Indicadores de Desenvolvimento e AVENUP

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Questions and Answers

Qual dos métodos de avaliação do consumo alimentar é indicado para populações com maior abastecimento externo e maior nível educacional?

  • Registo familiar
  • Listas
  • Disponibilidade bruta (correct)
  • Disponibilidade líquida

Qual dos métodos de avaliação do consumo alimentar envolve a elaboração de um inventário dos alimentos existentes no início e no final do período de observação?

  • Registo familiar
  • Listas
  • Inventário (correct)
  • Disponibilidade líquida

Qual é a principal desvantagem do método de listas?

  • Requer um grande número de entrevistas
  • Só pode ser usado para populações com baixo nível educacional
  • Não consegue contabilizar o consumo extra domiciliário (correct)
  • É muito caro e difícil de realizar

Qual dos métodos de avaliação do consumo alimentar é considerado o mais preciso em termos da quantidade de alimentos disponível?

<p>Inventário (B)</p> Signup and view all the answers

Qual dos métodos de avaliação do consumo alimentar é mais adequado para populações com maior autoprodução e menor nível educacional?

<p>Disponibilidade bruta (A)</p> Signup and view all the answers

Qual dos métodos de avaliação do consumo alimentar inclui a estimativa do desperdício na preparação dos alimentos?

<p>Registo familiar (B)</p> Signup and view all the answers

Que tipo de informação é necessário para realizar o método de listas?

<p>Um questionário sobre o consumo alimentar (D)</p> Signup and view all the answers

Qual dos métodos de avaliação do consumo alimentar pode ser influenciado pela desejabilidade social?

<p>Listas (D)</p> Signup and view all the answers

Qual é o objetivo da lista de 100 indicadores de saúde definida pela OMS em 2015?

<p>Monitorar o progresso da saúde em nível nacional e global. (D)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes afirmações sobre a prevalência é correta?

<p>A prevalência instantânea se refere ao número de casos de doença em um determinado momento. (C)</p> Signup and view all the answers

Qual é a principal diferença entre a taxa de incidência e a incidência cumulativa?

<p>A taxa de incidência utiliza um denominador de tempo, enquanto a incidência cumulativa utiliza um denominador de população. (C)</p> Signup and view all the answers

Qual é o principal objetivo do projeto mencionado no texto?

<p>Estabelecer um sistema de saúde pública baseado em indicadores comuns. (C)</p> Signup and view all the answers

Qual é o significado da expressão "taxas de mortalidade inferior a 5 anos"?

<p>A taxa de mortalidade de crianças com menos de 5 anos é considerada um indicador importante da situação de saúde infantil. (A)</p> Signup and view all the answers

Qual é a principal diferença entre uma razão e uma proporção?

<p>A razão é utilizada para comparar duas medidas diferentes, enquanto a proporção é utilizada para comparar uma parte com o todo. (A)</p> Signup and view all the answers

Quais são os principais componentes da disponibilidade alimentar?

<p>Produção, importação, estoque e desperdício. (C)</p> Signup and view all the answers

Qual é o principal benefício do uso de indicadores de saúde para monitorar o progresso da saúde?

<p>Facilita a tomada de decisões sobre investimentos em saúde e a monitorização do desempenho dos serviços de saúde. (A)</p> Signup and view all the answers

Qual dos métodos de avaliação da disponibilidade alimentar é mais preciso na quantificação de alimentos disponíveis?

<p>Inventário de todos os alimentos existentes no início e no fim (B)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes desvantagens está associada ao método de 'Registo de quantidades e preços' na avaliação da disponibilidade alimentar?

<p>Desejabilidade social (C)</p> Signup and view all the answers

Em qual dos métodos de disponibilidade alimentar, o entrevistador faz uma visita domiciliar?

<p>Listas (B)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes opções NÃO é incluída na Disponibilidade Bruta de alimentos?

<p>Desperdícios (B)</p> Signup and view all the answers

Qual dos métodos de disponibilidade alimentar é considerado fácil e económico?

<p>Listas (A)</p> Signup and view all the answers

O método de Registo Familiar na avaliação da disponibilidade alimentar é sujeito à seguinte desvantagem:

<p>Não avalia o consumo extra domiciliar (D)</p> Signup and view all the answers

Qual é o principal objetivo dos Inquéritos aos Orçamentos Familiares (IOF)?

<p>Avaliar o consumo alimentar das famílias em termos de quantidade e qualidade (D)</p> Signup and view all the answers

Qual das afirmações sobre os métodos de avaliação da disponibilidade alimentar está CORRETA?

<p>O método de Contabilização Alimentar permite a análise da variação do consumo ao longo do tempo. (D)</p> Signup and view all the answers

Qual é a principal diferença entre indicadores simples e indicadores compostos?

<p>Indicadores simples medem um aspeto específico, enquanto indicadores compostos combinam múltiplos indicadores para criar uma medida mais abrangente. (C)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes opções NÃO é uma característica desejável para um indicador?

