GAC. Morf. Raíz, Tallo y Hoja PDF

1. La raíz a) Defina que es una raíz. Órgano de la planta sin hojas generalmente subterráneo, que crece en sentido contrario al tallo. b) ¿Cuál es el origen de la raíz? La raíz se origina a partir del embrión en la radícula c) ¿Dónde se ubica la raíz? La raíz se...

1. La raíz a) Defina que es una raíz. Órgano de la planta sin hojas generalmente subterráneo, que crece en sentido contrario al tallo. b) ¿Cuál es el origen de la raíz? La raíz se origina a partir del embrión en la radícula c) ¿Dónde se ubica la raíz? La raíz se ubica en la parte inferior de la planta hasta el hipocolito. d) ¿Cuál es la función de la raíz? La raíz sirve de anclaje al sustrato para brindarle sostén a la planta. Absorción de agua y nutrientes necesarios para la planta. Almacenaje de reservas de carbohidratos en plantas bienales (Zanahoria, cebolla). Transporte de agua y solutos a las partes aéreas. e) ¿Qué partes componen la morfología externa de la raíz? Zona meristematica: Abarca las células iníciales y derivadas, es la zona máxima de división celular. Zona de crecimiento o alargamiento: Es la zona en la cual las células, luego de la división, crecen en longitud. Esta combinada con la formación de vacuolas. Además se empiezan a diferenciar los tejidos vasculares. Zona pilífera o pelos absorbentes: Prolongación de células epidérmicas. Son unicelulares y de vida corta. Los pelos más jóvenes se hallan más cerca del ápice de la raíz y los más viejos alejados del ápice, a medida que se mueren los más viejos, crecen nuevos. Zona suberificada: muerte y caída de los pelos absorbentes las células de la pared epidérmica está compuesta por suberina, carece de poder de absorción. Zona de ramificación de la raíz, zona sin pelos en la que la raíz forma las raíces laterales. f) ¿Cómo puede explorar el suelo sin lastimarse? La raíz puede explorar el suelo sin lastimarse porque posee una zona denominada cofia o caliptra que protege el meristema evitando lesiones al contacto con las partículas del suelo. Las células externa de la caliptra se desprenden por la gelificación, estas células funcionan como lubricante que facilita la penetración en el suelo, el extremo de la raíz está revestido por mucigel, envoltura viscosa constituida por mucílago, polisacárido, previene la desecación g) Describir la zona que le permite anclarse al sustrato. La zona de ramificación es la que le permite anclarse al sustrato Las raíces laterales son las que permiten anclarse al suelo h) Describir la zona especializada para la absorción La zona especializada para la absorción es la zona pilífera, la cual poseen pelos absorbentes en la epidermis que le permite la absorción del agua y transportarla hasta los conductos vasculares, luego estos pelos en otras zonas mueren y no poseen esta particularidad. i) Mencione y explique los diferentes sistemas radicales. Homorrizo: cuando la raíz embrionaria muere, se producen raíces adventicias, Alorrizo: Contiene raíz principal y ramificaciones laterales, en gimnospermas y dicotiledóneas, son axonomorfas o pivotante, 2. El Tallo Defina que es un tallo. o Órgano aéreo de la planta que crece en sentido contrario a la raíz ¿Cuál es el origen del tallo? o El tallo se origina desde el embrión, específicamente en la plúmula ¿Dónde se ubica el tallo? o El tallo se ubica desde el hipocotilo hasta el ápice del vástago ¿Cuál es la función del tallo? o Sostener las hojas o Función de fotosíntesis en plantas sin hojas. o En el momento de reproducción sostiene hojas y frutos o Vía de circulación entre raíces y hojas, agua y sabia o Almacena sustancias de reserva y agua ¿Qué partes componen la morfología del tallo? o Nudos o Entrenudos o Apice o Yema ¿Qué es una yema? ¿Se pueden clasificar las yemas de acuerdo algún criterio? Es la estructura encargada del crecimiento del tallo, producen hojas y ramificaciones, extremo joven de un vástago, las yemas se pueden clasificar en dos tipos, Dependiendo de su estructura: o Yemas escamosas: son las que en el ápice tienen hojas modificadas