Temperatura y ventilación en la producción de huevos
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Questions and Answers

Las temperaturas excesivamente bajas durante las primeras semanas de vida de una gallina no tienen un impacto significativo en su producción de huevos a lo largo de todo su ciclo de puesta.

False (B)

La ventilación en las instalaciones avícolas solo es necesaria para garantizar un suministro adecuado de oxígeno para las gallinas.

False (B)

Las gallinas criadas en sistemas de jaulas en batería son más proclives a tener problemas de ventilación que las gallinas camperas.

True (A)

Durante la crianza en jaulas, la temperatura ambiente óptima para las gallinas de 5 a 7 semanas es de 25-27°C.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

La temperatura corporal de los pollitos es inferior a la de las gallinas adultas, fluctuando entre 37-38°C.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

¿Efecto de la baja temperatura?

La temperatura baja en las primeras semanas puede afectar la producción de huevos durante todo el ciclo de puesta de la gallina.

¿Función de la ventilación?

Suministrar oxígeno, eliminar residuos, controlar la humedad y mantener la cama en buen estado.

¿Temperatura corporal del pollito?

40-41°C

¿Alojamiento nocturno para gallinas camperas?

Las gallinas camperas necesitan refugio por la noche para protegerse de las bajas temperaturas.

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¿Suministro de aire fresco?

Asegurar un suministro constante de aire fresco, evitando corrientes frías directas.

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Study Notes

  • La temperatura juega un papel fundamental en la producción de huevos.
  • Las bajas temperaturas durante las primeras semanas pueden afectar la producción de la gallina durante todo su ciclo de puesta.
  • En una etapa posterior la temperatura no tiene ese gran efecto, pero se deben evitar los extremos.
  • Las gallinas camperas necesitan refugio para pasar la noche, ya que las temperaturas pueden bajar drásticamente.
  • Para gallinas de 5 a 72 semanas, la crianza en jaulas necesita 18-20°C
  • Para gallinas de 5 a 72 semanas, la crianza en camperas necesita 18-20°C
  • La temperatura corporal de los pollitos puede ser de unos 40-41°C.

Ventilación

  • La función de la ventilación no es sólo para proporcionar a las gallinas un suministro adecuado de oxígeno, sino que también ayuda a la eliminación de productos de desecho, crecimiento y combustión del medio ambiente, tales como:
    • Eliminación de humedad
    • El suministro de oxígeno para satisfacer la demanda metabólica del ave
    • El control de la humedad relativa
    • El mantenimiento de buenas condiciones de la cama
  • Asegúrese siempre de que haya un buen suministro de aire fresco en todo momento, pero tenga cuidado de que no haya una corriente fría que entre en la casa de cría, ya que los pollitos son más sensibles al frío.
  • Es necesario un buen mantenimiento de las cortinas de la casa (si las gallinas están en jaulas de batería).
  • Las gallinas camperas no suelen tener problemas de ventilación.
  • Ventilación de invierno - Sin viento exterior: Movimiento suave hacia arriba
  • Ventilación de invierno - Viento que sopla: Lenta renovación del aire
  • Ventilación de verano - Puertas laterales abiertas: El calor del sol y la ventilación de la cumbrera eliminan el aire caliente cerca del techo.

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Description

Análisis del papel crucial de la temperatura en la producción de huevos, destacando cómo las bajas temperaturas tempranas impactan el ciclo de puesta. Se discuten las necesidades de refugio para gallinas camperas y los rangos de temperatura óptimos para la crianza en jaulas y camperas, además de la importancia de la ventilación en la eliminación de desechos y el suministro de oxígeno.

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