<p>Subjetividade (A)</p> Signup and view all the answers

Qual é o principal problema associado à descontinuidade na recolha de dados para indicadores?

<p>Impossibilidade de monitorizar as mudanças ao longo do tempo. (C)</p> Signup and view all the answers

Qual dos seguintes exemplos representa um indicador de resultado/produto?

<p>Taxa de mortalidade infantil (A)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes opções é um exemplo de indicador quantitativo?

<p>Taxa de desemprego (D)</p> Signup and view all the answers

Qual é o principal objetivo do projeto ECHI?

<p>Criar uma lista padronizada de indicadores de saúde para facilitar comparações entre países europeus (D)</p> Signup and view all the answers

Quais dos seguintes métodos de recolha de dados são considerados indiretos e medem a disponibilidade, mas não o consumo?

<p>Balanças alimentares e inquéritos familiares (A)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes opções é uma limitação comum na utilização de indicadores?

<p>A falta de padronização na recolha e análise de dados. (B)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes opções representa uma limitação das Balanças Alimentares (BA)?

<p>As BA não são capazes de fornecer dados sobre o consumo real de alimentos, pois não consideram produção caseira ou consumo de animais domésticos. (C)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes opções representa uma vantagem das Balanças Alimentares (BA)?

<p>As BA fornecem dados sobre a disponibilidade alimentar, abrangendo tanto agregados domésticos quanto setores não domiciliários, como escolas e hospitais. (B)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes opções NÃO constitui uma utilidade das Balanças Alimentares (BA)?

<p>Obter informações detalhadas sobre o consumo individual de alimentos, permitindo uma avaliação precisa das necessidades nutricionais de cada pessoa. (C)</p> Signup and view all the answers

Em que medida as Balanças Alimentares (BA) são consideradas uma ferramenta útil para a saúde pública?

<p>As BA são ferramentas eficazes para monitorar a evolução da disponibilidade alimentar e identificar potenciais deficiências nutricionais na população. (D)</p> Signup and view all the answers

Considerando as limitações das Balanças Alimentares (BA), qual das seguintes situações NÃO é abrangida por estas ferramentas?

<p>Produção caseira de alimentos para consumo próprio. (C)</p> Signup and view all the answers

Em relação aos Inquéritos Familiares, o que podemos afirmar como uma das suas principais vantagens?

<p>Os Inquéritos Familiares são uma metodologia mais económica em comparação aos inquéritos individuais, o que os torna mais acessíveis para estudos em larga escala. (A)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes opções representa uma informação que as Balanças Alimentares (BA) e os Inquéritos Familiares têm em comum?

<p>Ambos são ferramentas eficazes para monitorizar a evolução da disponibilidade alimentar de um país ao longo do tempo. (C)</p> Signup and view all the answers

Qual das seguintes afirmações sobre as Balanças Alimentares (BA) é FALSA?

<p>As BA permitem uma análise profunda dos hábitos alimentares individuais. (A)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Métodos indiretos de recolha de dados

Métodos que utilizam dados secundários para medir a disponibilidade e não o consumo.

Indicadores simples

Medidas específicas que tratam de algo concreto e isolado.

Indicadores compostos

Conjunto de indicadores usados para representar uma situação mais complexa.

Validade dos indicadores

Capacidade de um indicador de realmente medir o fenômeno que foi projetado para.

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Fiabilidade dos indicadores

Capacidade do indicador de produzir resultados consistentes em medições repetidas.

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Indicadores qualitativos

Mensurações subjetivas baseadas em opiniões individuais e percepções sociais.

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Indicadores descritivos

Indicadores que descrevem características e aspectos concretos da realidade.

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ECHI

Projeto europeu que propôs uma lista padronizada de 88 indicadores de saúde.

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Saídas na balança alimentar

Somatório da exportação, utilização não alimentar e perdas.

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Valores das balanças alimentares

Exprimem-se per capita em kg, Kcal ou g anualmente ou diariamente.

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Limitações das balanças alimentares

Não avaliam consumo real, não diferenciam grupos populacionais, entre outros.

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Vantagens das balanças alimentares

Estatísticas anuais centralizadas e dados abrangentes sobre disponibilidade.

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Utilidade das balanças alimentares

Avaliación de disponibilidades, comparação entre países e autossuficiência.

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Inquéritos Familiares

Estimam a disponibilidade familiar, mas não a distribuição interna.

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Disponibilidade alimentar

Quantidade de alimentos disponíveis para a população em termos per capita.

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Comparação entre países

Permite avaliar como as disponibilidades variam entre diferentes nações.

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Taxa de mortalidade inferior a 5 anos

Melhor indicador isolado da situação de saúde infantil.

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Indicadores de saúde da OMS

Lista com 100 indicadores para monitorizar resultados de saúde.

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Razão

Quociente entre duas medidas distintas, não incluídas mutuamente.

