Hôtel IBIS Dijon Gare et Segmentation Clientèle
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Questions and Answers

Selon le site de l'hôtel IBIS Dijon gare, quel est un avantage pour la clientèle d'affaires ?

  • L'accès WIFI gratuit.
  • La proximité de la gare SNCF.
  • La présence d'une salle de réunion équipée. (correct)
  • Le petit-déjeuner buffet inclus.

Qu'est-ce que la RSE, en relation avec l'hôtel IBIS Dijon gare ?

  • La contribution de l'entreprise aux enjeux du développement durable. (correct)
  • La politique d'entreprise concernant les relations avec les clients.
  • Une organisation qui promeut des voyages écologiques.
  • Une stratégie marketing visant à fidéliser la clientèle.

Quelle est la capacité d'accueil en hébergement de l'hôtel IBIS Dijon gare ?

  • 120 chambres.
  • 150 chambres.
  • 200 chambres.
  • 100 chambres. (correct)

Quel est l'objectif principal de la segmentation de la clientèle ?

<p>Identifier les besoins spécifiques de chaque groupe de clients. (C)</p> Signup and view all the answers

Quel critère de segmentation est utilisé pour différencier les clients « tourisme » des clients « affaires » ?

<p>Le motif du séjour. (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'un des avantages de la segmentation de la clientèle ?

<p>Toutes les réponses sont correctes. (C)</p> Signup and view all the answers

Parmi les éléments suivants, lequel n'est pas un critère de segmentation de la clientèle ?

<p>Le type d'hébergement. (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'un des services proposés par l'hôtel IBIS Dijon gare, destiné plus particulièrement à la clientèle touristique ?

<p>Visites guidées de la ville. (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la principale raison pour laquelle Mme Colis est invitée à compléter la liste d'arrivée ?

<p>Pour que l'hôtel puisse attribuer les numéros de chambre à chaque participant (D)</p> Signup and view all the answers

Dans quel délai Mme Colis doit-elle renvoyer la liste d'arrivée complétée ?

<p>48 heures avant l'arrivée (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'avantage principal de recevoir la liste d'arrivée complétée avant l'arrivée du groupe ?

<p>Réduire le temps de check-in (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la première étape pour gérer l'arrivée du groupe une fois que la liste d'arrivée est reçue ?

<p>Attribuer les numéros de chambre (B)</p> Signup and view all the answers

Où doit-on enregistrer la liste d'arrivée complétée ?

<p>Sur une clé USB (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le but de compléter le planning de réservations des chambres ?

<p>Permettre aux employés de l'hôtel de connaître les dates d'arrivée et de départ des clients (D)</p> Signup and view all the answers

Comment doit-on enregistrer le planning de réservations des chambres ?

<p>Sur une clé USB (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est le format de fichier requis pour les pièces jointes du courriel ?

<p>Excel (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'objectif majeur pour la réceptionniste de l'hôtel IBIS Dijon gare ?

<p>Appréhender la demande du client et formaliser une offre de prestation (C)</p> Signup and view all the answers

Quel aspect de la gestion des prestations groupe est particulièrement mis en avant dans l'activité ?

<p>Le finaliser la relation commerciale (B)</p> Signup and view all the answers

Qui est le binôme de la réceptionniste à l'hôtel IBIS Dijon gare ?

<p>Un autre réceptionniste (B)</p> Signup and view all the answers

Quel type de réunion Mme Courtier doit-elle organiser pour ses agences ?

<p>Une réunion trimestrielle (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle action doit être entreprise après la prise de connaissance du message du client ?

<p>Identifier la demande du client (A)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui doit être consulté avant de rédiger une synthèse sur la qualité des prestations ?

<p>Les avis déposés par les clients sur le site de l’hôtel (C)</p> Signup and view all the answers

Quel document doit être complété après avoir analysé les avis des clients ?

<p>L’annexe 2 ‘note de synthèse’ (D)</p> Signup and view all the answers

Comment doivent être nommés les fichiers de note de synthèse ?

<p>prénom_note_de_synthèse_IBIS (B)</p> Signup and view all the answers

Quelles informations doivent être incluses dans l’annexe 2 ?

<p>Les points positifs et négatifs, ainsi que les améliorations proposées (A)</p> Signup and view all the answers

Que devez-vous faire après avoir complété votre note de synthèse ?

<p>L'envoyer par mail à votre superviseur (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'un des critères évalués pour les réceptionnistes en matière de contact avec le public ?

<p>Identifier le public et repérer ses caractéristiques (B)</p> Signup and view all the answers

Comment la communication non verbale est-elle décrite dans les compétences professionnelles des réceptionnistes ?

