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Questions and Answers
¿Cuál es la principal función del estómago en el proceso digestivo?
¿Cuál es la principal función del estómago en el proceso digestivo?
¿Qué parte del intestino es responsable de la absorción de nutrientes?
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¿Cuál es la función principal de los alvéolos pulmonares?
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¿Cuál es la principal función del sistema respiratorio?
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¿Cuál es el propósito principal del proceso digestivo?
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¿Qué parte del tracto respiratorio es responsable de filtrar el aire?
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¿Cuál es el nombre del conducto por el que pasan los alimentos en el aparato digestivo?
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¿Cuál es la función de las vitaminas y minerales en el cuerpo?
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¿Por qué es importante consumir alimentos ricos en fibra?
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¿Cuál es el nombre del líquido producido por la glándula hepática en el proceso digestivo?
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Study Notes
Función de Nutrición
- La función de nutrición comprende todos los procesos mediante los cuales obtenemos y aprovechamos los nutrientes y el oxígeno que necesitamos para vivir.
Obtención de Nutrientes y Oxígeno
- Obtención de nutrientes: Aparato digestivo
- Obtención de oxígeno: Aparato respiratorio
- Reparto por el cuerpo y recogida de desechos: Aparato circulatorio
- Eliminación de desechos: Aparato excretor
Nutrientes
- Hidratos de carbono o glúcidos: aportan energía
- Lípidos: aportan energía
- Proteínas: aportan sustancias para crecer y reparar nuestro cuerpo
- Vitaminas y minerales: son imprescindibles para el funcionamiento correcto del organismo
- Agua: forma la mayor parte de nuestro cuerpo y debemos compensar su pérdida
Dieta
- La dieta saludable debe ser:
- Completa: nos proporciona todo tipo de nutrientes
- Equilibrada: aporta la cantidad necesaria de cada nutriente
- Es recomendable:
- Tomar alimentos de todo tipo
- Reducir el consumo de dulces
- Evitar las grasas de origen animal
- Tomar abundantes frutas y verduras
- Consumir alimentos ricos en fibra
- Tomar más pescado que carne
Proceso Digestivo
- El proceso digestivo consiste en la transformación de los alimentos para conseguir los nutrientes que contienen
- Se realiza en el aparato digestivo
- El tubo digestivo está formado por:
- Boca
- Faringe
- Esófago
- Estómago
- Intestino delgado
- Intestino grueso
- Ano
- Las glándulas anejas producen líquidos que vierten en el tubo digestivo
- Las glándulas salivares segregan la saliva que se mezcla con el alimento
- El hígado produce la bilis
- El páncreas produce los jugos pancreáticos
Digestión
- Participan:
- Boca: desmenuza y mezcla el alimento con la saliva para formar el bolo alimenticio
- Faringe y esófago: conducen el bolo alimenticio al estómago
- Estómago: produce el jugo gástrico que se mezcla con el alimento y forma el quimo
- Intestino delgado: produce el jugo intestinal y recibe el jugo pancreático y la bilis; junto al alimento forma el quilo
Absorción
- Es el paso de los nutrientes desde el aparato digestivo a la sangre
- Ocurre en el intestino delgado, en las vellosidades intestinales
Expulsión de Desechos
- Es la formación de las heces y la expulsión de las sustancias no digeridas de los alimentos
- Ocurre en el intestino grueso: se compactan las sustancias no digeridas, se transforman en las heces y se expulsan a través del ano
Respiración
- La respiración consiste en la entrada y salida del aire de nuestro cuerpo para obtener oxígeno y expulsar dióxido de carbono
- Órganos del aparato respiratorio:
- Fosas nasales
- Laringe y faringe
- Tráquea
- Bronquios
- Bronquiolos
- Alvéolos pulmonares
- Pulmones
Proceso Respiratorio
- El aire entra por las fosas nasales
- Pasa por la laringe, la faringe y la tráquea y llega a los bronquios y bronquiolos
- Desde los bronquiolos llega a los alvéolos pulmonares
- En los alvéolos el oxígeno pasa a la sangre y esta libera el dióxido de carbono
- El aire pobre en oxígeno y rico en dióxido de carbono se expulsa al exterior
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Description
La función de nutrición comprende la obtención y aprovechamiento de nutrientes y oxígeno para vivir. Incluye la digestión, respiración, circulación y eliminación de desechos.
