Mémoire de Fin d'Étude: L'Impact du Commerce Électronique sur les Commerces de Proximité PDF

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IDELCA Business School

2023

Oumar Drame

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commerce électronique commerce de proximité marketing numérique business

Summary

Ce mémoire de fin d'études traite de l'impact du commerce électronique sur le commerce de proximité. L'auteur explore les défis et les opportunités engendrés par la coexistence de ces deux formes de commerce dans un environnement numérique. Il aborde des sujets importants tels que l'accessibilité, la commodité et la variété des produits.

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RESUMÉ Le commerce électronique a transformé le paysage commercial mondial, influençant de manière significative les comportements des consommateurs et les opérations des commerces de proximité. Ma mémoire explore les enjeux soulevés par la coexistence des deux...

RESUMÉ Le commerce électronique a transformé le paysage commercial mondial, influençant de manière significative les comportements des consommateurs et les opérations des commerces de proximité. Ma mémoire explore les enjeux soulevés par la coexistence des deux formes de commerce, en mettant en lumière les défis et les opportunités pour les commerçants locaux dans un environnement de plus en plus numérique. Problématique Les principales questions abordées dans ce mémoire sont : Quels sont les enjeux de la coexistence entre le commerce électronique et le commerce de proximité ? Comment les commerçants locaux peuvent-ils s'adapter et tirer parti de la digitalisation ? Les données montrent que le commerce électronique est en pleine expansion, représentant 16% des ventes au détail mondiales en 2021, contre 10% en 2017. En revanche, les commerces de proximité continuent de jouer un rôle crucial dans les communautés locales, offrant des expériences d'achat personnalisées et un service client de qualité. Impact du Commerce Électronique Le commerce électronique offre plusieurs avantages : Accessibilité et Commodité Variété de Produits Technologie Avancée : L'utilisation de l'IA et des algorithmes de recommandation améliore l'expérience d'achat. En 2021, le chiffre d'affaires mondial du commerce électronique a atteint environ 4,9 trillions de dollars, et il devrait croître de 14,7% par an jusqu'en 2024. Enjeux pour le Commerce de Proximité Les commerces de proximité sont confrontés à plusieurs défis : Concurrence Intense Adaptation Technologique : Les petites entreprises doivent adopter des technologies numériques pour rester compétitives. Expériences Personnalisées : Les commerces locaux peuvent se différencier par des services personnalisés et une expérience client unique. Malgré ces défis, les commerces de proximité ont des opportunités : Engagement Communautaire Omnicanal (Https://www.perplexity.ai/search/Rdige-moi-un-1v4Gg5V5QWixLb0SohBPqA) PREAMBULE Répondant au Nom OUMAR DRAME d’origine Guinéenne (Africaine), aujourd’hui étudiant niveau master en marketing digital et communication au sein IDELCA business school de Montpellier. Le commerce électronique a apporté d’énorme progrès dans le paysage commercial mondial, d’une manière générale qui a eu un impact influençant sur non seulement les comportements des consommateurs et aussi sur les commerces de proximité. Ce mémoire met en lumière les différents défis soulevés par la coexistence des deux formes de commerce, en mettant un accent sur les différents défis et les opportunités pour les commerçants locaux dans un environnement de plus en plus numérique et très concurrentiel. Problématique Dans cette problématique l’une de ma préoccupation est de répondre à la question : Quels sont les enjeux de la coexistence entre le commerce électronique et le commerce de proximité ? Comment les commerçants locaux peuvent-ils s'adapter et tirer parti de la digitalisation ? Selon INSEE (Institut National de la Statistique et des Études Économiques), Les données montrent que le commerce électronique est en pleine expansion, représentant 16% des ventes au détail mondiales en 2021, contre 10% en 2017. Par contre, les commerces de proximité continuent de jouer un rôle crucial dans leur zone d’implantation, qui offrent des expériences d'achat personnalisées et un service client de qualité. Les remerciements Avant tout, je remercie le bon Dieu de m’avoir donné la santé et la force de bien débuté mon année scolaire jusqu’à la rédaction de mon mémoire. Je tiens à exprimer ma profonde gratitude à mes parents ; Mamady, Hassanatou Condé et Mafily Sangaré (que son âme repose en paix) qui m’ont soutenus et contribués à la réalisation de ce mémoire. Je remercie chaleureusement mon père pour son encadrement et ses précieux conseils tout au long de ce travail de recherche. Son expertise et son aide inestimable pour l'aboutissement de ce projet. Je souhaite également remercier ma mère Hassanatou Condé pour ces conseils précieux sur les différentes formes de commerce et la proposition d’une étude de cas pour le commerce électronique et pour son soutien moral et intellectuel. Mes remerciements vont également à monsieur Ô SANDAGA, pour avoir accepté d’être interviewés dans le cadre de cette étude de cas. Son retour a enrichi mon travail de mémoire et m'ont permis de questionner et de réorienter ma problématique de mémoire. Je tiens à exprimer ma reconnaissance envers toutes les personnes qui ont répondues aux questionnaires qui m’ont permis de récoltés divers avis, pour leur soutien moral et intellectuel tout au long de cette aventure. Enfin, je souhaite témoigner toute ma gratitude à ma famille, en particulier à mes parents, pour leur soutien inconditionnel et leur amour. Leur confiance en moi a été une source de motivation inestimable. Ce mémoire est le fruit d'un travail de longue haleine auquel plusieurs personnes ont contribué. À tous, je présente mes remerciements les plus sincères. SOMMAIRE 1 Introduction................................................................................................................................. 1 1-Contextualisation du sujet.......................................................................................................................... 1 1.1.1 L’évolution du commerce électronique................................................................................................................ 2 1.1.2 Importance du commerce de proximité............................................................................................................... 3 1.2 Problématiques................................................................................................................................ 4 2 Revue de littérature..................................................................................................................... 4 2.1 Origine et développement................................................................................................................. 4 2.1.1 B- Défis pour les commerces locaux.......................................................................................................................... 4 2.2 Du point de vue socio-culturelles....................................................................................................... 4 2.2.1 Le commerce omnicanal........................................................................................................................................... 5 2.2.2 Le Problèmes éthiques et sociaux............................................................................................................................. 5 2.3 La protection des données................................................................................................................ 5 2.3.1 L’adresse IP est-elle une donnée personnelle ?........................................................................................................ 6 2.3.2 Google Analytics et la protection des données......................................................................................................... 7 2.4 Le gaspiage....................................................................................................................................... 7 2.4.1 Grâce à la nouvelle technologie, la puissance du commerce social......................................................................... 8 3 Cadre théorique........................................................................................................................... 9 3.1 Quelques Modèles d’affaires en ligne................................................................................................ 9 3.2 Stratégie de marketing numérique.................................................................................................. 10 3.3 Les fondements du commerce de proximité..................................................................................... 13 3.4 Impact du commerce de proximité sur l’économie local................................................................... 12 3.5 V-Impact du commerce électronique sur l’économie et les habitudes des consommateurs............... 14 3.6 1.Les sources d’achat électronique les plus connu :.......................................................................... 15 3.7 Le choix de la marque :.................................................................................................................... 