Cellules animales et végétales - Document PDF

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ÉlèvesPa rentsEns eignants Zone d’entraid e English Accueil Matières Niveaux Explorer Poser une question Mon compte Se connect erCréer un compte Mon espace Mes favorisM on profilMe s paramèt res Science s Science s et technolo gies Les caractéri  stiques du vivant Les cellules animale s et végétale s cellule animale cellule végétale chlorophylle cytoplasme mitochondrie vacuole chloroplaste photosynthèse membrane cellulaire noyau Montrer plus Les cellules animales et végétales Secondaire 1-2 La cellule est l’unité de base de tout organisme vivant. Dans cette fiche, on distingue deux sortes de cellules : les cellules animales et les cellules végétales. Ces sortes de cellules ont plusieurs ressemblances. Toutefois, de par leurs fonctions différentes, elles ont aussi quelques différences dans leur constitution. Bien que les cellules animales et végétales aient des constituants et des organites en commun, certains sont propres à un seul type de cellule. Les organites sont les constituants de la cellule qui baignent dans le cytoplasme. La cellule animale La cellule végétale Tableau comparatif des constituants des cellules animales et végétales La cellule animale Il existe plusieurs sortes de cellules animales. On attribue à ces cellules des noms différents selon la fonction qu’elles assurent dans l’organisme. Voici quelques exemples de cellules animales. Les gamètes Les globules blancs Les globules rouges Les neurones Les cellules musculaires Les cellules épithéliales Chacune de ces cellules a ses particularités tant au niveau de sa structure que de ses fonctions. Certaines cellules sont mobiles et possèdent un flagelle. C’est le cas du spermatozoïde qui doit se rendre à l’ovule pour le  féconder. D’autres cellules peuvent se contracter énormément. C’est le cas des cellules musculaires. Les constituants de la cellule animale La cellule animale C o n s t Description i et rôle du t constituant u a n t Le noyau communique N avec le reste o de la cellule y par a l’enveloppe u nucléaire qui permet des échanges  avec le cytoplasme. Il dirige et contrôle toutes les activités qui se produisent dans la cellule. Il dirige la division cellulaire. Il contient les chromosome s, qui sont porteurs des gènes. Les chromosome s sont faits d’ADN. L’enveloppe E nucléaire n entoure le v noyau. e l Elle est o poreuse et p semi- p perméable, e c’est-à-dire n qu’elle u sélectionne c les l substances é qui peuvent a entrer ou i sortir de la r cellule. Elle e permet ainsi les échanges  entre le noyau et le cytoplasme. Le cytoplasme est une substance gélatineuse dans laquelle baignent le noyau et les autres C organites y (vacuoles et t mitochondrie o s). p l Il est impliqué a dans les s échanges m dans la e cellule. Les substances peuvent voyager entre le cytoplasme et le noyau et entre le cytoplasme et l’extérieur de la cellule. La vacuole est V un sac situé a dans le c cytoplasme u servant à o entreposer l des e substances comme de  l’eau, des nutriments ou des déchets toxiques. Il y a plusieurs petites vacuoles dans la cellule animale. C’est dans les mitochondrie s que se M produit la i respiration t cellulaire. o Elles c convertissent h l’énergie qui o provient des n sucres d contenus r dans la i nourriture e (glucose) pour la rendre utilisable par la cellule. M e La membrane m cellulaire b entoure le r cytoplasme. a n Elle est e poreuse et c semi- e perméable, l c’est-à-dire l qu’elle u sélectionne  l les a substances i qui peuvent r entrer ou e sortir de la cellule. Elle permet ainsi les échanges entre la cellule et le milieu dans lequel elle se trouve. La cellule végétale La cellule végétale est à la base de tous les organismes végétaux. Elle se distingue de la cellule animale par 3 caractéristiques : Elle possède une paroi cellulosique, une membrane extérieure rigide faite de cellulose. Elle possède une seule grande vacuole servant à entreposer des substances et permettant la croissance de la cellule en y emmagasinant l’eau par un phénomène d’osmose. Elle possède des chloroplastes qui contiennent la chlorophylle, un pigment à l’origine de la  couleur verte des végétaux et qui participe au processus de photosynthèse. Les constituants de la cellule végétale La cellule végétale C o n s t Description i et rôle du t constituant u a n t s Le noyau communique N avec le reste o de la cellule y par a