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Questions and Answers
Quel est l'un des principes de l'éco-extraction ?
Quel est l'un des principes de l'éco-extraction ?
Quel marché n'est pas concerné par des produits d'extraction végétale ?
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Quel principe de chimie verte a été établi par Paul Anastas et John C. Warner ?
Quel principe de chimie verte a été établi par Paul Anastas et John C. Warner ?
Quel est l'objectif principal du protocole de Nagoya ?
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Quel type d'extraction utilise des micro-ondes ou des ultrasons ?
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Dans quel volet de l'extraction végétale se situe la pré-formulation ?
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Quel principe de l'éco-extraction concerne les solvants ?
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Quelle ressource n'est pas utilisée dans le sourcing pour l'extraction végétale ?
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Study Notes
Extraction Végétale
- Étapes d'amélioration: Sélection des meilleurs ingrédients, optimisation de la préparation, tests des résultats, optimisation de la production, et réglementations.
- Travailler en extraction végétale: Sourcing de plantes, marines, biotech, transformation, eco-extraction, pré-formulation, expertise analytique, solvants verts, chromatographie, spectroscopie, et évaluation bio. Production, réglementation et environnement industriel.
- Marchés: Agro-alimentaire, cosmétique, santé (compléments alimentaires), et parfumerie.
- Valoriser les ressources naturelles: Problématique environnementales, énergie propre, travail décent, croissance économique, innovation industrielle, consommation et production écoresponsable, mesures pour lutter contre le changement climatique, vie aquatique et terrestre. Partenariats pour atteindre les objectifs.
- La chimie verte n'a pas davantage d'information.
Concept et principes d'éco extraction
- Concept lancé en 1998 par les chimistes américains Paul Anastas et John Warner.
- 12 principes: Le végétal renouvelable, solvant alternatif/agro-sourcé, réduction de la consommation d'énergie, limitation des déchets, opérations sûres, procédés, extrait non-dénaturé et biodégradable.
- Sourcing: Accès réglementé à la biodiversité (protocole de Nagoya), partage des bénéfices entre les pays source et les exploitants. Choix des ressources végétales et marines, co-produits et biotechnologie.
Défis et enjeux de contrôle
- Techniques analytiques complexes pour la séparation et quantification des extraits.
- Enjeux du contrôle: vérifier l'authenticité et assurer la qualité des extraits par des techniques chromatographiques et spectroscopiques
- Évaluation biologique et toxicologique (sécurité, innocuité, efficacité) par tests antioxydants et inhibition enzymatique.
- Environnement industriel (maîtrise des règles d'hygiène et sécurité, bonnes pratiques de fabrication (BPF), normes ISO (hygiène au poste de travail, microbiologie) et assurance qualité, montée d'échelle (scale-up).
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Description
Découvrez les étapes et principes de l'extraction végétale, y compris la sélection des ingrédients et l'optimisation de la production. Apprenez également sur l'utilisation de la chimie verte et l'importance de la valorisation des ressources naturelles dans divers marchés tels que l'agro-alimentaire et la cosmétique.