16 3.7.1 Le reconditionnement ou la seconde main.............................................................................................................16 3.7.2 L’expérience d’achat...............................................................................................................................................17 3.7.3 Diverses variétés de produit....................................................................................................................................18 3.7.4 Les achats impulsifs, les promotions.......................................................................................................................18 3.7.5 Les habitudes de la recherche d’information.........................................................................................................18 3.8 Exemple d’étude de cas : la boutique Ô SANDAGA........................................................................... 19 3.8.1 L’origine de l’idée....................................................................................................................................................19 3.8.2 Compte rendu de mon d’enquête sur Ô SANDAGA................................................................................................20 3.8.3 Conclusion :.............................................................................................................................................................22 4 Méthode de recherche................................................................................................................22 4.1 Choix de la méthode....................................................................................................................... 22 4.1.1 Étude de cas............................................................................................................................................................22 4.1.2 Enquêtes et sondages..............................................................................................................................................22 4.1.3 Collecte des données...............................................................................................................................................23 4.1.4 Outils de collecte (Questionnaires, interviews)......................................................................................................23 4.1.5 Analyse des données...............................................................................................................................................23 4.1.5.1Analyse qualitative................................................................................................................................................. 23 4.1.5.2Analyse quantitative..............................................................................................................................................23 4.1.6 Limites et problème rencontrer lors de la recherche......................................................................................23 4.2 Objectif attendues....................................................................................................................... 23 4.2.1 De point de vue Concurrentielles.......................................................................................................................24 4.2.2 Identification des bons pratiques........................................................................................................................24 4.3 Proposition de solution par les secteurs politique publique................................................ 24 5 Analyse de données comparative........................................................................................24 5.1.1 Analyse des études de cas.................................................................................................................................24 5.1.1.1Principales conclusions :................................................................................................................................... 24 5.2 Résultats de l’études de cas sur le magasin « Ô SANDAGA »............................................. 24 5.3 Résultats de l’enquêtes.............................................................................................................. 25 5.3.1 Résultat de l’enquête sur les achats en lignes................................................................................................25 5.3.2 Résultats de l’enquête sur la satisfaction clientèle..........................................................................................25 6 Analyse quantitative de mon enquête.........................................................................................25 6.1 Interprétation................................................................................................................................. 25 6.1.1 Conclusion.............................................................................................................................................................26 6.2 Débat............................................................................................................................................ 26 6.2.1 Débat du point de vue économique........................................................................................................................26 6.2.2 Débat socio-culturels...............................................................................................................................................26 6.3 Suggestion dans l’avenir........................................................................................................... 26 6.4 Conclusion...................................................................................................................................... 27 6.4.1 Conclusion sur mes questionnaires et enquêtes....................................................................................................28 6.4.2 Du point de vue économique,.................................................................................................................................28 6.4.3 Impacts socio-culturels............................................................................................................................................28 6.4.3.1Impact sur les habitudes des consommateurs...................................................................................................... 28 6.4.4 Comment l’Etat pourrait aider les commerces de proximités...............................................................................29 6.5 Piste de recommandation............................................................................................................... 29 6.5.1 Recherche Future....................................................................................................................................................30 6.6 Les limites de la recherche............................................................................................................... 31 6.7 La seconde étude de cas.................................................................................................................. 31 6.7.1 Le commerce électronique en France.....................................................................................................................32 6.7.2 Comment sont fabriqués les produits pour le commerce en générale ?...............................................................35 6.7.3 Quelques causes du gaspillage sont entre autres :.................................................................................................35 6.7.4 Comment sont gérer les stocks dans les entreprises de commerciales en générale ?...........................................36 6.7.5 L’emballage des produits ont-elles un impact sur l’environnement ?....................................................................38 6.7.6 Comment sont transportés et livrés les produits du commerce ?..........................................................................39 6.7.7 Quel est le côté RSE pour le transport et la logistique ?.........................................................................................41 6.7.7.1 Limites de la période étudiée............................................................................................................................... 42 6.7.7.2 Perspectives futures............................................................................................................................................. 42 7 L’évolution de la technologie dans le commerce..........................................................................43 7.1 Proposition de solution ;................................................................................................................. 43 7.1.1 Comment adapter les commerces de proximité au numérique ?..........................................................................43 7.1.2 Collaboration entre commerce électronique et commerce de proximité..............................................................46 7.1.3 Quelque recommandation......................................................................................................................................47 7.1.3.1 Les recommandations du point de vue financier et formation sont entre autres :............................................. 47 7.1.3.2 Les recommandations du point de vue Collaboration......................................................................................... 47 7.1.4 Conclusion sur les perspectives...............................................................................................................................48 7.2 Éthique du commerce électronique et du commerce de proximité................................................... 