Cours De Biologie-Anatomie-Physiologie-Physiopathologie PDF
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HAUTE ÉCOLE ROBERT SCHUMAN
Van Belle Astrid (PhD)
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This document is a lecture on skin biology, physiology, and anatomy. It details the structure and functions of the epidermis, dermis, and hypodermis. It also discusses the skin's role in maintaining temperature, protecting against injuries, and synthesizing vitamin D.
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IPFC1 Cours de Biologie-Anatomie- Physiologie-Physiopathologie BIRSG bloc 1 Van Belle Astrid (PhD) (D’après les cours des Drs Archambeau et Scimar) 1 Plan du cours - Introduction, définit...
IPFC1 Cours de Biologie-Anatomie- Physiologie-Physiopathologie BIRSG bloc 1 Van Belle Astrid (PhD) (D’après les cours des Drs Archambeau et Scimar) 1 Plan du cours - Introduction, définition - Les cellules - Les tissus - Les systèmes étudiés dans cette UE: respiratoire cardio-vasculaire tégumentaire (+ pathologies cutanées) locomoteur (osseux + musculaire) nerveux reproducteur 2 LE SYSTÈME TÉGUMENTAIRE Anatomie et physiologie du système tégumentaire: Livre chap 4 pp 115-138 1. La peau A. Structure (épiderme – derme) B. Couleur 2. Les annexes cutanées A. Les glandes sébacées B. Les glandes sudoripares C. Les poils D. Les ongles 3. Les grandes fonctions du système tégumentaire 3 1. LA PEAU A. Structure 2 couches: 1) Externe = épiderme 2) Interne = derme En sous-cutané: hypoderme = tissu adipeux → protection thermique et contre les chocs 4 1. LA PEAU Surface de la peau Epiderme Pore Follicule pileux Derme Glande sébacée Glande sudoripare Hypoderme Elizabeth A. Grice & Julia A. Segre Nature Reviews Microbiology 9, 244-253 (April 2011) 1. LA PEAU A. Structure: EPIDERME = épithélium stratifié squameux kératinisé 90% Cellules de l’épiderme = kératinocytes 4 couches (+ profonde vers + superficielle): - Couche basale - Couche épineuse - Couche granuleuse - Couche cornée ! Avasculaire → nutriments et oxygène par diffusion depuis le derme 6 Couche cornée Couche cornée Couche granuleuse Couche épineuse Couche basale 7 1. LA PEAU A. Structure: EPIDERME Basale : renouvellement de l’épiderme par mitose Épineuse: desmosomes pour ancrage Granuleuse: grain de précurseurs de kératine Cornée: cellules mortes avec kératine +++ qui confère résistance et imperméabilité Épaisseur variable Renouvellement complet de l’épiderme 1 mois 8 1. LA PEAU A. Structure: EPIDERME Autres cellules de l’épiderme = mélanocytes: Surtout dans la couche basale Production de mélanine (pigment) dans des mélanosomes. Peau noire: mélanine +++ Protection de l’ADN des kératinocytes → Taches de rousseur et grains de beauté (naevus pigmentaires) 9 1. LA PEAU A. Structure: DERME = tissu conjonctif dense Épaisseur variable Fibres collagènes et élastiques Glandes sudoripares et sébacées Vaisseaux sanguins (capillaires) 10 1. LA PEAU A. Structure: DERME = tissu conjonctif dense 2 zones: Superficielle = papillaire (papille du derme) - Récepteurs douleur - Récepteurs du toucher - Doigts: glandes sudoripares → empreinte digitale Profonde = réticulaire - Récepteurs de la pression - Phagocytes (système immunitaire) 11 12 1. LA PEAU A. Structure: DERME = tissu conjonctif dense Les stimuli environnementaux (pression, température,…) sont captés par les récepteurs sensoriels cutanés (toucher, douleur, pression) qui envoient alors un message au système nerveux qui répondra de façon adéquate. Exemples? 