de aspecto escamoso las cuales las protegen. Las escamas, estrechamente aplicadas unas sobre otras y provistas de una gruesa cutícula, impiden la desecación de los  tejidos embrionarios durante el invierno, cuando la circulación de la savia es más lenta. o Yemas desnudas: Están desprovistas de escamas protectoras, generalmente están protegidas por las hojas jóvenes. Según cómo estén dispuestas, hay dos tipos de yemas múltiples: o Yemas colaterales o adyacentes: situadas una al lado de la otra en la axila de una misma hoja, formando una fila horizontal. o Yemas seriales: situadas una por encima de la otra en la axila de la misma hoja. o Yemas adventicias: se forman sin relación alguna con los meristemas apicales es decir, se forman en cualquier otro lugar o Y la Yema Durmiente: que posee largos periodos de inactividad. Desarrollo tardío ¿Qué es un sistema de ramificación? ¿Cuántos tipos de ramificación existen? Un sistema de ramificaciones es la producción de ramas a partir de un eje originalmente unico. Ramas de segundo o tercer orden se forman a partir de orden inferior formando el conjunto, un sistema de ramificaciones. En cormofitas tanto el tallo como la raíz pueden ramificarse, originando un sistema de ramificación caulinar o radical. o -Plantas monocaules: Son aquellas cormofitas cuyo vástago no se ramifica o -Plantas pluricaules: Son los cormofitos cuyo vástago se ramifica y se clasifican en: ▪ Ramificación dicotómica: En el punto vegetativo se divide en dos, originando dos ramas en el extremo del eje, dándose dos situaciones Sistema isotómico: cuando los dos nuevos puntos originan ramas de igual vigor. Sistema anisotomico:las ramas hijas son de distinto vigor, o sea que nacen de derecha o izquierda en formas distintas o Ramificación lateral: las ramas se originan por debajo del sistema apical, de las yemas axilares, a partir de la segunda o tercera hoja desde el ápice. Espermatófitas. ▪ Sistema monopódico: el ápice del eje principal permanece indefinidamente, los ejes laterales se desarrollan menos que el eje principal y quedan subordinados a él. Esto es típico de las coníferas de forma piramidal o cónica. El eje principal crece más intensamente que los ejes laterales de primer orden, y éstos a su vez más intensamente que los de segundo orden, y así sucesivamente. Estos procesos están relacionados con la dominancia apical, o sea el efecto inhibidor que ejerce la yema apical sobre las yemas laterales.  ▪ Sistema simpódico: Las ramas laterales se desarrollan más que el eje principal, el eje principal puede interrumpir su crecimiento (yema apical puede quedar en reposo, transformarse en flor o morir). Una o varias yemas axilares son las encargadas de seguir con el crecimiento y formar nuevos brotes Monocasio: cuando la ramificación es constante por una sola rama lateral, frecuentemente se dispone en la prolongación de su brote madre desviando el extremo hacia un lado. Dicasio: cuando son dos las ramas laterales del mismo orden que continúan el crecimiento (suelen estar opuestas entre sí). Un dicasio puede parecer una dicotomía, pero las ramas laterales no se disponen en un plano sino en distintas direcciones del espacio ¿Cuántos tipos de porte existen en las plantas leñosas? Describa sus diferencias. Existen dos tipos de porte: o Tipo Arbusto: conjunto apretado de tallos donde no se puede diferenciar el tronco. Los Subarbustos o sufrútices poseen lignificada la Proción basal del tallo. o Tipo Árbol: poseen tronco y copa. ¿Cómo se clasifican los tallos según su consistencia, duración y el medio que se desarrollan? Duración de la vida de las Plantas: o Monocárpicas: Son aquellas que florecen una vez y luego mueren, tenemos las siguientes: o Anuales: son aquellas que florecen y mueren el primer año de su vida o Bienales: son las que florecen el segundo año o Pluriennales: algunas demoran varios años hasta florecer, como y otras pueden demorar varias décadas o incluso centurias. Perennes: Florecen repetidamente cada año en cada periodo de crecimiento. o Perenne herbácea: si la parte aérea muere cada año quedando los órganos subterráneos. o perennes leñosas: si la parte aérea no muere después de la floración, se lignifica y soporta condiciones adversas, las yemas pasan a ser durmientes para reanudar su crecimiento en la próxima estación 3. La hoja a) Defina que es una hoja. Las hojas son órganos vegetativos que constituyen el vástago, generalmente aplastados, estos órganos pueden sufrir modificaciones b) ¿Cuál es el origen de una hoja? Las hojas se originan en el meristema apical caulinar.  