Суміші PDF - Ukrainian Past Paper
Document Details
Uploaded by Deleted User
Tags
Summary
This document appears to be an educational resource on mixtures, including homogeneous and heterogeneous mixtures, and pure substances. It contains definitions and examples related to the topic. The document also includes questions. This is likely intended for secondary school science classes.
Full Transcript
Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. Прізвище ім'я: Клас: Дата: Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. 11.11.2024 1/8...
Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. Прізвище ім'я: Клас: Дата: Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. 11.11.2024 1/8 vseosvita.ua Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. ? Завдання №1 (опрацюй теорію) Вода складається з однакових частинок, які називаються молекулами води. Цукор складається з однакових частинок, які називаються молекулами цукру. Вода і цукор — це чисті речовини. Чистими речовинами називаються речовини, які складаються з частинок певного виду (атомів, молекул, йонів) і мають сталі фізичні властивості. Якщо ж цукор змішати з водою, відбувається дифузія — молекули цукру проникають між молекулами води. Утворюється розчин, до складу якого входять як молекули води, так і молекули цукру. Розчин — це суміш речовин. Суміши речовин складаються з двох або більше чистих речовин, кожна з яких зберігає свої властивості. Чисті речовини складаються з частинок одного виду, а суміші — з частинок різного виду. Крім речовин, що складаються з молекул, існують речовини, які мають немолекулярну будову. Зверни увагу! Треба мати на увазі, що ідеально чистих речовин не існує, оскільки жодну з речовин неможливо повністю очистити від домішок, що у ній містяться. Яка ж речовина у такому випадку на практиці вважається чистою? Практично чистою (чистою) називають речовину, в якій вміст домішок настільки мізерний, що ці домішки істотно не впливають на її властивості. Наприклад, вода вважається практично чистою, якщо зразок рідини не має кольору, смаку і запаху, замерзає при температурі 0° С, кипить при 11.11.2024 2/8 vseosvita.ua Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. температурі +100° С, при температурі +4° С має густину 1000 кг / м³ і практично не проводить електричний струм. Чисті речовини: дистильована вода, рафінований цукор У деяких галузях науки і техніки використовують особливо чисті речовини. Золото Силіцій У банках золото зберігається у злитках, масова частка благородного металу в яких становить99,9%; у техніці для виготовлення електронних приладів і мікросхем використовується силіцій, чистота якого складає 99,999%. У природі, у техніці і у повсякденному житті здебільшого мають справу із сумішами. Так, сумішшю є повітря, природна вода, ґрунт, біологічні рідини, їжа, тощо. За розміром частинок суміші поділяють на однорідні і неоднорідні. 11.11.2024 3/8 vseosvita.ua Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. Суміші можуть відрізнятися між собою не лише за складом, але і за зовнішнім виглядом. Відповідно до того, як виглядає ця суміш і якими властивостями вона володіє, її можна віднести або до однорідних (гомогенних), або до неоднорідних (гетерогенних) сумішей. Однорідними називають такі суміші, в яких навіть за допомогою мікроскопу неможливо виявити частинки інших речовин. Склад і фізичні властивості в усіх частинах такої суміші однакові, оскільки між окремими її складовими частинами відсутні поверхні розділу. До однорідних сумішей належать: суміші газів, розчини, сплави. Суміши газів Як приклад такої однорідної суміші можна назвати повітря. До складу чистого повітря входять різні газоподібні речовини: азот (його об'ємна частка в чистому повітрі становить 78%) кисень (21%) благородні гази — аргон та інші (0,96%) вуглекислий газ (0,04%). Газоподібної сумішшю є природний і нафтовий газ. Основними складовими частинами цих сумішей є газоподібні вуглеводні: метан, етан, пропан і бутан. Газоподібною сумішшю є і такий поновлюваний ресурс, як біогаз, що утворюється при переробці бактеріями органічних залишків на звалищах, в ємностях очисних споруд і в спеціальних установках. Головна складова частина біогазу — метан, який містить домішки вуглекислого газу, сірководню та цілого ряду інших газоподібних речовин. 11.11.2024 4/8 vseosvita.ua Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. Cуміші газів: повітря і біогаз. Повітря використовується усіма живими організмами для дихання, а біогаз, отриманий із зеленої маси в спеціальних ємностях, використовувати як паливо. Розчини Зазвичай так називають рідкі суміші речовин, хоча цей термін в науці має ширше значення: розчином прийнято називати будь-яку (в тому числі газоподібну і тверду) однорідну суміш речовин. Важливим розчином, який трапляється в природі, є нафта. Рідкі продукти, які одержують при її переробці: бензин, газ, дизельне паливо, мазут, мастила — також представляють собою суміш різних вуглеводнів. Зверни увагу! Щоб приготувати розчин, потрібно газоподібну, рідку або тверду речовину змішати з розчинником (водою, спиртом, ацетоном та ін.). Нашатирний спирт отримують, розчиняючи у воді газ амоніак. У свою чергу, для приготування розчину йоду, кристалічний йод розчиняють в етиловому спирті. Рідка однорідна суміш (розчин) — нафта Сплави Сплав (твердий розчин) може бути отриманий на основі будь-якого металу, і в його склад може входити безліч різних речовин. Найважливішими в даний час є сплави заліза — чавуни і сталі. В однорідних сумішах склад і фізичні властивості в усіх частинах суміші є однаковими. В неоднорідних сумішах між окремими складовими 11.11.2024 5/8 vseosvita.ua Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. частинами є поверхні розділу, при переході через які властивості речовини істотно змінюються. Неоднорідними називають такі суміші, в яких неозброєним оком або за допомогою мікроскопа можна помітити частинки інших речовин. Неоднорідні суміші: туман, дим і смог Неоднорідні суміші: пемза, ґрунт, граніт Чисті речовини і суміші 11.11.2024 6/8 vseosvita.ua Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. ? Завдання №2 (впиши відповідь) Виконайте інтерактивні вправи Завдання: ? З наведеного перелікувільне вкажіть окремо від вологи та чисті речовини, пилу повітря однорідні та неоднорідні суміші OK Неоднорідні Чисті речовини Однорідні суміші суміші 11.11.2024 7/8 vseosvita.ua Чисті речовини і суміші (однорідні, неоднорідні). Способи розділення сумішей. Суміші Чисті речовини Завдання: ? Визначити серед запропонованих Молоко слів чисті речовини та суміші. Удачі! OK Впишіть відповідь: 11.11.2024 8/8 vseosvita.ua