Nutrition et santé des animaux d'élevage
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Questions and Answers

Quel type de vitamines est absorbé passivement dans l'intestin grêle?

  • Vitamines synthétiques
  • Vitamines hydrosolubles
  • Vitamines minérales
  • Vitamines liposolubles (correct)

    • La flore intestinale n'a aucun rôle dans la digestion des nutriments.

    False

    Qu'est-ce qui peut causer des maladies inflammatoires chroniques intestinales?

    Perte de tolérance envers la flore digestive

    Le __________ est une pathologie qui entraîne une accumulation d'aliments dans l'œsophage à cause d'une paralysation congénitale.

    <p>mégaoesophage</p> Signup and view all the answers

    Associez les troubles de la déglutition aux causes correspondantes:

    <p>Fente palatine = Carence en acide folique chez la mère Infections locales = Pathologie bactérienne Tumeurs = Croissance anormale de tissus Corps étrangers = Ingestion d'objets non comestibles</p> Signup and view all the answers

    Quel aliment est considéré comme la céréale de référence chez le mouton ?

    <p>Orge</p> Signup and view all the answers

    Les moutons ne peuvent pas manger de l'herbe chargée en déjections.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quel est le principal risque associé à la consommation de pommes de terre crues chez les moutons ?

    <p>Solanine</p> Signup and view all the answers

    Les moutons doivent consommer de la paille entre _____ g par jour pour stimuler le rumen.

    <p>300</p> Signup and view all the answers

    Associez les aliments à leur description appropriée :

    <p>Herbe = Source nutritionnelle principale Foin = 1-1,5 kg/jour Betteraves = Hachées pour éviter l'obstruction Ensilages = Sensitive à la moisissure</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'effet principal des injections de molécules comme la lectine dans le traitement de l'obésité ?

    <p>Elles entraînent un effet rebond lorsque l'administration cesse.</p> Signup and view all the answers

    Il est recommandé de diminuer les apports alimentaires plutôt que d'augmenter les besoins pour traiter l'obésité chez les animaux.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la perte de poids idéale recommandée par semaine pour un animal en surpoids ?

    <p>1 à 2 % par semaine</p> Signup and view all the answers

    Le traitement diététique efficace repose sur une restriction calorique de _____ % de l'énergie nécessaire au maintien du poids idéal.

    <p>40 à 75</p> Signup and view all the answers

    Associez les types de croquettes avec leurs caractéristiques respectives :

    <p>Croquettes rondes = Stimulent beaucoup la mastication Aliments hypoénergétiques = Diminution de la densité énergétique Aliments classiques = Teneur en protéines inférieure Ration humide = Moins recommandée que la ration sèche</p> Signup and view all the answers

    Quelle méthode de gestion du poids animal est considérée comme potentiellement dangereuse ?

    <p>Le jeûne</p> Signup and view all the answers

    Les protéines de haute qualité dans les aliments hypoénergétiques contribuent à éviter la fonte musculaire.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle de l'ASV dans la prévention de l'obésité chez les animaux ?

    <p>Former et sensibiliser les propriétaires à l'importance de la prévention.</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la fréquence de distribution des porcs vietnamiens en porcherie ?

    <p>2 fois par jour</p> Signup and view all the answers

    Les chevaux peuvent vomir sans problème.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quels types d'aliments sont recommandés pour l'alimentation des porcs vietnamiens ?

    <p>fibres</p> Signup and view all the answers

    Le cheval a un estomac dont la capacité est de ____ litres.

    <p>10-15</p> Signup and view all the answers

    Associez les éléments suivants liés à l'alimentation du cheval :

    <p>Herbivore = Type d'alimentation du cheval Dentition = Croissance continue des dents Coliques = Risque en cas de malnutrition Exercice = À éviter dans l'heure après le repas</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'indice de consommation pour les porcs vietnamiens ?

