Tema 4: La Función de Producción

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

La distribución en planta busca optimizar el funcionamiento de los diferentes factores ______.

productivos

Un tipo de distribución en planta es aquella orientada por el ______.

producto

Una de las necesidades de redistribuir la planta productiva puede surgir por la ______ de los trabajadores.

malestar

Los 'cuellos de botella' ocurren cuando una estación de trabajo tiene un ritmo productivo ______ que las demás.

<p>inferior</p> Signup and view all the answers

El ______ de la cadena consiste en subdividirla en estaciones de trabajo bien equilibradas.

<p>equilibrado</p> Signup and view all the answers

Cada estación de trabajo en una línea de producción se coloca lo más ______ posible de su predecesora.

<p>próxima</p> Signup and view all the answers

La selección del tipo de distribución en planta depende del ______ elegido por la empresa.

<p>sistema productivo</p> Signup and view all the answers

Factores como la ______, higiene y seguridad son considerados al diseñar la distribución en planta.

<p>eficiencia</p> Signup and view all the answers

Las máquinas y los trabajadores se sitúan a lo largo de la línea de producción, lo que permite un ______ reducido de materiales.

<p>manejo</p> Signup and view all the answers

Una de las desventajas de la distribución en planta por línea es la elevada ______ inicial que se requiere.

<p>inversión</p> Signup and view all the answers

La distribución por proceso se caracteriza por una gran variedad de ______ que salen de las instalaciones productivas.

<p>outputs</p> Signup and view all the answers

En la distribución en planta por posición fija, el material base permanece ______.

<p>inmóvil</p> Signup and view all the answers

Entre las ventajas de la distribución por proceso está la ______ de las instalaciones.

<p>flexibilidad</p> Signup and view all the answers

Los ______ son un factor importante que afecta la planificación y control del proceso productivo.

<p>tiempos</p> Signup and view all the answers

Los elevados tiempos de fabricación son un ______ considerable en la distribución en planta por proceso.

<p>inconveniente</p> Signup and view all the answers

La ______ de la mano de obra puede ser un problema en la distribución por línea.

<p>falta</p> Signup and view all the answers

En proyectos de construcción, se utiliza la distribución en ______ para optimizar el espacio.

<p>planta</p> Signup and view all the answers

La ______ se refiere a la capacidad de lograr metas establecidas con el menor uso de recursos.

<p>eficiencia</p> Signup and view all the answers

La ______ es la capacidad de alcanzar las metas que la compañía se dispuso alcanzar.

<p>eficacia</p> Signup and view all the answers

La ______ es un concepto cuantitativo que describe la relación entre el producto y el insumo.

<p>productividad</p> Signup and view all the answers

Identificar los orígenes de la ______ es crucial para mejorar la productividad de una compañía.

<p>ineficiencia</p> Signup and view all the answers

La ______ está ligada a la cualidad del proceso, mientras que la productividad se relaciona con la cantidad.

<p>eficiencia</p> Signup and view all the answers

El ______ y la logística son factores importantes a considerar en la organización de una planta de producción.

<p>transporte</p> Signup and view all the answers

Los factores de ______ son fundamentales al seleccionar la ubicación de una empresa o planta productiva.

<p>localización</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Distribución en Planta

Organización de los factores productivos (humanos, materiales y tecnológicos) en las instalaciones productivas para optimizar el funcionamiento, aumentando la eficiencia, flexibilidad, seguridad e higiene.

Distribución por Producto

Diseño de la planta para sistemas productivos continuos y repetitivos, colocando las operaciones en secuencia, lo más cerca posible unas de otras.

Cuellos de Botella

Estaciones de trabajo que tienen un ritmo productivo más lento que las estaciones precedentes y posteriores, ralentizando la producción.

Equilibrado de la Cadena

Dividir la cadena de producción en estaciones de trabajo con una carga similar o equilibrada para evitar cuellos de botella.

Signup and view all the flashcards

Sistemas productivos repetitivos

Procesos de producción que se repiten de manera similar.

Signup and view all the flashcards

Sistemas productivos continuos

Procesos de fabricación donde la producción se lleva a cabo de manera ininterrumpido.

Signup and view all the flashcards

Eficacia

Capacidad de alcanzar las metas de una compañía.

Signup and view all the flashcards

Eficiencia

Capacidad de lograr metas usando menos recursos.

Signup and view all the flashcards

Productividad

Cantidad de producción en relación con los recursos utilizados.