48 7.2.1 Le changement des relations grâce aux commerces..............................................................................................48 7.2.2 XV-Valeurs Éthiques et Responsabilité Sociale.......................................................................................................50 7.2.2.1 La RSE des entreprises.......................................................................................................................................... 51 7.2.2.2 Transparence et confiance des consommateurs.................................................................................................. 51 7.2.2.3 Responsabilité environnementale........................................................................................................................ 51 7.2.2.4 Équité et inclusion................................................................................................................................................ 52 7.2.3 Encadrement éthique du e-commerce................................................................................................................52 7.2.3.1 Soutien aux commerces de proximité................................................................................................................. 52 7.2.3.1.1 Personnalisation et respect de la vie privée.............................................................................................52 7.2.3.1.2 Biais algorithmiques et équité..................................................................................................................53 7.2.3.1.3 Éducation des consommateurs.................................................................................................................53 7.2.3.1.4 Boycott éthique et activisme des consommateurs..................................................................................53 7.3 Conclusion : Une future éthique pour le commerce.......................................................................... 53 1 Introduction L’une des premières formes d’activité que l’humanité à connu à été le commerce. Depuis des temps immémoriaux l’ancêtre du comme existe et on l’appelé le troc. Les hommes préhistoriques vivaient de la chasse, la cueillette et l’agriculture, et à cette période qu’une nouvelle forme de pratique à eu jour qu’on appelle le troc qui consiste à échanger un bien contre un autre, un servie contre un autre ou une prestation contre une autre. C’est à cette période que le troc à commencer à être l’une d’activités fondamentale voir même incontournable pour notre civilisation. La valeur provient de leur rareté et de leur résistance à l'usure. Pendant des siècles cette activité marquera son temps, et il tire de ces origines sur l’échange en tenant compte de nos besoins, la quantité mais aussi la qualité. Les enjeux éthiques et sociaux liés au troc ont également pris de l'ampleur. Quelques traces de troc à grande échelle ont été trouvées au Danemark (4000 ans avant J-C) À ère de la préhistoire des ateliers de silex destinés au Nord de l’Europe. Cette exploration approfondie les origines du troc en passant par l’évolution jusqu’à l’utilisation et du développement du terme commerce. De l’ère paleothique avec l'émergence des organisations de marchands, de la monnaie, et des premières techniques de vente, la notion de “commerce” apparaît pour la première fois. Du latin commercium « négoce ; lieu où se fait le commerce ; droit de commercer » et « rapports, relations humaines, relations charnelles ». La fin du XVème siècle est marqué par le commencement de l'ère du commerce. Il apparaît grâce aux différentes découvertes géographiques telles que celle de la route maritime des Indes (source https://www.cnrtl.fr/etymologie/COMMERCE#:) Le commerce implique des transactions passées d'individu à individu, agissant pour compte propre ou représentant un tiers ou en d’autres termes c’est toutes opérations utiles à la concrétisation de l'échange, comme l'appréciation de la valeur d'échange, ou le transfert matériel du bien ou service. Le commerce est l'une des plus anciennes et plus importantes inventions de l'humanité avec l'apparition de l'agriculture au Néolithique. Avec l’évolution de la civilisation les modèles de commerce ont connu d’énorme évolution au fil des temps. On peut citer par exemple le model de vente en détail, en gros, ou encore de simple d’échange sans oublier la vente en ligne. Dans cette présente introduction nous allons parler se focaliser sur la genèse du commerce électronique qui est même la fondation de mon thème. (https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9volution_n%C3%A9olithique) 1-Contextualisation du sujet Le commerce électronique est un thème qui fascine, car il nous décrit avec exactitude l’évolution, l’avancé de la technologie dans le monde moderne. Il est décrit comme l’une des évolutions majeures dans le paysage commercial. D’après mes renseignement les premières 1 transactions effectuées avec succès a été observer vers les années « 70 » qui étais un transfert de fond électronique. Il tire ses origines depuis l’avènement de l’internet dans les années 1990, et retenez bien depuis lors il ne cesse de grandir, de s’épanouir et de transformer nos quotidiens. C’est grâce à l’avènement de word wide web qui donne idée de création du premier site web. Le commerce électronique a connu d’énorme évolution, par exemple dès ses débuts, il se résumait par de simple transaction d’achat classique ou simple c’est-à dire aller sur le site chercher son produit, l’acheté sans avoir plus d’information sur le produit, ni connaitre le délai de livraison, et aussi pas d’avis client. Avec l’avènement des nouvelles technologies et de l’information mais aussi avec l’évolution du monde numérique en général nous avons aujourd’hui des plateformes de commerce électronique telles qu’Amazon, Alibaba … qui ont participés à l’évolution du commerce électronique de manière significative en tant très compétitif. 1.1.1 L’évolution du commerce électronique. A ma connaissance les premières évolutions du commerce électronique, a été observer grâce à la concurrence ; Je m’explique c’est grâce à arriver des concurrents sur le marché que le commerce électronique à pris une nouvelle dimension, notamment la sécurité de paiement, la sécurité des données qui est un élément essentiel dans le but de garantir et créer une confiance pour les consommateurs allant d’es petites boutique jusqu’au géants du commerce électronique. De fils en aigle le commerce électronique ne cesse de progresser comme par exemple d’introduction des avis clients pour donner ces impressions sur le produit, connaitre le délai de livraison exemple, la nature des matières utilisés pour la fabrication du produit, introduction des systèmes de sécurité pour garantir la sécurité des utilisateurs. La deuxième vague d’évolution du commerce électronique à été marque par l’introduction des IA (intelligence artificielle) associées aux sites de commerce électronique. Grâce aux outils comme le chabot, la réalité virtuelle, la réalité augmenté, nous remarquons une expériences utilisateurs unique mais aussi la création des besoins personnels propre aux consommateurs. Par conclusion, la première et la seconde évolution du commerce électronique, a permis aux commerçants d’être plus propre de ses consommateurs, de connaitre leur persona, identification de leur cycle, perpétuelle évolution de l’expériences clients, penser à apporter de nouvelle solution de leur site internet (optimisation du site). Vers les années 2010, avec l’arrivé des smartphones les commerces électroniques commencent à exister sur les smartphones. 2 1.1.2 Importance du commerce de proximité. Avant de répondre à la question ce quoi un commerce de proximité ? Sachons qu’il regorge un certain nombre de commerce notamment les épiceries, les pharmacie, l’artisanales boutiques, les boulangeries alors tous ces commerces contribuent à créer une sensation unique dans leurs domaines d’implantation respectif créant des climats uniques dans la zone de l’activités. Même avec une forte croissance des commerces électroniques, nos commerces de proximités créer un climat de proximité en créant des liens sociaux avec des riverains. L’une des importances du commerce de proximités est sa capacité de créer une relation étroite avec les clients car le plus souvent le commerce connait les acheteurs, le commerçant créer un contact humain, l’ouvertures des dialogues entre commerçant et client, maitrise des produits les plus demandés, création d’une sensation de confiance, de fidélité, une expériences clientes propre à chaque personne ; des clients, où le commerçant appel chaque client par son nom, la capacité d’anticipé le besoin du client mais le plus important la sensation d’appartenance à la communauté. Selon institut nationale des statistiques et de l’économie appliquée, l’une des activités qui stimule l’économie nationale tout en soutenant les agriculteurs mais aussi en participant à l’emplois est bien le commerce de proximité, il participe à la vitalité des quartiers et participe aux activités de la communauté car les commerçants font partir de cette société où ils exercent leurs activités. En somme cette première partie de ma thèse vise à expliquer l’évolution du commerce électronique en mettant un accent sur le commerce de proximité son importance qui est entre 3 autres de facilité la diversité, la commodité, achat facile et la contribution au bien-être de la communauté. Cette analyse me permettra d’avoir les bases pour faire une étude détaillée sur les formes de commerce mais aussi les différents enjeux entre le commerce électronique et le commerce de proximité. 1.2 Problématiques. Quels sont les enjeux soulevés par la coexistence des deux formes de commerce ? Cette problématique soulève une question qui nécessite mûre réfléchissions ; le commerce électronique et le commerce de proximité conduisent aux enjeux complexes qui nécessite beaucoup d’observation tant sur le plan économiques, sociaux culturels mais aussi il est nécessaire de trouver une complémentarité entre ces deux activités. Car pour cette le thèse le but est de mettre en avant ces 2 types de commerce. 2 Revue de littérature 2.1 Origine et développement Depuis l’avènement du commerce électronique, les commerces de proximités ont tendances à perdre leurs places aux profits des commerces électronique, cette concurrence est due notamment aux prix qui sont abordable au sein des commerce électronique, mais aussi la facilité au commerce électronique de s’adapter aux nouvelles technologies. 2.1.1 B- Défis pour les commerces locaux Ayant confronter à une forte concurrence, les commerces locaux commencent à perdre leur place au profit des commerces électronique qui sont plus compétitifs sur le marché notamment dans la gestion des prix, la gestion prévisionnelle des stocks, la gestion des inventaires, la gestion de la comptabilité, la formation des employés sur utilisation des nouvelles technologies. 2.2 Du point de vue socio-culturelles. La question socio-culturelle, soulève la question : comment la disparation du commerce de proximité peut-il avoir un impact sur la communauté ? Pour répondre à cette question, je vais mettre en avant les avantages du commerce de proximité. Au-delà d’être un commerçant, les commerces de proximités développe une relation avec ses clients, les commerces de proximités ne sont pas de simple endroit d’échange, mais un endroit pour tisser les relations d’amis entre diverses origines de la communauté, la création de cette symbiose peut aller jusqu’à la création d’une fraternité. 4 Par illustration, nos commerçant de proximité retiennent notre nom, connaissent nos besoins, et peuvent en déduire dès notre rentrée quels produits nous avons besoins. D’autre part nos commerce de proximité ont un prix un peu plus cher que les commerces électroniques ou encore une qualité de produit plus anciens. Par conclusion la disparition de nos commerces de proximité entrainera la dissolution de notre tissus social au sein de la communauté, la fermeture de nos relations avec nos consommateurs, la non implication des commerçants dans les activités locales. Par contre, les commerce de proximité doivent réfléchir au meilleur moins pour être plus compétitif face aux géants tout en conservant leur valeur. 2.2.1 Le commerce omnicanal « Le commerce omnicale qui décris la limite entre le commerce électronique et le commerce de proximité », les commerces de proximité de nos jours face à une concurrence accru cherche aujourd’hui à rentre leur activité plus fluide notamment en intégrant par exemple des opérations d’achat en ligne, l’inventaire des produits, la récupération des produits dans les commerces de proximités, la création des points de relais dans les commerces de proximités dans le but de rendre leur commerce plus fluide. 2.2.2 Le Problèmes éthiques et sociaux. L’une des plus grandes préoccupations de la société actuelle est de savoir comment est gérer nos données, la protection de la vies privés des consommateurs, comment gérer notre impact environnemental, le gaspiage, la gestion des activités en ligne, les entreprises sont confrontées ou doivent répondre à ces problèmes pour satisfaire les consommateurs et être plus compétitif. 2.3 La protection des données. L’une des questions que les consommateurs se posent aujourd’hui est de savoir où vont mes données ? Comment sont utiles nos données ? « Le Règlement Général sur la Protection des Données vient remplacer la loi Informatique et libertés. Signée en 1978, et modifiée à plusieurs reprises pour se conformer aux directives européennes et à l'évolution des usages, la loi Informatique et libertés a instituée la CNIL (Commission nationale de l'informatique et des libertés), administration chargée de veiller au respect des droits et de la vie privée en matière de traitement des données ». Dans le prolongement de la loi Informatique et libertés, le RGPD vise à défendre les droits et libertés des individus par la protection des données personnelles. Chaque jours, il ya des nombreuses transaction effectuées , le commerçant et fournisseurs demandent le plus souvent des datas personnelles à leur client et pour être franc c’est très inquiétant, et les clients ont peur de la divulgation leurs données personnelle, et très souvent ces données sont soit vendues pour des fins publicitaires, soit vendu par des tires personne, c’est pourquoi pour éviter des problèmes, les commerçants doivent se préoccuper à la protections des données qu’il reçoivent. C’est dans cette logique qu’il est obligatoire pour toutes entreprises 5 de déclarer à la CNIL ; le fichier de ses clients et prospects et à noter que cette déclaration de fichier n’est plus obligatoire depuis entrée en vigueur du RGDP. Le différent type de données personnelles : Les données personnelles concernant toutes types d’informations relatives à une personnes physique, génétique, physiologique, culturelle, sociale qui sont entre autres : - Le nom, prénom, date de naissance, l’adresse et la nationalité - Le numéro de sécurité social - Le numéro d’assurance maladie - Le numéro de carte bancaire - L’adresse IP, les cookies, les données de localisation GPS - Le sexe, a couleur de peau, des cheveux, des yeux - Les données des clients en lignes Bref les données personnelles sont des informations qui peuvent identifier une personne, les données ne personnelles ne sont pas concernées par la protection des données ; en vertu de la loi sur la protection des donnés en tant qu’entrepreneur pour effectuer des études statistiques vous pouvez collecter les données de ce type sans consentement mais vous devez vous assurer que les données ne peuvent être associées à une personne physique. ((Https://www.perplexity.ai/search/Rdige-moi-un-1v4Gg5V5QWixLb0SohBPqA) Le traitement des données dite pseudonymies (article 4 alinéa 5 du RGPD) c’est-à dire des données stockées sous un pseudonyme, dans ce cas il est obligatoire de demander d’informer le client de la nature de l’utilisation de la donnée et en tant qu’entrepreneur ce genre de données peut être utiliser pour faire des études statistiques. Dans notre cas présent on parle plus tôt des données d’utilisateur, qui sont collecter notamment sur le site web comme aussi les boutique en ligne, les mails, sur les moteurs. Les formulaires de contact peuvent être interpréter donc coïncider comme le sujet du web cracking. 2.3.1 L’adresse IP est-elle une donnée personnelle ? En effet, la CNIL considérait depuis longtemps l’adresse IP comme une donnée personnelle, toute fois, les IP dynamiques ne sont considérées comme données personnelles que si des informations supplémentaires sont utilisées. Par conclusion, les exploitants des boutiques en lignes ont belle et bien besoins des données personnelles de leurs afin de prévoir des commandes, mais aussi faire du markéting, la publicité, l’analyse des datas, c’est pourquoi il est recommandé d’avoir l’autorisation des clients ( (article 9 alinéa 1 du RGPD). La collecte et l’utilisation des données d’utilisateur ne sont autorisés que dans le contexte de relation contractuelle, dès que le contrat ou l’utilisateur est résilié vous avez l’obligation de supprimer ces données personnelles, vous devez informer vos clients de la manière dont les données à caractères personnel vont être utiliser, collecter, consulter et traiter, 6 en tant que clients vous devez enregistrer son consentement. À tout moment et le révoquer à tout moment à l’avenir. 2.3.2 Google Analytics et la protection des données. Google Analytics est un outil d’analyse gratuit de google, ce outils fournis des informations sur l’origine, la provenance, le temps passé sur le site, la page visitée, le parcours du client. Google Analytics récolte des datas comme heure et la date de consultation du site, le type de navigateur sont collectés sans l’accord du client mais aussi stocké sur google. Lorsque vous ne respecter pas les conditions de la protection des données, la RGPD peut vous sanctionnez et cette sanction peut aller jusqu’à une amende de 20 millions d’euros ou 4% du chiffre d’affaires mondial d’une entreprise (article 83 alinéa 5 du RGPD), il ya aussi le ca des infractions qui sont de façon non intentionnelle ou par négligence comme : « Déguiser ou dissimuler l'expéditeur ou la nature commerciale d'un message ; Informer l'utilisateur de manière incomplète ou pas du tout sur le type de collecte de données ; Collecter, traiter, stocker ou ne pas supprimer des données personnelles en temps utile, en violation des dispositions légales ; Fusionner un profil d'utilisation avec des données sur le porteur du pseudonyme. Outre les demandes de dommages et intérêts (article 82 du RGPD), les personnes concernées sont également autorisées à réclamer : Les informations sur les données à caractère personnel stockées, leur origine, leur finalité et leurs destinataires (article 15 du RGPD) ; La correction, la suppression et le verrouillage des données à caractère personnel (article 15 alinéa 1er du RGPD). » 2.4 Le gaspiage. « L’un des fléaux que les commerçants sont confrontés est la gestion des nourritures, selon lightspeed il ya environ 1,6 milliards de tonnes de nourritures gaspillées dans le monde ce qui évitaient de 160 000 tours Eiffel c’est beaucoup de nourriture gaspillée et cette nourriture a un impact environnemental ». Et lorsque les produits arrivent à la date de péremption, ils périssent donc ils peuvent plus être acheter et on perd sur cet produits et les commerçants pour éviter le gaspiage les commerçants soit ils diminuent leurs prix et espère qu’on les achète où attendre qu’ils deviennent avariés. (Https://www.lightspeedhq.fr/blog/gaspillage-alimentaire-restauration/) Selon l’adage des anglo-saxon, « Ce qui se mesure se gère mieux ». Pourtant, les commerçants collectent très peu de données sur la nourriture notamment ce qu’ils jettent, le reste de la nourriture, la quantité exacte à acheter, la gestion des stocks de nourriture et les raisons pour lesquelles ils la jettent. Ils ne savent pas du tout comment réduire le gaspillage, c’est pourquoi il ya des commerçants qui sont en collaboration avec des associations dans le but de distribuer le reste des invendus pour de revendre des produits non vendus à des prix très bas généralement dans ce genre de cas on enregistre une perte de ces nourritures. 