    <p>3 à 3,250 Kg/Kg</p> Signup and view all the answers

    Le cheval doit manger à des heures fixes pour éviter le stress.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quelles sont les conséquences d'un non-respect des horaires d'alimentation chez le cheval ?

    <p>troubles digestifs, montée de l'énervement</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la fréquence de l'insuffisance rénale chronique (IRC) chez les chiens ?

    <p>2-5%</p> Signup and view all the answers

    Les aliments toxiques peuvent provoquer uniquement des lésions aiguës chez un chien.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Nommez deux causes potentielles d'insuffisance rénale chronique chez le chien.

    <p>Aliments toxiques, âge de l'animal.</p> Signup and view all the answers

    Le rein joue un rôle essentiel dans l'excrétion des déchets tels que l'____ et la ____.

    <p>urée, créatinine</p> Signup and view all the answers

    Associez les symptômes d'une IRC avec leurs descriptions :

    <p>Polyurie/polydipsie = Augmentation de la soif et de la production d'urine Anémie = Manque de globules rouges Acidose chronique = Déséquilibre du pH sanguin Gastro-intestinales = Nausées et vomissements</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal de l'EPO dans le corps ?

    <p>Produire des globules rouges</p> Signup and view all the answers

    La maladie d'insuffisance rénale peut affecter la régulation de la pression sanguine.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce que l'azotémie dans le contexte de l'insuffisance rénale ?

    <p>Augmentation des niveaux d'azote dans le sang.</p> Signup and view all the answers

    Un chien en IRC peut présenter un manque de ____, réduisant ainsi la régulation du calcium dans son corps.

    <p>Vitamine D</p> Signup and view all the answers

    Quel est un symptôme possible de déséquilibre électrolytique chez un chien ?

    <p>Hyperphosphatémie</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'un des problèmes causés par une trop grande quantité de concentrés chez le cheval?

    <p>Ulcères gastriques</p> Signup and view all the answers

    L'orge est considérée comme la céréale de référence pour les chevaux au repos.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la quantité maximale de maïs recommandée pour un cheval par repas?

    <p>5 kg</p> Signup and view all the answers

    Il ne faut jamais diminuer la ration de fourrage en dessous de _____ pour maintenir la santé du cheval.

    <p>50%</p> Signup and view all the answers

    Associez les types de chevaux aux rations recommandées:

    <p>Poulinières taries = 80 à 100% de fourrage Cheval de sport = 50 à 70% de fourrage Cheval de compétition à haut niveau = 50% de fourrage Poulinières en lactation = 50 à 70% de fourrage</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'un des désavantages d'une ration non équilibrée?

    <p>Intestin brûlé</p> Signup and view all the answers

    Les chevaux doivent être nourris à des heures fixes pour une digestion optimale.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quelle est l'importance du rapport Ca/P recommandé pour les chevaux?

    <p>1.5 à 1.8</p> Signup and view all the answers

    Les aliments riches en _____ de qualité sont surtout recommandés pour les poulinières.

    <p>protéines</p> Signup and view all the answers

    Quel type de ration est recommandé pour un cheval de travail?

    <p>50 à 70% de fourrage</p> Signup and view all the answers

    Quel aspect n'est pas un critère de l'eusocialité ?

    <p>Survie individuelle</p> Signup and view all the answers

    La co-existence des générations est un critère de l'eusocialité.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce que la facilitation sociale chez les animaux ?

    <p>C'est l'exécution d'un comportement par un animal qui déclenche ou augmente l'intensité d'un comportement similaire chez d'autres animaux.</p> Signup and view all the answers

    Les castes d'individus de l'eusocialité comprennent des individus reproducteurs et des individus __________.

    <p>non reproducteurs</p> Signup and view all the answers

    Associez chaque animal à son comportement social correspondant :

    <p>Bovin = Manger au râtelier suivi par le groupe Chien = Aboie et attire les autres chiens Poule = Mouvement de panique qui affecte le groupe Cheval = Se déplace et entraîne les autres</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la fréquence normale de miction chez un chien ?

