Tecnologie Industriali di Produzione - Sommario

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Questions and Answers

Quali caratteristiche tecnologiche possono essere analizzate nei processi produttivi?

  • Grado di vincolo sui processi (correct)
  • Tempo di produzione
  • Numero di dipendenti
  • Tipo di lavoro svolto

Cosa si intende per 'modalità di risposta alla domanda di mercato' nelle caratteristiche gestionali?

  • Le strategie utilizzate per soddisfare le richieste dei consumatori (correct)
  • Il numero di prodotti disponibili a magazzino
  • La capacità di innovazione tecnologica
  • Il tempo impiegato per produrre un singolo articolo

Quale dei seguenti non è un modello di produzione per processo?

  • Chemico
  • Tessile
  • Metallurgico
  • Elettronico (correct)

Nella revisione delle caratteristiche economiche, quale di queste si riferisce alle 'strutture di costo'?

<p>Costi di produzione (B)</p> Signup and view all the answers

Qual è l'importanza della reversibilità del processo in un sistema produttivo?

<p>Determina il ciclo di vita del prodotto (D)</p> Signup and view all the answers

Cosa caratterizza la morfologia del processo di produzione?

<p>Analitico o sintetico (B)</p> Signup and view all the answers

Quale affermazione riguarda correttamente i sistemi di assemblaggio?

<p>Comprendono operazioni veicolistiche ed elettroniche (C)</p> Signup and view all the answers

Come si differenziano i modelli di produzione per parti dalla produzione per processo?

<p>Focus sulla lavorazione meccanica e assemblaggio (B)</p> Signup and view all the answers

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Flashcards

Modo di realizzare il prodotto

Il modo in cui un prodotto viene realizzato, suddiviso in due grandi categorie: "per processo" e "per parti".

Produzione per processo

Si riferisce alla creazione di prodotti attraverso processi di trasformazione continui, come la produzione della carta o dei tessuti.

Produzione per parti

Si riferisce alla creazione di prodotti assemblando componenti individuali, come nel caso di auto o dispositivi elettronici.

Fabbricazione

Categoria di produzione per parti che include lavorazioni come fresatura, tornitura e foratura di metalli.

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Assemblaggio

Categoria di produzione per parti che consiste nell'unire componenti già fabbricati, come nel caso delle auto o di dispositivi elettronici.

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Caratteristiche dei sistemi produttivi

Insieme di caratteristiche che descrivono un sistema produttivo dal punto di vista tecnico, gestionale ed economico. Sono un valido strumento per l'analisi e la classificazione dei processi produttivi.

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Caratteristiche tecnologiche

Caratteristiche che riguardano le tecnologie utilizzate per il processo produttivo, come il tipo di trasformazione e la complessità del processo.

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Caratteristiche gestionali

Caratteristiche che riguardano l'organizzazione e la gestione del processo produttivo, come la risposta al mercato e la complessità delle attività logistiche.

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Study Notes

Tecnologie Industriali di Produzione - Sommario

  • Il documento presenta un sommario delle tecnologie industriali di produzione, suddividendo il contenuto in sette sezioni principali.
  • Le sezioni coprono argomenti come i prerequisiti, i colli di bottiglia, le risorse e le capacità produttive, i sistemi di fabbricazione e assemblaggio, la produzione per processo e la rivoluzione digitale della manifattura.

Prerequisiti

  • Nello studio dei processi produttivi, è utile considerare le caratteristiche tecnologiche, gestionali ed economiche dei sistemi produttivi.
  • Le caratteristiche tecnologiche includono il tipo di trasformazione, il grado di vincolo sui processi e sui materiali, la rilevanza dei parametri di prodotto/processo, e la morfologia del processo.
  • Le caratteristiche gestionali riguardano le modalità di risposta alla domanda di mercato, i tempi di attraversamento, la complessità strutturale del prodotto, la complessità delle attività logistiche e il livello di qualificazione del personale.
  • Le caratteristiche economiche si riferiscono alle strutture di costo, che comprendono il costo dei materiali, il capitale fisso e il lavoro, oltre ad altre attività come lo sviluppo e l'approvvigionamento.

Colli di bottiglia e buffer

  • Questo capitolo del documento affronta i "colli di bottiglia" e i buffer all'interno di un sistema produttivo.
  • I "colli di bottiglia" sono le componenti del sistema che limitano la capacità produttiva complessiva.
  • I buffer sono aree di accumulo per i semilavorati che permettono di disaccoppiare le varie fasi produttive, migliorando l'efficienza e mitigando l'impatto dei "colli di bottiglia".
  • La gestione dei colli di bottiglia e dei buffer è fondamentale per l'ottimizzazione della produzione.

Risorse capacità produttive ed interferenza

  • Il documento mette in evidenza l'interazione tra le risorse produttive e le interferenze all'interno di un sistema manifatturiero.
  • Descrive un modello del contesto per illustrare come la capacità produttiva di un sistema è determinata da una pluralità di variabili tecniche e ambientali, oltre che dalle interferenze.
  • Fornisce esempi pratici di interazione tra risorse, capacità produttiva e problemi evidenziando come i "colli di bottiglia" influenzano il sistema.

Sistemi di fabbricazione

  • Sono contemplati diversi sistemi di fabbricazione, ognuno caratterizzato da specifiche caratteristiche tecnologiche, gestionali ed economiche.
  • Questi sistemi includono la produzione per parti e la produzione per processo (continuo o discontinuo).
  • I sistemi di fabbricazione per parti (job shop) sono caratterizzati da maggiore flessibilità, ma anche da tempi di setup più lunghi.
  • I sistemi di fabbricazione per processi (continui o discontinui) sono caratterizzati da elevati volumi, tempi di attraversamento minori ed un elevato livello di automazione.

Sistemi di assemblaggio

  • L'assemblaggio è l'unione di componenti per formare un prodotto finito.
  • Esiste una tipologia di assemblaggio a "posto fisso" ed un'altra in "linea." Il primo è caratterizzato da piccole dimensioni, ma non è facile automatizzarlo. Il secondo è caratterizzato da grande efficienza per volume elevato, ma con poca flessibilità.
  • I fattori chiave includono la progettazione, la tecnologia, la gestione e le economie.

La rivoluzione digitale della manifattura

  • Il documento descrive la rivoluzione digitale della manifattura (Industria 4.0).
  • Enfatizza l'integrazione delle tecnologie digitali con i processi tradizionali per migliorare la produttività, la qualità e la competitività.
  • Approfondisce i concetti di visioni integrata, tecnologie, produttività, informatica e le trasformazioni a livello di industria.
  • Le tecnologie chiave includono la robotica collaborativa, la manifattura additiva, il digital twin ed il IoT.

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