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Questions and Answers
Qual é a principal diferença entre as balanças alimentares e os inquéritos familiares como métodos de recolha de informação?
Qual é a principal diferença entre as balanças alimentares e os inquéritos familiares como métodos de recolha de informação?
Qual das seguintes é uma característica importante de um indicador?
Qual das seguintes é uma característica importante de um indicador?
Qual é a diferença crucial entre um indicador simples e um indicador composto?
Qual é a diferença crucial entre um indicador simples e um indicador composto?
Qual das seguintes é um exemplo de um indicador normativo?
Qual das seguintes é um exemplo de um indicador normativo?
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Qual das seguintes é uma limitação comum na recolha de dados para indicadores?
Qual das seguintes é uma limitação comum na recolha de dados para indicadores?
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Quais são as unidades utilizadas para expressar a energia por pessoa em uma Balança Alimentar?
Quais são as unidades utilizadas para expressar a energia por pessoa em uma Balança Alimentar?
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Que tipo de informação as Balanças Alimentares não conseguem fornecer?
Que tipo de informação as Balanças Alimentares não conseguem fornecer?
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Qual das seguintes é uma vantagem dos indicadores?
Qual das seguintes é uma vantagem dos indicadores?
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O projeto ECHI tem como objetivo:
O projeto ECHI tem como objetivo:
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O que representa a autossuficiência alimentar de um país?
O que representa a autossuficiência alimentar de um país?
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Qual a principal desvantagem dos Inquéritos Familiares em relação às Balanças Alimentares?
Qual a principal desvantagem dos Inquéritos Familiares em relação às Balanças Alimentares?
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Qual dos seguintes exemplos NÃO é um indicador de processo?
Qual dos seguintes exemplos NÃO é um indicador de processo?
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Quais das seguintes são consideradas vantagens das Balanças Alimentares?
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Qual das seguintes opções NÃO é um fator que limita a precisão das Balanças Alimentares?
Qual das seguintes opções NÃO é um fator que limita a precisão das Balanças Alimentares?
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Qual dos seguintes fatores NÃO é considerado na análise de Balanças Alimentares?
Qual dos seguintes fatores NÃO é considerado na análise de Balanças Alimentares?
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Quais as principais aplicações das Balanças Alimentares?
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Qual é a principal vantagem do método de contabilização da disponibilidade bruta?
Qual é a principal vantagem do método de contabilização da disponibilidade bruta?
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Qual é uma desvantagem da utilização do registro familiar?
Qual é uma desvantagem da utilização do registro familiar?
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Qual método é utilizado para a disponibilidade líquida?
Qual método é utilizado para a disponibilidade líquida?
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Os Inquéritos aos Orçamentos Familiares (IOF) são realizados com que frequência em Portugal?
Os Inquéritos aos Orçamentos Familiares (IOF) são realizados com que frequência em Portugal?
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Qual dos seguintes tipos de consumo não é considerado na disponibilidade líquida?
Qual dos seguintes tipos de consumo não é considerado na disponibilidade líquida?
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Qual método é considerado fácil e econômico para registrar dados?
Qual método é considerado fácil e econômico para registrar dados?
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Qual das vantagens da disponibilidade líquida é a sua maior precisão?
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Qual é a principal desvantagem do método de inventário?
Qual é a principal desvantagem do método de inventário?
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Qual dos métodos de avaliação do consumo alimentar, Disponibilidade Bruta ou Disponibilidade Líquida, é mais adequado para populações com um maior nível de autoprodução e um menor nível educacional?
Qual dos métodos de avaliação do consumo alimentar, Disponibilidade Bruta ou Disponibilidade Líquida, é mais adequado para populações com um maior nível de autoprodução e um menor nível educacional?
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Qual é a principal desvantagem do método de Inventário, em comparação com o de Contabilização de Alimentos?
Qual é a principal desvantagem do método de Inventário, em comparação com o de Contabilização de Alimentos?
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O método de Registo Familiar é considerado mais preciso que o de Listas porque:
O método de Registo Familiar é considerado mais preciso que o de Listas porque:
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Qual das seguintes afirmações é VERDADEIRA sobre o método de Listas?
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A principal desvantagem do método de Contabilização de Alimentos é:
A principal desvantagem do método de Contabilização de Alimentos é:
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Qual é a principal característica que diferencia o método de Inventário do método de Contabilização de Alimentos?
Qual é a principal característica que diferencia o método de Inventário do método de Contabilização de Alimentos?
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Qual método de avaliação do consumo alimentar é MENOS provável de ser afetado pela desejabilidade social?
Qual método de avaliação do consumo alimentar é MENOS provável de ser afetado pela desejabilidade social?
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Em qual dos métodos de avaliação de consumo alimentar a memória do inquirido tem um papel MENOS importante?
Em qual dos métodos de avaliação de consumo alimentar a memória do inquirido tem um papel MENOS importante?
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Qual é a principal função do projeto mencionado no texto?
Qual é a principal função do projeto mencionado no texto?
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De acordo com o texto, qual é o benefício de usar a lista de 100 indicadores de saúde da OMS?
De acordo com o texto, qual é o benefício de usar a lista de 100 indicadores de saúde da OMS?
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Qual é a diferença fundamental entre uma razão e uma proporção?
Qual é a diferença fundamental entre uma razão e uma proporção?
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Qual das seguintes medidas é mais apropriada para avaliar a ocorrência de novos casos de uma doença em uma população?
Qual das seguintes medidas é mais apropriada para avaliar a ocorrência de novos casos de uma doença em uma população?
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O que é uma 'balança alimentar'?
O que é uma 'balança alimentar'?
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Qual dos seguintes NÃO é um componente da 'disponibilidade alimentar'?
Qual dos seguintes NÃO é um componente da 'disponibilidade alimentar'?
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De acordo com o texto, qual é o melhor indicador isolado para avaliar a situação de saúde infantil?
De acordo com o texto, qual é o melhor indicador isolado para avaliar a situação de saúde infantil?
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Qual das seguintes afirmações sobre a prevalência é CORRETA?
Qual das seguintes afirmações sobre a prevalência é CORRETA?
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Flashcards
Taxa de mortalidade infantil
Taxa de mortalidade infantil
Melhor indicador isolado da situação de saúde infantil.
Indicadores de saúde
Indicadores de saúde
Lista da OMS com 100 indicadores para monitorar resultados de saúde.
Razão
Razão
Diz respeito a duas medidas distintas; numerador não está no denominador.
Proporção
Proporção
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Prevalência
Prevalência
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Incidência
Incidência
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Incidência Cumulativa
Incidência Cumulativa
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Balanços alimentares
Balanços alimentares
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Métodos indiretos de recolha de dados
Métodos indiretos de recolha de dados
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Indicadores simples
Indicadores simples
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Indicadores compostos
Indicadores compostos
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Validade dos indicadores
Validade dos indicadores
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Fiabilidade/ Reprodutibilidade
Fiabilidade/ Reprodutibilidade
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Indicadores qualitativos
Indicadores qualitativos
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ECHI
ECHI
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Indicadores de resultado/produto
Indicadores de resultado/produto
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Disponibilidade bruta
Disponibilidade bruta
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Disponibilidade líquida
Disponibilidade líquida
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Contabilização de alimentos
Contabilização de alimentos
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Inventário
Inventário
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Registo Familiar
Registo Familiar
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Listas
Listas
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Desperdícios
Desperdícios
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Desejabilidade social
Desejabilidade social
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Saídas na balança alimentar
Saídas na balança alimentar
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Valores per capita
Valores per capita
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Limitações das BAs
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Vantagens das BAs
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Utilidade das BAs
Utilidade das BAs
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Inquéritos Familiares
Inquéritos Familiares
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Dados de disponibilidade de alimentos
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Autossuficiência alimentar
Autossuficiência alimentar
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Registro Domiciliário
Registro Domiciliário
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Inventário de Alimentos
Inventário de Alimentos
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Vantagem do Registro Domiciliário
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Desvantagem do Inventário
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Método de Pesagem
Método de Pesagem
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Inquéritos aos Orçamentos Familiares
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Study Notes
AVENUP para tópicos
- Avenup recolhe informação indiretamente, focando na disponibilidade e não no consumo
- Balanços alimentares avaliam a disponibilidade alimentar total, excluindo exportações e usos não alimentares
- Inquéritos familiares avaliam a disponibilidade familiar, excluindo perdas, desperdícios e usos para restauração
Indicadores
- Indicadores são parâmetros, valores ou estatísticas que descrevem o bem-estar e desenvolvimento populacional
- Indicadores simples têm uma medida específica para algo concreto
- Indicadores compostos ou índices são conjuntos de indicadores
- Indicadores ajudam a diagnosticar, monitorizar e formular políticas para melhorar situações populacionais
Características dos Indicadores
- Validade: respondem ao fenômeno para o qual foram projetados
- Fiabilidade/Reprodutibilidade: garantem concordância e capacidade de reproduzir resultados
- Sensibilidade: medem mudanças
- Especificidade: focam apenas no fenômeno medido, excluindo influências externas
Limitações dos Indicadores
- Recolha de dados: pode não ser padronizada, dificultando comparações
- Descontinuidade/irregularidade na coleta de dados: impede a publicação oportuna de dados
- Cobertura territorial: pode não cobrir toda a população de um país
Classificação dos Indicadores
- Quantitativos: objetivos, referem-se a ocorrências concretas (ex: taxa de desemprego)
- Qualitativos: subjetivos, baseados em avaliações individuais, percepção de realidade social (ex: índice de confiança em instituições)
ECHI
- Projeto europeu com lista padronizada de indicadores de saúde (88 indicadores)
- Objetivo: fornecer base de dados comparáveis para saúde pública na CE
- Ajuda a identificar lacunas de informação, priorizar a coleta de dados e harmonizar dados.
- Serve de guia para relatórios e monitorização de programas de saúde.
Taxa de mortalidade infantil
- É o melhor indicador isolado para a situação de saúde infantil
OMS (2015)
- Definiu uma lista de 100 indicadores de saúde para monitorar resultados nacionais e globais.
- A lista ajuda a minimizar informação duplicada, otimizar investimentos na coleta de dados e melhorar qualidade dos mesmos.
Medidas
- Relativas (razões, proporções, taxas)
- Absolutas (números, frequências absolutas)
Razão
- É a relação entre dois valores distintos
Proporção
- É uma relação onde o numerador está incluso no denominador
Taxa
- Mede frequência de evento em determinada população e período. Baseia-se no cálculo de eventos verificados em relação à população média.
Prevalência
- Refere-se à existência de uma doença/condição num determinado momento na população. É útil para o planejamento de serviços.
- Pode ser instantânea (PI) ou periódica (PP).
Incidência
- Refere-se à ocorrência de novos casos da doença/condição em um período definido e também representa o risco. Pode ser cumulativa (IC) ou taxa de incidência (TI).
Balanços alimentares
- Balanço resultante de entradas (produção, importação, variações nos estoques) e saídas (exportações, usos não alimentares, perdas no armazenamento e transporte) de alimentos disponíveis para consumo humano.
Tipos de balanços alimentares
- Caseiro
- Retalho
- Limpo
- Geral ou Bruta
Limitações das balanços alimentares (BA)
- Não avaliam consumo real (ex: consumo de produção caseira)
- Não discriminam grupos populacionais
- Ignoram alimentos não declarados/comercializados
- Podem não avaliar precisamente a população total em um período (ex: turistas)
Vantagens das balanços alimentares
- Estatísticas recolhidas anualmente
- Dados em base de dados única (ex: FAO)
- Incluem dados agregados domésticos e não domiciliários
- Incluem informação sobre disponibilidade per capita e quantidade de alimentos
Inquéritos Familiares
- Metodologia para estimar disponibilidade familiar de alimentos (não a distribuição entre membros da família).
- Mais econômicas que inquéritos individuais. Usadas para estudos ecológicos e hipóteses.
- Disponibilidade bruta (contabilização de alimentos, inventário) e líquida (registo familiar e lista)
- Usadas para populações com maior e menor autoprodução
Disponibilidade líquida
- Todos os alimentos (crus ou cozinhados) são pesados ou estimados (medidas caseiras) tomando conta de desperdícios na composição. Gastos com visitas e sobras também devem ser considerados.
- Permite cálculo de consumo extra-domiciliar e gasto com animais domésticos.
- Métodos, Listas, e Inventário
- Dados importantes, tipos de consumo; métodos, vantagens, desvantagens
Inquéritos aos Orçamentos Familiares (IOF)
- Realizados anualmente ou a cada 5 anos (ex: Portugal)
- Dados econômicos, relevantes para entender evolução, níveis e padrões alimentares, sistemas de monitoramento, associação entre alimentação e saúde e comparações entre países.
- Vantagens: dados acessíveis e representativos, metodologias semelhantes
- Limitadções: não focado em dados nutricionais, pode ignorar dados sobre consumo extra domiciliar.
DAFNE-Anemos
- Base de dados alimentar/nutricional criada para harmonizar dados de Inquéritos aos Orçamentos Familiares (IOF) na Europa.
- Objetivos: identificar e avaliar disparidades em hábitos alimentares, analisar evolução temporal das práticas alimentares e identificar subgrupos com hábitos desajustados.
Transcrição Nutricional
- Mudanças em padrões nutricionais e hábitos de atividade física ao longo do tempo, geralmente da desnutrição para obesidade.
- Inclui transições demográfica, epidemiológica e nutricional.
- Cinco modelos nutricionais/estágios pelos quais todos os países passariam: Paleolítico, Fome, Recessão de Fome, Aumento de Doenças e Ricas em Alimentos.
Studying That Suits You
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Description
Este quiz explora os conceitos de indicadores simples e compostos, além da metodologia de coleta de dados através do Avenup. Analisa como esses indicadores são utilizados para avaliar a disponibilidade alimentar e o bem-estar populacional. Teste seu conhecimento sobre a importância e características dos indicadores na formulação de políticas públicas.