Tema 11: Metabolisme dels lípids i Proteïnes
45 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Quina de les següents afirmacions sobre l'argininosuccinat és correcta?

  • Allibera Fumarat en transformar-se en Arginina. (correct)
  • Es forma a partir de Citrulil-AMP i Aspartat mitjançant l'arginina.
  • És un intermediari que es converteix en Ornitina.
  • Es sintetitza gràcies a l'argininosuccinasa. (correct)

    • Quin és un efecte de l'hiperammonèmia al cervell?

  • Millora del potencial de membrana.
  • Reducció de l'osmolaritat intracel·lular.
  • Augment de la producció de glutamina. (correct)
  • Disminució de la pressió intracefàlica.

    • Quins aminoàcids són considerats glucogènics?

  • Aminoàcids que només participen en la síntesi de lípids.
  • Aminoàcids que no es poden sintetitzar pel cos.
  • Aminoàcids que generen AcetilCoA.
  • Aminoàcids que es transformen en Piruvat. (correct)

    • Quina de les següents rutes metabòliques s'utilitza per a la síntesi d'aminoàcids no essencials?

    <p>Transformació de cetoglutarat.</p> Signup and view all the answers

    Quina substància es produeix com a resultat de la reacció entre argininosuccinat i l'arginina?

    <p>Urea.</p> Signup and view all the answers

    Quina és la funció de la bilis en la digestió dels greixos?

    <p>Emulsionar els greixos en petites micel·les</p> Signup and view all the answers

    Quina és la principal funció dels quilomicrons?

    <p>Transportar els greixos absorbits en la ingesta</p> Signup and view all the answers

    Quin dels següents tipus de lipoproteïnes és el que té menor densitat?

    <p>Quilomicrons</p> Signup and view all the answers

    Quina de les següents lipoproteïnes és responsable de recollir colesterol dels teixits cap al fetge?

    <p>HDL</p> Signup and view all the answers

    Quina és la seqüència correcta del metabolisme dels quilomicrons?

    <p>Quilomicrons -&gt; VLDL -&gt; LDL</p> Signup and view all the answers

    Quin és l'efecte dels LDL oxidats al cos?

    <p>Promouen l'acumulació d'ateromes</p> Signup and view all the answers

    Quin és el valor calòric de 1 mol d'àcid gras?

    <p>9,2 Kcal</p> Signup and view all the answers

    Quin és el primer pas en el catabolisme dels lípids?

    <p>Hidrolisi dels triglicèrids</p> Signup and view all the answers

    Quins són els effects de l'acumulació de cossos cetònics en sang?

    <p>Provoca acidosi metabòlica</p> Signup and view all the answers

    Quina és la funció principal dels aminoàcids al cos?

    <p>Sent utilitzats per a la síntesi de proteïnes</p> Signup and view all the answers

    Quina hormona és responsable de la secreció d'HCl durant la digestió de les proteïnes?

    <p>Gastrina</p> Signup and view all the answers

    Quina és la funció de la pepsina durant la digestió?

    <p>Degradar les proteïnes en petits pèptids</p> Signup and view all the answers

    Com s'absorbeixen els aminoàcids als enteròcits?

    <p>Mitjançant transportadors dependents de Na</p> Signup and view all the answers

    Quin procés té lloc amb els aminoàcids per tal de generar energia?

    <p>La catàlisi del grup amino</p> Signup and view all the answers

    Quina és la principal funció dels zimògens durant la digestió proteica?

    <p>Prevenir la autodigestió del pàncreas</p> Signup and view all the answers

    Quants grams d’aminoàcids es degraden diàriament al cos humà?

    <p>60 a 100 g</p> Signup and view all the answers

    Quina etapa NO forma part del procés de síntesi d’AAGG?

    <p>Generació de colesterol</p> Signup and view all the answers

    Quin és un destí dels AAGG després de ser sintetitzats?

    <p>Generació de Triglicèrids</p> Signup and view all the answers

    Quins enzims estan involucrats en la síntesi d’AAGG de cadena llarga?

    <p>Elongases i Desaturases</p> Signup and view all the answers

    Quin compost és un Àcid Gras Esencial que hem d’ingerir?

    <p>Àcid linoleic</p> Signup and view all the answers

    Quina és la funció principal de la Fosfatasa activada per la insulina en l’anabolisme lipídic?

    <p>Activar l'Acetil CoA Carboxilasa</p> Signup and view all the answers

    Quin factor inhibeix la Carnitina acil-transferasa I durant la síntesi d’AAGG?

    <p>Malonil CoA</p> Signup and view all the answers

    Quina molècula es forma quan 3 Acetil CoA s'uneixen durant la formació de cossos cetònics?

    <p>ß-hidroxi-ß-metilglutaril-CoA</p> Signup and view all the answers

    Quins són els tres components principals que constitueixen els cossos cetònics?

    <p>Acetona, Acetoacetat i ß-Hidroxibutirat</p> Signup and view all the answers

    Quina és la funció principal de les transaminases?

