Mikrobiologie - Einführung und Unterschiede
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Questions and Answers

Was ist die Funktion der DNA-Methylierung in Bezug auf Restriktionsenzyme?

  • Sie schützt die DNA vor der Zerstörung durch eigene Restriktionsenzyme. (correct)
  • Sie erleichtert die Denaturierung während der PCR.
  • Sie ermöglicht die Ligation von DNA-Fragmenten.
  • Sie verursacht die Bildung von Primer-Dimeren.

    • Welche Aussage über die PCR ist korrekt?

  • Die Denaturierung erfolgt bei 72°C.
  • PCR-Fragmentgrößen sind nach der Elektrophorese kalkulierbar. (correct)
  • Die PCR benötigt keine spezifischen Primer.
  • Die Elongierung erfolgt bei 54-63°C.

    • Was zeichnet Isoschizomere unter Restriktionsenzymen aus?

  • Sie produzieren unterschiedliche Restriktionsprodukte.
  • Sie haben unterschiedliche Eigenschaften in der Temperaturempfindlichkeit.
  • Sie erkennen die gleiche Erkennungssequenz und schneiden an der gleichen Stelle. (correct)
  • Sie schneiden DNA an unterschiedlichen Erkennungssequenzen.

    • Welches Biotechnologiekonzept wird zur Vermehrung spezifischer DNA verwendet?

    <p>PCR</p> Signup and view all the answers

    Was sind typische Bestandteile eines Plasmids in der Gentechnik?

    <p>Ein Replikationsursprung und Selektionsmarker</p> Signup and view all the answers

    Was verhindert die Bildung von Hairpin-Loops in Primern?

    <p>Eine gleichmäßige Verteilung der Nukleotide.</p> Signup and view all the answers

    Welche Funktion haben Fertilitäts-Plasmide in Bakterien?

    <p>Sie dienen der Einleitung der Konjugation.</p> Signup and view all the answers

    Wie erfolgt der genetische Austausch bei der Transduktion?

    <p>Durch Viren, die Gene übertragen.</p> Signup and view all the answers

    Welches der folgenden Medienarten wird zur Hämolyse verwendet?

    <p>Festmedien</p> Signup and view all the answers

    Was ist eine charakteristische Eigenschaft von Strs Mutanten?

    <p>Sie sind sensitiv gegen Streptomycin.</p> Signup and view all the answers

    In welchem Schritt des Drei-Ösenausstrichs wird die Impföse sterilisiert?

    <p>Vor dem Ausstreichen des zweiten Bereichs.</p> Signup and view all the answers

    Welche Temperatur ist für die Inkubation von Gußplatten optimal?

    <p>37 °C</p> Signup and view all the answers

    Welches Molekül sorgt für die Plasmazellverankerung von Geißeln?

    <p>Zytoplasma-Membran</p> Signup and view all the answers

    Was geschieht bei der Zellatmung mit der freigesetzten Energie?

    <p>Sie wird in ATP umgewandelt.</p> Signup and view all the answers

    Welche Aussage beschreibt den Anabolismus am besten?

    <p>Es handelt sich um einen Energieverbrauchenden Prozess.</p> Signup and view all the answers

    Wie werden die Kolonien bei der Gußplattenmethode gezählt?

    <p>Nach der Inkubation bei 37 °C.</p> Signup and view all the answers

    Welche Aussage beschreibt am besten eine Reinkultur?

    <p>Sie besteht aus genetisch identischen Organismen.</p> Signup and view all the answers

    Was beschreibt die Gibbs-Helmholtz-Gleichung korrekt?

    <p>Sie beschreibt den Zusammenhang zwischen Temperatur und freier Energie.</p> Signup and view all the answers

    Was beschreibt die Funktion von Pilis in Bakterienzellen?

    <p>Sie ermöglichen die Adhäsion an Oberflächen.</p> Signup and view all the answers

    Welche der folgenden Aussagen über Enzyme ist richtig?

