Quiz sur les rôles des protéines dans la santé et la nutrition

Elles favorisent la diffusion des nutriments dans les tissus.

Elles retiennent l'eau à l'intérieur des vaisseaux sanguins. (correct)

Elles régulent le pH sanguin.

Elles contrôlent les mécanismes métaboliques.

C, H, O

C, H, O, N (correct)

C, N

C, O, N

Régulation du pH sanguin.

Synthèse d'ATP en cas de besoins énergétiques.

Réparation des tissus et des muscles. (correct)

Contrôle de mécanismes métaboliques.

<p>Séquence d'acides aminés.</p> Signup and view all the answers

<p>Certains acides aminés ont une charge négative et peuvent complexer les ions H+.</p> Signup and view all the answers