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Questions and Answers
¿Cuál es la principal diferencia entre alergias e intolerancias alimentarias?
¿Cuál es la principal diferencia entre alergias e intolerancias alimentarias?
- Las alergias son un problema metabólico y digestivo, mientras que las intolerancias son una reacción del sistema inmunológico.
- Las alergias y las intolerancias son causadas por una infección bacteriana.
- Ambas son lo mismo.
- Las alergias son una reacción del sistema inmunológico, mientras que las intolerancias son un problema metabólico y digestivo. (correct)
¿Qué tipo de reacciones inmunológicas son las más frecuentes en las alergias alimentarias?
¿Qué tipo de reacciones inmunológicas son las más frecuentes en las alergias alimentarias?
- Reacciones digestivas
- Reacciones cutáneas
- Reacciones tardías
- Reacciones inmediatas (correct)
¿Cuáles son los alimentos que con mayor frecuencia producen alergia?
¿Cuáles son los alimentos que con mayor frecuencia producen alergia?
- Frutas y verduras en general.
- Leche, huevos, pescado y marisco, frutos secos, legumbres y cereales, y algunas verduras y frutas. (correct)
- Carne, pan, queso, pasta y arroz.
- Ninguna de las anteriores.
Flashcards
Allergy vs. Intolerance
Allergy vs. Intolerance
Allergies involve the immune system, while intolerances are digestive issues.
Common Allergy Reactions
Common Allergy Reactions
Immediate immune reactions.
Common Food Allergens
Common Food Allergens
Milk, eggs, fish, shellfish, nuts, legumes, cereals, and some fruits/vegetables.