    <p>Enzyme haben eine spezifische Funktion im aktiven Zentrum.</p> Signup and view all the answers

    Welches Enzym ist nicht Teil der Kategorien, die Enzyme klassifizieren?

    <p>Fermenter</p> Signup and view all the answers

    Was ist die Hauptfunktion der Zytoplasma-Membran in Bakterienzellen?

    <p>Spontaner Transport von Stoffen.</p> Signup and view all the answers

    Was ist die Hauptfunktion von exergonen Reaktionen?

    <p>Sie sind spontane Prozesse mit Abnahme der freien Energie.</p> Signup and view all the answers

    Was beschreibt die Struktur von Phospholipiden in der Zytoplasma-Membran?

    <p>Sie sind hydrophob innen und hydrophil außen angeordnet.</p> Signup and view all the answers

    Welche der folgenden Eigenschaften ist typisch für Redoxreaktionen?

    <p>Ein Elektron wird immer von einem Oxidator zu einem Reduktor übertragen.</p> Signup and view all the answers

    Was passiert mit der Energie bei chemischen Reaktionen laut den bioenergetischen Grundlagen?

    <p>Ein Teil der Energie geht als Wärme verloren.</p> Signup and view all the answers

    Welche der folgenden Beschreibungen ist keine Möglichkeit der Übertragung von BMMF?

    <p>Über antibiotikaresistente Keime</p> Signup and view all the answers

    Was beschreibt am besten den Begriff 'Virulenz' im Kontext von Pathogenität?

    <p>Das Ausmaß symptomatischer Reaktionen einer Krankheit in einer Population</p> Signup and view all the answers

    Welcher der folgenden Faktoren zählt zu den Eintrittswegen für BMMF?

    <p>Insektenstiche</p> Signup and view all the answers

    Was beschreibt eine Pandemie am besten?

    <p>Eine große, weltumspannende Epidemie.</p> Signup and view all the answers

    Was sind obligatorisch pathogene Keime?

    <p>Erreger, die fast immer bei nicht-immunen Individuen Krankheit verursachen.</p> Signup and view all the answers

    Was bedeutet der Begriff 'stumme Infektion' in Bezug auf BMMF?

    <p>Eine Infektion ohne klinische Symptome</p> Signup and view all the answers

    Welche der folgenden Aussagen zu Pathogenitätsfaktoren ist korrekt?

    <p>Sie sind qualitativ wichtig für die Entscheidung, ob eine Krankheit entsteht.</p> Signup and view all the answers

    Welche Erkrankung wird typischerweise nicht als Folge einer lokalen Infektion betrachtet?

    <p>Sepsis</p> Signup and view all the answers

    Was beschreibt fakultativ pathogene Keime am besten?

    <p>Keime, die bei einer geschwächten Immunabwehr opportunistische Infektionen verursachen können.</p> Signup and view all the answers

    Welche Erkrankung wird häufig mit mangelnder Hygiene in Verbindung gebracht?

    <p>Typhus</p> Signup and view all the answers

    Was entsteht bei der alkoholischen Gärung aus Glukose?

    <p>Ethanol und CO2</p> Signup and view all the answers

    Welche Rolle spielt SO2 in der Weinproduktion?

    <p>Es wird verwendet, um kultivierte Wildhefen abzutöten.</p> Signup and view all the answers

    Was versteht man unter Starterkulturen?

    <p>Stämme von Mikroorganismen, die gezielt einem Lebensmittel zugefügt werden.</p> Signup and view all the answers

    Welcher Prozess findet in einem mikrobiellem Fermenter statt?

    <p>Kultivierung von Mikroorganismen in einem geschlossenen System</p> Signup and view all the answers

    Was beschreibt die homofermentierte Milchsäuregärung?

    <p>Die Umwandlung von Lactose in Milchsäure.</p> Signup and view all the answers

    Wie wird die Temperatur in einem mikrobiellem Fermenter reguliert?