    <p>Jusqu'à 100 fois/jour</p> Signup and view all the answers

    Les jeunes chiens mâles castrés marquent leur territoire moins fréquemment que les mâles non castrés.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quelles informations peuvent être identifiées par les phéromones d'un chien ?

    <p>Espèce, sexe, statut reproducteur, limites territoriales, tempérament</p> Signup and view all the answers

    Le chien fait de la défécation généralement avant le __________.

    <p>coucher</p> Signup and view all the answers

    Associez chaque type de comportement avec son acte correspondant :

    <p>Défécation = après : grattage Miction = après : grattage</p> Signup and view all the answers

    Quel terme décrit le comportement où un animal consomme des éléments non alimentaires comme des cailloux ou des objets métalliques?

    <p>Pica</p> Signup and view all the answers

    Le têtage réciproque apparaît uniquement chez les animaux qui n'ont jamais été séparés de leur mère.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Nommez une condition qui influence l'ingestion d'eau chez un animal.

    <p>L'alimentation</p> Signup and view all the answers

    La _______ est le comportement lié à la défécation et à la miction des matières fécales et urines.

    <p>définition</p> Signup and view all the answers

    Associez les comportements à leur description :

    <p>Géophagie = Manger tout ce qui se trouve au sol Trichophagie = Consommer des poils Cannibalisme = Manger un individu de son espèce Pica = Manger des choses non alimentaires</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'élément qui n'influence pas nécessairement le comportement dipsique?

    <p>Poids</p> Signup and view all the answers

    Les animaux peuvent boire plus d'eau en raison de températures plus chaudes.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui peut entraîner des réserves en eau auprès des animaux en bergerie lors de gel?

    <p>La rosée du matin</p> Signup and view all the answers

    Une _______ des eaux peut causer des risques de leptospirose.

    <p>contamination</p> Signup and view all the answers

    Quelle est l'une des étapes de la phase d'ingestion d'eau?

    <p>Reconnaissance</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'impact significatif de la domestication sur le comportement des chiens par rapport aux loups sauvages ?

    <p>Augmentation de la sociabilité</p> Signup and view all the answers

    Les chiens domestiques peuvent accepter une alimentation moins carnée que leurs ancêtres sauvages.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quels sont les deux types de comportements spécifiques qui ont été renforcés chez certaines races de chiens ?

    <p>Comportements de chasse et de sociabilité.</p> Signup and view all the answers

    Les jeunes porcelets ont du mal à se ___________ à cause de leur petit gabarit.

    <p>thermoréguler</p> Signup and view all the answers

    Associez les types de chiens aux caractéristiques qui leur sont attribuées :

    <p>Chien de chasse = Comportement de poursuite renforcé Chien de compagnie = Sociabilité accrue avec l'homme Chien de travail = Capacité à exécuter des tâches spécifiques Chien de garde = Comportement protecteur</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la proportion recommandée de protéines dans l'alimentation des chiens ?

    <p>30%</p> Signup and view all the answers

    Les porcelets se dirigent naturellement sous leur mère pour se réchauffer lorsque celle-ci est debout.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Lorsqu'elle est debout, la mère ___________ des porcelets, ce qui peut les inciter à se déplacer sous la lampe chauffante.

    <p>ventile</p> Signup and view all the answers

    Quels animaux ont des comportements de déjections plus contrôlables ?

    <p>Porcs</p> Signup and view all the answers

    Les espèces nidicoles n'ont pas besoin de socialisation par leur mère.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quel type de communication est principalement employé par les animaux pour échanger des informations olfactives ?

    <p>communication olfactive</p> Signup and view all the answers

    Le __________ des animaux dépend beaucoup des interactions sociales et des situations environnementales.

    <p>comportement</p> Signup and view all the answers

    Associez les animaux aux types de socialisation correspondants :

    <p>Chiens = Socialisation rapide Lapins = Socialisation lente Bovins = Comportement territorial Porcs = Zone d'élimination précise</p> Signup and view all the answers

    Quelles sont les étapes du développement du comportement social ?

