Examen de Química Analítica e Instrumental (POST-CLASE 11) PDF

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Tamaño A- A A+ Color R A A A de del fuente sitio Química Analítica e Instrumental ! POST-CLASE 11 (14/6) CROMATOGRAFIA Comenzado el miércoles, 14 de junio de 2023, 16:24 Estado Finalizado Finalizado en miércoles, 14 de junio de 2023, 17:00 Tiempo empleado 35 minutos 49 segundos Cali2cación 63,27 de 100,00 Pregunta 1 Finalizado Se puntúa 0,00 sobre 3,00 En la ec. de Van Deemter, la difusión longitudinal es inversamente proporcional al número de platos teóricos Seleccione una: Verdadero Falso Pregunta 2 Finalizado Se puntúa 3,00 sobre 3,00 En HPLC se pueden hacer corridas mediante gradientes de solventes Seleccione una: Verdadero Falso Pregunta 3 Finalizado Se puntúa -2,40 sobre 12,00 Se desea determinar resveratrol en vino empleando cromatografía líquida en fase reversa. Para ello se realiza previamente una curva de calibración empleando el método de Adición Estándar. Se toman 5 matraces de 50 mL, y a cada uno se le agrega 25 mL de vino. A continuación se agrega a cuatro de los matraces, estándar de resveratrol en cantidad adecuada para alcanzar concentraciones bnales de 25, 50, 100 y 200 mg/L. La ecuación de la curva resultante resultante es: y = 92804 x + 305687. En la siguiente tabla se presentan los valores de área obtenidos del análisis de cada solución Concentración resveratrol (mg/L) Área 0 719263 25 2374050 50 4748100 100 9496200 200 18992400 Calcular la concentración de resveratrol en la muestra de vino en mg/L Seleccione una: a. 3,29 mg/L b. 26,3 mg/L c. 263,6 mg/L Pregunta 4 Finalizado Se puntúa 1,50 sobre 5,00 Entre las características de la cromatografía gaseosa podemos mencionar: Seleccione una o más de una: a. Facilidad para determinar compuestos termoestables b. Fase móvil inerte c. Facilidad para determinar compuestos polares d. Alta resolución y velocidad e. Facilidad para separar analitos de PE semejantes f. Dibcultad para determinar compuestos volatilizables Pregunta 5 Finalizado Se puntúa 3,00 sobre 3,00 El detector de conductividad térmica en cromatografía gaseosa, es universal Seleccione una: Verdadero Falso  Pregunta 6 Finalizado Se puntúa 4,00 sobre 5,00 Las partes de un HPLC son: Seleccione una o más de una: a. Horno termostatizado b. Puerto de inyección c. Bomba d. Sistema desgasibcador e. Válvula de inyección Pregunta 7 Finalizado Se puntúa 0,00 sobre 3,00 El detector de conductividad térmica en cromatografía gaseosa, es selectivo Seleccione una: Verdadero Falso Pregunta 8 Finalizado Se puntúa 4,00 sobre 5,00 El cromatógrafo gaseoso tiene: Seleccione una o más de una: a. Una válvula de inyección de dos posiciones b. Un horno termostatizado c. Una bomba de alta presión d. Un puerto de inyección termostatizado :  Pregunta 9 Finalizado Se puntúa 12,00 sobre 12,00 Se desarrolla una cromatografía gaseosa utilizando una columna de 15 m de longitud, operada a 185 °C, para la separación y cuantibcación de compuestos relacionados al aroma de vinos. De esta manera se obtienen los siguientes tR para 5 de estos compuestos: pico no retenido 1,40 min; 2- octanona 5,50 min; 2-butanona 9,07 min; ácido heptanóico 9,15 min; ciclopentanona 9,56 min y ácido propanóico 9,88 min. Los anchos de las bases expresados en min fueron 0,10; 0,13; 0,17; 0,11 y 0,18 respectivamente. Calcular el factor de capacidad para la 2-octanona y la resolución entre 2-butanona y ácido heptanóico. Seleccione una: a. Rta: k’: 2,9; R: 0,5. b. Rta: k’: 6; R: 2,9. c. Rta: k’: 6,1 R: 7,2. Pregunta 10 Finalizado Se puntúa 1,50 sobre 5,00 2- Las técnicas cromatográbcas son: Seleccione una o más de una: a. Comparativas y volumétricas b. Separativas y volumétricas c. Cualitativas y cuantitativas d. Separativas y comparativas Pregunta 11 Finalizado Se puntúa 12,00 sobre 12,00 Se desarrolla una cromatografía gaseosa utilizando una columna de 15 m de longitud, operada a 185 °C, para la separación y cuantibcación de compuestos relacionados al aroma de vinos. De esta manera se obtienen los siguientes tR para 5 de estos compuestos: pico no retenido 1,21 min; 2- octanona 1,98 min; 2-butanona 2,56 min; ácido heptanóico 3,15 min; ciclopentanona 4,56 min y ácido propanóico 4,88 min. Los anchos de las bases expresados en min fueron 0,10; 0,13; 0,17; 0,11 y 0,18 respectivamente. Calcular el factor de capacidad para la ciclopentanona y la resolución entre 2- octanona y 2-butanona. a. k’= 2,8; R= 5,0 b. k’= 3,0; R= 7,9 c. k’= 11,5; R= 4,6 :  Pregunta 12 Finalizado Se puntúa 0,67 sobre 5,00 7- La inyección en GC es: Seleccione una o más de una: a. Volúmenes de 1-5 microlitos b. Facilidad para determinar compuestos polares c. Inyector termostatizado d. Volúmenes entre 10 y 50 microlitros e. A través de un septum f. Cargando un loop Pregunta 13 Finalizado Se puntúa 3,00 sobre 3,00 El detector de captura de electrones en cromatografía gaseosa, es selectivo Seleccione una: Verdadero Falso Pregunta 14 Finalizado Se puntúa 3,00 sobre 3,00 En cromatografía planar, a mayor Rf, menor retención del analito Seleccione una: Verdadero Falso Pregunta 15 Finalizado Se puntúa 0,00 sobre 3,00 En HPLC se puede trabajar en modo isotérmico Seleccione una: Verdadero Falso :  Pregunta 16 Finalizado Se puntúa 3,00 sobre 3,00 En GC se pueden hacer corridas mediante gradiente de solventes Seleccione una: Verdadero Falso Pregunta 17 Finalizado Se puntúa 12,00 sobre 12,00 Se realiza una cromatografía líquida para la determinación de compuestos fenólicos en frutos rojos obteniéndose las siguientes áreas de pico: Compuesto Áreas Hidroxitirosol 76 Tirosol 54 Ácidos clorogénico34 Catequina 78 Ácido gentísico 12 Ácido gálico 13 Suponiendo que las respuestas de detección son iguales, calcular el porcentaje de cada compuesto fenólico. a. 14,5 %; 17,2 %; 3,1%; 21,9 %; 5,7%; 37,7 %. b. 10,7%; 10,0%; 30,8%; 19,4%; 13,5%; 15,6%. c. 28,5%; 20,2%; 12,7%; 29,2%; 4,5%; 4,9%. Pregunta 18 Finalizado Se puntúa 3,00 sobre 3,00 A mayor k’, el analito eluye más lentamente Seleccione una: Verdadero Falso :