    <p>Transferir el grup amino d'un aminoàcid a una altra molècula</p> Signup and view all the answers

    Quina és la funció de la Lipasa sensible a Hormona en el teixit adipós?

    <p>Digerir els triglicèrids</p> Signup and view all the answers

    Quin cofactor és necessari per les reaccions catalitzades per les transaminases?

    <p>Pirodoxal Fosfat (PLP)</p> Signup and view all the answers

    Quin dels següents animals és considerat amonio-tèlic?

    <p>Peixos teleòstis</p> Signup and view all the answers

    Quin és el producte final de la catabolització del glicerol a través de la glicòlisi?

    <p>Gliceraldehid-3P</p> Signup and view all the answers

    Quina és la principal funció de la glutamina en el cos?

    <p>Transportar NH4 al fetge i al ronyó</p> Signup and view all the answers

    Quina molècula s'encarrega de transportar els àcids grassos activats a la mitocòndria?

    <p>Carnitina</p> Signup and view all the answers

    Quin és el cicle en què es transforma l'amoníac en urea?

    <p>Cicle de la Urea</p> Signup and view all the answers

    Quin procés ocorre primer en la ß-oxidació dels àcids grassos?

    <p>Deshidrogenació de l'Acil-CoA</p> Signup and view all the answers

    Quin paper té la glutamat deshidrogenasa en el metabolisme d'aminoàcids?

    <p>Convertir glutamat en cetoglutarat alliberant amoníac</p> Signup and view all the answers

    Quin és el rol de l'Acil CoA sintasa en l'activació dels àcids grassos?

    <p>Afegir un CoA als àcids grassos</p> Signup and view all the answers

    Quines substàncies s'utilitzen en el Cicle de la Urea per formar carbamoïl-fosfat?

    <p>NH4 i CO2</p> Signup and view all the answers

    Quina és la funció de la Pirofosfatasa durant l'activació dels àcids grassos?

    <p>Alliberar AMP</p> Signup and view all the answers

    Quin agent transportador és responsable de la transferència de l'AAGG a la mitocòndria?

    <p>Carnitina acil-transferasa I</p> Signup and view all the answers

    Quina és la via principal pel qual el grup amoníac arriba al fetge des dels músculs?

    <p>Cicle Glucosa-Alanina</p> Signup and view all the answers

    Quins productes es generen durant la ß-oxidació dels àcids grassos?

    <p>AcetilCoA, NADH, FADH2</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Tema 11: Metabolisme dels lípids i Proteïnes

    • El tema inclou la digestió dels lípids, lipoproteïnes, beta-oxidació, digestió de les proteïnes, oxidació dels aminoàcids (AA), cicle de la urea i biosíntesi dels AA.

    Digestió i Absorció dels Lípids

    • La bilis emulsiona els greixos en petites micel·les.
    • La lipasa pancreàtica i la colipasa degraden els triglicèrids (TGC) en àcids grassos i glicerol.
    • La fosfolipasa A2 degrada els fosfolípids en àcids grassos i un lipofosfolípid.

    Formació dels Quilomicrons

    • Els greixos, un cop dins dels enteròcits, s'empaqueten en lipoproteïnes anomenades quilomicrons.
    • Les lipoproteïnes són estructures que transporten lípids, formades per una capa externa amfipàtica de fosfolípids, apoproteïnes i colesterol lliure, i una zona interna hidrofòbica de triglicèrids i colesterol esterificat.
    • Els quilomicrons transporten els greixos absorbits de la ingesta.

    Tipus de Lipoproteïnes

    • Les lipoproteïnes es distingeixen per la seva densitat.
    • Els tipus de lipoproteïnes inclouen quilomicrons, VLDL (lipoproteïna de molt baixa densitat), IDL (lipoproteïna de densitat intermitja), LDL (lipoproteïna de baixa densitat) i HDL (lipoproteïna d'alta densitat).

    Catabolisme dels Lípids

    • Els lípids tenen un alt valor com a combustible energètic.
    • 1 mol d'àcid gras proporciona 9,2 kcal d'energia.
    • El catabolisme dels lípids (triglicèrids i fosfolípids) es dona en dos passos: hidròlisi amb lipases específiques i catabolisme del glicerol (glicòlisi) i dels àcids grassos (β-oxidació).

    Catabolisme dels Triglicèrids

    • La hidròlisi dels triglicèrids al teixit adipós és activada per hormones com el glucagó i les catecolamines.
    • La fosforilació de la perilipina permet l'accés dels greixos de reserva.
    • La lipasa sensible a hormona comença a digerir els triglicèrids, formant glicerol i àcids grassos.
    • Els àcids grassos són transportats per l'albúmina cap als teixits.
    • El glicerol viatja dissolt en el plasma.

    Destí del Glicerol

    • El glicerol es converteix en gliceraldehid-3P i es catabolitza a través de la glicòlisi.

    Oxidació dels Àcids Grassos (β-oxidació)

    • Els àcids grassos són catabolitzats mitjançant la β-oxidació.
    • La β-oxidació permet trencar els àcids grassos en molècules de 2 carbonis (acetil-CoA), generant NADH i FADH2.

