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Questions and Answers
Quel est l'objectif principal de l'éducation thérapeutique du patient en rapport avec l'hygiène bucco-dentaire?
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Parmi les traitements recommandés pour compenser la défaillance salivaire, lequel est incorrect?
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Quel est le meilleur moyen d'identifier la cause d'un syndrome sec?
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La xérostomie est liée à quel type de salivation?
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Quels risques sont augmentés chez les patients présentant une xérostomie?
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Quelles sont les étiologies potentielles de la sécheresse buccale causées par des modifications de la composition salivaire?
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Quelle condition est associée à une altération de la transmission cholinergique?
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Quel effet est typiquement observé chez les patients atteints de VIH concernant leurs glandes salivaires?
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Quelle pathologie est associée à une destruction du parenchyme salivaire par un infiltrat lymphocytaire?
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Quel est un des effets secondaires connus des traitements diurétiques sur la sécrétion salivaire?
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Qu'est-ce que la xérostomie ?
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Quel terme désigne l'absence complète de salive ?
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Quel est le débit salivaire normal chez un individu ?
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Quelle glande salivaire est principalement responsable de la sécrétion de salive lors de la mastication ?
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Quel rôle la salive joue-t-elle dans la digestion ?
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Quel est l'effet principal du système nerveux parasympathique sur la sécrétion salivaire ?
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Quels éléments sont principalement présents dans la salive pour son action antibactérienne ?
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Qu'est-ce qui peut entraîner une hyposialie ?
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Quelle est l'une des conséquences de la xérostomie sur les patients ?
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Quelle structure est impliquée dans la sécrétion salivaire ?
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Quel test est considéré comme pathologique pour diagnostiquer la sécheresse oculaire dans le syndrome de Gougerot-Sjögren?
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Quel est un des critères histologiques pour diagnostiquer le syndrome de Gougerot-Sjögren?
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Quel anticorps est fréquemment associé au syndrome de Gougerot-Sjögren?
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Quel symptôme oral est utilisé pour le diagnostic du syndrome de Gougerot-Sjögren?
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Quel critère est obligatoire parmi les critères pour établir le diagnostic du syndrome de Gougerot-Sjögren?
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Quel score est utilisé pour évaluer la sévérité de l'infiltrat dans le syndrome de Gougerot-Sjögren?
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Quelle est une caractéristique des foyers lymphocytaires dans le syndrome de Gougerot-Sjögren?
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Quand une sensation de sécheresse buccale est-elle considérée comme diagnostique pour le syndrome de Gougerot-Sjögren?
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Quelle est une des manifestations subjectives de l'expression clinique liée à la difficulté à parler ?
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Quel type de candidose est considéré comme aigüe ?
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Quelle complication est souvent observée chez les individus ayant une diminution du flux salivaire ?
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Quelles modifications de la langue peuvent être observées en cas d'atrophie ?
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Quel est un signe clinique indiquant une difficulté à maintenir une prothèse amovible ?
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Quel est le risque associé à une accumulation de plaque et de tartre sur les dents ?
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Quelle est une cause fréquente de l'infection candidosique dans la cavité buccale ?
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Quel est l'effet des aliments épicés sur les personnes souffrant de stomatodynie ?
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Quelle manifestation oculaire est typiquement associée au syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quel symptôme est lié à la douleur articulaires dans le syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quelle complication grave peut résulter du syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quelle manifestation buccale est couramment rapportée chez les patients atteints du syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quel est un des symptômes pulmonaires associés au syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quelle est une caractéristique de la tuméfaction associée au syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quel type de neuropathie est associé à la défaillance nerveuse dans le syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quelle manifestation digestive peut survenir dans le contexte du syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quel test est positif si moins de 5 mm de larmes sont produits en 5 minutes ?
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Quelle mesure est utilisée pour évaluer la sévérité de l'infiltrat lymphocytaire dans les glandes salivaires ?
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Parmi les anticorps suivants, lequel est souvent associé au syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quel signe pourrait indiquer une sécheresse buccale chronique ?
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Quel critère est obligatoire pour le diagnostic du syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quel est un signe histologique crucial pour diagnostiquer la sialadénite lymphocytaire ?
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Quelle condition est attendue lors d'une biopsie dans le syndrome de Gougerot-Sjögren ?
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Quel type de test peut détecter des zones sèches de la conjonctive ?
