1-Unit_de_fonctionnement_de_l_organisme_et_rappel_de_chimie.pdf

Pilier numéro 2 A. Unités de fonctionnement de l’organisme et rappel de chimie Objectifs du chapitre : -Retour sur certains concepts physico-chimiques qui permettront d’aborder ensuite la structure biochimique des cellules, des nutriments… -Comprendre le fonctionnement du vivant, de la cellule. -A...

Pilier numéro 2 A. Unités de fonctionnement de l’organisme et rappel de chimie Objectifs du chapitre : -Retour sur certains concepts physico-chimiques qui permettront d’aborder ensuite la structure biochimique des cellules, des nutriments… -Comprendre le fonctionnement du vivant, de la cellule. -Aborder la fonction de la cellule, et les fonctions de ses organites. -Analyser la communication entre le milieu intracellulaire et extracellulaire. -Comprendre comment l’organisme croit : zoom sur la division cellulaire. Introduction : organisation du vivant 1- Physique-chimie 2- La cellule eucaryote : unité fonctionnelle de l’organisme 3- La division cellulaire Introduction : Comment l’homme fonctionne-t-il? Vivant = entité qui est capable de se reproduire seule et de créer de l'énergie Systèmes mètres / cm Humain mètres Organes Tissus mètres / cm cm Cellules Molécules Atomes nm pm µm Organique Composé de carbone Cellule = plus petite unité structurelle et fonctionnelle du monde vivant Inorganique Sans carbone 1- Physique-chimie OBJECTIFS de la partie : Comprendre ce qu’est un atome, une molécule. Comment les atomes forment les molécules ? -> Introduction qui permettra d’aborder la structure biochimique des oses, acides gras et acides aminés. A. B. C. D. E. Qu’est-ce qu’un atome ? Qu’est-ce qu’un Ion ? Isotope d’un élément chimique Électronégativité des atomes Qu’est-qu’une molécule ? Conclusion de la partie 1- Physique-chimie A-Qu’est-qu’un atome ? Aborder pour la première fois par Démocrite et leucippe en -400 av. JC “atamos” signifiant “insécable” (impossible à couper) L’atome a été ensuite étudié lors de la naissance de la Chimie au cours du XVIIIème siècle, notamment par Thomson, Rutherford et Schrödinger. Aujourd’hui, l’Atome est défini comme “les plus petites parcelles d'un élément chimique qui puissent être conçues : ils sont constitués d'un noyau chargé positivement autour duquel gravitent des électrons chargés négativement, l'ensemble étant électriquement neutre” selon le dictionnaire Larousse. L’atome contient donc un noyau dans son centre, des électrons gravitent autour de celui-ci. L’ensemble de ces derniers forme ce qu’on appelle le nuage électronique. Le noyau est composé de neutrons et de protons. La charge électrique de l’atome est neutre, même si les particules qui le composent peuvent avoir des charges négatives et positives. 1- Physique-chimie Protons Électrons Neutrons Atome Charge positive Charge négative Charge neutre Charge neutre La cohésion de l’atome est organisé par de 2 types de forces : Couche électroniques Noyau Électron Proton Neutron Ces types de forces induisent des forces d’attractions qui permettent de maintenir la stabilité de l’atome. Nuage électronique 1- Les électrons sont attirés par le noyau par force électrique. Les charges opposées s’attirent. Schéma de L’atome 2- Les neutrons et protons s’attirent par la force nucléaire. La force nucléaire est plus puissante que la force électrique, ce qui permet de maintenir les protons dans le noyau. Nuage électronique 1- Physique-chimie Structure des couches électroniques : Électron Un atome qui possède plusieurs électrons est appelé polyélectronique. Cela concerne tous les atomes, sauf l’atome d’hydrogène. Couche électroniques Les électrons circulent sur des couches électroniques, cependant chaque couche est associées à un niveau d’énergie. Noyau D’un point de vue quantique, l'interaction entre le noyau et l'électron est plus ou moins forte en fonction de la distance entre eux. Plus l’électron est proche du noyau plus il sera attiré, à l’inverse si l’électron est éloigné il sera moins attiré par le noyau. Il existe en tout 7 couches, qui commence par K (pour “kern” qui veut dire noyau en allemand), puis dans l’ordre alphabétique, ce qui donne : K,L,M,N,O,P,Q. Couches K L M N O P Q Nombre d’électrons max 2 8 18 32 50 72 98 Précision : Chaque couche est constituée de sous-couche, qui ont aussi des niveaux d’énergie précis. 