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Proporção

Quociente em que o numerador está incluído no denominador, normalmente apresentado em %.

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Taxa

Medida de frequência de um evento em uma população durante um período.

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Prevalência

Existência de uma doença em uma população em um dado momento.

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Incidência

Ocorrência de novos casos de uma doença em uma população durante um período.

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Balanças alimentares

Balanço de entradas e saídas de alimentos disponíveis para consumo humano.

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Disponibilidade bruta

Método que contabiliza alimentos e inventário, orientado para populações com abastecimento externo.

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Disponibilidade líquida

Considera registos familiares e listas, ideal para populações com autoprodução.

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Contabilização de alimentos

Registro detalhado de quantidades e preços de produtos alimentares adquiridos.

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Inventário

Lista de produtos alimentares mantida antes e depois de um período de observação.

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Registo Familiar

Pesagem ou estimativa dos alimentos considerando desperdícios na preparação.

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Listas

Quantificação de alimentos adquiridos e consumidos por um agregado familiar durante uma semana.

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Desperdícios

Quantidade de alimentos não consumidos ou descartados durante a preparação.

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Consumo extra domiciliário

Alimentos consumidos fora de casa, não contabilizados no registro familiar.

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Método de Registo Domiciliário

Uso de quantidades e preços para contar alimentos disponíveis.

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Inventário de Alimentos

Contagem de todos os alimentos existentes no início e no fim.

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Vantagem do Método Domiciliário

Boa recolha de dados e precisão na quantidade de alimentos.

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Desvantagem do Método Domiciliário

Pode ser afetado pela desejabilidade social.

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Inquéritos aos Orçamentos Familiares

Estudos realizados anualmente ou a cada 5 anos sobre gastos familiares.

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Study Notes

AVENUP for All

  • AVENUP gathers information using indirect methods, focusing on availability, not consumption.
  • Food balance sheets collect total food availability (excluding exports and non-food uses).
  • Household surveys measure household availability (excluding production losses, waste, and use for restaurants).

Indicators

  • Indicators are parameters, measured values, or statistics that describe well-being and development levels of a population.
  • Simple indicators: specific measurements for a particular aspect.
  • Composite/index indicators: a collection of indicators.
  • Indicators help diagnose, monitor, and create public policies to improve the situation of a population.
  • Validity: indicators reflect the phenomenon they are designed for.
  • Reliability/Reproducibility: ensures consistency through the ability to reproduce similar results.
  • Sensitivity: measures changes/modifications.
  • Specificity: solely focuses on the phenomenon being measured, excluding external influences.
  • Limitation: Data collection may not be standardized, hindering comparison.
  • Discontinuity/Irregularity in data collection: prevents continuous data collection, affecting timely publication.
  • Territorial coverage: difficulty collecting information from the entire population of a country.

Indicator Classifications

  • Quantitative indicators are objective and refer to specific occurrences (e.g., unemployment rate).
  • Qualitative indicators are subjective and based on individual perceptions of social reality (e.g., confidence in institutions).

ECHI

  • A European project proposed a standardized list of 88 health indicators.
  • Aims to provide a comparable database for public health in the EU and link information needs with data collection, identifying gaps and prioritization.
  • Serves as a guide for health-related reports and monitoring of action programs.
  • Child mortality rate under 5 is the best isolated indicator for childhood health.

OMS (World Health Organization)

  • In 2015, the OMS defined a list of 100 health indicators to monitor national and global health outcomes.
  • The list aims to reduce duplicated information, increase investment efficiency, and improve the quality of collected data.

Measures

  • Relative measures (ratios, proportions, rates) use the relationship between different variables, frequently dependent on population size and time frame.
  • Absolute measures (counts, frequencies) express quantities directly.
  • Ratio: numerator is not included in the denominator.
  • Proportion: numerator is part of the denominator, usually presented as a percentage.
  • Rate: a ratio with a specific time period as part of the denominator.

Prevalence and Incidence

  • Prevalence refers to the existence of a disease/condition in a given population at a specific time.
  • Point prevalence: calculates the number of cases at a specific moment in time.
  • Period prevalence: calculates the cases over a given period of time.
  • Incidence refers to the occurrence of new cases of a disease/condition in a given population during a specific time.

Incidence:

  • Cumulative Incidence: Measures the likelihood of developing a disease/condition in a population over a defined period.
  • Incidence Rate: Measures the rate at which new cases occur in a population over a period of time considering individual "person-time" rather than the total population.

Food Balances

  • Summary of food flows with inputs (production, imports, changes in stocks) and outputs (exports, feed, non-food uses).
  • Provides insights into national food availability.

Household Surveys

  • Collect detailed food data on consumption and expenditures.
  • Capture food availability for a period (usually 1 week), usually at the household or individual level.
  • Capture what individuals consume and when.

Limitations

  • Cannot capture direct consumption, often only providing indirect measures of food availability.
  • Difficulty in defining food consumption categories.

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