c) ¿Dónde se ubica la hoja? Las hojas se ubican lateralmente sobre el tallo d) ¿Cuál es la función de la hoja? La función de las hojas es de fotosíntesis e) Describa su morfología. ¿Qué partes componen la morfología de la hoja de Dicotiledóneas? ¿Y de una Monocotiledónea? Hoja dicotiledóneas: Limbo: porción verde aplanada delgada con dos caras, o adaxial parte superior de la hoja también llamada ventral dirigida hacia el ápice, o abaxial parte inferior, dorsal, el envés está dirigida hacia el tallo Peciolo: une la lámina (limbo) con el tallo, cilíndrico y estrecho. o Sésil: se denomina a aquellas hojas que carecen de peciolo Base foliar: o vaina, porción ensanchada donde el pecíolo se inserta en el tallo Estípulas: están situadas en la base foliar a ambos lados del pecíolo, son apéndices de diversa forma (foliáceos) o Ócrea: Las estípulas se presentan soldadas, que constituyen una formación membranosa que rodea el tallo. Info adicional: Lámina o limbo: depende de su forma, del grado de división de dibujo del margen y del tipo de venación. La venación puede ser: o Abierta: todas las venas acaban en el interior de la hoja o en sus márgenes. o Cerrada: las venas se ramifican y se anastomosan (unión entre las venas) unas con otras, facilita la difusión de líquidos, asegurando la nutricion a todas porciones Peciolos: puede estar ausente, el limbo se une directamente en el tallo (sésil). Las hojas sésiles pueden rodear la mitad del tallo, o si son dos completamente el tallo En la base o en apice del peciolo puede contener pulvinos que son engrosamientos con aspectos de articulaciones. O Pulvinulos en los peciolulos de las hojas compuestas Hoja de Monocotiledóneas: Son generalmente enteras, con venación paralela, y la vaina está siempre bien desarrollada. Tipos más importantes:  Primer tipo: presentan el limbo entero o alargado con venación paralela y se fija al tallo por medio de una vaina que los abraza mas o menos completamente, la vaina puede cubrir varios entrenudos, puede presentar una lígula que es un apéndice entre la lámina y la vaina en posición vertical Segundo tipo: Hojas ensiformes presentan una vaina que lleva sobre su cara dorsal el limbo en un plano perpendicular sobre la superficie del tallo. Las primeras hojas solo presentan vaina, y las siguientes poseen el limbo más desarrollado. Limbo aplanado con ambas caras verticales f) ¿Qué se entiende por sucesión foliar? Sucesión foliar hace referencia a las transformaciones que sufren los filomas de la planta, a medida que la planta se va desarrollando, desde la primera hoja, cotiledón, hasta las hojas florales. g) ¿Cuántos tipos de hojas se presentan durante el desarrollo de la planta? Hojas embrionarias o cotiledones: son las primeras que nacen. Hojas primordiales: son las que nacen después de las embrionarias Hojas vegetativas o nomófilos: (del griego: mono=normal y filo hoja) aparecen después de las primordiales, y son las hojas que forman toda la vida de la planta. Profilos: Son las primeras hojas sobre un eje lateral. Tienen una posición característica, lateral en dicotiledóneas y dorsal y soldados entre sí en monocotiledóneas. Sobre el eje lateral después de los profilos pueden desarrollarse nomófilos u otras hojas como brácteas o antófilos Hojas preflorales: cuando la planta pasa del estado vegetativo a floral, se modifican algunas hojas, el limbo se reduce, la hoja a menudo se vuelve sésil, y la coloración puede cambiar, Cuando se encuentran sobre el eje principal se llaman brácteas o