Morfología de la Planta de Quinoa

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Questions and Answers

¿Cómo se clasifican los glomérulos en función de su forma y posición?

Amarantoides, globulosos e intermedios

Amarantiformes, glomerulatas e intermedias (correct)

Cilíndricos, planos y esféricos

Espirales, ovulares y rectangulares

¿Qué tipo de flores presenta la planta de quinua?

Solo hermafroditas

Hermafroditas y pistiladas (correct)

Hermafroditas y masculinas

Solo pistiladas

¿Cuál es el porcentaje de cruzamiento en la quinua?

17% (correct)

25%

10%

¿Cómo se describe el fruto de la quinua?

Un aquenio lenticular Signup and view all the answers

¿Qué porcentaje del volumen total de la semilla representa el embrión?

30% Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal función del perispermo en la semilla?

Almacenamiento de nutrientes Signup and view all the answers

¿Qué colores pueden observarse en los granos de quinua dependiendo de la capa observada?

Verde, rojo y púrpura Signup and view all the answers

¿Qué capa de la semilla está adherida al pericarpio?

Epispermo Signup and view all the answers

¿Cuál es la característica principal de la raíz de la planta de quinoa?

Es pivotante con raíces laterales muy ramificadas. Signup and view all the answers

¿Qué factor no influye en el desarrollo y crecimiento de la raíz de quinoa?

Región biogeográfica Signup and view all the answers

¿Cómo se describe el tallo joven de la planta de quinoa?

Cilíndrico y con médula suave. Signup and view all the answers

En la inflorescencia de la planta de quinoa, ¿qué longitud puede alcanzar generalmente?

15 – 70 cm. Signup and view all the answers

¿Cuál es el color básico del tallo de quinoa en la época de floración?

Verde, verde-amarillo, naranja, rosado, rojo y púrpura. Signup and view all the answers

¿Cuál es la función de la pubescencia granular en las hojas de la planta de quinoa?

Absorber agua del medio ambiente. Signup and view all the answers

¿Qué parte de la hoja de quinoa se puede dividir en peciolo y lámina?

Las hojas. Signup and view all the answers

¿Qué color pueden adquirir las láminas de las hojas a medida que maduran?

Amarillo, naranja, rosado, rojo o púrpura. Signup and view all the answers

Study Notes

Morfología de la Planta de Quinoa

Raíz: Es pivotante, con una raíz principal de la que salen raíces laterales ramificadas. La longitud varía de 0.8 a 1.5 m, influenciada por genotipo, tipo de suelo, nutrición y humedad.
Tallo: Cilíndrico cerca de la raíz, anguloso a medida que se aleja; corteza firme y compacta; tejidos lignificados; médula suave en tallos jóvenes, esponjosa y seca en tallos maduros. Los colores pueden variar de verde a verde-amarillo, naranja, rosado, rojo y púrpura, a crema o rosado en la madurez.
Hojas: Tienen peciolo y lámina. El peciolo puede ser verde, rosado, rojo o púrpura; las láminas son más grandes en el follaje y más pequeñas en la inflorescencia, polimórficas en la misma planta. Generalmente cubiertas de una pubescencia vesicular-granular blanca, rosada o púrpura, que contiene oxalato de calcio para absorber agua y aumentar la humedad atmosférica. Los colores de las hojas pueden ser verdes, verde-púrpura, amarillas, naranjas, rosadas, rojas o púrpuras.
Inflorescencia: Es una panoja con longitud variable de 15 a 70 cm, generalmente en el ápice de la planta y las ramas. Tipos: amarantiformes, glomerulatas e intermedias.
Flores: Sésiles o pediceladas, agrupadas en glomérulos. La planta es ginomonoica, presenta flores hermafroditas (en el ápice del glomérulo) y flores pistiladas. Algunas variedades muestran esterilidad masculina. El porcentaje de cruzamiento es aproximadamente 17%.
Fruto: Aquenio de forma lenticular, elipsoidal, cónico o esferoidal, cubierto de perigonio, o envolturas florales; en algunos casos permanece adherido al grano. El pericarpio está adherido a la semilla. El diámetro varía entre 1.5 y 3 mm.
Semilla: Parte del fruto, con epispermo (capa que cubre la semilla), embrión y perisperma (principal tejido de almacenamiento, constituido por almidón, color blanquecino). El embrión (30% vol. total) incluye cotiledones y radícula. El color de la semilla es variable, influenciada por el perigonio sepaloide o pericarpio, influyendo en el color de la envoltura o epispermo de la semilla. Diferencias de color se producen por pigmentación, maduración en campo, luminosidad del ambiente, uso o no de agua para limpieza y secado del grano, y secado en general.

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Description

Descubre las características morfológicas de la planta de quinoa, incluyendo su raíz pivotante, tallo anguloso y hojas polimórficas. Este cuestionario explora cómo factores como genotipo, tipo de suelo y nutrición influyen en el desarrollo de esta planta. Prepárate para aprender sobre la variabilidad en los colores y estructuras de sus partes.