Podcast
Questions and Answers
Jaký je hlavní cíl provozního managementu?
Jaký je hlavní cíl provozního managementu?
Který z následujících faktorů není považován za výrobní činitel?
Který z následujících faktorů není považován za výrobní činitel?
Co představuje koncepce C-Q-T v provozním managementu?
Co představuje koncepce C-Q-T v provozním managementu?
Jaké jsou hlavní procesy v provozním managementu?
Jaké jsou hlavní procesy v provozním managementu?
Signup and view all the answers
Jaký prvek není součástí procesu přeměny ve výrobním managementu?
Jaký prvek není součástí procesu přeměny ve výrobním managementu?
Signup and view all the answers
Jaký je aspekt, který projektuje C-Q-T?
Jaký je aspekt, který projektuje C-Q-T?
Signup and view all the answers
Jaký důležitý aspekt provozního managementu zahrnuje hospodárnost?
Jaký důležitý aspekt provozního managementu zahrnuje hospodárnost?
Signup and view all the answers
Jaký proces se nezahrnuje do krátkodobého plánování v provozním managementu?
Jaký proces se nezahrnuje do krátkodobého plánování v provozním managementu?
Signup and view all the answers
Jaký byl hlavní přínos Henryho Forda v automobilovém průmyslu?
Jaký byl hlavní přínos Henryho Forda v automobilovém průmyslu?
Signup and view all the answers
Jaký je hlavní rozdíl mezi MRP a MRP II?
Jaký je hlavní rozdíl mezi MRP a MRP II?
Signup and view all the answers
Jaký je princip Just in Time (JIT) v řízení zásob?
Jaký je princip Just in Time (JIT) v řízení zásob?
Signup and view all the answers
Co je charakteristické pro Just in Sequence (JIS)?
Co je charakteristické pro Just in Sequence (JIS)?
Signup and view all the answers
Jaký nástroj používá systém Kanban?
Jaký nástroj používá systém Kanban?
Signup and view all the answers
Jaká strategie zvyšuje efektivitu výroby podle Fordových přístupů?
Jaká strategie zvyšuje efektivitu výroby podle Fordových přístupů?
Signup and view all the answers
Jaký je největší nedostatek MRP II v plánování kapacity?
Jaký je největší nedostatek MRP II v plánování kapacity?
Signup and view all the answers
Jaké principy využívá současná produkce podle obsahu?
Jaké principy využívá současná produkce podle obsahu?
Signup and view all the answers
Co je cílem operativního řízení výroby?
Co je cílem operativního řízení výroby?
Signup and view all the answers
Jaké jsou základní požadavky zákazníka na výrobek?
Jaké jsou základní požadavky zákazníka na výrobek?
Signup and view all the answers
Co zahrnuje technologická část přípravy výrobku?
Co zahrnuje technologická část přípravy výrobku?
Signup and view all the answers
Jaké parametry jsou důležité pro hladiny řízení ve výrobě?
Jaké parametry jsou důležité pro hladiny řízení ve výrobě?
Signup and view all the answers
Jaký je rozdíl mezi DFA a DFM v procesu návrhu výrobku?
Jaký je rozdíl mezi DFA a DFM v procesu návrhu výrobku?
Signup and view all the answers
Jaké součásti by měla obsahovat technologická dokumentace?
Jaké součásti by měla obsahovat technologická dokumentace?
Signup and view all the answers
Která z níže uvedených variant je součástí operativního plánování?
Která z níže uvedených variant je součástí operativního plánování?
Signup and view all the answers
Jak by měla být v praxi formulována zásada klouzavého plánování?
Jak by měla být v praxi formulována zásada klouzavého plánování?
Signup and view all the answers
Jaký aspekt ovlivňuje provozní vlastnosti výrobku?
Jaký aspekt ovlivňuje provozní vlastnosti výrobku?
Signup and view all the answers
Jaké je klíčové zaměření operativního plánování?
Jaké je klíčové zaměření operativního plánování?
Signup and view all the answers
Jaký typ řízení zahrnuje odpovědnost jedné osoby, například mistra?
Jaký typ řízení zahrnuje odpovědnost jedné osoby, například mistra?
Signup and view all the answers
Jaké dokumenty jsou součástí výrobního plánování?
