French Meat Cuts and Terms

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5 Questions

Quel morceau de viande est souvent utilisé pour préparer un rôti?

L'échine de porc

Quel morceau de viande est utilisé pour préparer un gigot?

Le filet de bœuf

Quel type de viande est souvent utilisé pour faire des côtelettes?

Le mouton

Quel type de viande est utilisé pour faire du jambon blanc?

La poitrine de bœuf

Quel morceau de viande est utilisé pour faire des grillades?

Le filet de bœuf

Testez vos connaissances sur les coupes de viande et les termes associés en français avec ce quiz. Apprenez à reconnaître les différentes coupes de viande et à utiliser le vocabulaire spécifique à la viande et aux grillades.

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