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Questions and Answers
Quelle est la principale source de vitamine D pour le corps humain ?
Quelle est la principale source de vitamine D pour le corps humain ?
- Le germe de blé
- Les fruits oléagineux
- La synthèse cutanée sous les rayons UV (correct)
- Les huiles végétales
Quels sont les besoins quotidiens en vitamine D pour les femmes ?
Quels sont les besoins quotidiens en vitamine D pour les femmes ?
- 9 µg (correct)
- 10 µg
- 15 µg
- 11 µg
Quel rôle la vitamine E joue-t-elle dans le corps ?
Quel rôle la vitamine E joue-t-elle dans le corps ?
- Renforcement des os
- Amélioration de la digestion
- Action antioxydante (correct)
- Augmentation de l'appétit
Quelle source de vitamine E est riche en cette vitamine ?
Quelle source de vitamine E est riche en cette vitamine ?
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Quels facteurs peuvent influencer le stockage de la vitamine D dans le corps ?
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Study Notes
Vitamine D
- La vitamine D3 est synthétisée par le corps dans les couches basales de l'épiderme à partir du cholestérol, sous l'influence des rayons ultraviolets.
- La synthèse cutanée est la principale source de vitamine D et influence la pigmentation de la peau ainsi que l'âge.
Stockage
- Le tissu adipeux stocke la vitamine D.
- La quantité de rayons ultraviolets reçus influence le stockage de la vitamine D.
Besoins
- Les hommes ont besoin de 10 µg de vitamine D par jour.
- Les femmes ont besoin de 9 µg de vitamine D par jour.
Sources alimentaires
- Les huiles végétales sont une source de vitamine D.
- Les fruits oléagineux sont une source de vitamine D.
- Le germe de blé est une source de vitamine D.
Vitamine E
Rôles
- La vitamine E a une action antioxydante.
- La vitamine E stimule les défenses du système immunitaire.
Besoins
- Les hommes ont besoin de 10 à 15 mg de vitamine E par jour.
- Les femmes ont besoin de 9 à 11 mg de vitamine E par jour.
Sources alimentaires
- Les poissons gras sont une source de vitamine E.
- Le foie est une source de vitamine E.
- Les jaunes d'œufs sont une source de vitamine E.
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