45 Questions
¿Cuál es la principal función de los carbohidratos en los seres vivos?
Préstamo inmediato energético
¿Cuál es la fórmula general de los monosacáridos?
(CH20)n
¿Cuál es el proceso inverso a la síntesis de un polímero?
Hidrólisis
¿Cuál es el nombre de los monómeros que componen las proteínas?
Aminoácidos
¿Cuántos tipos de monómeros diferentes componen las proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos?
Menos de 50
¿Qué tipo de enlace se forma entre monómeros durante la síntesis de un polímero?
Enlace covalente
¿Cuál es el nombre de los monómeros que componen los carbohidratos?
Monosacáridos
¿Qué tipo de carbohidrato es la glucosa?
Hexosa
¿Cuál es el proceso que se produce durante la síntesis de un polímero?
La unión de un monómero a la cadena
¿Cuál es la característica principal que define a las aldosas?
Tienen un grupo aldehído.
¿Qué es cierto sobre la glucosa y la fructosa?
Tienen la misma fórmula molecular pero diferente distribución espacial.
¿Qué es un disacárido?
Un polímero formado por la unión de dos monosacáridos.
¿Cuál es la función del almidón en las plantas?
Función de almacenamiento energético.
¿Qué es cierto sobre la celulosa?
Es la molécula orgánica más abundante en el planeta.
¿Qué enzimas son capaces de hidrolizar la celulosa?
Enzimas que aceleran la hidrolisis de la celulosa solo se encuentran en algunos hongos y organismos eucariotas.
¿Qué es un oligosacárido?
Un polímero formado por la unión de 3 a 50 monosacáridos.
¿Cuál es la función del glucógeno?
Función de almacenamiento energético en animales.
¿Qué es la quitina?
Una molécula de especial interés biológico.
¿Cuál es la función principal de las proteínas en la comunicación celular?
Transmitir señales entre células
¿Qué es un ejemplo de esteroide?
El colesterol
¿Cuál es la función principal de las proteínas en el transporte de sustancias?
Transportar sustancias a través de la membrana celular
¿Qué es la unión peptídica?
La unión de un grupo carboxilo con un grupo amino
¿Cuál es la función principal de las proteínas en la defensa del organismo?
Constituir los anticuerpos
¿Qué es la estructura primaria de una proteína?
La secuencia de aminoácidos
¿Cuál es la función principal de las proteínas en el movimiento?
Constituir los músculos
¿Qué es la estructura secundaria de una proteína?
El establecimiento de puentes de hidrógeno
¿Cuál es la función principal de la quitina en el exoesqueleto de los artrópodos?
Proporcionar rigidez
¿Cuál es la función principal de las proteínas en la formación de la matriz extracelular?
Proporcionar soporte estructural
¿Qué características presentan las grasas saturadas?
Estructura compacta y solidez a temperatura ambiente
¿Qué tipo de lípido se encuentra principalmente en las membranas celulares de animales y plantas?
Fosfolípidos
¿Qué función biológica no es característica de los lípidos?
Regulación de la temperatura corporal
¿Qué parte de la molécula de fosfolípido es hidrófoba?
La cola
¿Qué característica presentan las grasas insaturadas?
Dobles uniones entre átomos de carbono y flexibilidad
¿Qué función tiene la quitina en la fabricación de hilo quirúrgico?
Proporcionar una propiedad cicatrizante
¿Cuál es la función principal de los lípidos en el organismo?
Reserva de energía y aislante térmico
¿Qué tipo de uniones presentan las moléculas de esteroides?
Anillos interconectados
¿Cuál es la principal diferencia entre la estructura terciaria y cuaternaria de las proteínas?
La terciaria se refiere a la interacción entre aminoácidos, mientras que la cuaternaria se refiere a la interacción entre polipéptidos.
¿Cuál es el nombre del tipo de enlace que se establece entre algunos radicales en la estructura terciaria de las proteínas?
Puentes disulfuros
¿Qué es la desnaturalización de las proteínas?
Un cambio en la estructura de las proteínas que impide su funcionamiento normal
¿Cuál es la función principal de los ácidos nucleicos?
Almacenar la información que codifica todas las actividades celulares
¿Qué es un nucleótido?
Un componente básico de los ácidos nucleicos compuesto por una pentosa, una base nitrogenada y un grupo fosfato
¿Cuál es la estructura del ARN?
Una cadena simple de nucleótidos
¿Qué es un gen?
Un porción de molécula de ADN responsable de los caracteres hereditarios
¿Dónde se encuentra la prácticamente totalidad del ADN en las células eucariotas?
En el núcleo
¿Qué es lo que mantiene la estructura tridimensional de doble hélice del ADN?
Puentes de hidrógeno
Study Notes
Compuestos Orgánicos: Macromoléculas
- Los seres vivos se componen de cuatro grupos de macromoléculas: carbohidratos, proteínas, ácidos nucleicos y lípidos.
Polímeros y Macromoléculas
- Las macromoléculas se componen de polímeros, formados por la unión de monómeros.
- La síntesis de polímeros implica la unión de monómeros con la pérdida de una molécula de agua, mientras que la hidrólisis es el proceso inverso.
- Hay menos de 50 tipos de monómeros que componen las proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos.
Carbohidratos
- Los carbohidratos son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno.
- Su función principal es proporcionar energía inmediata, pero también cumplen funciones estructurales.
- Los monosacáridos son los carbohidratos más sencillos y se clasifican en triosas, pentosas y hexosas según el número de carbonos.
- Los monosacáridos también se pueden clasificar según el grupo que tengan añadido (aldosas, cetosas, etc.).
Disacáridos, Oligosacáridos y Polisacáridos
- Los disacáridos se forman por la unión de dos monosacáridos, como la sacarosa.
- Los oligosacáridos se forman por la unión de 3 a 50 monosacáridos, como la rafinosa.
- Los polisacáridos se forman por la unión de cientos o miles de monosacáridos, como el almidón, el glucógeno y la celulosa.
Lípidos
- Los lípidos son sustancias hidrófobas que cumplen funciones como reserva de energía, aislante térmico y protector de órganos vitales.
- Los lípidos principales son las grasas, los fosfolípidos y los esteroides.
- Las grasas se clasifican en saturadas y insaturadas según su estructura molecular.
Proteínas
- Las proteínas son moléculas formadas por la unión de aminoácidos.
- Las proteínas tienen diversas funciones, como acelerar reacciones químicas, proporcionar soporte estructural, participar en el transporte de sustancias y la comunicación celular.
- Las proteínas tienen una estructura tridimensional única y se componen de 20 aminoácidos proteicos.
Ácidos Nucleicos
- Los ácidos nucleicos son polímeros formados por la unión de nucleótidos.
- Los nucleótidos se componen de una pentosa, una base nitrogenada y un grupo fosfato.
- El ADN y el ARN son ácidos nucleicos que almacenan la información que codifica todas las actividades celulares y constituyen la base de la herencia.
- La estructura del ADN es una doble hélice que se mantiene por los puentes de hidrogeno establecidos entre bases.
Aprende sobre las macromoléculas que componen los seres vivos, como carbohidratos, proteínas, ácidos nucleicos y lípidos, y cómo se forman a partir de polímeros y monómeros.
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