7 C’est pourquoi nous avons des applications comme TOO GOOG TO GO, qui est une technologie, il suffit de télécharger pour découvrir quels vendeurs de près de chez toi peux vendre ses invendus à des prix abordable, les commerçants peuvent se servir pour vendre leurs produits qui sont sur le point d’être jeté en fin de journée c’est du gagnant gagnant. 2.4.1 Grâce à la nouvelle technologie, la puissance du commerce social. Aujourd’hui la plupart des réseaux sociaux ont des fonctionnalités d’achat sur les plates-formes comme par exemple Facebook, Instagram qui mettent en avant la vente des produits à leur abonnées pour stimuler leur vente, ou encore passer par des influenceurs qui vendent des produits aux abonnées en utilisant leur notoriété. Les commerces de proximités ont un rôle important car ils permettent de maintenir le tissu économique social local car ils créent une relation avec la communauté, l’épicier, le boulange créer chaque jour une sensation avec la communauté de son quartier, les commerces de proximités sont aussi lieu de rencontre entre les habitants de la localité, lieu d’échange des nouvelles du quartier mais aussi un endroit où on peut prendre les nouvelles de tous. Le commerce de proximité offre des produits spéciaux mais aussi permet de faire tourner l’économie local, ils offrent des produits artisanaux et aussi de bonne qualité. Par conclusion, les commerces de proximités ont une importance capitale car au-delà de tout citer ci-haut, les commerce de proximités démêlent les performances social, économique, satisfaction clientèle, les défis, les différentes opportunités que le commerce de proximités peut nous offrir. Les commerces de proximité créent une synergie, une complémentarité entre proximité, échange en parlant des performances économiques, en tenant compte de la satisfaction clientèle. 8 3 Cadre théorique 3.1 Quelques Modèles d’affaires en ligne. Dans cette partie, nous avons expliqués quelques modèles de vente : La vente en ligne : l’une des nouvelles tendances actuelles est la vente en ligne au consommateurs grâce au plateforme intégrante en fonction des besoins des consommateurs. La vente en ligne à connu d’énorme évolution, le commerce en ligne à connu d’énorme changement et il fait partie de nos quotidiens, c’est depuis l’arrivée des web que cette activité a connu son apogée, aujourd’hui le commerce électronique est capable d’offrir beaucoup plus de prestation et des services qu’il ya des décennies. D’après mes recherche le commerce électronique à commencer vers 1960, et à cette époque le commerce était juste de l’échange de données informatisé de commande et de factures ; c’était la première forme de transfert par voie électronique. En 1969, on assiste à la création de COMPUSERVE qui est ancêtre du servies internet de commerce, en 1970, nous avons sur le marché, le premier système de vente à distance qui fonctionnait grâce un téléviseur modifié connecté à un ordinateur, c’est grâce à cette machine que les clients pouvaient effectués leur achat en toutes sécurité. En 1980, nous avons la création de la toutes première société de vente en ligne, cet outil à révolutionné le monde du commerce électronique car était utilisé pour la vente, achat et même échange des pièces électronique. En 1990, on assiste à la création de la première librairie en ligne, consistait par des lignes téléphoniques d’échanger des message, sms mms… En 1995, Amazon et eBay ont été lancés et pour la petite histoire c’était connu pour une libraire en ligne et plus tard il est devenu le plus grand magasin de détail en ligne avec une panoplie de produits, l’année en 2021 on remarquera l’arrivé de PayPal fusionné avec X.com, sans oublier Alibaba qui a été lancé en 1999 qui est aujourd’hui l’un des géants du commerce électronique Google lance google ads en 2000, pour permettre au commerçant de faire des publicités auprès de google. Un autre modèle c’est le modèle abonnement : c’est une méthode qui permet aux clients de payer une certaine somme d’argent pour avoir accès à un produit ou servie, et cette idée est lancée par Amazone en 2005, pour avoir une livraison gratuite par exemple ou un délai de 24 heures, et cette méthode une fidélité des clients. En 2010, on assiste au lancement de Facebook ads pour favoriser des publicités pour permettre aux commerces de proximités de faire des publicités et de toucher aux maximum un grand nombre de public par le biais de marketing grâce au fils d’actualité de Facebook. Année 2011 à été marqué par la création de google wallet par Google ; qui est un système de paiement qui permet d’envoyer et de recevoir de l’argent depuis notre téléphone ou ordinateur mais aussi de lier notre compte bancaire. En 2014, nous avons la création de Apple Pay, qui a la même fonction que Google Pay et la seule différence s’est qu’elle est valable que sur la marque Apple qui a pour fonction principal de 9 facilité le payement depuis notre appareil et de ne plus saisir à chaque fois nos informations de carte bancaire. Aujourd’hui le commerce est le quotidien des millions d’utilisateurs, nous avons une grande évolution du commerce électronique grâce à l’internet, le commerce est aujourd’hui omniprésent sur les moteurs de recherche, les réseaux sociaux, les plateformes … Par conclusion, l’avenir du commerce électronique va encore et encore continuer à évoluer, les entreprises de commerce électronique trouveront des moyens pour sécuriser davantage les achats, réfléchir aux moyens plus innovants, créer des logiciels qui vont simplifier les achats en ligne, créer des services personnalisés pour attirer de nouveau client et aussi fidéliser les anciens. Les commerçants vont probablement intégrer, de l’intelligence articielle pour personnaliser les besoins des consommateurs et aussi comprendre les consommateurs. Grâce à IA, les commerces électroniques vont probablement proposer un service clientèle 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 dans l’avenir. Dans les années à venir, la monnaie exclusivement en ligne comme crypto-monnaies, vont prendre de l’ampleur, et deviendront une forme de paiement courante pour les achats en lignes. Des pays comme la Mexique et le Pérou utilise déjà la crypto-monnaies pour les transactions. Avec l’évolution du web, et les nouvelles technologies nous assisterons à une montée en exponentielle dans le futur le commerce électronique Le modèle d’abonnement : C’est une forme de commerce électronique qui consiste à proposer un service ou de produit contre une forme d’abonnement. Ce modèle est très répandu et la plupart des entreprises ou des plateformes nous proposent la même forme notamment Netflix, Spotify… 3.2 Stratégie de marketing numérique. Aujourd’hui le mot marketing n’est plus un terme nouveau, le marketing permet de mettre en avant les produits et services des commerçants de manière efficace, parmi ses stratégies nous avons le référencement payant et le référencement gratuit qui permettre de mettre en avant site sur un moteur de recherche. Ces campagnes sont importantes car elle permettre de mettre en avant une marque mais aussi d’entretenir une relation avec ces clients. Le marketing des réseaux sociaux quant à elle permet de montre sa présence sur les réseaux sociaux en passant par exemple par des postes, des commentaires, des publication brefs une manière d’être plus proche de son publique. Il ya aussi l’une des tendances qui est le markéting d’influence, qui consiste à choisir des influenceurs qui ont à peu être des mêmes centres d’intérêt que vous pour collaborer avec des 10 marques pour promouvoir notre produits ou service c’set une tendance qui les commerces électroniques font davantage. Cette méthode garantie la confiance des followers pour les influenceurs mais aussi vers le commerçant. Il ya aussi la stratégie de remarketing qui consiste à collaborer avec un site web en passant par des publicités ciblées comment envoyé des notifications, des messages, des NFT pour inciter le consommateur à terminer son achat. 3.3 Les fondements du commerce de proximité. Les commerces de proximité jouent un rôle capital dans nos communautés, elle participe à la consolidation de notre tissus social, les commerces de proximité connaissent souvent leur client, d’autre les appels par leur nom, et cette connaissance fournis des services et bien personnel à chaque consommateur, qui permet de mettre en avant le client, et aussi de le rassurer. Pour un commerçant de proximité, connaitre ses clients est un climat de sensation, de confiance, car un client qui est habituer à effectuer le même achat mettre une considération, c’est pourquoi les commerçant de proximité peuvent anticiper le besoin de ces clients, offrir des cadeaux pour leur fidéliser et cette approche créer un climat d’appartenance. Sans oublier que cette proximité contribue à créer et valoriser la communauté et leur faire comprendre que le commerçant fait partie de la communauté dans laquelle il est installé et cette sensation créer plus de service personnalisé. 