Pérdida de Masa Muscular y Malnutrición
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Pérdida de Masa Muscular y Malnutrición

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Questions and Answers

¿Cuál es el valor de albúmina en nutrición normal?

  • 150-175 mg/dL
  • >3.5 g/dL (correct)
  • 100-150 mg/dL
  • 2.1-2.7 g/dL

    • ¿Qué nivel de albúmina indica malnutrición moderada?

  • <100 mg/dL
  • 175 mg/dL
  • 2.1-2.7 g/dL (correct)
  • 2.8-3.5 g/dL

    • ¿Qué aspecto de la albúmina limita su uso como marcador de cambios agudos en nutrición?

  • Su larga vida media (correct)
  • Su pequeño tamaño corporal
  • Su baja concentración plasmática
  • Su corta vida media

    • ¿Cuál es el rango que indica malnutrición severa según la albúmina?

    <p>&lt;100 mg/dL</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué indica un nivel de albúmina de 2.8-3.5 g/dL?

    <p>Malnutrición leve</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el pool corporal de albúmina es correcta?

    <p>El pool corporal de albúmina es grande y tiene poca relación con cambios agudos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el rango del Índice de Masa Corporal (IMC) que indica un peso normal?

    <p>18,5 - 24,9</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué grado de obesidad corresponde a un IMC de 36?

    <p>Obesidad de grado II</p> Signup and view all the answers

    La cineantropometría se encarga de evaluar características humanas relacionadas con:

    <p>Tamaño, forma, proporcionalidad y composición.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es una desventaja de la cineantropometría?

    <p>Los valores de referencia fueron establecidos en personas no hospitalizadas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué método utiliza la bioimpedanciometría para estimar el porcentaje de grasa corporal?

    <p>La resistencia y reactancia a una corriente eléctrica.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el rango de IMC que indica malnutrición energético-proteica de grado II?

    <p>16 - 16,9</p> Signup and view all the answers

    Una desventaja importante de la medición de cineantropometría es:

    <p>El impacto de los cambios de hidratación en las medidas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes variables pueden influir en la valoración nutricional?

    <p>Estilo de vida y actividad física.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué clasificación se da a un IMC que es menor a 16?

    <p>Malnutrición energético-proteica de grado III.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se define la bioimpedanciometría en términos de composición corporal?

    <p>Sistema que estima la masa magra y la masa grasa mediante la conductividad eléctrica.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal característica del marasmo?

    <p>Albúmina normal</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué indicador se utiliza para medir el estado nutricional basado en peso y altura?

    <p>Índice de Masa Corporal (IMC)</p> Signup and view all the answers

    En el kwashiorkor, cuál de los siguientes es un hallazgo típico?

    <p>Hipoalbuminemia</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un criterio de severidad para clasificar la desnutrición?

    <p>Pérdida de peso &gt; 7.5% en 1 mes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la fórmula para calcular el índice de masa corporal (IMC)?

    <p>Peso (kg) / Altura² (m²)</p> Signup and view all the answers

    En qué condición se puede presentar la desnutrición mixta?

    <p>Cirugía mayor abdominal y neumonía severa</p> Signup and view all the answers

    Qué porcentaje de ingesta energética se considera crítico para el diagnóstico de desnutrición?

    <p>25-60%</p> Signup and view all the answers

    Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el IMC es correcta?

    <p>Es un índice que relaciona peso y altura.</p> Signup and view all the answers

    Qué cambio en el estado nutricional clasifica como desnutrición severa?

    <p>IMC menor a 18.5</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué método se utiliza para evaluar si la ingesta proteica es adecuada?

    <p>Balance de nitrógeno</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un componente que se considera al calcular el balance de nitrógeno?

    <p>El nitrógeno ingerido</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué indica un balance de nitrógeno negativo?

    <p>Desnutrición</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se representa el nitrógeno excretado en el cálculo del balance de nitrógeno?

    <p>Nitrógeno ureico urinario y otras pérdidas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se utiliza como factor de conversión para calcular el nitrógeno ingerido a partir de la ingesta proteica?

    <p>6.25</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes es una proteína sérica visceral mencionada?

    <p>Albúmina</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué variable NO se considera al evaluar el balance de nitrógeno?

    <p>Cualidad del sueño</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué implica un balance de nitrógeno positivo?

    <p>Ingesta de nitrógeno mayor que la eliminación</p> Signup and view all the answers

    En el cálculo del balance de nitrógeno, ¿qué se debe restar del nitrógeno ingerido?

