12 Questions
¿Cuál es la estructura de una proteína que implica una combinación ilimitada de aminoácidos?
Primaria
¿Qué tipo de unión es clave en la estructura primaria de una proteína?
Unión peptídica
¿Qué determina principalmente las propiedades de una proteína?
Los radicales R libres
¿Qué se denomina centro activo de una proteína?
El conjunto de aminoácidos cuyos radicales poseen la capacidad de unirse a otras moléculas
¿Cuál es una propiedad de las proteínas globulares relacionada con su solubilidad?
Poseen un elevado tamaño molecular y forman disoluciones coloidales.
¿Qué región del espectro electromagnético es la más importante en el espectrofotómetro?
Luz visible
¿Qué componente básico de un espectrofotómetro separa la banda de longitud de onda deseada del resto del espectro?
Monocromador
¿Qué material se utiliza comúnmente para la cubeta de muestra en la espectrometría UV/Vis?
Cuarzo o sílice fundida
¿Cuál es el método de análisis óptico más usado en las investigaciones biológicas?
Espectrofotometría
¿Qué provoca la solubilidad de las proteínas globulares en agua?
Los radicales R que, al ionizarse, establecen puentes de hidrógeno con las moléculas de agua.
¿Qué propiedad de las proteínas se relaciona con su desnaturalización y renaturalización?
Especificidad de función
¿Qué tipo de radiación utiliza comúnmente una lámpara de tungsteno en un espectrofotómetro?
Luz visible
Quiz sobre la formación de proteínas a través de uniones peptídicas y la cuantificación de proteínas en patobiología molecular. Aprende sobre la unión de aminoácidos y su condensación para formar moléculas de proteínas en el contexto de la medicina veterinaria.
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