11 3.4 Impact du commerce de proximité sur l’économie local. Les commerces de proximité jouent un rôle important dans notre économie social et même du point de vue environnemental car ils limitent nos déplacements et les commerce de proximités comme le nom l’indique ils sont proche de nous donc notre déplacement est limité et leur présence et primordiale car ils participent une convivialité entre la communauté. 12 Des localités comme saint Étienne ; propose des aides auprès de commerces de proximité qui s’installe pour rénover leur point de vente. Celui-ci consiste à participer financièrement à la réalisation de travaux menés par les commerces de proximité, installés ou en projet, dans l'une des 27 communes rurales de la Métropole : Aböen, Caloire, Cellieu, Chagnon, Chamboeuf, Châteauneuf, Dargoire, Doizieux, Farnay, Fontanes, Marcenod, Pavezin, La Gimond, La Terrasse-sur-Dorlay, La Tour-en-Jarez, La Valla en Gier, Rozier Côtes d'Aurec, Saint-Bonnet-Les-Oules, Saint Christo en Jarez, Saint-Joseph, Saint-Paul-En-Cornillon, Saint Maurice-en Gourgois, Saint-Nizier de Fornas, Saint Romain en Jarez, Sainte Croix En Jarez, Tartaras et Valfleury. Une aide cumulable avec celle de la Région Saint-Étienne Métropole peut subventionner des projets d'investissement de 5 000 à 50 000 € hors taxes, en leur délivrant une aide financière à hauteur de 20 % des travaux. Soit un apport de 1 000 à 10 000 € par commerce. Un dispositif similaire étant porté par la Région, et les deux aides étant cumulables. Les travaux peuvent donc être subventionné à hauteur de 40 % au total et les commerçants percevoir 20 000 € de subventions selon (https://www.saint-etienne-metropole.fr/etudier- entreprendre/entreprises/accompagnement-economique#soutien-aux-commerces-de- proximit%C3%A9) Pour parler davantage de l’importance du commerce de proximité sur notre économie social, lors de l’assemblée plénière du 22 mars 2024, les élus ont adopté un plan régional pour l’économie de proximité doté de 100 millions d’euros sur cinq ans ; Par définition l’économie de proximité regroupe les petites entreprises du secteurs d’activité comme les commerçants et artisans (le commerce de proximité, artisanat, l’agriculture, le tourisme, les services à la personne, les activités de culturelles, l’économie sociale et solidaire ainsi que hôtellerie-restauration). Vu l’importance économique et sociale du commerce de proximité, l’Etat crée des conditions pour leur aider notamment : Conseils à la création : - Conseils pour trouver des financements - Conseils pour la création et le lancement de son entreprise Financements : - Abondement de dispositifs de prêt d’honneur (via Réseau initiative) - Garantie de prêts bancaires Pour les entreprises existantes : Conseil 13 - Comment avoir un contrat Artisanat » avec la CMAR ; - Comment avoir un atouts numérique » avec l’ENE ; - Animation et forum des marchés Financements : - Subvention investissement « TPE commerciales - Subvention aux communes/EPCI. - Subventions commerces non sédentaires - Prêt artisans/commerçants à taux zéro Par conclusion, les commerces de proximité participent à la création et le développement du commerce local car ils favorisent employabilité de la communauté. Les consommateurs participent au développement social de leur économie en participant à l’échange économique, sans oublier les recettes et les dépensent générer sont réinvestit dans la communauté, souvent se sont ces recettes qui participent au développement de la localité qui favorise aussi l’employabilité. Le commerce de proximité participe pacifiquement au soutien des projets locaux, soutien les activités de la localité, soutien les évènements de la communauté. Grâce aux contributions des commerces de proximité, les dépense d’extérieure sont réduites, les dépenses et intérêt générer par les commerces de proximités sont souvent ies dépenses de la localité. Grâce aux intérêts génère par les commerces de proximités, l’argent est réinvesti pour le développement des activités économique dans le but de mettre en avant les fournisseurs locaux et stimulé l’activité de la localité. 3.5 V-Impact du commerce électronique sur l’économie et les habitudes des consommateurs. La crise sanitaire du covid-19 à plus pousser les consommateurs à s’habituer à la vente en ligne, sa veux pas dire qu’avant la crise sanitaire le commerce électronique n’était pas développer, mais c’est pendant la crise sanitaire que les activités ont pris plus d’ampleur. D’après le rapport d’activité de la Fédération du e-commerce et de la vente à distance (FEVAD) publié en octobre 2021, « le commerce électronique de produits et services a atteint 112 milliards d’euros en 2020, soit une hausse de 8,5% par rapport à l’année précédente. Plus de 1 milliard de colis sont désormais expédiés chaque année en France ». Par ailleurs, une nouvelle étude publiée par la FEVAD et KPMG sur le « commerce unifié » révèle que le panier moyen des transactions repasse au-dessus de 60 euros, après huit années consécutives de baisse. Le poids du commerce électronique dans le commerce de détail a fait un bond de 9,8% à 13,4% en un an, soit + 3,6%. Il ressort également de ces études que la baisse des ventes de services de 10% a été compensé par une très forte accélération des ventes de produits (32%) et que le comportement des consommateurs a changé : 88% des cyberacheteurs déclarent qu’ils continueront à commander via internet, malgré la réouverture des magasins ; 37% dévoilent qu’ils vont désormais acheter davantage sur Internet et 75% attendent des commerces de proximité un service de livraison : 60% pour les livraisons à domicile et 40% pour les retraits en 14 magasin.( https://www.andese.org/contributions/chroniques-de-nadia-antonin/523-impact-de-l- essor-du-commerce-electronique-sur-le-marche-des-entrepots.html). Cette grande montée en puissance du commerce électronique est considérée aujourd’hui comme le moteur de la croissance du marché. Avec le changement des habitudes des consommateurs, le commerce électronique a fait flamber, sans oublier le confinement a eu un impact sur les conditions des consommateurs, vouloir passer plus de temps à la maison nous avons pris habitude de passer du temps sur notre téléphone, à aller voir e-boutique, qui a poussé également les entreprises à revoir leurs stratégies pour attirer davantage les clients et mettre en avant les besoins des consommateurs. Grâce à l’appui des l’influenceurs, les agences de communication, les affiliations, le sponsoring qui ont joué un rôle important dans l’accompagnement, le suivis et la fidélisation des nouveaux clients en fonction des tendances du marché. La crise sanitaire a entrainé un changement majeur dans la vie des consommateur, ce qui a créer une concurrence entre les différents concurrents des commerçants en ligne d’une part mais aussi créer une concurrence entre les retailler d’autre part, une chose est claire s’est d’aujourd’hui tous les commerces électronique recueil des données pour personnaliser l’expériences de leur consommateur qui fait partie des principes pour avoir un maximum de client et mettre en avant leur produits car il faut signaler que les commerces électronique sont face à une concurrent. Selon mes recherches les achats en ligne au Maroc sont en pleine évolution, et cette évolution à débuter depuis pendant la crise sanitaire et les statistiques montrent une très haute montée en flèche des activités de e-commerce business to consumer. En plus les services comme la livraison, le service après-vente, la sécurité des données sont devenus indispensable aujourd’hui. En France par exemple, le secteur du commerce à aussi multiplier ces activités grâce à la création des plateformes, grâce à des création des canaux pour des services personnalisés propre à chaque client. 3.6 1.Les sources d’achat électronique les plus connu : Marketplaces (les marchés en ligne) : cette plateforme est en pleine expansion, aujourd’hui elle représente plus de 51% e des achats en ligne en France. Cette plateforme vous propose toute sorte de gamme de produit sur la plateforme. Seconde place nous avons les retailler en termes d’achat en ligne, C’est un secteur qui s’est réinventer afin de trouver sa place parmi les commerçants de vente en ligne, c’est la dernière étape dans une chaîne de distribution. En d’autres termes c’est une vente qui s’effectue en détail en petit commerce et en petite quantité. Exemples de quelques entreprises de retailler en France. Retailler Chiffre d’affaires 2022 Année de création 55,6 milliards d’euros 1949 15 E. Leclerc 42 milliards d’euros 1959 Carrefour 41,6 milliards d’euros 1969 Les Mousquetaires 33,6 milliards d’euros 1898 Groupe Casino 30,9 milliards d’euros 1894 Système U Face à la concurrence les retailler utilisent aujourd’hui le principe de multi et omnicale qui consiste à introduire le digital tout en mettant en avant le côté humain qui consiste à fidéliser les clients en passant par les promotions, les réductions vous attirer davantage les clients. 3.7 Le choix de la marque : Les applications et site web sont en origine de la plupart des achats en ligne en France et 9% des achats en lignes sont effectuées sur les points de vente numérique et ce chiffre va davantage se multiplier car l’habitude des consommateurs s’est beaucoup plus améliorée depuis après la crise sanitaire. 