Production Organization in a Business PDF

CHA PI E TR BILAN 6 Sketchnote www.lienmini.fr/31012-sk06 Comment une entreprise organise-t-elle sa production ? Facteurs de production qui se combinent Différents modes de production en fonction des systèmes de production, des quantités à produire et des flux logistiques Choix de production...

CHA PI E TR BILAN 6 Sketchnote www.lienmini.fr/31012-sk06 Comment une entreprise organise-t-elle sa production ? Facteurs de production qui se combinent Différents modes de production en fonction des systèmes de production, des quantités à produire et des flux logistiques Choix de production stratégiques (analyse de la chaîne de valeur, externalisation, investissement) ORGANISATION DE LA PRODUCTION DE L’ENTREPRISE Générer de la croissance et améliorer les gains de productivité Mots clés Chaîne de valeur : processus permettant de caractériser les différentes activités d’une entreprise pour distinguer celles qui sont créatrices de valeur et les autres. Combinaison des facteurs de production : solution retenue par l’entreprise pour organiser les facteurs de production afin de produire des biens et services au meilleur coût. Croissance de l’entreprise : développement de l’entreprise pour grandir soit en interne soit en externe en rachetant d’autres entreprises. Externalisation : correspond au transfert d’activités d’une entreprise vers un prestataire externe spécialisé appelé sous-traitant ou en délocalisant dans un autre pays. Facteurs de production : ils regroupent le facteur capital, le facteur travail et les matières premières nécessaires à la production des biens et services conçus par l’entreprise. Investissement : dépense faite par l’entreprise pour obtenir un gain de productivité. Production à l’unité : chaque produit est différent. Production en continu : l’ensemble des opérations se fait sans interruption. Production en flux poussés : production en quantité pour générer du stock. Production en flux tendus : production à la demande du client en « juste-à-temps ». Production en série : tous les produits sont identiques. Productivité : rapport entre une production et le nombre de facteurs de production mis en œuvre pour l’obtenir. MODULE 2 > Les choix d’une entreprise en matière de production 117