hipsófilos, y cuando se encuentran sobre un eje lateral reciben el nombre de bractéolas. Antófilos u hojas florales: son las hojas que modificadas que constituyen los órganos florales: sépalos y pétalos (hojas estériles); estambre y carpelos (hojas fértiles) h) ¿Cómo se puede clasificar una hoja? Hoja simple: Con una sola lamina foliar Hoja Compuesta: o La lámina foliar: está dividida en varias subunidades llamadas Foliolos, articuladas sobre el raquis de una hoja. Puede tener peciólulos o ser sésiles o Según el número de foliolos la hoja puede ser:  ▪ Según la organización de la lámina foliar en la hoja compuesta: Unifoliolada (1 foliolo), Bifoliolada (dos foliolos) y Trifoliolada (3 foliolos) ▪ Cuando hay más de tres folíolos las disposiciones pueden ser: Pinnadas: subunidades o pinnas dispuestas a lo largo del raquis puede ser paripinnada o imparipinnada Grado de división laminar: bipinnada, tripinnada, cuadripinnada. En estos casos hay raquis secundarios tercearios etc. Las porciones de lámina se llaman pínulas o foliólulos Palmaticompuesta: foliolos insertos en el extremo del raquis, si los foliolos están divididos, los foliolulos tendrán una disposición pinnada Forma de la lámina: Anciolada cordada elíptica ovada La base de la lamina: uneada, aguda, redondeada, cordada, truncada, hastada, sagitada, peltada Ápice: agudo, obtuso, redondeado, etc, Margen: entero, Serrulado, aserrado etc i) ¿Qué es la filotaxis? ¿Cuántos tipos de filotaxis hay? filotaxis es la disposición de las hojas sobre el tallo. Hay 2 tipos de disposición foliar: Disposición Alterna: En esta disposición en cada nudo se inserta una hoja. o Distica: Las hojas se insertan sobre el tallo, a lo largo de las líneas opuestas. o Helicoidal o alterna espiralada: Las hojas están esparcidas sobre el tallo, ordenadas regularmente sobre un espiral dextrosa o sinistrosa: una espiral generatriz. DIsposicion verticilada: En esta disposición se insertan 2 o mas hojas simultáneamente en cada nudo del tallo, de acuerdo al numero de hojas por nudo: o Decusada: 3 hojas por nudo o Verticilada: 3 o mas hojas en cada nudo o verticilo. PARTE B En esta sección, les colocaremos consignas que involucran aquellos conceptos trabajados previamente. Es una oportunidad para resolver y analizar lo trabajado. 4. Es sabido que las yemas se insertan en el nudo de un tallo ubicado en la axila de una hoja. Responda 4.a. ¿Qué es una yema foliar? Una yemas foliares son estructruas encargadas del crecimiento del tallo, que también produce hojas y ramificaciones, una yema a demás del meristema apical, lleva hojas inmaduras o primordios foliares. 4.b. ¿Cómo se denominan las yemas según la ubicación en la planta? Yema terminal: es la que se situada en el extremos del eje. Yemas axilares: Se encuentran en la unión de las hojas con el tallo. 4.c. ¿Cuántos tipos de yemas se distinguen por su estructura? ¿Cómo se diferencian? Yemas escamosas: El ápice está protegido por hojas modificadas con aspecto escamoso, dispuestas apretadamente denominadas escamas. Perulas de color oscuro y coriáceas, cumplen el rol de protección del ápice vegetativo. Yemas desnudas. Están desprovistas de escamas protectoras y en este caso generalmente están protegidas por las hojas jóvenes. Estas yemas se presentan generalmente en vegetales herbáceos. 4.d. ¿Cómo clasificaría las yemas según el número de las mismas? Yemas colaterales o adyacentes: situadas una al lado de la otra en la axila de una misma hoja formando una fila horizontal. En el ajo, Allium sativum, cada diente es una yema axilar Yemas seriales: situadas una por encima de la otra en la axila de la hoja tectriz, formando una fila vertical. 5. En el siguiente esquema de una planta tipo, indicar los órganos presentes. Cite el origen y al menos dos funciones de cada uno. Yema apical: Origen en el meristema apical caulinar Tallo: Tiene origen en el embrión, específicamente en la plúmula, su función es de sosten de las hojas y de circulación de sabia y agua entre la raíz y las hojas. Raiz: La raíz se origina en el embrión, específicamente en la radicula, sus 2 funciones son fijasion y absorción. Hoja: La hoja se origina a partir del meristema apical caulinar, y su función es fotosintética y absorción en gramíneas. 