Clase 3 Metabolismo de Ácidos Grasos PDF

Toma de notas Clase Metabolismo de ácidos grasos Date Part 1 @March 21, 2024 Done Lípidos Ácidos grasos (cadena larga) → Forma líquida de las grasas. Triacilglicerol → Forma sólida de las grasas....

Toma de notas Clase Metabolismo de ácidos grasos Date Part 1 @March 21, 2024 Done Lípidos Ácidos grasos (cadena larga) → Forma líquida de las grasas. Triacilglicerol → Forma sólida de las grasas. Biosíntesis de ácidos grasos o lipogénesis: Es una vía metabólica que sintetiza ácidos grasos (ácido plamítica-16C) gracias a la adhisión secuencial de AcetilCoA. El AcetilCoA es una molécula de encrucijada metabólica (quiere decir que tiene varios destinos metabólicos), porque puede servir como alimentador del ciclo de Krebs para generar ATP y también para fabricar ácidos grasos, cuerpos cetónicos, colesterol y AA no esenciales. También necesita equivalente de reducción NADPH, que se fabrica en la ruta de las pentosas y gracias a una enzima denominada enzima málica que utiliza oxalacetato como precursor de piruvato, y este de malato. La síntesis ocurre en el citosol, pero el AcetilCoa está en las mitocondrias y sale al citosol gracias a un transportador: la lanzadera citrato malato. La síntesis se realiza exclusivamente por dos enzimas: la AcetilCoA carboxilasa, que genera MalonilCoA (otro sustrato de la síntesis) y la ácido graso sintasa, que necesita como ayudante ácido pantoténico. Los órganos que fabrican ácidos grasos son hígado, tejido adiposo, riñón, glándula mamaria, el encéfalo y el intestino. ¿Cómo sale el AcetilCoA de las mitocondrias? Toma de notas 1  Biosíntesis secuencial de ácido palmítico: Todas las reacciones están catalizadas por la ácido graso sintasa, que condensa AcetilCoA con MalonilCoA para generar en el primer ciclo ácido butanoico. Este ácido crece por cada ciclo 2C hasta completar 16C y generar ácido palmítico. Toma de notas 2  Degradación de ácidos grasos o β-oxidación: La oxidación de los ácidos grasos ocurre en las mitocondrias, pues genera AcetilCoA, alimentar del ciclo de Krebs. Los ácidos grasos de cadena corta no necesitan transportador, entran rápidamente en la mitocondria. Pero los ácidos grasos de cadena larga si necesitan transportador: complejo N-carnitina. Este complejo está formado por: la carnitina, acil carnitina transferasa 1 (CAT 1), acil carnitina translocasa (CAT), acil carnitina transferasa 2 (CAT 2). ¿Cómo ocurre el transporte? Los ácidos grasos al entrar en el citosol deben activarse y lo hacen uniéndose a la CoA. Posteriormente pueden atravesar la membrana mitocondrial externa, pero no la interna por eso necesitan un transportador. CAT 1 hace reaccionar AcilCoA con la carnitina para generar acilcarnitina en el espacio intermembranal, ahora acilcarnitina puede entrar a las mitocondrias gracias a CAT que está embutida en la membrana y actúa como un canal. Una vez adentro, acilcarnitina se hidroliza por CAT 2. Se regenera AcilCoA y carnitina, y esta vuelve al espacio intermembranal para iniciar otro transporte. β-oxidación Consiste en oxidar el C-β del ácido graso para generar AcetilCoa, alimentar del ciclo de Krebs. Toma de notas 3  Cálculo del rendimiento energético de una molécula de ácido palmítico Toma de notas 4  👀 Por cada vuelta se genera: 1 FADH2 1 NADH AcetilCoA. Cómo son 7 vueltas tenemos en total: 7 FADH2 7 NADPH 8 AcetilCoa. Por cada FADH2 y NADH entran directo en la CTE y generan 2 y 3 ATP. 3 NADH, 1 FADH, 1 G ATP que tienen que entrar en la CTE para generar AT. Toma de notas 5