    <p>Attraction et aversion</p> Signup and view all the answers

    Les porcelets apprennent à déféquer uniquement par l'observation de leur mère.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quels facteurs influencent la communication olfactive chez les rongeurs ?

    <p>Espèce, facteurs environnementaux, facteurs intrinsèques</p> Signup and view all the answers

    Le comportement social est défini comme __________ interactions entre plusieurs individus.

    <p>toutes les</p> Signup and view all the answers

    Quel animal utilise le flehmen pour identifier les odeurs ?

    <p>Cheval</p> Signup and view all the answers

    Quel moment de la journée est souvent choisi pour la mise-bas chez les femelles?

    <p>La nuit</p> Signup and view all the answers

    Le mâle contribue activement à l'éducation et à la protection des chatons.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Combien de phases l'allaitement de la mère est-il divisé pour les chatons ?

    <p>3 phases</p> Signup and view all the answers

    Les chatons sont attirés par la chaleur grâce à leur ________ (comportement de thermotactisme).

    <p>thermotactisme</p> Signup and view all the answers

    Associez les comportements des chatons à leur période de développement correspondante :

    <p>Néonatale = Ouverture des yeux Transition = Maturation rapide des capacités sensorielles Socialisation = Jeux avec partenaires sociaux Juvénile = Croissance et développement des organes</p> Signup and view all the answers

    Durant quelle période les chatons commencent-ils à ingérer des aliments solides ?

    <p>2-3 semaines</p> Signup and view all the answers

    Les chevaux passent en moyenne 12 heures par jour à pâturer.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Quel comportement les chevaux adoptent en phase d'exploration?

    <p>Exploration visuelle et olfactive</p> Signup and view all the answers

    Les femelles chatons passent 90% de leur temps ____ lors de la première semaine.

    <p>avec les chatons</p> Signup and view all the answers

    Quel rôle important le léchage joue-t-il chez les chats?

    <p>Nettoyer et apaiser</p> Signup and view all the answers

    Les chevaux sont capables de vomir.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Combien de phases de contraction se produisent lors de la mise-bas chez une femelle ?

    <p>4 phases</p> Signup and view all the answers

    La période de socialisation des chatons s'étend de ____ à ____ semaines.

    <p>2, 7</p> Signup and view all the answers

    Associez les comportements alimentaires des chevaux aux descriptions correspondantes :

    <p>Préhension de l'herbe = Prise d'une touffe avec les lèvres Triage des aliments = Préférence pour les plantes riches en glucides Pâturage = 12 h par jour Pica = Ingestion non pathologique de débris</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Alimentation Animale

    • Les problèmes d'alimentation sont responsables de 40% des mortalités en captivité.
    • Il y a différents types d'alimentation animale : carnivore, herbivore et omnivore; les reptiles omnivores opportunistes s'adaptent à la disponibilité de la nourriture.

    Alimentation des chiens

    • L'insuffisance rénale chronique (IRC) touche 2-5% des chiens.
    • Les causes d'IRC incluent l'ingestion d'aliments toxiques (pesticides, détergents), des médicaments à forte dose, l'âge et les facteurs génétiques
    • L'IRC est une perte irréversible des capacités métaboliques, endocriniennes et excrétrices du rein.
    • Les reins épurateur des molécules, mais une molécule non appropriée pourrait les fatiguer
    • La fonction rénale est essentielle pour l'excrétion des déchets: urée, créatinine, ammoniac.
    • Les changements dans la fonction rénale (à cause de l'IRC) mènent à des dangers comme des comas, des symptômes nerveux et des vomissements.
    • La filtration, la réabsorption et l'excrétion sélective des électrolytes, minéraux et oligo-éléments sont essentiels.
    • Une régulation du pH et de la pression sanguine est importante avec l'IRC pour éviter l'hypertension.
    • La production de l'EPO (stimuler la moelle osseuse et la production de GR), et de la Vitamine D, est affectée par l'IRC.
    • Le risque de carences au niveau du squelette est élevé suite à l'IRC.
    • Le diagnostic de l'IRC passe par le dosage de la créatinine plasmatique.
    • Les stades de l'IRC sont classés selon la créatinine dans le sang.
    • La protéinurie détecte les protéines dans les urines.
    • Les symptômes d'un chien avec IRC incluent: la polyurie (urines très diluées), la polydipsie (beaucoup soif), l'anémie et un déséquilibre électrolytique et acido-basique.
    • L'alimentation joue un rôle important dans la gestion de cette pathologie. Aliments industriels comme Royal Canin et Hills sont utiles dans le traitement de l'IRC.

    Alimentation du Chat

    • Le diabète sucré est l'une des affections endocriniennes les plus fréquentes chez le chat.
    • La cause principale du diabète chez le chat est l'obésité qui induit l'insulinorésistance.
    • Le diabète chez le chat est un diabète de type 2.
    • L'âge, le sexe (les chats mâles sont plus touchés que les femelles) et la stérilisation sont des facteurs de prédisposition.
    • La race (chats Burmese) est un facteur associé à cette pathologie.
    • Le régime alimentaire trop riche en céréales peut être responsable du diabète sucré.
    • Un excès de glucides augmente la glycémie postprandiale et favorise l'insulinorésistance.
    • Pour traiter le diabète chez le chat il est important de surveiller les apports caloriques et de maintenir une quantité stable de glycémie.
    • Il est souvent préconisé de combiner l'insulinothérapie à une modification de l'alimentation.
    • Les recommandations d'injection d'insuline à respecter sont similaires à celles que l'on doit appliquer chez le chien. Aliments industriels comme Royal Canin et Hill's sont utiles dans le traitement du diabète.

    Alimentation des Reptiles

    • On retrouve trois régimes alimentaires principaux chez les reptiles : carnivore, herbivore et omnivore.
    • Les reptiles carnivores peuvent avoir besoin de pulpe de betterave pour augmenter leurs apports en eau.
    • Les reptiles herbivores nécessitent de maintenir un rapport équilibré de Ca/P dans leur alimentation surtout.
    • Les reptiles omnivores doivent recevoir des nourritures qui équilibré à la fois les apports en protéines, glucides et lipides.

    Alimentation des ruminants

    • Les ruminants ont un estomac composé de 4 parties: le rumen, le réseau, le feuillet et la caillette, et le gros intestin.
    • Les ruminants ont un système digestif unique qui comprend la fermentation bactérienne.
    • La principale source de fibres alimentaires des ruminants est l'herbe.
    • La principale source de protéines alimentaires des ruminants est l'herbe, les protéines, les tourteaux et les concentrés.
    • Les besoins du rationnement varient en fonction de l'âge de l'animal (entretien, gestation, lactation).

    Alimentation des Cheval

    • Les problèmes d'alimentation des chevaux sont souvent la cause de mortalité.
    • Les chevaux ont un estomac plus petit que celui d'autres animaux, et une fermentation postérieure des glucides.
    • La composition des rations des chevaux varie en fonction de leur stade de vie et de leur besoin en énergie. Aliments industriels comme Royal Canin et Hills sont utiles dans le traitement de problèmes digestifs.

    Alimentation des Macropodidés

    • Les macropodids ont un seul estomac.
    • Les macropodids sont des herbivores polygastriques non ruminants.
    • La digestion et rétention de nourriture est relativement plus longue chez les macropodidés.

    Alimentation des Porcs.

    • Espèce omnivore.
    • L'alimentation varie en fonction de la production (lactation, gestation).
    • La fréquence de la distribution de la ration est à 2 fois par jour, matin et soir.
    • Les besoins en quantité d'aliments varie, selon les productions visées et la race. Aliments industriels comme Royal Canin et Hills sont utiles dans le traitement de problèmes digestifs et de l'embonpoint.

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