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Questions and Answers
90% aller Oliven werden zu Öl verarbeitet.
90% aller Oliven werden zu Öl verarbeitet.
True
Olivenöl wird aus unreifen Oliven gepresst.
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False
Olivenöl reduziert das Risiko eines Herzinfarkts.
Olivenöl reduziert das Risiko eines Herzinfarkts.
True
Olivenöl wird nur in der Naturheilkunde verwendet.
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Olivenöl hat krebsvorbeugende Wirkung.
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Study Notes
Grüne Oliven vs. Schwarze Oliven
- Grüne Oliven sind unreife Früchte, die durch Behandlung mit Lauge und Einlegen in Salzlake genießbar gemacht werden
- Schwarze Oliven sind reife Früchte des Olivenbaums und können auch gefärbt werden
Olivenverarbeitung
- 10% der Oliven werden zu Tafeloliven verarbeitet
- 90% aller Oliven werden zu Öl verarbeitet
Olivenöl
- Es wird aus ganzen reifen Früchten gepresst
- Olivenöl ist sehr gesund, da es unter anderem das Herzinfarktrisiko reduziert, krebsvorbeugende Wirkung hat und das Altern verzögert
- Olivenöl wird in der Naturheilkunde und in Körperpflegeprodukten verwendet
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Description
Lernen Sie die Unterschiede zwischen grünen und schwarzen Oliven kennen, von ihrer Reife bis hin zur Verarbeitung.