Signup and view all the flashcards

Diferencia entre Eficacia y Eficiencia

La eficacia solo considera si se alcanzaron las metas, mientras que la eficiencia se centra en usar la menor cantidad de recursos posible para alcanzarlas.

Signup and view all the flashcards

Eficiencia y Productividad

La eficiencia es cualitativa (cómo se hace) y la productividad es cuantitativa (cuánto se produce).

Signup and view all the flashcards

Ineficiencia

Falta de eficiencia en un proceso o compañía.

Signup and view all the flashcards

Distribución por proceso

Distribución de planta en la que las máquinas y trabajadores de funciones similares se agrupan, adecuada para productos con alta variedad.

Signup and view all the flashcards

Distribución por posición fija

Distribución donde el producto permanece inmóvil y los recursos se mueven alrededor, adecuada para productos grandes o complejos.

Signup and view all the flashcards

Distribución por producto

Distribución en planta donde las máquinas y trabajadores están organizados en una línea secuencial para un producto específico.

Signup and view all the flashcards

Ventajas de distribución por proceso

Flexibilidad, menores inversiones iniciales.

Signup and view all the flashcards

Desventajas de distribución por proceso

Baja productividad, altos tiempos de fabricación, planificación compleja.

Signup and view all the flashcards

Ventajas de distribución por producto

Bajo manejo de materiales, simplificación de tareas, tiempos de producción reducidos.

Signup and view all the flashcards

Desventajas de distribución por producto

Alta inversión inicial, distribución rígida, baja motivación de los trabajadores.

Signup and view all the flashcards

Distribución por posición fija - Ejemplo

Construcción de un barco, un edificio, etc.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Tema 4: La Función de Producción

  • La función de producción se considera el área funcional más importante dentro de las empresas industriales.
  • Producir implica transformar bienes y servicios para agregar valor.
  • Los recursos usados en la producción son llamados factores de producción (input), como materias primas, mano de obra y energía.
  • La función productiva de una empresa usa factores humanos y materiales para elaborar bienes y servicios.
  • Los insumos transformadores son los trabajadores, la maquinaria, la tecnología y la planta productiva.
  • El subsistema de la dirección de operaciones toma decisiones en relación a crear bienes o servicios transformando factores productivos.

4.1.1 La Manufactura y los Servicios

  • La función de operaciones transforma insumos en productos (bienes o servicios).
  • Los bienes son tangibles (ej.: automóvil, ordenador).
  • Los servicios son intangibles (ej.: asesoría, consultoría).
  • La mayoría de los productos incluyen bienes y servicios.
  • Tradicionalmente, la producción se asociaba con la fabricación de bienes, pero en países desarrollados los servicios son el sector más importante.
  • España, por ejemplo, tiene servicios que representan el 70% del valor añadido bruto y el empleo.

4.1.2 Los Objetivos de la Función de Operaciones

  • Los objetivos más comunes en la gestión de operaciones son:
    • Reducción de costos.
    • Incremento de la calidad.
    • Entrega a clientes.
    • Flexibilidad.
    • Servicio al cliente.
    • Reducción del impacto ambiental.

4.2 Decisiones de Producto y Proceso Productivo

  • El diseño de operaciones involucra decisiones estratégicas sobre el producto/servicio, instalaciones y sistemas de producción.
  • El diseño del producto condiciona la estrategia de la empresa.
  • Las decisiones de producto se enfocan en ciclos de vida del producto, diseño preliminar, prototipo y diseño final.
  • El diseño del proceso se enfoca en la producción de bienes o servicios.

4.3 Decisiones de Capacidad, Localización y Distribución en Planta

  • La capacidad se refiere a la cantidad de bienes/servicios producidos en un tiempo.
  • La localización corresponde a la ubicación geográfica de las instalaciones.
  • La distribución en planta se refiere a la disposición de los recursos en las instalaciones.

4.5 Control de la Eficiencia

  • Eficacia: capacidad de lograr objetivos.
  • Eficiencia: capacidad de lograr objetivos con el menor uso de recursos.
  • Productividad: relación entre producción y recursos usados.

4.5.1 Umbral de Rentabilidad

  • El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos igualan los costos.
  • Se calcula considerando los costos fijos y variables.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Related Documents

More Like This

Untitled
145 questions

Untitled

StreamlinedJadeite avatar
StreamlinedJadeite
Service Enterprise Management Quiz
5 questions
Use Quizgecko on...
Browser
Browser