1- Physique-chimie Structure des couches électroniques : Les couches se forment en fonction du nombre d’électrons de l’atome, en commençant toujours par la couche K, L… Dès qu’une couche est remplie, on dit que celle-ci est saturée. Par exemple, l’atome d’oxygène qui à 8 électrons possède 2 électrons sur la couche K (couche saturée), et 6 sur la couche L. La classification périodique des éléments est notamment construite en fonction des couches électroniques. Le tableau possède 7 lignes horizontales qui représente le remplissage progressif des couches. Il existe deux familles d’électrons en fonction de leurs localisations : -Les électrons de coeur constituent les couches internes de la structure du noyau. Ils forment des couches électroniques saturées. -Les électrons de valence (ou périphérique) occupent la dernière couche. Ils sont plus mobiles, ils permettent notamment de faire des liaisons avec d’autres atomes. Les couches électroniques qui ne sont pas complètes captureront plus facilement un électron pour compléter leurs couches en formant un anion. A l’inverse pour les alcalins, il sera plus facile de perdre un électron et de devenir des cations. 1- Physique-chimie Récapitulatif des symboles chimiques essentiel : Numéro atomique Symbole chimique 1- Physique-chimie Comprendre la nomenclature des atomes : Exemple de l’atome d’oxygène : 16 Masse atomique relative = Nombre de nucléons = somme des protons et de neutrons : 16 dans ce cas = symbole A 8 Symbole de l’oxygène, noté X sans atome défini O Numéro atomique = Nombre de protons : 8 et indirectement le nombre d’électron = symbole Z B-Qu’est-qu’un Ion ? A X Z Pour rappel, l’atome a une charge nulle. A partir du moment où la charge change, qu’elles deviennent négatives ou positives, on dit que l’atome devient un Ion. L’atome devient un ion lorsqu’il perd 1 ou plusieurs électrons. Cation Anion = = Ion chargé positivement Ion chargé négativement = = 19 Exemple pour le fluor : F 9 Protons (N+2) > Électrons (N-2) Protons (N-2) < Électrons (N+2) -1 Soit 9 É. , 9 P. et 10 N. X 10 +1 Soit 10 É. , 9 P. et 10 N. -> Chargé négativement = Anion 1- Physique-chimie C. Isotope d’un élément chimique : Les isotopes sont des atomes qui ont un numéro atomique Z identique, mais qui possèdent des masses A différentes. Ils possèdent le même nombre d’électrons et de protons mais des nombres différents de neutrons. Par exemple l’oxygène : 16 17 18 8 8 8 O O O Ces 3 atomes sont stables. Ils ne possèdent pas le même nombre de neutrons. Celui qui possède plus de neutrons est plus pondérant et à un noyau trop important. Au fil du temps, une désintégration spontanée peut se faire. Le noyau se sépare en d’autres noyaux = principe de la radioactivité. D. Électronégativité des atomes : L’électronégativité des atomes est notée X (prononcés “khi”) qui permet de mesurer la tendance d’un atome à attirer à lui des électrons d’autres atomes. Plus X est élevé, plus l’atome attire des électrons vers lui. Ce moyen de mesure permet de définir le type de liaison entre les atomes. Par ailleurs, l’atome ne se retrouve quasiment jamais libre. Il est associé à d’autres atomes, ce qui forme des molécules. 1- Physique-chimie E-Qu’est-qu’une molécule ? Le mot molécule vient du latin, et signifie “petite masse”. Une molécule est formée à partir d’atomes liés entre eux. Il existe 3 types de liaisons chimiques intramoléculaires (fortes) : 1- Liaison ionique (liaison entre les Ions) 2- Liaison covalente (liaison entre les atomes) 3- liaison métallique (liaison entre les atomes métalliques -> liaison plus faible que les liaisons ioniques et covalentes.) Il existe aussi 2 types de liaisons chimiques intermoléculaires (faibles) : 1- Liaison d’hydrogène (associations d’un hydrogène avec un atome électronégatif) 2- Liaison de Van der Waals 3- Liaison peptidique Les 2 liaisons surlignées nous intéressent particulièrement. 