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Quelle est la principale conséquence de l'hyposialie sur la santé buccale ?
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Quel rôle essentiel joue la salive dans la bouche ?
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Quelle condition caractérise l'absence totale de salive ?
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Comment est principalement stimulée la sécrétion salivaire lors de la mastication ?
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Quel est le débit salivaire normal par jour pour un individu ?
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Quelle est une cause fréquente d'hyposialie liée à des traitements médicaux ?
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Quel rôle a la lactoferrine dans la salive ?
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Quel est le mécanisme d'action du système nerveux parasympathique sur la sécrétion salivaire ?
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Quel symptôme est associé à la difficulté à parler en raison de la xérostomie ?
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Quelle est une conséquence probable de la baisse du flux salivaire ?
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Quel test est effectué pour estimer le débit salivaire non stimulé ?
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Quel symptôme est souvent associé à une infection des glandes salivaires ?
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Quelle méthode d'examen remplace de plus en plus souvent la sialographie parotidienne ?
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Quel facteur peut influencer la variabilité du débit salivaire ?
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Quel traitement est couramment recommandé pour une infection des glandes salivaires ?
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Qu'est-ce que la dysphagie ?
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Quelle procédure est effectuée lors de la scintigraphie parotidienne ?
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Quel est l'impact majeur de l'irradiation des parotides sur la cavité buccale ?
Quel est l'impact majeur de l'irradiation des parotides sur la cavité buccale ?
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À partir de quelle dose d'irradiation commence-t-on à observer des effets sur les glandes salivaires ?
À partir de quelle dose d'irradiation commence-t-on à observer des effets sur les glandes salivaires ?
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Quelles sont les modifications observées dans les glandes salivaires après une radiothérapie ?
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Quelle est l'une des tumeurs bénignes des glandes salivaires ?
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Quelle complication est typiquement liée à la xérostomie ?
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Quel type de carcinome est associé aux glandes salivaires ?
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Quelle condition est souvent en rapport avec l'aplasie des glandes salivaires ?
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Quel est l'effet précoce observé durant les premiers jours de radiothérapie sur le débit salivaire ?
Quel est l'effet précoce observé durant les premiers jours de radiothérapie sur le débit salivaire ?
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Study Notes
Introduction
- La xérostomie est une sensation subjective de sécheresse buccale.
- Elle est causée par un déficit quantitatif ou qualitatif de la sécrétion salivaire.
- L'hyposialie correspond à une diminution partielle de la production de salive.
- L'asialie est l'absence totale de salive.
Les Glandes Salivaires
- Les glandes salivaires sont innervées par le système nerveux sympathique et parasympathique, qui contrôlent la sécrétion salivaire.
- Les glandes salivaires principales sont la parotide, qui produit une salive séreuse, la submandibulaire, qui sécrète une salive mixte, et la sublinguale, qui produit une salive séreuse et muqueuse.
- Il existe également des glandes salivaires accessoires dans les lèvres, la langue et le palais.
Rôles de la salive
- La salive joue un rôle essentiel dans la lubrification de la bouche, la protection contre les irritations mécaniques, chimiques et thermiques, la facilitation de l'élocution et de la déglutition.
- Elle participe à la reminéralisation de l'émail dentaire et possède un pouvoir tampon qui neutralise le pH de la plaque dentaire.
- La salive favorise la digestion en dégradant l'amidon et les lipides, et en formant le bol alimentaire.
- Elle contribue à la défense antibactérienne et à l'immunité grâce à la présence de lactoferrine, lysozyme, IgA et lactoperoxydase.
- La salive a un rôle de nettoyage physiologique de la cavité buccale.
Expression Clinique
- Les symptômes subjectifs de la xérostomie incluent une difficulté à parler, à manger et à déglutir sans liquide, des brûlures intra-orales chroniques, des modifications du goût et une intolérance aux aliments épicés, acides et secs.
- Les signes objectivables de la xérostomie incluent une muqueuse buccale rouge, collante et vernissée, des candidoses, une langue atrophique et dépapillée, une difficulté à maintenir les prothèses amovibles, l'absence de lac salivaire sous la langue et l'halitose.
- La candidose est une infection fongique très fréquente chez les personnes souffrant de xérostomie, due à la diminution du flux salivaire, des IgAs et du pH buccal.