5. Responda VERDADERA O FALSO según corresponda, para cada una de las siguientes afirmaciones: Los zarcillos representan morfológicamente modificaciones del peciolo de la hoja………………… falso (son transformaciones del limbo foliar o otra parte de la hoa) La cebolla presenta morfológicamente dos tipos de tallo de acuerdo al momento en que se encuentra su ciclo biológico ………. Falso La presencia del nudo en la papa es determinante para la reproducción de la misma……….. verdadero La lámina foliar siempre está dividida en varias subunidades llamadas folíolos, articuladas sobre la raquilla de una hoja………………… verdadero Las raíces son los órganos especializados en el sostén de la planta, en la fijación al suelo y en absorber agua y minerales. Esta última función se lleva a cabo en la zona de los pelos laterales………………..……… verdadero 6. Las raíces pueden clasificarse según diferentes criterios. Responda: 6.a. ¿Cómo se clasifican según su origen? Según su origen se clasifican en: a. Raíz primaria o principal o embrional: Es la primera raíz que se forma en la planta y se desarrolla de la radícula del embrión. b. Raíces secundarias o laterales: También se les llama ramas de la raíz y se desarrollan endógenamente a partir del periciclo de la raíz principal o de otras raíces. c. Raíces Adventicias: Son las raíces que se desarrollan en cualquier parte de la planta diferente a la raíz, por ejemplo, las que se desarrollan en el tallo de la hiedra, (Hedera helix), en la hoja santa o colombiana (Bryophyllum), en el tallo de maíz (Zea mays), en los estolones como en la fresa (Fragaria vesca) y las formadas en la reproducción vegetativa por estacas. 6.b. Defina un sistema alorrizo de un sistema homorrizo Sistema alorrizo: caracterizado porque hay una raíz principal y sus ramificaciones laterales (raíces laterales). La raíz es axonomorfa o pivotante, tiene raíces de 2°- 5° orden, y crecimiento secundario. Sistema homorrizo: cuando la raíz embrional por lo general muere pronto y se producen rápidamente raíces adventicias. El sistema radical de la planta adulta se forma por encima del lugar de origen de la raíz primaria, en las gramíneas o Poáceas sobre el tallo o sobre el hipocótilo. 6.c. Defina los siguientes términos en referencia a la morfología externa de la raíz * CALIPTRA, COFIA o PILORRIZA Protege al meristema evitando lesiones al contacto con partículas sólidas del suelo. A pesar de que continuamente se forman nuevas células en la parte profunda de la caliptra, ésta no aumenta de tamaño porque las células externas se desprenden, se descaman, por gelificación de las laminillas medias. Las células externas juegan el papel de lubricante que facilita la penetración de la raíz en el suelo. El extremo de la raíz está revestido de mucigel, envoltura viscosa constituida por mucílago (polisacáridos), que la protege contra productos dañinos, previene la desecación, es la interfase de contacto con las partículas del suelo y proporciona un ambiente favorable a los microorganismos. * ZONA SUBERIFICADA Está por encima de la zona pilífera y se caracteriza por la muerte y caída de los pelos absorbentes. En las paredes de las células epidérmicas se deposita suberina; debido a esta deposición y a la ausencia de pelos absorbentes esta zona carece de poder de absorción. * RAMIFICACIÓN DE LA RAÍZ Región sin pelos, donde se forman las raíces laterales. Se extiende hasta el cuello, que la une al tallo El grado de ramificación está influenciado por el suelo. Las raíces son escasamente ramificadas si crecen en agua o pantano. En suelos aireados y secos son muy ramificadas. Muchos árboles tienen un sistema radical dividido que les permite aprovechar mejor la provisión de agua: raíces horizontales, superficiales para absorber el agua de lluvia, y raíces profundas verticales para alcanzar el agua de las capas internas del suelo, cuando baja el nivel freático. 