1- Physique-chimie Ce qui pousse les atomes ou les ions à s’assembler avec leurs semblables, c’est leurs quêtes de stabilités. Ils sont spontanément attirés pour parvenir à un état de plus grande stabilité. Cet état est caractérisé par la formation d’une couche de valence contenant 8 électrons. Cette règle est appelée : règle de l’octet. (qui concerne uniquement les période 1 et 2.) Les gazs rares ont naturellement 8 électrons sur leur couche de valence. Alors l’objectif pour les atomes ou ions qui n’ont pas cette particularité naturelle, c’est de faire une liaison avec un autre atome ou ion qui aurait trop d’électrons. -> résultat formation ionique ou covalente. 1- Liaison ionique : Un atome comme expliqué précédemment, cherchera toujours à atteindre la configuration électronique du gaz rare le plus proche pour être stable. L’atome se transformera en Ion afin d’être plus stable soit en formant un cation ou anion. Exemple : Le magnésium (Z=12) -> gaz le plus proche : néon (Z=10) ; en perdant 2 électrons, l’atome de Mg se transforme en Mg2+. Le magnésium aura plus facilement envie de perdre 2 électrons pour être plus stable et se lier à d’autres ions. Autre exemple, Na (Z=11) -> gaz le plus proche : néon (Z=10) il doit donc perdre un électron pour atteindre la structure du gaz néon. Le Chlore (Z=17) à l’inverse doit gagner un électron pour atteindre la structure électronique de l’Argon (Z=18). Alors, l’atome de Na et de Cl vont devenir des anions et s’assembler ensemble par liaisons ioniques en partageant l’ électron. 1- Physique-chimie 2- Liaison covalente : Sur le même principe, les atomes tentent toujours de compléter leur dernière couche électronique. Alors les deux atomes qui vont former une molécule vont s’attacher en se partageant deux électrons. Cela forme un doublet d’ électrons. Ce mécanisme quantique utilise aussi la règle de l’octet (et du duet pour l'hydrogène). Exemple avec la molécule HH (dihydrogène) : Les deux atomes se partageant leur électrons ce qui leurs permet d’obtenir une structure électronique stable. Ces deux électrons qui permettent la liaison sont appelés : doublet liant. Ils sont représentés par un tiret : H-H. Configuration électronique de l’He 1- Physique-chimie A quoi ça sert de comprendre tout ça ? Ces règles et principes quantiques nous permettent de comprendre comment les molécules se forment. A partir de la règle de l’octet, il est possible de déterminer le nombre de liaisons qu’on besoin les atomes pour êtres stables. Par exemple, on sait que le carbone à 4 électrons sur sa couche électronique en valence. Il lui manque donc 4 électrons pour obtenir 8 électrons et respecter la règle de l’octet. Il lui faut donc 4 liaisons. Ce qu’il faut retenir : Hydrogène Oxygène Azote Carbone 1 liaison 2 liaisons 3 liaisons 4 liaisons Pourquoi retenir que les liaisons de ces 4 atomes : Ces atomes forment 96 % de la composition de l’organisme, notamment en formant des protéines, glucides, lipides… Il existe deux types de formules pour décrire une molécule : la formule brute & la formule développée. On utilisera les deux types de formule lors des chapitres sur les glucides, les lipides et les protéines. 1- Physique-chimie Ce qu’il faut retenir : 1- Les atomes sont composés de nucléons (protons et neutrons) et d’électron. 2- Les électrons gravite autour du noyau sur des couches électroniques. Si les couches électroniques ne suivent pas la règle de l’octet ou ne sont pas saturées, elles ne sont pas stables. 3- Pour se stabiliser, les atomes vont se lier à d’autres atomes et se partager des électrons pour être stable. En se liant entre atomes ou entre ions, des molécules ou composés ioniques sont faits. 4- En fonction du nombre d’électrons qu’à besoin l’atome, il aura besoin de plus au moins de liaisons. Des liaisons covalentes, ionique et hydrogène peuvent se faire. Hydrogène Oxygène Azote Carbone 1 liaison 2 liaisons 3 liaisons 4 liaisons 5- Ces molécules permettent de créer des cellules (unités de fonctionnement de l’organisme). 