DID 2110 U - Didactique Science et Technologie au Primaire - Synthèse des Concepts Scientifiques PDF

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2024

Thouin, M.

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science education primary school science scientific concepts teaching methods

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This document presents a synthesis of scientific concepts for primary school. It includes lesson topics surrounding concepts, material, including fusion, solution and, magnetism, and the methods used in teaching the topic. The content examines common misconceptions among students and provides the scientific concept that rectifies these errors.

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DID 2110 U -Didactique science et technologie au primaire Synthèse des concepts scientifiques (Travail présenté au 4e cours) Les conceptions erronées sont copiées du livre : Thouin, M. (2015). Tester et enrichir sa culture scientifique et technologique. Mo...

DID 2110 U -Didactique science et technologie au primaire Synthèse des concepts scientifiques (Travail présenté au 4e cours) Les conceptions erronées sont copiées du livre : Thouin, M. (2015). Tester et enrichir sa culture scientifique et technologique. Montréal : MultiMondes. CONCEPTS Conceptions erronées chez les élèves Concept scientifique Univers matériel La fusion est le passage de la matière, sous l’effet de chaleur de l’état solide à l’état liquide. La solution est un mélange homogène. La substance en plus grande quantité qui dissout les Certains élèves pensent que le solvant est Changements autres est le solvant, les substances dissoutes sont nommés « solutés ». Lors de la toujours un liquide (l’eau en particulier) et physiques- La dissolution, les particules du soluté se dispersent entre les particules du solvant. L’état que le sel ou le sucre fondent ou disparaissent dissolution physique de la solution est celui du solvant. quand on les ajoutent dans l’eau. L’état physique d’une solution est celui du solvant; elle peut être solide, liquide ou gaz. Le soluté peut être solide liquide ou gaz. Pour éteindre un feu, il suffit d’agir sur une des composantes du triangle de feu. Le combustible est le corps dont la combustion Certains élèves pensent que la seule façon produit de la chaleur et de l’énergie. La combustion – le pour éteindre un feu est de l’arroser avec de Le comburant est le corps qui provoque et triangle du feu l’eau. entretient la combustion L’oxygène sert de comburant à de nombreux combustibles. La température d’ignition est la température à laquelle le combustible, mis en présence d’un comburant, prend feu. Le fer étant le métal le plus familier aux élèves, ils généralisent sa propriété magnétique à tous les Certains élèves pensent que tous les métaux métaux. Alors qu’en réalité, nous distinguons les sont attirés par un aimant et qu’un aimant ne métaux ferromagnétiques (comme le fer) et les non Magnétisme peut pas attirer des objets à travers des ferromagnétiques (comme le cuivre). obstacles. Un aimant est un alliage de métaux ferromagnétiques. Il est essentiellement formé de fer et d’autres métaux comme le cobalt et le nickel. Un aimant possède un pôle nord et un pôle sud. Les lignes du champ magnétique, représentent la force de 1 l’aimant ; elles sont circulaire et vont du pôle nord au pôle sud. Terre et Espace La croûte terrestre est formée de plaques tectoniques qui sont en perpétuel mouvement : elles glissent les unes contre les autres, glissent les unes sous les autres (subduction) ou s’éloignent les unes des autres (divergence). Quand deux plaques glissent l’une contre Les plaques Certains élèves pensent que les séismes se l’autre, il arrive que des failles soient tectoniques et les produisent au centre de la terre et ne se bloquées, se déforment et accumulent de tremblements de produisent que sur la terre ferme. l’énergie. Quand la capacité de résistance de terre. la roche est dépassée cette énergie cède et provoque une fracture dans la croûte, (foyer). Les vibrations dues à cette rupture se propagent sous forme d’ondes sismiques. L’épicentre est le lieu à la surface de la Terre qui se situe à la verticale du foyer et qui ressent les plus fortes conséquences du séisme. La magnitude d’un tremblement de Terre est déterminée selon des échelles dont la plus connue : l’échelle de Richter. Un volcan est une structure géologique formée par l'accumulation de matériaux provenant de l'éruption de magma, de gaz et de cendres à partir de l'intérieur de la Terre vers sa surface. Ces éruptions se produisent généralement aux frontières des plaques tectoniques, bien que des volcans puissent également se former au milieu des plaques. Le manteau supérieur de la Terre contient du magma, une roche en fusion extrêmement chaude et visqueuse. Lorsque la pression exercée sur le magma Certains élèves pensent que les volcans sont devient suffisamment grande, il peut se https://soutien67.fr/svt/terre/volcan/volca Les volcans situés au-dessus des failles entre les plaques frayer un chemin vers la surface par le n.htm tectoniques. biais de fractures dans la croûte terrestre. Ce magma, chargé de gaz et de vapeur d'eau, émerge alors sous forme d'éruptions volcaniques. Il existe différents types de volcans, chacun ayant ses propres caractéristiques basées sur la composition du magma et le style d'éruption. 