<p>Elle comprend la posture, la gestuelle, et l'expression faciale. (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rôle principal des réceptionnistes concernant les demandes des clients ?

<p>Identifier et mobiliser les ressources utiles (D)</p> Signup and view all the answers

Quel critère n'est pas mentionné lors de l'analyse de la qualité des prestations hôtelières ?

<p>Mesurer la ponctualité des employés (A)</p> Signup and view all the answers

Quel objectif doit être atteint après l'analyse du questionnaire de satisfaction ?

<p>Proposer des axes d'amélioration (C)</p> Signup and view all the answers

Lors de l'accueil d'un client, quelle compétence est la plus importante pour respecter la procédure ?

<p>Recevoir le visiteur avec respect (B)</p> Signup and view all the answers

Que devrait analyser le réceptionniste lors de ses tâches quotidiennes ?

<p>Les caractéristiques du public et ses besoins (B)</p> Signup and view all the answers

Quel aspect de la communication verbale est particulièrement souligné pour les réceptionnistes ?

<p>Le débit de voix adapté (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle affirmation concernant l’hôtel IBIS est correcte ?

<p>L'hôtel IBIS est une marque appartenant au groupe Accor. (D)</p> Signup and view all the answers

Parmi les sous-marques du groupe IBIS, laquelle cible les voyageurs sensibles au budget, sans compromis sur la qualité essentielle ?

<p>Ibis Budget (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle caractéristique est commune à toutes les marques IBIS ?

<p>Wi-Fi gratuit. (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le principal attrait de la sous-marque Ibis Styles ?

<p>Ses thèmes créatifs et sa décoration unique. (C)</p> Signup and view all the answers

Quelles marques du groupe IBIS proposent un petit-déjeuner buffet ?

<p>Ibis Hotels et Ibis Styles (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la distinction principale entre Ibis Hotels et Ibis Styles ?

<p>Leur clientèle cible. (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle sous-marque IBIS proposeriez-vous à un voyageur d'affaires cherchant un hôtel fonctionnel et économique ?

<p>Ibis Hotels (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle marque du groupe IBIS est connue pour ses tarifs les plus bas ?

<p>Ibis Budget (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Groupe IBIS

Une référence internationale dans l'hôtellerie économique, créé en 1974.

Positionnement d'IBIS

Hôtellerie économique, confort, prix abordables et services essentiels.

IBIS Hotels

Cible : voyageurs d'affaires et touristes, hébergement pratique.

IBIS Styles

Cible : voyageurs cherchant un séjour original et design à prix attractif.

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IBIS Budget

Cible : clients soucieux de leur budget, qualité essentielle.

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Caractéristiques des IBIS Hotels

Chambres fonctionnelles, modernes, réception 24h/24, Wi-Fi gratuit.

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Caractéristiques des IBIS Styles

Thèmes créatifs, décoration unique, ambiance conviviale.

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Caractéristiques des IBIS Budget

Chambres simples, tout compris avec petit-déjeuner et Wi-Fi inclus.

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Réunion trimestrielle

Une réunion planifiée tous les trois mois pour discuter de l'avancement.

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Gestion de prestations groupe

Coordination des services offerts à un ensemble de clients en groupe.

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Formaliser une offre

Rédiger et structurer une proposition de services pour un client.

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Identification de la demande

Processus de comprendre ce que le client veut ou nécessite.

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Relation commerciale

Interaction entre le client et l'entreprise pour échanger services et besoins.

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Avis clients

Commentaires et évaluations laissés par les clients sur leur expérience à l'hôtel.

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Synthèse

Résumé des points positifs et négatifs des avis clients.

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Améliorations proposées

Suggestions faites pour améliorer la qualité des services de l'hôtel.

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Auto-évaluation

Processus d'évaluation personnelle de ses propres compétences et performances.

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Fichier Word

Document créé avec le logiciel de traitement de texte Word.

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Liste des chambres

Document contenant les noms et numéros des chambres des participants.

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Check-in

Procédure d'enregistrement des clients à l'arrivée dans un hôtel.

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Rooming list

Liste fournie par l'organisateur avec les informations des participants et leurs chambres assignées.

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Mail de confirmation

Courriel envoyé pour confirmer la réception des informations et leur traitement.

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Planning de réservations

Document Excel détaillant les réservations des chambres pour les clients.

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Dossier de travail

Espace où vous trouvez les fichiers et documents nécessaires à votre tâche.

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Normes d'organisation

Procédures et méthodes mises en place pour assurer un service efficace.

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Prendre contact avec le public

Identifier le public et ses caractéristiques lors de l'accueil.