7. La organización del cuerpo de las plantas sigue un modelo que puede reconocerse en todos los vegetales. Lo característico en la organización de este modelo es la presencia de órganos. 7.a. ¿Cuáles son los órganos vegetativos de una planta? Indique solo origen y función. La raíz su origen es en la radicula del embrión, su función es anclaje al sustrato como sostén de la planta, absorción de minerales y agua El tallo se origina en la plúmula del embrión y como función tiene el sosten de hojas, frutos y flor, a su vez también tiene la función fotosintética en plantas sin hojas, otra función es la de via de circulación de minerales, agua y sabia a travez de el, entre la raíz y las hojas La hoja tiene origen en el meristema apical caulinar y su función es de fotosintética, y de absorción como algunas gramineas 7.b. ¿Qué se interpreta como vástago? Justifique su respuesta El vástago está conformado por el tallo y las hojas como una unidad, estos son considerados como una unidad, ya que estos se originan en el meristema apical caulinar, y están relacionados con estrecha dependencia a lo largo de su periodo de crecimiento. 7.c. ¿Qué significa cormo? Justifique su respuesta El cormo es la unidad conformado por el vástago y la raíz, es decir el tallo y las hojas, y una raíz que le permite la fijación al suelo y es a su vez un órgano de absorción. 7.d. ¿Qué son las cormofitas? Las cormofitas son plantas vasculares que contienen un cormo diferenciado, es decir un vástago (tallo y hojas) y una raíz. 8. En cormofitas tanto el tallo como la raíz pueden ramificarse, originando un sistema de ramificación caulinar o radical. Responda. 8.a. ¿Qué es un sistema de ramificación? Sistema de ramificacion 8.b. ¿Cuáles son los sistemas básicos de ramificación lateral? Sistema monopódico: El ápice del eje principal permanece indefinidamente, los ejes laterales se desarrollan menos que el eje principal y quedan subordinados a él. La ramificación monopódica es típica de las coníferas de forma piramidal o cónica: Pinus, Picea, Abies Sistema simpódico: Las ramas laterales se desarrollan más que el eje principal. El eje madre puede incluso interrumpir por completo su crecimiento, porque su yema apical quede en reposo o se transforme en una flor o muere. Entonces una o varias yemas axilares, generalmente las superiores, se encargan de continuar el crecimiento y de formar nuevos brotes laterales o sea de proseguir su ramificación. 8.c. ¿Cuáles son los dos tipos básicos de porte en las plantas perennes o leñosas? Tipo arbusto: Presenta un conjunto apretado de tallos donde no se puede diferenciar un tronco. Los denominados subarbustos o sufrútices poseen lignificada la porción basal del tallo. Tipo árbol: Presenta un tronco y una copa. 8.d. Cite al menos dos ejemplos según la duración de la planta y como los diferencia Monocárpicas son las que florecen sólo una vez y después mueren Tenemos; Anuales: Si florecen y mueren en el primero y único año de su vida (arveja, zapallo, zapallito). Bienales si florecen en el segundo año son (zanahoria, cebolla, lechuga, remolacha). Pluriennales: algunas demoran varios años hasta florecer Perennes: florecen repetidamente, cada floración al final de cada período de crecimiento. Si la parte aérea muere cada año y quedan sólo los órganos subterráneos, la planta es perenne herbácea; la parte subterránea puede ser un rizoma, una raíz tuberosa, un sistema de raíces adventicias, o un bulbo. En las perennes leñosas la parte aérea no muere después de la floración, se lignifica y soporta condiciones adversas; las yemas permanecen como yemas durmientes y reanudan el crecimiento en la próxima estación. Pueden desarrollarse como subarbustos, arbustos o árboles. 9. En numerosas especies la forma de la hoja se modifica en el curso del desarrollo del vegetal. En el siguiente esquema: 9.a. Nombrar la sucesión foliar referenciada y explique la función que cumplen. 9.b. Dibuje la hoja típica (nomófilo) de una planta superior y señalar todas las partes