Aminas - Química Orgánica - PDF

Aminas Fabio Andrés Castellanos Castillo Química Orgánica Bacteriología y Laboratorio Clínico  Introducción Las aminas son derivados orgánicos del amoníaco del mismo modo que los alcoholes y éteres son derivados orgánicos del agua....

Aminas Fabio Andrés Castellanos Castillo Química Orgánica Bacteriología y Laboratorio Clínico  Introducción Las aminas son derivados orgánicos del amoníaco del mismo modo que los alcoholes y éteres son derivados orgánicos del agua. La mayoría de productos farmacéuticos Los agentes contienen grupos funcionales amina y muchas de las coenzimas comunes necesarias para la catálisis biológica son aminas. Trimetilamina Nicotina Las aminas se encuentran ampliamente en todos los organismos vivos. Cocaina Tipos de aminas Primaria Secundaria Terciaria Las aminas son derivados del amoníaco, en los que uno, dos o tres de los hidrógenos han sido reemplazados por grupos alquilo o arilo.  Estructura y propiedades Par de electrones libres Las aminas forman enlaces de hidrógeno más débiles que los alcoholes. Los puntos de ebullición de las aminas se encuentran entre los correspondientes a los alcanos y alcoholes. Las aminas más pequeñas son solubles en agua y en alcoholes porque pueden formar enlaces de hidrógeno con el disolvente. Estructura y propiedades Aminas + compuestos neutros Disolver en eter + HCl y H2O Capa etérea Capa acuosa (Compuestos neutros) (Aminas protonadas, sales) +NaOH y éter Capa etérea Capa acuosa (aminas) (sales)  Los alcaloides Son compuestos que se conocen como metabolitos secundarios de las plantas sintetizados, generalmente, a partir de aminoácidos. Presentan solubilidad en agua a pH ácido y su solubilidad en solventes orgánicos a pH alcalino. Nicotina La mayoría de los alcaloides poseen acción Morfina fisiológica intensa efectos psicoactivos Se considera que un alcaloide es, por definición, un compuesto químico que posee un nitrógeno heterocíclico procedente del metabolismo de aminoácidos Atropina Cafeina Importancia biológica Dopamina Epinefrina Norepinefrina Serotonina Histamina De acuerdo con la concentración del neurotransmisor, se expresan las diferentes emociones en el cuerpo humano, por tanto, reacciones a diferentes estímulos son gracias a estas moléculas Esquizofrenia Ansiedad Felicidad Dopamina Serotonina Oxitocina Norepinefrina Epinefrina Depresión Amor Temor Nomenclatura de aminas Tert-butanol Trimetilamina Tert-butilamina (Un alcohol terciario) (Una amina terciaria) (Un amina primaria) ciclohexilamina Anilina (Un amina secundaria) (Un amina aromática)  Nomenclatura de aminas Acido 3-aminopentanoico 4-aminociclohexanona 2-amino-4-metilfenol N-etilpropilamina Acido 2-amino-3-oxopropanoico N-ciclopentil-N-isopropilanilina Reacciones de las aminas Haluro de Amina primaria alquilo Acido Amina primaria carboxílico Reacciones de las aminas p-tert-butilnitrobenceno p-tert-butilanilina m-nitrobenzaldehido m-aminobenzaldehido Reacciones de las aminas p-metilanilina (p-toluidina)