Cours 3c la chaîne de transport d'électrons 2013 PDF

Unité 2 : Processus métaboliques La chaîne de transport d’électrons 1 Respiration cellulaire aérobie électrons électrons Glycolyse glucose pyruvate ATP Cycle de Krebs ATP Chaîne de transport é & chimiosmose ATP 2 Chaîne de transport des é & chimiosmose 3 Chaîne de transport des é & chimiosmose Les c...

Unité 2 : Processus métaboliques La chaîne de transport d’électrons 1 Respiration cellulaire aérobie électrons électrons Glycolyse glucose pyruvate ATP Cycle de Krebs ATP Chaîne de transport é & chimiosmose ATP 2 Chaîne de transport des é & chimiosmose 3 Chaîne de transport des é & chimiosmose Les complexes multiprotéiques UQ : ubiquinone Cyt c : cytochrome c 4 Chaîne de transport des é & chimiosmose ⮚ Dans la mitochondrie (membrane interne-crêtes) chaîne de transport comprend… protéines complexes non protéiques oscillent entre état oxydé et état réduit 5 Complexe multiprotéique Chaîne de transport des é & chimiosmose ❑ Capteur d’é NADH libère des é é perd de l’énergie dans la chaîne Complexe multiprotéique ½ O2: dernier accepteur d’é 6 Chaîne de transport des é & chimiosmose ❑ Capteur d’é NADH libère des é é perd de l’énergie dans la chaîne Complexe multiprotéique ½ O2: dernier accepteur d’é 7 = formation H2O Chaîne de transport des é & chimiosmose ❑ Autre capteur d’é FADH2 libère les é à un niveau inférieur (moins énergétique) 8 Complexe multiprotéique Le lien avec la synthèse d’ATP ? ❑ Le chimiste britannique Peter Mitchell a développé la théorie de la chimiosmose en 1961, ❑ Sa théorie e été reconnue par la communauté scientifique au début des années 1970. Il a reçu le prix Nobel de chimie en 1978. 9 Chaîne de transport des é & chimiosmose ❒ Chimiosmose ❑ ❑ Au niveau de la membrane mitochondriale complexe protéique ATP synthétase ou ATP synthase(enzyme) rôle: synthèse ATP 🡪 phosphorylation oxydative ADP + Pinorganique 🡪 ATP 10 Chaîne de transport des é & chimiosmose ❑ La chaîne de transport d’électrons: ❑ le transport d’électrons dans la membrane mitochondriale interne cause indirectement l’entrée de protons (H+) dans l’espace intermembranaire, ce qui crée un gradient de H+ vers la matrice. 11 12 Le transfert d'électrons à des molécules d'oxygène conduit à la formation d'ions superoxyde O2 − et peroxyde O22− qui se combinent ensuite à des ions H+ de la matrice pour former de l’eau. 13 Chaîne de transport des é & chimiosmose ❒ Chimiosmose H+ H+ H+ 🡪 ATP synthétase: pompe à protons utilise gradient de protons (H+) pour faire ATP H+ 14 H+ H+ H+ Chaîne de transport des é & chimiosmose ❒ Chimiosmose espace intermembranaire H+ H+ H+ H+ H+ H+ 🡪 ATP synthétase: pompe à protons membrane mito. interne L’importance des é dans tout çà ? Force le déplacement des H+ de la matrice vers l’espace intermembranaire H+ ADP + Pi ATP matrice 15 Chaîne de transport des é & chimiosmose NADH 16 + H+ NAD+ H+ H+ H+ Chaîne de transport des é & chimiosmose H+ NADH + H+ NAD+ H+ H+ 17 Chaîne de transport des é & chimiosmose H+ H+ NADH + H+ NAD+ H+ 18 Chaîne de transport des é & chimiosmose H+ H+ H+ NADH 19 + H+ NAD+ 2 H+ + ½ O2 chaîne de transport d’é H20 chimiosmose Chaîne de transport des é & chimiosmose H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ NADH + H+ NAD+ 2 H+ + ½ O2 H20 ADP + P ATP chimiosmose 20 21 Respiration cellulaire aérobiebilan 22 Respiration cellulaire aérobie ❑ Révision 2 NADH + H+ 2 NADH + H+ glycolyse glucose 2 pyruvate 2 ATP 2 acétyle Co-A 6 NADH + H+ cycle 2 FADH2 Chaîne de Krebs transport 2 ATP 38 ATP 34 ATP 23 24 25 26 27 Autres processus métaboliques ❑ Fermentation ❑ Dégradation du glucose sans O2 ❑ Bilan 1 mole glucose 2 ATP 2 pyruvates 2 NADH + H+ 28 Autres processus métaboliques ❑ Fermentation alcoolique Ex: industrie bière ou vin 2 ADP + 2 P glucose 2 ATP glycolyse 2 pyruvate 2 NAD+ 29 2 éthanol 2 NADH + H+ CO2 Autres processus métaboliques ❑ Fermentation lactique 2 ADP + 2 P Ex: industrie fromage et du yogourt glucose 2 ATP glycolyse Ex: a/n muscles,acide lactique 2 NAD+ effort musculaire virus de la grippe 30 2 lactate 2 NADH + H+ 2 pyruvate Autres processus métaboliques ❑ Fermentation Comparaison entre respiration cellulaire et fermentation fermentation: dernier accepteur d’é pyruvate respiration cellulaire… oxygène Le plus rentable, c’est la respiration cellulaire 38 ATP vs 2 ATP 31 Poisons métaboliques ❑ ❑ cyanure bloque une protéine a/n chaîne de transport d’é arrêt de synthèse ATP mort de l’organisme dicoumarol augmente la perméabilité de la membrane aux H+ annulation du gradient H+ arrêt synthèse ATP mort de l’organisme 32 Catabolisme des divers nutriments 33 https://slideplayer.fr/slide/1597699/ 34