Comprendre et optimiser les coûts d'approvisionnement
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Questions and Answers

Quelles sont les deux composantes qui participent au coût de gestion des approvisionnements?

Le coût de possession du stock et le coût de passation des commandes

Que faut-il éviter dans la gestion des approvisionnements pour optimiser les stocks?

La pénurie

Que propose un programme d'approvisionnement pour une demande certaine et régulière?

Déterminer quelle quantité et à quelle date approvisionner en fonction des prévisions de vente

Quelles sont les deux méthodes basées sur des prévisions de ventes irrégulières pour réaliser un programme d'approvisionnement?

<p>La méthode du point de commande (stock d'alerte) et la méthode de la gestion calendaire (méthode à recomplètement périodique)</p> Signup and view all the answers

La gestion des approvisionnements est-elle gratuite?

<p>False</p> Signup and view all the answers

Quel est le coût qui est lié au stock en gestion des approvisionnements?

<p>Coût de possession du stock</p> Signup and view all the answers

Quel est le but d'optimiser les approvisionnements?

<p>Éviter la pénurie</p> Signup and view all the answers

Quel outil est utilisé pour réaliser un programme d'approvisionnement?

<p>Un tableur</p> Signup and view all the answers

Quel est le résultat attendu d'un programme d'approvisionnement?

<p>Déterminer la quantité à approvisionner</p> Signup and view all the answers

Quel est le lien entre les approvisionnements et les stocks?

<p>Les stocks dépendent du rythme des approvisionnements</p> Signup and view all the answers

Quelle est la décision à prendre en fonction des prévisions de vente?

<p>Déterminer la quantité à approvisionner</p> Signup and view all the answers

Quel est le facteur qui influence le choix de la méthode d'approvisionnement?

<p>Les contraintes de livraison</p> Signup and view all the answers

Quel est le résultat attendu de l'analyse du coût de gestion des approvisionnements?

<p>Comprendre les coûts de gestion des approvisionnements</p> Signup and view all the answers

Quelle est la caractéristique d'une demande certaine et régulière?

<p>Les prévisions de vente sont certaines</p> Signup and view all the answers

Study Notes

Comprendre et analyser le coût de gestion des approvisionnements

  • Le coût de gestion des approvisionnements est composé de deux parties : le coût de possession du stock et le coût de passation des commandes.
  • Le coût de possession du stock est influencé par la quantité stockée et la durée de stockage.
  • Le coût de passation des commandes est influencé par la fréquence des commandes et le coût de chaque commande.

Optimiser les approvisionnements

  • Les approvisionnements et les stocks sont liés, et le rythme des approvisionnements détermine le niveau des stocks.
  • Pour éviter la pénurie, il est nécessaire de prendre en compte les contraintes des types d'approvisionnement.
  • Les différents niveaux de stock (minimum, maximum, sécurité) doivent être compris et gérés pour optimiser les approvisionnements.

Réaliser un programme d'approvisionnement pour une demande certaine et régulière

  • Un programme d'approvisionnement est comparable à un planning, où il s'agit de déterminer quelle quantité et à quelle date approvisionner en fonction des prévisions de vente.
  • Le programme d'approvisionnement peut être appliqué à une demande certaine et régulière en utilisant des prévisions de vente précises.

Réaliser un programme d'approvisionnement pour une demande aléatoire et irrégulière

  • La réalité des prévisions des ventes est souvent complexe et ne peut se satisfaire d'une formule mathématique.
  • Deux méthodes peuvent être utilisées pour les prévisions de ventes irrégulières : la méthode du point de commande (ou stock d'alerte) et la méthode de la gestion calendaire (ou méthode à recomplètement périodique).
  • Le choix de la méthode dépend des contraintes de livraison imposées par les fournisseurs.
  • La méthode du point de commande est basée sur un niveau de stock d'alerte, tandis que la méthode de la gestion calendaire est basée sur des périodes de recomplètement régulières.
  • L'arbitrage entre les deux méthodes peut être fait en fonction du coût de gestion des approvisionnements.

Comprendre et analyser le coût de gestion des approvisionnements

  • Le coût de gestion des approvisionnements comporte deux composantes : le coût de possession du stock et le coût de passation des commandes.
  • Le coût de possession du stock inclut les coûts liés à la détention de stock, tels que les coûts de stockage, de manutention et de dépréciation.
  • Le coût de passation des commandes englobe les coûts liés à la préparation et à l'émission des commandes, tels que les coûts de traitement des achats et de communication avec les fournisseurs.

Optimiser les approvisionnements

  • Les approvisionnements et les stocks sont liés : le rythme des approvisionnements influence le niveau des stocks.
  • Il est essentiel d'éviter la pénurie pour ne pas perturber la production ou la vente.
  • Les contraintes des types d'approvisionnement doivent être prises en compte, ainsi que les différents niveaux de stock (stock de sécurité, stock de régulation, etc.).

Réaliser un programme d'approvisionnement pour une demande certaine et régulière

  • Un programme d'approvisionnement peut être comparé à un planning, déterminant la quantité et la date d'approvisionnement en fonction des prévisions de vente.
  • Ce type de programme est adapté à une demande certaine et régulière, où les prévisions de vente sont fiables.
  • Le tableur peut être utilisé pour réaliser un programme d'approvisionnement.

Réaliser un programme d'approvisionnement pour une demande aléatoire et irrégulière

  • La réalité des prévisions des ventes est souvent complexe et ne peut être satisfait par une formule mathématique.
  • Deux méthodes peuvent être utilisées pour répondre à une demande aléatoire et irrégulière : la méthode du point de commande (ou stock d'alerte) et la méthode de la gestion calendaire (ou méthode à recomplètement périodique).
  • Le choix de l'une ou l'autre de ces méthodes dépend souvent des contraintes de livraison imposées par les fournisseurs.

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Description

Cette quiz porte sur les coûts liés à la gestion des approvisionnements, notamment le coût de possession du stock et le coût de passation des commandes, ainsi que l'optimisation des approvisionnements.

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