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Questions and Answers
¿Cuál es la estructura de una proteína que se refiere a la combinación ilimitada de aminoácidos?
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¿Qué conjunto de aminoácidos de una proteína se denomina centro activo de la proteína?
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¿Qué tipo de unión une a los aminoácidos para formar cadenas lineales no ramificadas?
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¿Cuáles son las propiedades de las proteínas que dependen principalmente de los radicales R libres?
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¿Qué propiedad de las proteínas permite que al disolverse den lugar a disoluciones coloidales?
¿Qué propiedad de las proteínas permite que al disolverse den lugar a disoluciones coloidales?
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¿Qué componente de un espectrofotómetro separa la banda de longitud de onda deseada del resto del espectro y la dispersa al compartimiento de la muestra?
¿Qué componente de un espectrofotómetro separa la banda de longitud de onda deseada del resto del espectro y la dispersa al compartimiento de la muestra?
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¿Qué región es la más importante en la luz visible debido a la sensibilidad de nuestra retina a las radiaciones de estas frecuencias?
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¿Qué tipo de radiación es utilizada por la mayoría de los espectrofotómetros para la luz visible?
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¿Qué propiedad de las proteínas se debe a los radicales R que, al ionizarse, establecen puentes de hidrógeno con las moléculas de agua?
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¿Qué tipo de material se utiliza para la cubeta de muestra en espectrometría UV?
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¿En qué se basan las mediciones fotométricas en un espectrofotómetro?
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¿Qué factor afecta la solubilidad de las proteínas?
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