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Compétences évaluées

Critères de performance pour évaluer un réceptionniste.

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Attitude professionnelle

Comportement approprié en communication verbale et non verbale.

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Communication verbale

Utilisation d'un langage adapté et d'une expression claire.

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Communication non verbale

Expression par posture, gestuelle et expression faciale.

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Questionnaire de satisfaction

Enquête pour mesurer la qualité des prestations de l'hôtel.

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Critères de mesure

Éléments utilisés pour évaluer la qualité des services.

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Axes d'amélioration

Suggestions basées sur l'analyse des résultats de satisfaction.

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RSE

Responsabilité Sociétale des Entreprises, intégrant des enjeux durables.

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Segment de clientèle

Un groupe ciblé avec des caractéristiques similaires pour le marketing.

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Critères de segmentation

Les caractéristiques utilisées pour diviser les marchés en segments.

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Avantages de la segmentation

Permets une offre plus ciblée et efficace, fidélisation accrue.

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Services pour la clientèle tourisme

Services spécifiquement offerts aux touristes par l'hôtel.

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Services pour la clientèle affaires

Services spécifiquement destinés aux professionnels en visite.

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Capacité d'accueil

Nombre maximum de personnes que l'hôtel peut héberger.

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Actions RSE de l'hôtel

Initiatives entreprises pour promouvoir le développement durable.

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Study Notes

Mission 1: Appréhender l'offre de chaque organisation et repérer les caractéristiques du public

  • L'objectif de la première semaine de travail en tant que réceptionniste à l'hôtel IBIS est de découvrir le groupe IBIS et sa clientèle.
  • Les candidats doivent se familiariser avec les offres des hôtels Ibis de la marque Ibis et identifier les caractéristiques de leur clientèle.

Activité 1 : Découvrir le groupe IBIS

  • Les élèves doivent consulter les documents suivants : Présentation du groupe IBIS, comment Accor a réussi à construire 3 expériences de marque singulières ? et Répartition des catégories de clientèle par marque IBIS.
  • Il est nécessaire de compléter l'annexe 1 “fiche de découverte du groupe IBIS”.

Doc. 1 Présentation du groupe IBIS

  • Le groupe IBIS est une référence internationale dans l'hôtellerie économique.
  • Créé en 1974 avec un premier hôtel ouvert à Bordeaux, France.
  • Le groupe IBIS appartient à Accor, un leader mondial de l'hôtellerie.
  • Le positionnement de la marque IBIS est l'hôtellerie économique avec un confort, des prix abordables et des services essentiels pour les voyageurs.
  • Le groupe IBIS comprend trois sous-marques principales adaptées aux besoins et exigences variés.

Doc.2 Ibis Hotels, Ibis styles, Ibis Budget

  • Ibis Hotels : Conçues pour les voyageurs d'affaires et les touristes, recherchant un hébergement pratique et économique. Elles offrent des chambres fonctionnelles et modernes, un petit-déjeuner buffet varié, le wi-fi gratuit et des services 24h/24.

  • Ibis Styles : Destination pour des voyageurs recherchant un séjour original et design à un prix attractif. Les chambres sont uniques et décorées avec des thèmes créatifs. Le petit déjeuner et le Wi-Fi sont inclus.

  • Ibis Budget : Destinée aux clients soucieux de leur budget, sans compromis sur la qualité. On retrouve des chambres simples et fonctionnelles avec des lits confortables à des tarifs compétitifs. Le Wi-Fi et le petit-déjeuner sont optionnels.

Doc 3: Catégories de clientèle

  • Les graphiques représentent la répartition des catégories de clients (affaires, familles, touristes, étudiants/jeunes) pour chaque marque IBIS (Ibis, Ibis Styles, et Ibis Budget) en pourcentage. Ces données sont illustratives.
  • L'étude des catégories sert à comprendre les besoins de chaque groupe de clientèle pour proposer l'offre la plus adaptée.

Autres points importants

  • Les documents mentionnent des stratégies de marque et de segmentation pour adapter les offres aux besoins du groupe de clientèles.
  • Le groupe et les différentes marques se positionnent sur des segments de marché bien définis.
  • Les clients sont segmentés en fonction de différents critères (comportementaux, géographiques, sociodémographiques) pour une connaissance fine du client et une meilleure prise en compte de l'offre.

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Ce quiz explore les caractéristiques de l'hôtel IBIS Dijon gare, y compris ses avantages pour la clientèle d'affaires et sa politique de responsabilité sociale des entreprises. Il examine également la segmentation de la clientèle, ses objectifs et ses critères. Testez vos connaissances sur ces sujets spécifiques à l'industrie hôtelière.

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