Les fonctions de nutrition en biologie 10ème
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Questions and Answers

Quel rôle ont les enzymes dans le processus digestif?

  • Elles produisent de l'énergie
  • Elles transportent les nutriments
  • Elles broient les aliments
  • Elles transforment les substrats en produits (correct)
  • La mastication n'a pas d'impact sur l'action chimique des sucs digestifs.

    False

    Quels organes sont responsables de la sécrétion des sucs digestifs?

    Les glandes salivaires, l'estomac, le foie et le pancréas.

    Les éléments nutritifs passent dans un liquide circulant au niveau de l'___________ pour les nutriments.

    <p>intestin</p> Signup and view all the answers

    Associez chaque organe de l'appareil digestif à son rôle principal:

    <p>Bouche = Mastication des aliments Estomac = Digestion chimique des aliments Foie = Production de bile Pancréas = Sécrétion d'enzymes digestives</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal des mycorhizes?

    <p>Augmenter la surface d'absorption d'eau et de sels minéraux</p> Signup and view all the answers

    La digestion chez les animaux est entièrement un processus chimique.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quel type de matière les cellules animales utilisent-elles pour produire leur propre matière?

    <p>matière organique et matière minérale</p> Signup and view all the answers

    Les nutriments issus de la digestion passent dans le sang ou la ______ au niveau de la paroi de l’intestin grêle.

    <p>lymphe</p> Signup and view all the answers

    Associez les organes respiratoires avec leur milieu de vie:

    <p>Poumons = Milieu aérien Branchies = Milieu aquatique Trachées = Milieu aérien Peau = Certaines espèces aquatiques</p> Signup and view all the answers

    Quels éléments sont principalement prélevés par les cellules pour leur fonctionnement?

    <p>Dioxygène et nutriments</p> Signup and view all the answers

    La respiration cellulaire consiste à utiliser O2 et à rejeter H2O.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quels déchets sont produits lors de la respiration cellulaire?

    <p>dioxyde de carbone</p> Signup and view all the answers

    Quel est le principal pigment impliqué dans la photosynthèse?

    <p>Chlorophylle</p> Signup and view all the answers

    Les racines des plantes sont responsables de la photosynthèse.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quelles cellules des racines permettent l'absorption des sels minéraux?

    <p>Les poils absorbants</p> Signup and view all the answers

    La sève __________, riche en eau et sels minéraux, est transportée par le xylème.

    <p>brute</p> Signup and view all the answers

    Associez les substances aux leurs types de sève correspondants:

    <p>Sève brute = Transport de l'eau et sels minéraux Sève élaborée = Transport de la matière organique Dioxygène = Déchet de la photosynthèse CO2 = Ressource pour la photosynthèse</p> Signup and view all the answers

    Quelle bactérie se trouve en symbiose avec certaines racines de plantes, fixant l'azote?

    <p>Rhizobium</p> Signup and view all the answers

    Les stomates permettent l'entrée et la sortie de l'eau uniquement.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal du phloème dans la plante?

    <p>Transporter la matière organique</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    ### Les fonctions de nutrition

    • Les organes d’absorption sont des organes possédant une grande surface d’échanges à la paroi fine et riche en vaisseaux conducteurs.
    • Les animaux prélèvent la matière organique et la matière minérale pour assurer leur croissance et le fonctionnement de leurs cellules.
    • Les animaux utilisent notamment le dioxygène pour produire de l’énergie nécessaire à leur fonctionnement.
    • La respiration cellulaire se caractérise par l’utilisation de dioxygène (O2) et le rejet de dioxyde de carbone (CO2).
    • Le dioxygène utilisé en permanence par les cellules provient du milieu de vie : eau ou air.
    • Les organes respiratoires sont adaptés au milieu de vie : poumons ou trachées dans le milieu aérien, branchies dans le milieu aquatique.
    • Les plantes fabriquent leur propre matière organique grâce à la photosynthèse.
    • La photosynthèse se déroule dans les feuilles, au niveau des chloroplastes, qui possèdent un pigment : la chlorophylle.
    • La chlorophylle capte la lumière du soleil, énergie utilisée pour décomposer les molécules de dioxyde de carbone et d’eau, et pour réagencer les atomes en glucose et en dioxygène.
    • Le dioxygène est un déchet de la photosynthèse et il est rejeté massivement par la plante.
    • Les racines de la plante prélèvent l’eau et les sels minéraux du sol grâce aux poils absorbants, des cellules allongées augmentant la surface d’échange entre la plante et le sol.
    • Les feuilles de la plante prélèvent le dioxyde de carbone (CO2) atmosphérique grâce aux stomates, petits trous situés à la surface des feuilles.
    • La sève brute est un liquide riche en eau et en sels minéraux. Elle est transportée dans toute la plante par le xylème.
    • La sève élaborée est un liquide riche en sucre. Elle est transportée par le phloème.
    • Les mycorhizes sont des champignons associés aux racines qui augmentent la surface d’absorption d’eau et de sels minéraux.
    • Les nodosités situées sur les racines de certaines plantes contiennent la bactérie Rhizobium qui fixe l’azote de l’air et le rend disponible pour la plante.

    Digestion

    • Les animaux prélèvent des aliments dans leur milieu.
    • Les aliments progressent dans le tube digestif, constitué de différents organes.
    • Les aliments sont peu à peu transformés par le processus de la digestion.
    • La digestion est un processus à la fois chimique et mécanique.
    • La partie non transformée des aliments forme les excréments.
    • Des glandes annexes sont associées au tube digestif, formant le système digestif.
    • Les enzymes sont des protéines capables de réaliser des réactions chimiques, transformant une molécule de départ (substrat) en d’autres molécules complètement différentes (produits).
    • La digestion a pour vocation de transformer les molécules alimentaires de grosse taille en petites molécules solubles, les nutriments.
    • Les nutriments issus de la digestion passent dans le sang ou la lymphe au niveau de la paroi de l’intestin grêle, richement vascularisée : c’est l’absorption intestinale.

    ### Action Mécanique

    • Les aliments sont coupés et broyés par les dents, dans la bouche.
    • La mastication est une action mécanique de la digestion.
    • Les contractions de la paroi du tube digestif contribuent à l’action mécanique de la digestion.

    Action Chimique

    • La salive, produite par les glandes salivaires, participe à l’action chimique de la digestion dans la bouche.
    • L’estomac participe à l’action chimique de la digestion.
    • Le foie et le pancréas sont responsables de sécrétions digestives.
    • Les enzymes, présentes dans les sucs digestifs, sont responsables de la transformation chimique des aliments.
    • Les contractions de la paroi du tube digestif facilitent l’action chimique des sucs digestifs.

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    Description

    Ce quiz explore les fonctions de nutrition des êtres vivants, en mettant l'accent sur l'absorption, la respiration cellulaire et la photosynthèse. Il traite des organes d'absorption chez les animaux et des mécanismes de production d'énergie nécessaires à leur fonctionnement. Testez vos connaissances sur ces processus vitaux en biologie.

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