    <p>Über einen äußeren Mantel mit Kühl- oder Heizwasser.</p> Signup and view all the answers

    Welche der folgenden Aussagen über Infektionen ist korrekt?

    <p>Hygiene und bessere Ernährung spielen eine Rolle bei der Reduzierung von Infektionskrankheiten.</p> Signup and view all the answers

    Welche Faktoren werden zur Kontrolle in einem mikrobiellem Fermenter erfasst?

    <p>pH-Wert, Temperatur, Sauerstoffkonzentration und Nährstoffe</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Mikrobiologie - Einführung

    • Mikroorganismen existierten vor ca. 3,8 Milliarden Jahren, Vielzeller erst vor ca. 600 Millionen Jahren, und Homo sapiens vor ca. 130.000 Jahren.
    • Progenot ist die Urvorstufe. 3 Domänen: Bakterien, Archaea, Eucaryoten (Einteilung basierend auf RNA-Sequenzvergleich)
    • Mikroorganismen umfassen Bakterien, Archaea, Pilze, Mikroalgen, Protozoen und Viren.
    • Phylogenese ist die Stammesgeschichte, und der phylogenetische Stammbaum zeigt die evolutionäre Geschichte zwischen zwei Arten. Knoten repräsentieren gemeinsame Vorfahren, und die Kantenlänge gibt die Zeitspanne an.
    • Systematische Kategorien der Bakteriologie: Domäne, Abteilung/Stamm, Klasse, Ordnung, Familie, Gattung, Art.

    Unterschiede zwischen Bakterien und Archaea

    • Unterschiede in Zellwand, Membran, Lipide, Stoffwechsel und DNA/RNA-Sequenzen.
    • Archaea sind gegenüber Antibiotika unempfindlicher als Bakterien.
    • Archaea sind eukaryotischer als Bakterien.
    • Beispiele für Bakterien: Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis.
    • Beispiele für Archaea: extrem thermophile und methanproduzierende Organismen (z.B. Picrophilus torridus, Methanocaldococcus jannaschii).

    Größe und Morphologie von Mikroorganismen

    • Durchschnittlicher Bakterien-Durchmesser : 1 µm
    • Durchschnittliches Bakterium-Volumen : 1 µm³
    • Oberflächendichtigkeit (Oberfl.-Volumen-Verhältnis) : 1
    • Durchschnittlicher Hefe-Durchmesser : 10 µm
    • Durchschnittliches Hefe-Volumen : 1000 µm³
    • Durchschnittliche menschliche Zelle : 20 µm² (abhängig)

    Entwicklungsgeschichte der Mikrobiologie

    • 1676: Anthony van Leeuwenhoek baute das erste Mikroskop
    • 1828: Otto Friedrich Müller prägte den Begriff "Bakterium"
    • 1847: Ignaz Semmelweis hob die Bedeutung der Hygiene hervor
    • 1822-1895: Louis Pasteur entwickelte Impfstoffe und die Pasteurisierung
    • 1843-1910: Robert Koch kultivierte Milzbranderreger und entdeckte Mycobacterium tuberculosis

    Koch'sche Postulate

    • Der Erreger muss im kranken Tier nachgewiesen werden (Mikroskop).
    • Der Erreger muss in Reinkultur gebracht werden.
    • Der "reine" Erreger muss in einem gesunden Tier die gleiche Krankheit auslösen.
    • Der Erreger muss wieder isolierbar sein.

    Bedeutung von Mikroorganismen in Medizin und Ökologie

    • Mikroorganismen haben eine wichtige Rolle im Stoffwechsel von Elementen wie C und N.
    • Mikroorganismen spielen eine wichtige Rolle im globalen Klimawandel als Destruenten.
    • Bakterien spielen eine bedeutende Rolle im Stoffwechsel und anderen physiologischen Vorgängen von Lebewesen.
    • Mikroorganismen sind die wichtigste Quelle in globalen Ökosystemen (70% Biomasse)

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