    β-oxidació. Activació dels AAGG

    • El primer pas de la β-oxidació és l'activació dels àcids grassos afegint-hi un grup CoA.
    • La reacció és catalitzada per la acil-CoA sintasa.
    • Es forma l'acil-CoA amb la inversió d'energia dels fosfats (s'allibera AMP i s'uneix el CoA).
    • Aquest procés té lloc al citoplasma.

    Transport d'Àcids Grassos a la Mitocondria

    • Els àcids grassos han d'entrar a la mitocondria per ser catabolitzats.
    • Aquesta entrada està mediada per la carnitina.
    • La carnitina transporta els àcids grassos activats a través de les membranes mitocondrials.

    Cicle de la Urea

    • En condicions de dejuni o diabetis, els àcids grassos es degraden en la mitocòndria i s'oxiden.
    • Aquest procés forma cossos cetònics: l'acetona, l'acetoacetat i el β-hidroxibutirat.
    • Els cossos cetònics s'utilitzen com a font d'energia pels altres teixits, especialment pels teixits cerebrals.

    Anabolisme dels Lípids

    • L'excés d'energia (derivada dels AA o hidrats de carboni) es converteix en lípids.
    • Els lípids es formen a partir de l'excés d'acetil-CoA, que surt de la mitocòndria al citoplasma.
    • Acetil-CoA i oxalacetat formen citrat i poden sortir del mitocondri.
    • En el citoplasma, el citrat es converteix en oxalacetat, i l'oxalacetat es reconverteix en acetil-CoA per sintetitzar més àcids grassos.
    • El malat o el piruvat es transformen de nou en oxalacetat, i s'utilitza acetil-CoA per sintetitzar nous àcids grassos.

    Biosíntesi de Triacilglicerols

    • La síntesi de triglicèrids a partir d'àcids grassos es fa a través de les acil-CoA sintetases.
    • El glicerol-3-fosfat és fonamental per a la síntesi de triglicèrids.
    • A partir de l'àcid fosfatídic, es poden formar triglicèrids afegint un tercer àcid gras.

    Regulació del Anabolisme dels Lípids

    • La síntesi d'àcids grassos està regulada per Acetil CoA carboxilasa, que converteix la Acetil CoA en Malonil CoA.
    • Insulina activa la Fosfatasa, mentre que el glucagó inhibeix l'enzim.

    Cossos Cetònics

    • Els cossos cetònics són necessaris en condicions de dejuni o diabetis, ja que constitueixen una font d'energia alternativa al glucosa.
    • Són productes de la degradació dels àcids grassos en la mitocòndria dels teixits hepàtics.

    Acidosi Metabòlica

    • L'acumulació de cossos cetònics en sang pot causar acidosi metabòlica.
    • És més freqüent en pacients amb diabetis tipus I.

    Catabolisme dels Aminoàcids

    • Les proteïnes es descomponen en aminoàcids.
    • Els aminoàcids es poden utilitzar per sintetitzar noves proteïnes, generar energia o convertir-se en altres compostos.
    • El grup amino dels aminoàcids es elimina a través de la urea.

    Absorció d'Aminoàcids

    • Els aminoàcids són absorbits pels enteròcits mitjançant transportadors dependents de sodi.
    • Les dipeptidases, aminopeptidases i tripeptidases digereixen els pèptids en aminoàcids.
    • Els aminoàcids poden utilitzar-se directament o formar lipoproteïnes.

    Desaminació

    • Les aminotransferases transfereixen el grup amino d'un aminoàcid al cetoglutarat, formant glutamat i un nou cetoàcid.
    • El glutamat es degrada en el fetge mitjançant la deshidrogenasa del glutamat, alliberant amoníac que es convertirà en urea.
    • Els animals eliminen l'amoníac de manera diferent: amoniotèlics, uricotèlics o ureotèlics

    Transport de l'Amoníac per la Sang

    • El fetge és el principal òrgan responsable de la metabolització de l'amoníac.
    • El principal mecanisme d'eliminació de l'amoníac de la sang és la formació d'urea al cicle de la urea.
    • La glutamina actua com a transportador de l'amoníac des dels teixits a la sang, fins al fetge perquè es converteixi en urea.

    Destins dels Àcids Grassos

    • Alguns àcids grassos es poden allargar o desaturar.
    • D'altres es poden transformar en triglicèrids o en altres lípids de membrana.

    Funcions dels Àcids Grassos Essencials

    • Els àcids grassos essencials són aquells que el cos no pot sintetitzar i, per tant, s'han d'obtenir a través de la dieta.
    • Són importants per al desenvolupament i manteniment de les cèl·lules.
    • Exemples: àcid linoleic i àcid alfa-linolènic.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Tema 11. Metabolisme dels lípids i Proteïnes PDF

    Description

    Aquesta prova explora el metabolisme dels lípids i les proteïnes, incloent la digestió, la formació de quilomicrons i els diferents tipus de lipoproteïnes. També aborda processos com la beta-oxidació i el cicle de la urea. Testa els teus coneixements sobre aquests components clau en la biologia cel·lular.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser