Sistema DOP/IGP en España
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¿Cuál de las siguientes denominaciones corresponde a una DOP?

  • IGP Cordero Segureño
  • DOP Jabugo (correct)
  • DOP Cava (correct)
  • IGP Espárrago de Navarra

    • ¿Qué función tienen las Comunidades Autónomas en relación a las DOP e IGP?

  • Promocionar productos en el extranjero
  • Establecer precios de los productos
  • Ordenar y gestionar las denominaciones de origen supraautonómicas
  • Ordenar y gestionar las denominaciones de origen de su territorio (correct)

    • Las DOP e IGP son importantes para diferenciar productos por...

  • Su cantidad de producción
  • Su precio en el mercado
  • Sus características nutricionales
  • Su origen geográfico (correct)

    • ¿Cuál de las siguientes Indicaciones Geográficas Protegidas se menciona?

    <p>IGP Ribera del Queiles</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica distingue a los productos DOP/IGP de otros no amparados por figuras de calidad diferenciada?

    <p>Su control oficial y gestión por parte de un Consejo Regulador</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué representa la sigla DOP?

    <p>Denominación de Origen Protegida</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una característica de los productos bajo DOP o IGP?

    <p>Están sometidos a controles de calidad específicos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué DOP mencionada es reconocida por su producción de jamón?

    <p>DOP Guijuelo</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la posición de España en el ranking de DOP/IGP en la Unión Europea?

    <p>Tercera</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué porcentaje de productos IG/TSG representó España en 2017?

    <p>8%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál fue el valor estimado de las ventas del sector europeo de alimentos y bebidas en 2017?

    <p>1,1 billones de euros</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué categoría de productos tuvo el mayor porcentaje de ventas dentro del sector de IG/ETG en Europa?

    <p>Vinos</p> Signup and view all the answers

    ¿En qué porcentaje representaron las bebidas espirituosas del valor total de ventas en 2017?

    <p>13,4 %</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuánto aumentó el valor global de ventas de IG/ETG desde 2010 hasta 2017?

    <p>42 %</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué porcentaje del sector de alimentos y bebidas representó el sector de IG/ETG en Francia en 2017?

    <p>15 %</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué país tuvo la mayor proporción de su viñedo bajo DOP en 2017?

    <p>Francia</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje de las estructuras DOP/IGP que representan los cinco principales países mediterráneos en la producción de alimentos?

    <p>76%</p> Signup and view all the answers

    En total, ¿cuántas GIS hay de vinos en la UE-28 según la información proporcionada?

    <p>1636</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el país que ocupa la primera posición en cantidad de GI para alimentos en la UE-28?

    <p>Italia</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué porcentaje de las estructuras DOP/IGP de vino corresponde a los cinco principales países mediterráneos?

    <p>81,14%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas GIS de alimentos tiene España?

    <p>216</p> Signup and view all the answers

    De acuerdo a la información, ¿qué país tiene menos GI de vinos entre los cinco principales países mediterráneos?

    <p>Portugal</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el número total de GIS que incluye tanto alimentos como vinos en la UE-28?

    <p>3384</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes países tiene más GI de vinos que de alimentos?

    <p>Francia</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué porcentaje del total de las GIS de alimentos en la UE-28 tiene los cinco principales países mediterráneos?

    <p>76,73%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas GIS de bebidas espirituosas hay en la UE-28?

    <p>249</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Sistema DOP/IGP en España

    • Las Comunidades Autónomas gestionan las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas en España, trabajando en colaboración con el Estado.
    • Las estructuras DOP/IGP en España son de gran importancia económica, situándose en el tercer lugar a nivel mundial, detrás de Italia y Francia.
    • Las DOP/IGP se caracterizan por ofrecer productos de calidad, con métodos específicos de producción y un vínculo con la región geográfica donde se elaboran.
    • El valor económico de las IG en la UE-28 se estimó en 74800 millones de euros en 2017,
    • España representa un porcentaje significativo en este valor, con un 8% del total de las ventas bajo IG en 2017.
    • El peso de España fue particularmente alto para los vinos bajo DOP, con un 13% del total de las ventas en 2017.
    • Entre los principales países de la UE-28 con GI, destacan cinco: Italia, Francia, España, Portugal y Grecia.
    • Estos cinco países representan el 76,73% de todas las GIS de la UE-28, con el 72% en alimentos y el 80% en vinos.
    • España ocupa el tercer lugar en este ranking, detrás de Italia y Francia, que son los líderes mundiales en este tipo de protección.

    Principales productos DOP/IGP en España

    • Agroalimentarias:
      • DOP Calasparra
      • DOP Pimentón de Murcia
      • DOP Nueces de Nerpio
      • DOP Guijuelo
      • DOP Jabugo
      • DOP Idiazábal
      • IGP Espárrago de Navarra
      • IGP Cordero Segureño
      • IGP Queso de los Beyos
      • IGP Carne de Ávila
    • Vinos:
      • DOP Cava
      • DOP Jumilla
      • DOP Rioja
      • IGP Ribera del Queiles

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