l’enveloppe u nucléaire qui permet des échanges  avec le cytoplasme. Il dirige et contrôle toutes les activités qui se produisent dans la cellule. Il dirige la division cellulaire. Il contient les chromosome s, qui sont porteurs des gènes. Les chromosome s sont faits d’ADN. L’enveloppe E nucléaire n entoure le v noyau. e l Elle est o poreuse et p semi- p perméable, e c’est-à-dire n qu’elle u sélectionne c les l substances é qui peuvent a entrer ou i sortir de la r cellule. Elle e permet ainsi les échanges  entre le noyau et le cytoplasme. Le cytoplasme est une substance gélatineuse dans laquelle baignent le noyau et les autres organites C (vacuole, y chloroplastes t et o mitochondrie p s). l a Il est impliqué s dans les m échanges e dans la cellule. Les substances peuvent voyager entre le cytoplasme et le noyau et entre le cytoplasme et l’extérieur de la cellule. V a La vacuole est c un sac situé u dans le o cytoplasme l servant à e entreposer  des substances. Elle permet la croissance de la cellule végétale en y emmagasinan t l’eau par un phénomène d’osmose. La cellule végétale ne contient qu’une seule et grande vacuole. C’est dans les M mitochondrie i s que se t produit la o respiration c cellulaire. h Elles o convertissent n l’énergie qui d provient du r glucose pour i la rendre e utilisable par la cellule. C h Les l chloroplastes o sont de r petites bulles o vertes situées p dans le l cytoplasme. a Leur couleur s verte est t attribuable e aux pigments qu’ils contiennent : la chlorophylle. Ils absorbent la lumière du Soleil pour faire la photosynthès e. La membrane cellulaire entoure le cytoplasme. M e Elle est m poreuse et b semi- r perméable, a c’est-à-dire n qu’elle e sélectionne c les e substances l qui peuvent l entrer ou u sortir de la l cellule. Elle a permet ainsi i les échanges r entre la e cellule et le milieu dans lequel elle se trouve.  La paroi cellulosique est composée de cellulose, P ce qui la rend a rigide. r o Elle sert de i squelette à la c cellule e végétale. Elle l l’empêche de l se déformer u et lui donne l une forme o plus définie. s i Elle est q élastique, ce u qui permet la e croissance de la cellule et la division cellulaire. Tableau comparatif des constituants des cellules animales et végétales C C e o l n l s u t l i e t a u n a i n m t a  l e N o y X a u E n v e l o p p e X n u c l é a i r e C y t o p X l a s m e X V ( a p c l u u o s l i e e u r s p e t i t e s ) M i t o c h X o n d r i e C h l o r o p l a s t e M e m X b r a  n e c e l l u l a i r e P a r o i c e l l u l o s i q u e Pour valider ta compréhension à propos de la cellule de façon interactive, consulte la MiniRécup suivante :  En savoir plus Le nucléole, le réticulum endoplasmique et les ribosomes Le nucléole Le nucléole se situe au centre du noyau des cellules animales et végétales. C’est à cet endroit que s’effectue la transcription de l’ADN en ARN lors de la division cellulaire. Le réticulum endoplasmique Le réticulum endoplasmique est un labyrinthe de sacs et de tubes relié à l’enveloppe nucléaire. On le retrouve à la fois dans les cellules animales et végétales. Il est responsable de plusieurs fonctions métaboliques comme la synthèse des lipides, la détoxification, l’entreposage de certaines substances. On distingue deux types de réticulums : le réticulum endoplasmique rugueux, qui porte des ribosomes sur sa membrane et le réticulum  endoplasmique lisse, qui n’en porte pas. Les ribosomes Les ribosomes sont les organites qui fabriquent les protéines. Ils se situent soit sur le réticulum endoplasmique rugueux ou sont libres dans le cytoplasme. On les retrouve à la fois dans les cellules animales et végétales. À voir aussi La base du vivant Exercice Exercice Les cellules animales et végétales — Secondaires 1 et 2 Sciences et technologiesSecondaire1-2 Dans cette page Haut de page Définition La cellule animale Les constituants de la cellule animale La cellule végétale Les constituants de la cellule végétale Tableau comparatif des constituants des cellules animales et végétales Exercice Tu veux une explication juste pour toi et vite? Va sur la Zone d’entraide Reçois toutes les infos et astuces d’Allopr of par courriel. Ça va t’aider, promis! Abonne- toi ici! Faire un donÀ proposÉ quipe et carrières Nous contacte rNouvell esConco urs et sondage sNos partenair esSalle de pressePr otection des renseign ements personn elsCondi tions d’utilisat ionMatér  iel promoti onnel Feedback