    <p>Nitrógeno excretado y pérdidas adicionales</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre el BIA?

    <p>Es no invasivo y relativamente económico.</p> Signup and view all the answers

    ¿A partir de qué edad comienza la pérdida gradual de masa muscular?

    <p>30 años</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes condiciones puede resultar de la sarcopenia?

    <p>Discapacidad y falta de independencia</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sucede con el tejido graso a medida que se pierde la masa muscular?

    <p>Aumenta</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué caracteriza a la desnutrición?

    <p>Estado resultante de la falta de ingesta o absorción de nutrientes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una manifestación clínica del marasmo?

    <p>Pérdida de peso</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se observa en el kwashiorkor en comparación con el marasmo?

    <p>Apariencia de bien nutrido</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el tiempo de instauración del kwashiorkor?

    <p>Semanas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la desnutrición mixta es correcta?

    <p>Consiste en una reducción de aporte proteico durante estados de estrés</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué condición aumenta como resultado de un aumento del tejido graso?

    <p>Hipertensión</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Pérdida de Masa Muscular

    • La pérdida de masa muscular comienza gradualmente a partir de los 30 años, acelerándose a partir de los 60.
    • La sarcopenia puede conducir a discapacidad, falta de independencia, aumento del riesgo de caídas, fracturas y lesiones.
    • La pérdida de masa muscular se acompaña de un aumento del tejido graso, lo que incrementa el riesgo de hipertensión, obesidad o diabetes.

    Malnutrición

    • Se define como la falta de ingesta o absorción de nutrientes, lo que resulta en una composición corporal alterada.
    • La desnutrición lleva a una disminución de la función física y mental, empeorando el pronóstico clínico.
    • Se caracteriza por una reducción de la masa libre de grasa y la masa de células corporales.

    Tipos de Desnutrición

    • La desnutrición se clasifica en: Marasmo, Kwashiorkor y desnutrición mixta.
    • El Marasmo se caracteriza por una reducción de energía con tiempo de instauración de meses/años.
    • El Kwashiorkor se caracteriza por una reducción de aporte proteico durante estados de estrés o hipermetabólicos, con tiempo de instauración de semanas.
    • La desnutrición mixta se presenta con una reducción de energía con proceso agudo sobreañadido, con tiempo de instauración de semanas.

    Valoración Nutricional

    • Se realiza mediante medidas antropométricas como la estatura y el peso.
    • El Índice de Masa Corporal (IMC) se utiliza para evaluar la obesidad y la desnutrición.
    • La Cineantropometría evalúa las características humanas de tamaño, forma, composición y función corporal.

    Cineantropometría

    • Es una técnica que se utiliza para evaluar las características físicas del cuerpo.
    • Es útil para entender el proceso del crecimiento, el ejercicio, el rendimiento físico y la nutrición.
    • Puede ser un método útil para la evaluación del estado nutricional, presenta algunas desventajas, como la falta de accesibilidad a los lugares de medida, errores intraobservacionales y la influencia de los cambios de hidratación en las medidas.

    Bioimpedanciometría

    • Se basa en la diferencia de conductividad eléctrica entre la masa magra y la masa grasa.
    • Se utiliza para estimar el porcentaje de grasa corporal y el agua corporal total.
    • No es un método invasivo y es relativamente económico.

    Balance de Nitrógeno

    • Se utiliza para evaluar si la ingesta proteica es adecuada.
    • Se calcula como la diferencia entre el nitrógeno ingerido y el eliminado, reflejando los cambios proteicos corporales.
    • Un balance negativo indica una pérdida de nitrógeno mayor que la ingesta, y un balance positivo indica que la ingesta de nitrógeno es mayor que la eliminación.

    Proteínas Séricas Viscerales

    • La albúmina es una proteína importante para determinar el estado nutricional, pero no es un buen indicador de cambios nutritivos agudos.
    • La transferrina, la prealbúmina (PA) y la proteína de unión a retinol (RBP) también se utilizan para evaluar el estado nutricional, especialmente el compartimiento proteico visceral.
    • La albúmina, transferrina, prealbúmina y RBP son marcadores de proteínas séricas viscerales, y reflejan el estado nutricional, especialmente el compartimiento proteico visceral.

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    Description

    Explora los efectos de la pérdida de masa muscular y la malnutrición en la salud general. Aprenderás sobre la sarcopenia, tipos de desnutrición y el impacto que tienen en la calidad de vida. Este cuestionario es esencial para entender cómo estos problemas afectan a las personas, especialmente a medida que envejecen.

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