Jaké dokumenty jsou součástí výrobního plánování?
Signup and view all the answers
Jaký je hlavní cíl výrobního procesu?
Jaký je hlavní cíl výrobního procesu?
Signup and view all the answers
Co by nemělo být součástí obchodního plánu v rámci operativního plánování?
Co by nemělo být součástí obchodního plánu v rámci operativního plánování?
Signup and view all the answers
Study Notes
Provozný Management
- Zabývá se řízením výroby a procesů vedoucích k tvorbě hmotných i nehmotných produktů.
- Řídí hlavní (hlavní procesy) a podporující procesy.
- Objekt výrobního managementu: výroba jako posloupnost činností (transformation) vstupů (materiál, stroje, lidé, informace) na výstupy (výrobky, služby). Firma potřebuje produkovat výstupy (hmotné/výrobky, nehmotné/služby) k dosažení cílů.
Výrobní činitelé (faktory)
- Vstupy: materiál (surovina, materiál, energie, polotovary), informace, zákazník (pro služby).
- Přeměna: stroje, zařízení, budovy (facilities), práce (staff), informace.
- Trvanlivost prostředků: dlouhodobé spotřeby se opotřebovávají.
Základní cíl provozního managementu
- Vyrobit výrobek požadované kvality, množství a v termínu (co si zákazník přeje).
- Flexibilita a pružnost podniků jsou důležité.
Koncepce C-Q-T
- C (cena/náklady): minimalizace nákladů.
- Q (kvalita): požadovaná jakost a množství.
- T (čas): výrobek doručen včas.
Metody stanovení nákladů na výrobní jednotku
- Úplná kalkulace: celkový výstup ku celkovému vstupu.
- Neúplná kalkulace: celkový výstup ku parciálnímu vstupu.
Typologie výrobních procesů
- Podle typu výroby: kusová, sériová, hromadná.
- Podle technologie: mechanické, chemické, biologické a biochemické procesy
Postavení provozního managementu
- 3 základní funkční oblasti: marketing (znát zákazníka), finanční řízení, výroba (vyrobit požadované)
Fáze zavedení nového výrobku
- Hledání tržní příležitosti.
- Vytvoření dokumentace.
- Realizace (produkce).
Technická příprava výroby (TPV)
- Vyřešení technických a ekonomických aspektů výroby.
- Návrh produktu (design).
- Návrh technologie a organizace výroby (design).
Plánování výroby
- Plan prodeje (odbytu): Plánování výroby vychází z předpovědi poptávky.
- Plán výroby: zahrnuje informace o zákaznících, způsobu dodání a platby.
- Plán nákupu a zásobování: plánovaná spotřeba materiálů.
Základní důvody pro plánování
- Včasná výroba a dodávka.
- Minimalizace nákladů.
- Zvyšování efektivity práce.
Kvalita Výrobků/Procesů
- Jasně stanovené požadavky, kontrola, zlepšování.
- PDCA cyklus: Plan-Do-Check-Act.
Normy
- Odborné normy pro řízení výroby a procesů.
- Rozdělení procesů, činností a znalostí pro efektivitu.
Produktové portfolio
- Rozsáhlé portfolio umožňuje diverzifikaci.
- Hodnocení příležitostí na trhu.
Životní cyklus výrobku
- Produkty s dlouhou dobou životnosti (trvalá poptávka).
- Produkty s krátkou dobou životnosti (rychle se měnící preference).
- Obnovení popularity starých produktů.
Inovace
- Změny ve výrobě.
- Absolutní a relativní inovace.
- Fáze zavedení nového výrobku do výroby.
Management údržby
- Facility management (řídí podpůrné aktivity).
- Asset management (řídí majetek v celém životním cyklu).
- Komplexní produktivní údržba (TMP).
Řízení zásob
- Just-in-Time (JIT)
- Just-in-Sequence (JIS)
- Systém Kanban
Moderní trendy ve výrobě
- Internet of Things, big data, digitalizace.
- Automatizace a robotika.
- Kvalitní materiály a technologie pro výrobu.
Normy (standardy) pro řízení kvality
- ISO 9000.
- Lean Production, Kaizen, Six Sigma.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