2- La cellule : unité fonctionnelle de l’organisme OBJECTIFS de la partie : Analyser ce qu’est une cellule ? Découvrir comment la cellule fonctionne : ses activités. Comprendre la structure physiologique de la cellule. Analyse comment elle communique avec le milieu extracellulaire. A. B. C. D. E. F. G. H. I. J. K. L. Schéma de la cellule Les pores du noyau Le nucléole Le réticulum endoplasmique rugueux Le réticulum endoplasmique lisse La mitochondrie Le lysosome L’appareil de golgi Le peroxysome La vésicule Les cytosquelette La membrane plasmique et les échanges intra/extra-cellulaire 2- La cellule : unité fonctionnelle de l’organisme La cellule est la plus petite unité structurelle et fonctionnelle du monde vivant. La cellule a une base identique à tout type de cellule eucaryote. Toutes les cellules contiennent un noyau qui est généralement au centre la cellule ou bien sur les extrémités. Le noyau est le composant de la cellule le plus volumineux. L’intégralité des cellules est composée d’un milieu intracellulaire, séparé du milieu extracellulaire par une membrane, nommé : membrane plasmique. Milieu extracellulaire Milieu intracellulaire Noyau Membrane plasmique Le milieu intracellulaire est un gel appelé cytosol, celui-ci contient des organites. Presque toutes les cellules contiennent 6 organites : les réticulums endoplasmiques lisses et granuleux, l’appareil de Golgi, les lysosomes, les peroxysomes et les mitochondries. Chaque organite a un rôle bien précis. A-Schéma de la cellule Membrane plasmique Réticulum endoplasmique lisse Peroxysome Pore du Noyau Nucléole Vésicule ADN Réticulum endoplasmique rugueux Appareil de golgi Micro-filament Lysosome Mitochondrie Microtubule Filament intermédiaire Les 3 filaments en couleur = cytosquelette A-Schéma de la cellule http://www.bio-nica.info/biblioteca/johnson1991histologyandcellbiology.pdf Réticulum endoplasmique Vésicule Appareil de golgi A-Schéma de la cellule http://www.bio-nica.info/biblioteca/johnson1991histologyandcellbiology.pdf A -> présentation parallèle B -> présentation perpendiculaire Microtubule Mitochondrie A-Schéma de la cellule Formation de vésicule Mitochondrie Lysosome Réticulum endoplasmi que rugueux Pore nucléaire Noyau Enveloppe nucléaire http://www.bio-nica.info/biblioteca/johnson1991histologyandcellbiology.pdf Appareil de golgi A-Schéma de la cellule Représentation du tissu nerveux Représentation du tissu musculaire Représentation d’un chondrocyte N = noyau C = capillaire sanguin Sarcomère Représentation d’un macrophage organites http://www.bio-nica.info/biblioteca/johnson1991histologyandcellbiology.pdf B- Pore du noyau Les pores du Noyau sont des grands complexes qui entourent le noyau grâce à un double membranaire. Les pores du noyau permettent les échanges entre le noyau et le cytosol. La membrane externe est au contact du cytoplasme (cytosol). La membrane interne est au contact du nucléoplasme. Le nucléoplasme est une substance fondamentale composée entre 70 à 90 % d’eau. De nombreuses enzymes sont comprises dans ce gel qui permet les activités génétiques. Pour rappel, le noyau contient le matériel génétique. Il permet de contenir les informations génétiques de la cellule, cela permet notamment de faire des cellules spécialisées. Pore du Noyau C- Le nucléole Le nucléole est un amas de chromatine qui est plus ou moins condensé. Il n’a pas forcément de membrane qui le sépare du nucléoplasme. Le nucléole est le site de l’ARN transcription et de l’assemblage des ribosomes. Les ribosomes permettent la synthèse de protéines qui participeront aux activités de la cellule. Le nucléole est le complexe qui permet de produire ces ribosomes. Selon l’étude : “The Cell: A Molecular Approach. 2nd edition” écrit par Geoffrey M Cooper. en 2000. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK9939/ Nucléole Ribosome D- Le réticulum endoplasmique rugueux (R.E.R) ou granuleux (R.E.G) Le R.E.G forme des cavités tubulaires communicantes entre elles (comme le R.E.L). Le R.E.G, à l’inverse du R.E.L dispose de ribosome qui sont fixés sur sa membrane. Ce réticulum permet la synthèse des protéines. La protéine n’étant pas fonctionnelle, elle sera envoyée à l’appareil de golgi, puis sera relâchée dans la cellule ou bien dans l’espace extracellulaire. A noter, que le R.E.G est collé au noyau, car c’est le noyau qui contient le matériel génétique. Tubule E- Le réticulum endoplasmique lisse A l’inverse du R.E.G, le R.E.L n’est pas collé au noyau et n’a pas de ribosome attaché à sa membrane. Le R.E.L n’a pas les mêmes fonctions, il permet de synthétiser des lipides. Le R.E.L permet notamment de créer les lipides constituants les membranes endoplasmiques. De plus, le R.E.L est un centre de régulation du calcium (Ca2+). Il stocke le calcium pour diverses fonctions, pour la contraction musculaire si la cellule est un myocyte. Les R.E permettent aussi de répondre à des stress aigus et à gérer la structure de la cellule (des organites entre eux). Selon l’étude : “The endoplasmic reticulum: structure, function and response to cellular signaling” écrit par Dianne S. Schwarz et Michael D. Blower en 2016. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4700099/ R.E.G REL Membrane externe F- La mitochondrie La mitochondrie est délimitée par une double membrane, qui sépare la matrice mitochondriale du cytoplasme. Cette matrice est un gel est très riche en enzyme impliquée dans le métabolisme énergétique. Elle est composés 75 % de protéines et 25% de lipides. On retrouve notamment les complexes C1, C2, C3, C4 et C5 (ou canal à protons) dans la membrane interne de la mitochondrie qui permettent la production de H+ et donc d’ATP. La mitochondrie permet de faire la respiration cellulaire ou phosphorylation oxydative. La membrane externe est quant à elle très riche en protéines de transfert permettant de faire les échanges entre le cytoplasme et la mitochondrie. Elles participent également à l’élimination d’oxydant (comme l’H2O2) en créant des enzymes anti-oxydantes (ex : peroxydase). La mitochondrie est capable de se reproduire toute seule, en se divisant, cela explique pourquoi elle a son propre matériel génétique. De plus, la mitochondrie est une voie de régulation de l’apoptose. Espace intermembranaire Gouttelette lipidique ADN mitochondriale Crête mitochondriale Matrice mitochondriale Membrane interne Mitoribosome Selon les études suivantes et pour aller plus loin : ● ● ● ● ● ● “Molecular Biology of the Cell. 4th edition.” écrit par Bruce Alberts et les autres en 2002 : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK26894/ “Mitochondrial form and function” réalisé par Jonathan R. Friedman et Jodi Nunnari en 2014 : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4075653/ “Cellular and molecular mechanisms of mitochondrial function” réalisé par Laura D. Osellame et les autres en 2012: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3513836/ “Cell Biology of the Mitochondrion” écrit par Alexander M. van der Bliek et les autres en 2017 : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5676242/ “Molecular Strategies for Targeting Antioxidants to Mitochondria: Therapeutic Implications” écrit par Nadezda Apostolova et les autres en 2015: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4350006/ “Mitochondrial Antioxidants and the Maintenance of Cellular Hydrogen Peroxide Levels” écrit par Ryan J. Mailloux en 2018 https://www.hindawi.com/journals/omcl/2018/7857251/ G-Le lysosome Les lysosomes sont des sacs membraneux (comme une grande vésicule). Dans ces sacs se trouvent des enzymes (plus de 60 hydrolases différentes). Ces enzymes sont capables de digérer des organites “obsolète” ou bien des matériaux exogènes. Le lysosome est donc capable d’autophagie et de phagocytose. La membrane est résistante au PH plutôt acide que contiennent les lysosomes, notamment grâce à un revêtement de glycoprotéine. Les lysosomes sont aussi une voie de régulation de l’homéostasie. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK9953/ Selon l’étude : “The Cell: A Molecular Approach. 2nd edition” écrit par Geoffrey M Cooper. en 2000. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK9953/ et selon “Lysosomal Physiology” écrit par Haoxing Xu1 et Dejian Ren en 2015 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4524569/ H- L’appareil de golgi L’appareil de golgi est un organite formé de saccules plutôt aplatis et superposés les unes sur les autres. Les appareils de golgi sont formés environ de 3 à 6 saccules. Cet organite se trouve en général proche du noyau et du R.E.G. L’appareil de golgi participe à la synthèse cellulaire, aux transports de certaines molécules dans la cellule, au stockage et au conditionnement de nombreux produits. L’appareil de golgi est connu pour permettre la maturation des protéines. cis m tra éd i an ns Selon l’étude : “Golgi structure formation, function, and post-translational modifications in mammalian cells” écrit par Shijiao Huang en 2017 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5710388/ i-Le peroxysome Comme les lysosomes, les peroxysomes sont des sacs membraneux contenant des enzymes (oxydases et catalases) qui permettent de neutraliser des substances toxiques. Bien évidemment, son activité est bien plus complexe que ça. Ses rôles restent encore mystérieux il y a quelques années. Maintenant, on sait qu’il permettrait aussi de réguler le métabolisme des lipides, la formation de myéline… Une régulation de l’activité des peroxysomes serait un facteur de risque dans de nombreuses pathologies : les maladies neurodégénératives, l’obésité, le cancer... Selon l’étude : “The peroxisome: an update on mysteries 2.0” écrit par Markus Islinger en 2018 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6182659/ J-La vésicule Les vésicules sont étanches dans le cytoplasme, ce sont des “fragments” de la membrane plasmique qui permettent de transporter (par exemple des neurotransmetteurs (vésicule synaptique) ou des neuropeptides (granules denses). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK9886/ K-Le cytosquelette Le cytoplasme n’est pas désorganisé comme on pourrait le croire. Il est plutôt organisé, notamment par son cytosquelette qui forme un réseau tridimensionnel de filaments allongés. Il permet de donner une certaine forme à la cellule, et les mouvements cellulaires (des organites par exemple). Le cytosquelette est composé par 3 types de filaments : -Les microfilaments (fins et constitués d’actine majoritairement, ils ont un rôle architectural et dans les mouvements cellulaires) -Les filaments intermédiaires (de taille intermédiaire, ils sont plutôt longs sous forme de bâtonnet et permettent de donner de la rigidité à la cellule) -Les microtubules (les plus épais, ils permettent le mouvement des organites et la division cellulaire L-La membrane plasmique et les échanges intra/extra-cellulaire Milieu extracellulaire Double feuillet lipidique ou bicouche phospholip idique Protéine ancrées Protéine qui Protéine permet la périphérique intracellulaire réception et la Glycocalyx transmission d’information Protéine périphérique extra-cellulaire Canaux Protéine à adhérence cellulaire Transporteur à changement de conformation Cholestérol Milieu intracellulaire L-La membrane plasmique et les échanges intra/extra-cellulaire La membrane est donc constitué de 2 feuillets séparés par un espace clair. Le constituant principale de cette membrane est le phospholipide. radical phosphate : hydrophile : chargé négativement Queue hydrophobe : apolaire Constitué de 2 acides gras. La membrane représente une barrière de perméabilité très sélective. Elle est semi-perméable. L-La membrane plasmique et les échanges intra/extra-cellulaire Les types de transport membranaire : Passif Sans ATP ● ● ● Actif Suit le gradient de concentration Diffusion simple : lipides et gaz (Co2 et O2) Diffusion facilité : eau, ions (par les canaux) ○ Osmose : diffusion de l’eau Transporteur à changement de conformation Ne suit pas le gradient de concentration Nécessite de l’ATP ● Transport à changement de conformation ● Transport vésiculaire (endocytose, exocytose) 3- La division cellulaire : la mitose. OBJECTIFS de la partie : Comprendre comment les cellules se multiplient et divisent. Le cycle cellulaire est l’ensemble des étapes qui constituent et déterminent la vie d’une cellule. Le cycle cellulaire c’est l’ensemble des événements qui se déroule