2 En regardant les schémas illustrant la rotation de la Terre autour du Soleil, on a l’impression que la distance entre le Soleil et la Terre varie d’une façon considérable. Mais à l’échelle réelle, la distance Soleil-Terre est tellement immense Certains élèves pensent que les saisons que la distance est quasi la même. Les saisons sont plutôt dues à l’inclinaison de Les saisons dépendent de la distance entre la Terre et l’axe de rotation de la Terre. Les rayons du Soleil ne parviennent pas à toutes les le Soleil régions de la Terre de la même façon durant une période donnée de l'année : les rayons peuvent atteindre le sol d’une façon directe (c’est l’été) ou plutôt étalée (inclinée) (c’est l’hiver). Quand c’est l’été à l’hémisphère Nord, c’est l’hiver à l’hémisphère Sud et inversement. Univers vivant Les virus sont des entités biologiques acellulaires, ce qui signifie qu'ils ne sont pas composés de cellules. Ils sont constitués d'un noyau de matériel génétique (ADN ou ARN) enveloppé dans une coque protéique. Ils ont besoin d’infecter un hôte pour se multiplier. En conséquence ils ne sont pas considérés des êtres vivants et dépendent de leur hôte. Les bactéries sont des organismes cellulaires et unicellulaires. Elles sont composées d'une Certains élèves pensent que les virus sont des seule cellule, avec un cytoplasme entouré d'une membrane plasmique et parfois d'une paroi êtres vivants et qu’ils ressemblent aux Les virus cellulaire externe. Elles peuvent métaboliser les nutriments pour produire de l'énergie et des bactéries. Ils peuvent être éliminés par des matériaux cellulaires nécessaires à leur croissance et à leur fonctionnement. Elles ne antibiotiques. dépendent pas d’un hôte. Dans notre jargon, on parle de microbes. Alors l’élève croit que tous les microbes se ressemblent. Les antibiotiques sont efficaces contre les bactéries. Ils ne sont pas efficaces contre les virus. Prendre des antibiotiques contre des virus pourrait développer à long terme une accoutumance de notre corps à ces produits et les rendre moins efficaces en cas d’une vraie infection. Certains élèves pensent que les goûts sont La langue humaine comportent des papilles gustatives, qui peuvent détecter les cinq goûts perçus par toute la surface de la langue. La flaveur des de base suivants : sucré, acide, salé amer et umami. Certains élèves pensent que la langue est Les cils olfactifs comportent des chimiorécepteurs qui peuvent détecter les odeurs. aliments la seule responsable des perceptions de la La flaveur d’un aliment résulte des perceptions combinées du goût et de l’odorat. flaveur des aliments. 3 L’appareil respiratoire d’un être vivant dépend de son milieu de vie. Il doit permettre à l’être vivant de de capter l'oxygène nécessaire à la respiration cellulaire et d'éliminer le dioxyde Certains élèves pensent que tous les animaux de carbone produit par ce processus. possèdent des poumons. Le système Les hommes possèdent des poumons qui se remplissent d’air riche en dioxygène durant Certains élèves pensent qu’un insecte tombé respiratoire l’inspiration et vident l’air riche en dioxyde de carbone durant l’expiration. Les poissons à l'eau peut respirer pourvu qu'il ait la tête possèdent des branchies qui permettent d’absorber le dioxygène dissout dans l’eau et d’y hors de l'eau. rejeter le dioxyde de carbone. Les insectes respirent grâce à des trachées, des tubes fins qui couvrent leur corps. Le fruit est l’organe comestible des plantes à fleurs, qui contient les graines et succède à la fleur. Organe végétal, issu du développement de l'ovaire, à la suite de la fécondation des ovules, et qui, à maturité, contient les graines. Certains élèves pensent que la tomate, le Légume : Plante cultivée dont on consomme, selon les espèces, les feuilles, les concombre ou les haricots sont des racines, les tubercules, les fruits, les graines ; Le légume est plutôt un terme culinaire Les fruits et les « légumes ». et non scientifique. légumes Certains élèves pensent que tous les fruits Dans un fruit simple, comme le bleuet, la baie est formée de l’ovaire unique d’une sont des fruits simples, comme le bleuet seule fleur. Dans un fruit multiple, comme l’orange, chaque quartier provient d’un ou la cerise des ovaires d’une même fleur. Dans un fruit composé, comme l’ananas, les ovaires proviennent de plusieurs fleurs. Les pommes et les fraises sont de faux fruits. Le vrai fruit, dans une pomme, est le trognon situé à l’intérieur du réceptacle charnu, et les vrais fruits, sur une fraise, sont les petits akènes éparpillés à la surface. 4

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