3.7.1 Le reconditionnement ou la seconde main. Le marché de la seconde main connait d’énorme progrès car, beaucoup de consommateur préfère se tourner vers la seconde main ; principe consiste à donner une seconde vie aux produits ou à objet, qui offre des propositions d’offre incroyable tel que le monde de paiement en plusieurs tranche, la garantie, le délai de livrassions, mais aussi un prix abordable. En quelques minutes, les opérations de transaction sont closes c’est-à-dire un client qui n’utilise plus sont anciens téléphone vent à moins chère et récupère immédiatement son argent et le téléphone est remis en état et vendu, c’est un marché qui s’explose en France. Il est nécessaire de souligner que les points de vente émergents aujourd’hui, il ya aussi ceux qui préfère les achats en ligne au niveau des points de vente numérique. C’est-à-dire faire des 16 recherches sur le produit, avoir un maximum d’information sur le produit, ensuite se déplacer vers la boutique pour faire une dernière vérification et ensuite passer à l’achat. En conclusion, le commerce qu’il soit de proximité ou de façon électronique, il a toujours été influencé par l’attitude du consommateur donc il faut se soumettre à l’exigence du consommateur pour satisfaire les besoins du consommateur. Aujourd’hui toutes les entreprises étudient le parcours du client dans le but de le connaitre d’avantage le client, car comme on le dit le client c’est le roi. Les magasins physiques sont souvent indispensables car ils créent la réassurance auprès des clients, le côté humain qui est un facteur important pour la sécurité des clients, création de l’expérience client, le service de renseignement, l’orientation, un accueil chaleureux des clients. À souligner que les magasins de proximité ont beaucoup plus davantage notamment : - Pas de frais de livraison - L’expérience clients très variés et riches - Le contact humain, la négociation des prix - La sensation de voir le produit en face, de vérifier, le toucher, identification du produit - Profiter des offres commerciales, des promos, des remises, des soldes… - Achat et la sécurité du produit - La garantie - La fluidité des moyens de paiement Selon une étude il ya près de 82% des clients qui découvrent leurs produits en magasin, tandis que 66% des achats en ligne sont livrés en magasin (https://www.weshore.com/le-commerce- quel-impact-sur-le-comportement-du-consommateur/) 3.7.2 L’expérience d’achat. Aujourd’hui avec l’avancé de la technologie, les commerçants sont prêts à tout pour mettre en avant leurs produits en utilisant par exemple les influenceurs, l’intelligence artificielle pour rendre plus fluide l’expérience client. Grâce aux nouvelles techniques et de renseignement les produits sont personnalisables aujourd’hui pour chaque client qui crée une anticipation des besoins des consommateurs mais aussi augmenté le nombre d’acheteur. Dans ce monde en perpétuel évolution, le commerce prend une très grande place c’est pourquoi les commerçants étudient en longueur de journée l’expérience client pour connaitre le désire et les envies des clients dans le bût de renforcer la fidélité et d’acquérir de nouveau client. Et pour avoir des renseignements sur son client, il faut récolter des données soit sur les moteurs de recherche, soit sur les réseaux sociaux et ces données aujourd’hui cause d’énorme problème car on se pose la question comment elles seront utilisées ? En réalité ces données permettent aux entreprises de comprendre les envies du consommateur, ces préférences, et même faire une prévision sur son comportement. 17 La connaissance de son client, ces envies, ces préférences et désires sont aujourd’hui indispensable pour la personnalisation de l’expérience d’achat en proposant par exemple des offres personnelles qui réponds aux besoins de chaque consommateur et ce principe crée une fidélité à long terme. 3.7.3 Diverses variétés de produit. L’assortiment ou la variété de produit consiste à offrir plusieurs produits tout en répondant aux exigences du client, c’est une nouvelle approche qui consiste à proposer des produits de qualité et mais aussi de qualité pour laisser un large choix. Soupesons que vous être une entreprise qui commercialise des téléphones, pour étendue de votre activité vous pouvez vendre des accessoires de téléphone comme les chargeurs, les écouteurs, les coques de téléphone, et votre entreprise se compose d’un magasin complet tout pour le téléphone. Et l’importance de ce processus consiste à augmenter votre vente par exemple en combinant des produits pour répondre aux besoins de vos clients et aussi permet de savoir quels sont les produits dans vos magasins qui marchent et ceux qui ne font pas de profit. Si vous répondez aux besoins de vos clients, il est fort probable qui vous avez une meilleure expérience client, ce qui va vous aidez à augmenter votre part de marché et vous aurez des clients fidèles qui parleront de l’avantage de vos produits de bouche -à-oreille. Plus vous maitriser l’achat et la vente de vos produits, plus vous avez la maitrise de la gestion de votre stock c’est-à dire par exemple la maitrise d’un surstockage ou d’une rupture de stock ce qui améliora votre flux de trésorerie. Si vous avez la maitrise de la gestion de vos produits (achat et vente) la gestion des stocks donc vous pouvez améliorées votre marge bénéficiaire ou profit. 3.7.4 Les achats impulsifs, les promotions. Plus vous disposez de larges produits, de bonne qualité, et d’une bonne expériences clients vous avez plus de chance d’attirer des clients par des promotions, les offres spécialisées qui va encourager les consommateurs à acheter vos produits pour inciter les clients il faut bien choisir l’endroits stratégiques pour attirer l’attention des clients par exemple pour les produits électroniques il faut les mètres dans des vitre transparente avec de belle decoration accompagner d’une ambiance, en général les effets visuels font favorable à l’achat spontanés. Proposer aux clients de tester vous produits et de donner leur avis, les consommateurs veulent toujours des promotions et offres exceptionnelles qui subsiste un achat impulsif 3.7.5 Les habitudes de la recherche d’information. Avec le développement de la technologie les consommateurs passent par les réseaux sociaux pour avoir un maximum d’information sur le produit avant de passer à l’achat, avoir des renseignements sur le produit permet d’assurer le client sur la qualité, la nature du produit. 80% des consommateurs se renseignent sur internet 18 88% des internautes consultent les avis en ligne avant de faire l’achat Après mon expérience, les avis clients sont aujourd’hui un élément indispensable pour donner des informations sur un produit, et poussent les clients à l’achat de votre produit. La collète des avis clients permet également d’améliorer votre référencement local. Avoir des bons avis client permette d’améliorer votre visibilité. Lorsqu’un client vous laisse un avis client cella permet de donner des informations sur votre produit ou service. Et surtout pas oublier de répondre aux clients, car lorsque vous prenez votre temps pour répondre à vos clients vous créez une liaison, une relation sensation de sécurité, et de fidélité avec des clients. Créer un service après-vente, restez à l’écoute avec les clients, créer des services après-vente qui seront joignable pour répondre aux problèmes et s’occuper des retours clients. 3.8 Exemple d’étude de cas : la boutique Ô SANDAGA. Ô SANDAGA, est une entreprise familiale, une épicerie Africaine. Tout à débuter à Montpellier par la commercialisation des produits locaux, des produits africains exotique et de meilleure qualité notamment des poissons fumés, produits alimentaires africain (piments, beurre de cacao, huile d’arachide, huile beure de carité, des produits frais…). Le propriétaire de nom SANDAGA de nationalité sénégalaise décide de se lancer dans le commerce des produits Africains vers les années 2000. 3.8.1 L’origine de l’idée. SANDAGA fils d’un migrer, dès son arrivé à Montpellier, et habituer aux aliments Africain, il se rend compte aucun magasin sur Montpellier ne commercialise les produits africains. Et lui comme tous les Africains nous avons envies et l’amour de nager nos repas, nos plats. Il se dit qu’il peut ouvrir un magasin qui commercialise les produits africains d’où le déclic et idée de créativité. Au cours d’une réunion des Africains, il prend la parole et partage son idée avec ces confères Africains qui saluent idée et surtout l’encourage avec plein de conseil, du niveau administratif. Sa mission était de prendre les produits Africains et de leur faire venir en France pour leur vendre dans le but non selon de mettre en avant la nourriture Africaine, mais aussi permettre aux Africains d’acheter directement les produits exotiques Africain dans un magasin Africain. Il commençant à chercher des fournisseurs de divers horizon d’Afrique ; c’était un pari dur mais pas impossible. Sur le plan économique, Ô SANDAGA, s’approvisionne des ingrédients locaux surgelé venant de l’Afrique, soutenant aussi d’autre petites entreprises de l’Afrique en vendant leur produit en France tout en gardant leur marque. A préciser que tous les produits sont obtenus par crédit et 19 une fois vendu en France, il re-envoient l’argent des fournisseurs Africain, grâce à cet modèle de business il suis avoir la confiance des fournisseurs et faire un profit sur les produits vendus. Depuis sa création le magasin organise généralement des évènements entre divers communauté Africaine pour faire la promotion de ses produits, faire des journées de soldes, participe à des initiatives communautaires, renforçant ainsi son intégration dans le tissu social. 3.8.2 Compte rendu de mon d’enquête sur Ô SANDAGA. Enquête sur les systèmes d’achat en ligne. Objectif : Comprendre envies et les comportements du d’achat. Questions. 