French Food Vocabulary: Meat Cuts

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16 Questions

Quel terme désigne la viande de volaille en français?

poultri

Quelle viande est désignée par le terme 'l’agneau' en français?

damb

Quel terme désigne un 'rôti de bœuf' en français?

roast beet

Quel terme désigne une 'tranche de rôti' en français?

a slice off the joint

Quel terme désigne le 'foie' en français?

liver

Quel terme désigne la 'viande hachée' en français?

minced meat

Quel terme désigne le 'lard' en français?

bacon

Quel terme désigne le 'jambon de Parme' en français?

parma ham

Quel terme désigne une 'tranche de rôti' en français?

une tranche de rôti

Quel terme désigne les 'abats' en français?

les tripes

Quel terme désigne une 'saucisse de Francfort' en français?

une saucisse de Francfort

Quel terme désigne le 'mouton' en français?

le mouton

Quel terme désigne le 'foie' en français?

le foie

Quel terme désigne une 'escalope' en français?

une escalope

Quel terme désigne la 'viande hachée' en français?

la viande hachée

Quel terme désigne le 'jambon de Parme' en français?

le jambon de Parme

Learn the French vocabulary for various meat cuts with this quiz. Test your knowledge of terms such as 'a joint', 'a slice off the joint', 'a leg of lamb', and more.

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