- La xérostomie augmente le risque de carie dentaire, notamment les caries cervicales. Elle favorise également l'accumulation de plaque dentaire et de tartre, conduisant à la gingivite et à la parodontite.
Diagnostic
- Le diagnostic de la xérostomie repose sur l'anamnèse, l'examen clinique et la réalisation de tests spécifiques.
- Le syndrome de Gougerot-Sjögren (SGS) possède des critères diagnostiques spécifiques, incluant des symptômes oraux et oculaires, des anomalies histologiques et des marqueurs sérologiques.
- La sévérité du SGS peut être évaluée grâce au score de Chisholm, qui mesure l'infiltration lymphocytaire dans les glandes salivaires.
- D'autres pathologies comme la sénescence, la déshydratation, le tabac, l'alcool, la toxicomanie, la sarcoïdose, l'amylose, la GVHD, le diabète, l'insuffisance rénale chronique, certains traitements médicamenteux et certaines origines neurologiques peuvent également entraîner une xérostomie.
- La xérostomie est un symptôme qui doit être pris au sérieux car elle peut avoir des conséquences importantes sur la qualité de vie des patients.
Traitements et Prise en Charge
- La prise en charge de la xérostomie implique une éducation thérapeutique du patient, une motivation à l'hygiène buccale, une réduction des aliments sucrés, des fluorations régulières, des contrôles dentaires bi-annuels, des bains de bouche bicarbonatés, l'utilisation de médicaments sialogogues (Salagen, Sulfarlem) et de chewing-gum non-sucrés, ainsi que l'utilisation de substituts salivaires.
- Le traitement de la xérostomie vise à suppléer à la défaillance salivaire et à prévenir les complications dentaires et buccales.
- Un suivi dentaire régulier est essentiel pour contrôler l'état de la bouche et prévenir des problèmes dentaires.
Introduction
- Xérostomie : sensation de sécheresse buccale, symptôme et non une maladie
- Xérostomie : liée à un déficit quantitatif ou qualitatif de la sécrétion salivaire
- Hyposialie : diminution partielle du flux salivaire
- Asialie : absence de salive
- Xérostomie peut résulter d'une atteinte d'une ou plusieurs glandes salivaires ou d'une atteinte du mécanisme neurosécrétoire
Les glandes salivaires
- Les glandes salivaires sont innervées par le système nerveux sympathique et parasympathique
- Les glandes salivaires produisent de la salive :
- Parotide : canal de Sténon, salive séreuse
- Submandibulaire : canal de Wharton, salive mixte (+ séreuse)
- Sublinguale : canaux de Walther et de Rivinus, salive mixte (séreuse et muqueuse)
- Il existent également des glandes salivaires accessoires (lèvres, langue, palais) produisant une salive mixte
Rôles de la salive
- Lubrification : protection contre les irritations mécaniques, chimiques, thermiques, facilite l'élocution et la déglutition
- Reminéralisation et pouvoir tampon : neutralise le pH de la plaque, apport de calcium et phosphate
- Digestion : dégradation de l'amidon et des lipides, formation et déglutition du bolus alimentaire
- Antibactérien/immunité : lactoferrine, lysozyme, Ig A, lactoperoxydase
- Nettoyage physiologique
- Gustation
Sécrétion salivaire
- Sécrétion salivaire stimulée (gustation, mastication) : Parotide ++
- Sécrétion salivaire au repos : Submandibulaire et sublinguale ++
- Secrétion salivaire nocturne : Glandes accessoires ++, submandibulaire ++
- Débit salivaire normal : 1mL/min, soit environ 1L par jour
Baisse du flux salivaire et sédimentation de la sécrétion salivaire
- Diminution de l'immunité (sujet âgé, immunodéprimé) favorise l'infection des glandes salivaires par voie canalaire ascendante
- Manifestations :
- Tuméfaction douloureuse et inflammatoire
- Pus sortant à l'ostium des conduits salivaires
- Dysphagie
- Adénopathies
- Fièvre
- Traitement : antibiothérapie adaptée, réhydratation, antalgiques, soins de bouche
Diagnostic
- Interrogatoire : antécédents médicaux, chirurgicaux, traitements en cours, allergies, tabac/alcool/drogue, symptômes subjectifs (xérostomie)