pour diviser une cellule en 2. G0 Mitose La phase G0 : Phase de quiescence : c’est la période ou la cellule n’est pas impliquée dans le cycle cellulaire. Une fois qu’une cellule sort de la phase G0, elle commence l’interphase : L’interphase commence par G1 : la cellule grossit, les organites sont dupliqués et les réserve se font. Puis la phase S intervient : L’ADN est synthétisé selon le modèle semi-conservatif (grâce à l’ADN polymérase). L’ADN est dupliqué. Enfin la phase G2 se met en place, une vérification de l’ADN et de la duplication de la cellule est faite (pour éviter les erreurs). Si les duplications sont mauvaises, la cellule meurt par apoptose, sinon cellule rentre en mitose. G2 G1 S 3- La division cellulaire : la mitose. 4-Télophase 1-Prophase Condensation de l’ADN Formation du fuseau mitotique Formation de cohésine Destruction de l’enveloppe nucléaire 2-Métaphase Alignement des chromosomes sur la plaque équatoriale Formation du fuseau mitotique Microtubule : Aster/Polaire/Kinétochore Formation des centrioles 3-Anaphase Disparition de la Cohésine Les microtubules arrachent la moitié des chromosomes Cytodiérèse (division de la cellule) Décondensation de l’ADN et reformation de l’enveloppe nucléaire 3- La division cellulaire : la mitose. Formation du fuseau mitotique sur une cellule de Kangourou : N = noyau C = centrosome CHR = chromosome MT = microtubule AMT = microtubule astral KMT = microtubule kinétochore https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5008068/ Sources 2ème partie : ● ● ● ● ● ● ● ● ● “histology and cell biology” écrit par Kurt.E Johnson en 1991 http://www.bio-nica.info/biblioteca/johnson1991histologyandcellbiology.pdf “The Cell: A Molecular Approach. 2nd edition” écrit par Geoffrey M Cooper. en 2000 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK9939/ “The endoplasmic reticulum: structure, function and response to cellular signaling” écrit par Dianne S. Schwarz et Michael D. Blower en 2016 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4700099/ “Molecular Biology of the Cell. 4th edition” écrit par Bruce Alberts et les autres en 2002 : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK26894/ “Mitochondrial form and function” réalisé par Jonathan R. Friedman et Jodi Nunnari en 2014 : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4075653/ “Cellular and molecular mechanisms of mitochondrial function” réalisé par Laura D. Osellame et les autres en 2012: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3513836/ “Cell Biology of the Mitochondrion” écrit par Alexander M. van der Bliek et les autres en 2017 : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5676242/ “Molecular Strategies for Targeting Antioxidants to Mitochondria: Therapeutic Implications” écrit par Nadezda Apostolova et les autres en 2015: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4350006/ “Mitochondrial Antioxidants and the Maintenance of Cellular Hydrogen Peroxide Levels” écrit par Ryan J. Mailloux en 2018 https://www.hindawi.com/journals/omcl/2018/7857251/ Sources 2ème partie : ● ● ● ● ● ● “The Cell: A Molecular Approach. 2nd edition” écrit par Geoffrey M Cooper. en 2000 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK9953/ “Lysosomal Physiology” écrit par Haoxing Xu1 et Dejian Ren en 2015 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4524569/ “Golgi structure formation, function, and post-translational modifications in mammalian cells” écrit par Shijiao Huang en 2017 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5710388/ “The peroxisome: an update on mysteries 2.0” écrit par Markus Islinger en 2018 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6182659/ “The Cell: A Molecular Approach. 2nd edition : The Mechanism of Vesicular Transport” écrit par Cooper GM en 2000 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK9886/ “Structure of the Plasma Membrane” écrit par Cooper GM en 2000 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK9898/ 3ème partie : ● “Mitosis” écrit par J. Richard McIntosh en 2016 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5008068/