Gastroenteritis y Enterobacterias
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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe correctamente la Escherichia coli enteropatógena?

  • Es un bacilo grampositivo responsable de la producción de vitamina K.
  • No forma parte de la flora intestinal y causa enfermedades. (correct)
  • Nunca se asocia con infecciones en países en desarrollo.
  • Es inherentemente patógeno y siempre provoca diarrea.
  • ¿Qué tipo de E. coli produce la toxina Shiga?

  • E. coli enterotoxigénica
  • E. coli enteroagregante
  • E. coli glicoestrógena
  • E. coli enterohemorrágica (correct)
  • Sobre la epidemiología de la gastroenteritis, ¿cuál es un grupo especialmente vulnerable?

  • Niños menores de 5 años. (correct)
  • Adolescentes en climas fríos.
  • Personas con dieta alta en proteínas.
  • Adultos mayores mayores de 60 años.
  • ¿Cuál de los siguientes síntomas es más característico de la infección por la E. coli productora de toxina Shiga?

    <p>Diarrea sanguinolenta.</p> Signup and view all the answers

    En la gastroenteritis, ¿cuál es la duración típica de la enfermedad en un caso autolimitado?

    <p>5 a 10 días.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué reservorio es común para la E. coli tipo enterohemorrágica?

    <p>Los bovinos.</p> Signup and view all the answers

    La sintomatología asociada con la E. coli productora de toxina Shiga incluye:

    <p>Diarrea secreta no sanguinolenta y dolor abdominal intenso.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica se asocia con el periodo de incubación de las infecciones por E. coli?

    <p>Suele durar entre 1 a 4 días.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes tipos de enteropatógenos se asocia con brotes en hospitales y es conocido por causar diarrea en recién nacidos?

    <p>Enteropatógena</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sintomatología es característica de la infección por enterotoxigénica?

    <p>Diarrea acuosa con cólicos y moco</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un factor que distingue al síndrome hemolítico urémico por STEC en niños?

    <p>Ocurre frecuentemente en lactantes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se caracteriza la sintomatología del enteroinvasiva comparado con otros tipos de enteropatógenos?

    <p>Disentería con fiebre y dolor abdominal</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica es común en todas las cepas de enteropatógenos mencionadas?

    <p>Producen diarrea autolimitada</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal forma de diagnóstico para infecciones bacterianas intestinales?

    <p>Coprocultivo y tipificación bacteriana</p> Signup and view all the answers

    Qué tipo de enteropatógeno tiene un período de incubación de 1 a 2 días?

    <p>Enteropatógena</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes enunciados sobre la toxina Shiga es correcto?

    <p>Inhibe la producción de proteínas dañando los ribosomas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué enteropatógeno es conocido por su capacidad de formar biopelículas en el intestino?

    <p>Enteroagregativa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el rango de inóculo necesario para causar infección por enterotoxigénica?

    <p>10^6-10^8 UFC</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Gastroenteritis

    • Irritación o inflamación del tracto digestivo, presentando síntomas como vómitos y diarrea.
    • Las gastroenteritis bacterianas son causadas por distintos patógenos, incluidos Escherichia coli y Shigella sp.

    Escherichia coli

    • Bacilo gramnegativo que forma parte de la flora intestinal, productora de vitaminas B y K.
    • Puede causar inflamación o diarrea en caso de uso de antibióticos, pero no suele ser patógeno.
    • Existen cinco tipos de enteropatógenos de E. coli:
      • Productora de toxina Shiga (Enterohemorrágica y Enteroagregante de toxina Shiga)
      • Enterotoxigénica
      • Enteropatogénica
      • Enteroinvasiva
      • Enteroagregante

    Epidemiología de E. coli

    • Período de incubación de 1 a 4 días, duración de 5 a 15 días.
    • Principalmente infecta a niños menores de 5 años en países en desarrollo.
    • Distribución mundial en climas tropicales; humanos y bovinos como reservorios.

    Productora de toxina Shiga

    • Dosis infecciosa baja (menos de 102 UFC).
    • Período de incubación de 3 a 4 días.
    • Sintomatología incluye:
      • Edema colónico y diarrea no sanguinolenta, pudiendo evolucionar a diarrea sanguinolenta.
      • Dolor abdominal intenso y leucocitos en heces (70% de los casos), sin fiebre.
    • Enfermedad generalmente autolimitada, dura de 5 a 10 días, pero puede ocasionar complicaciones como el síndrome hemolítico urémico (HUS) en niños.

    Enterotoxigénica

    • Necesita un inóculo grande (106-108 UFC).
    • Principal causa de diarrea endémica en países en vías de desarrollo y diarrea del viajero en países industrializados.
    • Sintomatología incluye diarrea acuosa, cólicos, moco, sangre y fiebre.
    • Las infecciones son autolimitadas y duran de 3 a 5 días.

    Enteropatógena

    • Primer enteropatógeno reconocido, asociado a brotes, particularmente en ambientes hospitalarios.
    • Período de incubación de 1 a 2 días.
    • Sintomatología:
      • Diarrea, fiebre y vómitos, con moco, pero sin sangre.
      • Autolimitada, dura de 5 a 15 días, aunque puede persistir.

    Enteroinvasiva

    • Requiere un inóculo considerable (108-1010 UFC).
    • Comparte características con Shigella.
    • Sintomatología incluye:
      • Diarrea acuosa y leve, que puede evolucionar a disentería con fiebre y dolor abdominal.
      • Se resuelve generalmente en 7 a 10 días.

    Enteroagregativa

    • Necesita un inóculo grande, especialmente en la diarrea del viajero.
    • Sintomatología: diarrea acuosa persistente y formación de biopelículas en el intestino.
    • Inflamación que provoca exfoliación de células epiteliales y secreción intestinal mediada por enterotoxinas.

    Diagnóstico

    • Coprocultivo de heces y tipificación bacteriana.
    • Detección de toxina Shiga o sus genes mediante pruebas de enzimoinmunoabsorción.

    Shigella sp

    • Bacilo gramnegativo, inmóvil, anaerobio facultativo que causa shigelosis.
    • Contribuye al 10% de las gastroenteritis bacterianas y es responsable del 75% de las muertes por diarrea.
    • Infecciosidad baja, requiere solo 100-200 bacterias para causar enfermedad.
    • Factores de virulencia incluyen su invasividad y producción de toxina Shiga.

    Toxina Shiga

    • Se adhiere a las células intestinales y las penetra, dañando los ribosomas.
    • Al inhibir la producción de proteínas, compromete la función celular.

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    Quiz Team

    Description

    En esta clase, exploraremos la gastroenteritis, enfocándonos en dos géneros específicos de la familia Enterobacterias: Escherichia coli y Shigella sp. Aprenderemos sobre las características de estas bacterias y su impacto en la salud digestiva. También discutiremos cómo pueden provocar inflamación y diarrea.

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