- Examen clinique : état des muqueuses, ulcérations, tuméfaction, salive (qualité, quantité)
- Estimation du flux salivaire :
- Débit non stimulé : faire cracher le patient dans un récipient gradué (> ou < à 1mL recueillis en 10min)
- Test au sucre
- Variabilité intra-individuelle du débit salivaire
Examens complémentaires
- Sialographie parotidienne : injection de produit de contraste par cathétérisation du canal de Sténon ou de Wharton, examen invasif et irradiant, de plus en plus remplacé par la sialo-IRM
- Scintigraphie parotidienne : injection de Technétium 99m, examen fonctionnel dynamique de la sécretion salivaire (captation et excretion)
Syndrome de Gougerot-Sjögren : manifestations cliniques
-
Manifestations orales :
- Xérostomie
- Atteinte des glandes salivaires (tuméfaction bilatérale, asymétrique, ferme, non douloureuse, récurrente)
-
Manifestations oculaires :
- Xérophtalmie (expression de la kératoconjonctive sèche)
- Sensation de brûlure, d'un corps étranger dans l'oeil, grain de sable, prurit, photophobie, rougeur oculaire
-
Manifestations systémiques :
- Douleurs articulaires
- Syndrome de Raynaud
- Manifestations pulmonaires, cutanées, neurologiques, digestives, gynécologiques, rénales
- Atteinte nerveuse périphérique (neuropathie sensitive) : paresthésies buccales
Syndrome de Gougerot-Sjögren : complications
- Risque augmenté de près de 40% de développer un lymphome malin non hodgkinien (LMNH) de type MALT (Mucosa Associated Lymphoïd Tissue)
- Surveiller ADP, lésions mimant une parodontite ou infiltration nodulaire
Syndrome de Gougerot-Sjögren : critères diagnostiques
-
Signes oraux (au moins un signe positif) :
- Sensation quotidienne de sécheresse buccale depuis plus de 3 mois
- Nécessité de boire fréquemment pour déglutir les aliments secs
- Tuméfaction persistante ou récurrente des parotides
-
Signes oculaires objectifs :
- Test de Shirmer pathologique (moins de 5mm à 5min)
- Test au Rose bengale ou au Vert de lissamine
-
Critères histologiques :
- Sialadénite lymphocytaire (biopsie de glande salivaire)
- Biopsie des GSA positive (1 amas de 50 lymphocytes/4mm2)
- Score de Chisholm supérieur ou égal à 3
-
Sérologies :
- Anticorps anti SSA (anti-RO) et anti SSB (anti-La)
- Présence fréquente du facteur rhumatoïde
Diagnostic de SGS
- Au moins 4 des 6 critères suivants doivent être remplis, avec obligatoirement le critère histologique ou immunologique :
- Présence de symptômes oculaires
- Présence de symptômes oraux
- Radiothérapie cervico-faciale
- Critère histologique
- Critère immunologique
- Présence d'autres manifestations auto-immunes
Radiothérapie cervico-faciale
- Lieu important dans le traitement des cancers des VADS
- Les glandes salivaires sont radiosensibles
- Irradiation des parotides suffit à créer une xérostomie
- Doses supérieures à 60 Gy +++ : atteinte dès 33Gy
- Effet précoce : dès les premiers jours de radiothérapie : réduction de 50 à 60% du débit salivaire
- Atrophie progressive des acini salivaires + nécrose intraglandulaire + altérations vasculaires + fibrose interstitielle + phénomène inflammatoire
- Xérostomie plus ou moins prononcée, à vie
- Impact important sur la qualité de vie des patients
Pathologies des glandes salivaires
-
Malformations :
- Aplasie : absence totale de la glande, exceptionnelle, souvent en rapport avec des syndromes malformatifs de la face
- Dystrophie : éthylisme, TCA
- Tumeurs bénignes : Adénome pléomorphe +++ , cystadénolymphome, schwannome, adénome, tumeur de Whartin, hémangiome, lipome parotidien
- Tumeurs malignes : carcinome épidermoïde, adénocarcinome, carcinome à cellules acineuses, carcinome adénoïde kystique ou cylindrome, carcinome muco-épidermoide
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Description
Ce quiz explore la xérostomie, ses causes et son impact sur la santé bucco-dentaire. Vous découvrirez également les différents types de glandes salivaires et leurs fonctions essentielles. Testez vos connaissances sur l'importance de la sécrétion salivaire dans notre quotidien.