1-A quel niveau effectuez-vous des achats en ligne ? 2-Qu’est-ce qui vous pousse à acheter en ligne plutôt qu’en magasin ? 3-Pendant les promotions préférez-vous effectuer les achats en ligne ou en magasin ? 4-Comment évaluez-vous l’expériences d’achat en ligne dans le magasin Ô SANDAGA ? Questions. 1-Qu’est-ce qui vous attire dans les commerces de proximité ? 2- Quel est votre niveau de fréquentation dans le commerce de proximité Ô SANDAGZ ? 3-Exite-il une relation personnelle avec les commerçants au sein Ô SANDAGA ? 4-Comment interpréter vous l’impact socio-économique du magasin Ô SANDAGA sur la Communauté Africaine ? Exemple d’étude de cas avec des chiffres réel. Nom du magasin : Ô SANDAGA Ville : Montpellier Gérant : Ô SANDAGA 20 Le magasin Ô SANDAGA est un exemple concret. Le magasin situé à la comédie de Montpellier en face de la gare saint rock SNCF Depuis son ouverture en 2000, ÔSANDAGA a suis maintenir sa place, car c’est un magasin qui à puis trouver sa place très vite car, à cette période il n’avait pas de concurrent et de puis cette période il a puis garder sa place grâce aux premiers clients qui sont devenu des amis du responsable de magasin. 21 Sa technique était de faire connaitre son magasin par la méthode de bouche à oreille, parler de son magasin pendant les rencontres entre les Africains, et cette stratégie a très bien marché car jusqu’aujourd’hui les premiers clients sont fidèles. En 2022, malgré la concurrence du commerce électronique, le magasin a enregistré une augmentation de 13% de ses ventes par rapport à l’année précédente, générant ainsi 375 000 $ de revenus. Cette croissance est dû à sa stratégie de fidélisation qu’il a intégré dès la création de l’entreprise, qui parler souvent de son entreprise, il connait presque tous ses clients par de nom, il informe les clients de l’arrivage des nouveau produits arrivés, des stratégies de réduction spéciales, des évènements de dégustation des produits frais. Par contre les vente en ligne sur son site web ne décolle pas, car les consommateurs préfèrent acheter des produits qui ont besoins sur place en faisant le choix sur place. 3.8.3 Conclusion : A l’image de ce précède force est de reconnaitre que le commerce électronique est pleine évolution, une activité quoi permet de mettre en avant les commerçants qui savent l’utiliser pour faire parler de leur produit ou service Ensuite, le commerces de proximité mettre en avant le coté proximité, le social, la relation humaine à la contribution locale de leur milieu d’implantation. 4 Méthode de recherche. 4.1 Choix de la méthode. La méthode que j’ai appliqué pour ma thèse repose sur une approche physique avec des questionnaire quantitatives. Cette approche m’a permis de connaitre historique et l’évolution du magasin jusqu’à nos jour, les différentes méthodes utilisés au sein de l’entreprise pour vendre son produit et son business modèle. 4.1.1 Étude de cas. Pour mon étude de cas, je mènerai l’enquête sur une entreprise du commerce électronique et du commerce de proximité. Cette méthode me permettra a de faire une comparaison entre proximité et électronique en se basant sur leur stratégie marketing, business plan et modèle, leur impact sur la communauté locale. 4.1.2 Enquêtes et sondages. Grâce une série de questions nous avons rencontré les consommateurs du commerce de proximité et électronique. Mes questionnaires seront que des questions ouvertes la tendance. 22 4.1.3 Collecte des données. Sélection des échantillons (entreprise) La sélection s’effectuera sur un exemple d’une entrepris dans le secteur du commerce de proximité et une autre dans le commerce électronique. Cette diversité me permettrait d’avoir une idée globale des commerçants de proximité et aussi des entreprises de commerce électronique. 4.1.4 Outils de collecte (Questionnaires, interviews). Grâce à une série de 5 questionnaires, les questionnaires vont m’aider à recueillir des données des différents consommateurs ; ces questionnaires seront entre autres sur l’habitudes des consommateurs sur l’achat en ligne, le niveau de fréquentation des commerces de proximité, l’implication des commerces de proximités dans les activités socio-culturelle. 4.1.5 Analyse des données. 4.1.5.1 Analyse qualitative. Pour l’analyse qualitative, se basera sur mon interview avec le responsable du magasin Ô SANDAGA sur le fonctionnement de son magasin, sa digitalisation, son implication dans les activités sociocommunautaire. 4.1.5.2 Analyse quantitative Les données qui ont été recueilli par des questionnaires aux consommateurs, feront l’objet d’une comparaison par les données de INSEE pour mieux faire une interprétation, les thèmes commerces de proximité, commerce électronique pour comprendre les enjeux des deux (2) formes de commerces. 4.1.6 Limites et problème rencontrer lors de la recherche. Comme dans toute activité, il est important de souligner quelques limites notamment : - Pendant mon interview le responsable n’était très bref pas beaucoup de détails, peur de dévoiler sa stratégie. - La complexité des acheteurs à répondre aux questionnaires, sensation de méfiance. - Retissance de la diffusion des chiffres d’affaires et profit du magasin - Refus d’acceptation d’une seconde entreprise - Manque de retour au niveau de la chambre de commerce et d’industrie de Montpellier. 4.2 Objectifs attendus. Cette thèse de mémoire apportera une lumière pour une comphrension entre le commerce électronique et le commerce de proximité dans un environnement socio-culturel. 23 4.2.1 De point de vue Concurrentielles. En analysant les stratégies commerciales des entreprises de point de vue électronique et proximité, cette recherche va nous permettre d’avoir des idées sur la nature de la concurrence. 4.2.2 Identification des bons pratiques. Grâce à mes investigations au niveau des commerces électroniques et commerce de proximité, cette thèse identifiera les bonnes pratiques, les stratégies innovants que nous pouvons intégrer dans le commerce de proximité par exemple pour mettre en avant ce secteur d’activité, 4.3 Proposition de solution par les secteurs politique publique. Du point de vue politique, l’Etat soutient le développement du commerce électronique et le commerce de proximité comme : - Proposition des formations - Aide fiscale pour les commerçants - Rencontre avec les fournisseurs de la localité - Le cofinancement de managers de centre-ville qui participeront à la sensibilisation et à l’accompagnement des commerçants vers la numérisation de leur activité (prise en charge forfaitaire de 20 000 euros par an pendant 2 ans dans la limite de 80 % du coût du poste - Accompagner les petites entreprises dans leur démarche de numérisation. 5 Analyse de données comparative. Cette partie me permet de faire une analyse détaillée des données que j’ai collecté à travers mes études et mes interviews et ensuite faire une interprétation de mes données. 5.1.1 Analyse des études de cas. Nom de l’entreprise : Amazon 5.1.1.1 Principales conclusions : En 2023, l’entreprise a enregistré un chiffre d’affaires de 386 milliards de dollars, soit une augmentation de 28% par rapport à l’année précédente. Son modèle de business repose sur la diversification des produits, avec une expansion dans le secteur tels que la technologie. 5.2 Résultats de l’études de cas sur le magasin « Ô SANDAGA » Dès sa création depuis 2000, l’entreprise met en œuvre une stratégie qui lui permet de se distinguer de ces concurrents qui a créé une distinction, mais aujourd’hui avec plusieurs magasins dans le domaine de la vente des produits exotiques Africains, l’entreprise est confrontée à une concurrence. 24 En 2023, Ô SANDAGA enregistre une augmentation 7% des ventes annuelles en 2023. Grâce à sa nouvelle stratégie de promotion semestrielle qui lui a fournis de renforcer davantage ces liens avec la communauté local qui fait de lui le meilleur commerçant aux yeux des consommateurs de la localité. Du point de vue impact environnementale, tous les produits sont 100% bio et sans OGM. Du point de vue local, il arrive à créer 4 emplois supplémentaires dans son magasin au cours de l’année. 5.3 Résultats de l’enquêtes. A noté que les enquête grâce à une série de question poser aux consommateurs, et les réponses recueillies m’ont permis faire mes analyses et mes conclusions sur les habits d’achat dans les commerces de proximité et électroniques. 5.3.1 Résultat de l’enquête sur les achats en lignes. D’après mon sondage, 85% des gens affirment avoir au moins acheter une fois en ligne. L’une de leur principale motivation est notamment les soldes, les promos 62%, mais aussi la commodité 25 %/. 78% des acheteurs recommanderait le produit Ô SANDAGA. 5.3.2 Résultats de l’enquête sur la satisfaction clientèle. Après mes questionnaires 81% fréquentent le commerce de proximités au moins une fois par semaine car c’est plus pratique, et proche de notre habitation. La principale source de motivation est l’attraction par la localité citée par 91% des participants. 68% estime que le commerce de proximité à un impact économique sur son lieu d’implantation. 6 Analyse quantitative de mon enquête. 6.1 Interprétation. Une corrélation positive (p< 0 ,01) entre la fréquence d’achat en ligne ce qui signifie une grande utilisation du commerce électronique plus par les jeunes. Ce qui n’est pas étonnant car les jeunes passent plus de temps sur les réseaux sociaux, les moteurs de recherches, les plateformes d’achats ce qui justifie cette corrélation. 20% des personnes ont répondus au cours de mon enquête que la personnalisation de l’expériences d’achat est une source de motivation. 25 Une corrélation positive (p

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