Questions and Answers
¿Cuáles son las etapas del método de las 5 'S'?
¿Qué significa SEIRI?
Organizar, separar, acomodar, clasificar, tirar lo que no se emplea.
¿Cuál es la importancia de SHITSUKE?
Mejora permanente de comportamientos y concientización.
El colchón es una almohadillada flexible que se coloca sobre la ______ y se utiliza para dormir.
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¿Qué medidas tradicionales de colchones se mencionan en Argentina?
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¿Qué es un colchón de resortes?
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SEISO implica limpiar sin inspección.
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¿Qué se debe hacer en la etapa de SEITON?
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¿Qué componentes conforman una cama?
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Study Notes
Gestión de Habitaciones
- El procedimiento de limpieza de habitaciones incluye varios pasos importantes para garantizar su presentación.
- Los minibares deben ser revisados y repuestos tras la salida de los huéspedes.
- Es esencial mantener un registro de averías y efectuar limpieza profunda periódicamente.
Método de las 5 “S”
- Originario de Japón, este método busca mejorar la calidad a través de cinco principios:
- SEIRI: Organizar y clasificar elementos útiles, desechando lo innecesario (50% de lo almacenado es innecesario).
- SEITON: Ordenar eficientemente lo que se usa regularmente, asegurando fácil acceso y ubicación.
- SEISO: Limpiar e inspeccionar, utilizando los cinco sentidos para detectar áreas que necesitan atención.
- SEIKETSU: Mantener estándares de limpieza y organizar las tres anteriores para una mejora continua.
- SHITSUKE: Fomentar la autodisciplina y formación continua para el personal.
Componentes de la Cama
- Los componentes básicos de la cama incluyen:
- Colchón, sommier, almohadas, cubre somier, cubre colchón, cabezal, blancos y acolchado.
Tipos y Medidas de Colchones
- Tipos de colchones incluyen colchones de resortes, siendo los más comunes los de resortes bicónicos.
- Medidas tradicionales de colchones en Argentina:
- King: 1.80 x 2.00 cm o 2.00 x 2.00 cm
- Queen: 1.40-1.60 x 1.90-2.00 cm
- Plaza y media: 0.90-1.00 x 1.90 m
- Una plaza: 0.80 x 1.90 cm
Limpieza de Habitaciones
- La limpieza de habitaciones comienza con un orden riguroso y una secuencia de tareas bien definidas.
- La limpieza del cuarto de baño es un componente crucial del procedimiento de limpieza.
- Mantener el cartel de "no molestar" en habitaciones ocupadas es vital para no interrumpir a los huéspedes.
Otros Aspectos Importantes
- La rotación de colchones es una práctica recomendada para prolongar su vida.
- Es fundamental cuidar los muebles y realizar limpieza de alfombras y áreas públicas.
- La “hoja de control de pisos” se utiliza para registrar el estado y necesidad de limpieza en áreas compartidas.
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Description
Este cuestionario aborda el procedimiento de gestión de habitaciones y la limpieza efectiva en el sector hotelero. Se exploran aspectos como las 5 'S', pasos para limpiar habitaciones, y el manejo de situaciones especiales como huéspedes VIP y limpiezas profundas. Ideal para estudiantes de administración hotelera o personal de limpieza.