13 1. LA PEAU Chez les personnes âgées - du tissu adipeux de l’hypoderme → sensibilité au froid - fibres élastiques → rides 14 LE SYSTÈME TÉGUMENTAIRE Anatomie et physiologie du système tégumentaire: Livre chap 4 pp 115-138 1. La peau A. Structure (épiderme – derme) B. Couleur 2. Les annexes cutanées (dérivées de l’épiderme) A. Les glandes sébacées B. Les glandes sudoripares C. Les poils D. Les ongles 3. Les grandes fonctions du système tégumentaire 15 2. LES ANNEXES CUTANÉES A. Les glandes sébacées = glandes exocrines Présentes partout sauf paume des mains et plante des pieds Sébum = substances huileuses + cellules fragmentées, substance bactéricide - Assouplir et lubrifier peau et cheveux - Production +++ pendant l’adolescence Acné = inflammation glandes sébacées 16 2. LES ANNEXES CUTANÉES B. Les glandes sudoripares = glandes exocrines (2,5 x 106) Mérocrines → SUEUR - Partout - Sueur = eau, sels minéraux, un peu de déchets - Acide pH 4-6 - Thermorégulation (cfr régulation T° corporelle) Apocrines → quand douleur et stress - Régions axillaires et urogénitales - Sécrétion inodore mais si Bactéries → odeur 17 18 2. LES ANNEXES CUTANÉES C. Les poils Rôle protecteur (cils, poils du nez) Follicule pileux Couleur par mélanine Kératine +++ (cellules mortes) Muscles arrecteurs des poils (frissons) 19 20 2. LES ANNEXES CUTANÉES D. Les ongles Modification écailleuse de l’épiderme Corps de l’ongle = visible Kératine +++ (cellules mortes) Visibilité du derme par transparence → indication de pathologies 21 22 LE SYSTÈME TÉGUMENTAIRE Anatomie et physiologie du système tégumentaire: Livre chap 4 pp 115-138 1. La peau A. Structure (épiderme – derme) B. Couleur 2. Les annexes cutanées (dérivées de l’épiderme) A. Les glandes sébacées B. Les glandes sudoripares C. Les poils D. Les ongles 3. Les grandes fonctions du système tégumentaire 23 3. LES GRANDES FONCTIONS Système tégumentaire (peau) = couverture du corps Protection contre des lésions: - Physiques - Chimiques - Biologiques - Thermiques - Rayons UV Protection contre la déshydratation Maintien de la température corporelle Élimination des déchets Synthèse de la vit D 24 3. LES GRANDES FONCTIONS Système tégumentaire (peau) = couverture du corps Protection contre des lésions: - Physiques ex: frottements, coups,… Grâce à: o La kératine (résistance) o Récepteurs (pression et douleur) 25 3. LES GRANDES FONCTIONS Système tégumentaire (peau) = couverture du corps Protection contre des lésions: - Chimiques ex: acides, bases Grâce à: o La kératine (imperméabilité) o Récepteurs (douleur) 26 3. LES GRANDES FONCTIONS Système tégumentaire (peau) = couverture du corps Protection contre des lésions: - Biologiques ex: bactéries, virus, mycoses,… Grâce à: o Film acide o Flore commensale o Système immunitaire (phagocytes) 27 3. LES GRANDES FONCTIONS Système tégumentaire (peau) = couverture du corps Protection contre des lésions: - Thermiques ex: chaud ET froid Grâce à: o Récepteurs (chaud, froid, douleur) 28 3. LES GRANDES FONCTIONS Système tégumentaire (peau) = couverture du corps Protection contre des lésions: - Rayons UV ex: soleil!!! Grâce à: o Mélanine Importance de la protection solaire pour éviter dommage à l’ADN → cancer de la peau 29 3. LES GRANDES FONCTIONS Système tégumentaire (peau) = couverture du corps Protection contre la déshydratation Grâce à: o Kératine (imperméabilité) o Glycolipides (imperméabilité) Film lipidique protecteur à la surface de la peau 30 3. LES GRANDES FONCTIONS Système tégumentaire (peau) = couverture du corps Maintien de la température corporelle Constante à 37°C Si T° corporelle trop élevée: - Activation des glandes sudoripares - Dilatation des vx sanguins dermiques (peau rouge) Si T° corporelle trop basse: - Constriction des vx sanguins dermiques (peau pâle) 31 3. LES GRANDES FONCTIONS Système tégumentaire (peau) = couverture du corps Élimination des déchets ex: urée et acide urique Grâce à: o Sueur des glandes sudoripares 32 3. LES GRANDES FONCTIONS Système tégumentaire (peau) = couverture du corps Synthèse de la vit D Grâce à: o Dérivé du cholestérol o Rayon UV carence en vitamine D (peu d’exposition au soleil, personnes âgées) 33 34