Podcast
Questions and Answers
سیب زمینی به کدام خانواده تعلق دارد؟
سیب زمینی به کدام خانواده تعلق دارد؟
سیب زمینی به خانواده بادمجانیان (Solanaceae) تعلق دارد.
کشت سیب زمینی در کدام مناطق انجام می‌گیرد؟
کشت سیب زمینی در کدام مناطق انجام می‌گیرد؟
کشت سیب زمینی در هر دو منطقه معتدله کره زمین انجام می‌گیرد.
بخش های سیب زمینی شامل چه می‌شود؟
بخش های سیب زمینی شامل چه می‌شود؟
سیب زمینی از سه بخش تشکیل شده است: ساقه (Stem) ، شاخ و برگ (Lateral Stem & Leaf) ، غده (Tuber) ، استولون (Stolon) ، ریشه (Roots).
ساقه هایی که به طور مستقیم از غده بذری به وجود آمده باشند چه نامیده می‌شوند؟
ساقه هایی که به طور مستقیم از غده بذری به وجود آمده باشند چه نامیده می‌شوند؟
Signup and view all the answers
وظیفه ی غده سیب زمینی چیست؟
وظیفه ی غده سیب زمینی چیست؟
Signup and view all the answers
چه عواملی باعث افزایش تعداد غده ها می گردد؟
چه عواملی باعث افزایش تعداد غده ها می گردد؟
Signup and view all the answers
چه影响ی رطوبت زیاد خاک بر غده ها دارد؟
چه影响ی رطوبت زیاد خاک بر غده ها دارد؟
Signup and view all the answers
چه اتفاقی برای ساقه های بالایی گیاه در فصل زمستان می افتد؟
چه اتفاقی برای ساقه های بالایی گیاه در فصل زمستان می افتد؟
Signup and view all the answers
رنگ ساقه در اکثر مواقع چیست؟
رنگ ساقه در اکثر مواقع چیست؟
Signup and view all the answers
چه نوع ریشه ها تشکیل می شود وقتی بوته های اصیل از بذر های مرغوب استفاده می شوند؟
چه نوع ریشه ها تشکیل می شود وقتی بوته های اصیل از بذر های مرغوب استفاده می شوند؟
Signup and view all the answers
Study Notes
معرفی سیب زمینی
- سیب زمینی با نام علمی Solanum Tuberosum از خانواده بادمجانیان است.
- سیب زمینی چهارمین محصول کشاورزی مهم جهان است.
- کشت سیب زمینی در هر دو منطقه معتدله کره زمین انجام می‌گیرد.
ساختار سیب زمینی
- سیب زمینی از سه بخش تشکیل شده: ساقه، غده و ریشه.
- ساقه از سه بخش تشکیل شده: ساقه اصلی، ساقه فرعی و ریشه.
- غده قسمتی از ساقه است که وظیفه ی ذخیره سازی ماده غذایی و تولید مثل را بر عهده دارد.
غده سیب زمینی
- غده دارای لایه چوب پنبه بیرونی یا پریدرم، پارانشیم ذخیره کننده درونی و بیرونی است.
- استولون‌ها از جوانه هایی در قسمت زیر زمینی در انتهای ساقه به وجود می‌آیند.
- پوست غده بالغ به مواد مایع و گازی نفوذ پذیر است و به محافظت در برابر تلفات و میکرو ارگانیسم های آب کمک شایانی می‌کند.
- غده‌ها خود شامل عدسک های هستند که ارتباط داخل و محیط بیرونی غده را برقرار می‌کند.
رشد و توسعه سیب زمینی
- قرار گرفتن غده اصلی در عمق مناسب و همچنین زیر خاک بودن تمام غده ها تشکیل شده، باعث افزایش تعداد غده ها می‌گردد.
- شکل، رنگ و سایز غده‌ها بستگی به ارقام سیب زمینی و شرایط آب و هوایی دارد.
- رطوبت زیاد خاک باعث باز شدن عدسک‌ها و نفوذ میکروارگانیستم های مضر به درون غده های ایجاد شده کند و بیماری برای محصول را به همراه داشته باشد.
ویژگی‌های ساقه سیب زمینی
- ساقه‌هایی که به طور مستقیم از غده بذری به وجود آمده باشند را به عنوان ساقه‌ی اصلی و ساقه هایی که از ساقه‌ی اصلی منشعب شده‌اند را ساقه فرعی در نظر گرفته می گیرند.
- رنگ ساقه در اکثر مواقع سبز است ولی در بعضی از موارد به رنگ قرمز و بنفش مشاهده شده اند.
بوته های سیب زمینی
- بوته های اصیل از بذر های مرغوب یا اصطلاحاً بذر حقیقی سیب زمینی، باعث رشد ریشه های راست و باریک تا عمق نهایتاً ۶۰ سانتی متری در زمین می شود که از آن انشعابات جانبی تشکیل می شود.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
سیب زمینی با نام علمی Solanum Tuberosum از خانواده بادمجانیان است که اهمیت زیادی در تامین خوراک مردم جهان دارد.
