Temas 1-6: Administración de Empresas PDF

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a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Tema 1: La empresa y el empresario. 1.1 La empresa: concepto, elementos y funciones. ¿Qué es una empresa? - La dimensión de la empresa es socio-económica. - Una organización es un grupo de personas que se coordinan para alcanzar un propósito común. - Estructura: disposición y orden dentro de un todo. - Es una Institución Global dirigida con un determinado orden para que todo esté coordinado. Conceptos: Empresa y Organización. Empresa: Unidad económica, jurídica y social de producción. Formada por un conjunto de factores productivos dirigidos y controlados por un empresario. Función: producción de bienes y servicios. Organizar: Proceso de establecer el uso ordenado* de todos los recursos del sistema administrativo. *priorizar el logro de las metas. Los directivos tienen que hacer explícitos los recursos que van a utilizar para ello. Dimensiones del desarrollo sostenible: Económica → Social y Ética → Medioambiental La empresa y su entorno más próximo. Sus grupos de interés. Administración Clientes Empleados Pública Accionistas Proveedores 1.2 Tipologías de empresa. Según distintos criterios de clasificación. CRITERIOS ECONÓMICOS SECTOR TAMAÑO SISTEMA ÁMBITO DE ECONÓMICO PRODUCTIVO ACTUACIÓN Monoproductora Grande Multiproductora Multinacional Primario Secundario Mediana Secciones Nacional Cadena Proyecto Terciario Pequeña Regional Monoplanta Multiplanta Local Forma jurídica. Empresario Individual → Autónomo Sociedad de Responsabilidad Limitada → S.R.L / S.L Sociedad Limitada Unipersonal → S.L.U Sociedad Anónima → S.A Sociedad Limitada Laboral → S.L.L Sociedad Cooperativa, etc. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Pyme: 1-250 trabajadores / 50M€ de negocio. “Una empresa es una entidad que ejerce una actividad económica, independientemente de su forma jurídica” (U.E. 01.01.05). 99% empresas UE. - Microempresas: < 10 trabajadores / volumen de negocio < 2M€. - Pequeñas empresas: 10 - 50 trabajadores / volumen de negocio < 10M€. - Medianas: 50 - 250 trabajadores / volumen de negocio < 500M€. En torno a 21M pymes emplean a + 33M personas Fuente esencial de espíritu empresarial e innovación → + competitividad europea. Objetivo UE: defender las pymes. Conceptos en la contabilidad de una empresa. Balance: permite conocer la situación financiera y económica de una empresa en un momento determinado del tiempo. Compuesto por el Activo y el Pasivo. - Activo: conjunto de bienes y derechos de los que es titular la empresa que se utilizan en la generación de ingresos. Dentro del Activo distinguimos: o No corriente: Adquiridos con intención de que permanezcan en la empresa > 1 año. o Corriente: Adquiridos con una intención de que permanezcan < 1 año. - Pasivo: conjunto de recursos financieros para el desarrollo de las funciones de la empresa y por las estimaciones de gastos futuros. Los recursos financieros son clasificados según su exigibilidad, diferenciado entre: o No exigibles: son propiedad de los titulares del Capital y no son exigibles (salvo las participaciones o las Reservas) o Exigibles o Ajenos: propiedad de terceras personas ajenas a la empresa, por tanto, deben devolverse en un determinado momento. o Diferenciamos entre corriente y no corriente, en función de si el plazo que deberá efectuarse el reembolso es inferior o superior al año - Patrimonio Neto: Activo - Pasivo. Formado por los Fondos Propios, los Ajustes por cambio de valor y las Subvenciones, donaciones y legados recibidos. Cuenta de resultados por líneas: Ingresos – Gastos = Resultados Ingresos – Costes = Margen bruto de explotación Margen bruto de explotación – Gastos de explotación – Gastos Financieros = Resultado Antes Impuestos (BAI) BAI – Impuestos = Resultado (BDI) Tipos de gastos de una empresa: 1. Gastos Financieros (intereses préstamos Bancos) 2. Gastos de Personal (nóminas…) 3. Alquiler del centro de trabajo (local, oficina, taller…) 4. Consumo de agua y luz 5. Consumo de teléfono 6. Gasto en publicidad y relaciones públicas 7. Servicios contratados (subcontratación…) 8. Otros suministros y servicios: material oficina, etc. 9. Tributos: Impuestos (Seguridad Social, Autónomos…), Etc. Obligación de las empresas a presentar las cuentas anuales: La legislación mercantil actual regula la obligación de los empresarios de presentar sus cuentas anuales para mostrar el patrimonio y situación de la empresa, basado en el principio de transparencia. Esto brinda seguridad en las transacciones comerciales entre empresas y se registran en el Registro Mercantil. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 1.3 La empresa como sistema. Definiciones: Thomson: la empresa es un sistema complejo y abierto (relacionado con el entorno) cuyos rasgos conceptuales están basados en el enfoque de sistemas, y para que la empresa (sistema) funcione bien, es necesario que las partes (subsistemas) funcionen de forma conjunta de cara a conseguir objetivos comunes. Bueno campos y Valero: la empresa es un sistema abierto con una naturaleza mixta entre lo técnico y lo social, es decir, que se compone de un conjunto de relaciones de transformación del valor. Unas están basadas en la tecnología y otras en el comportamiento y comunicación de las personas (grupo social) que integran esa organización. Escuela de Saint Gallén: trata a la empresa como un sistema por la interdependencia entre su sistema interno de coordinación y el sistema de su entorno. La empresa se posiciona con su capacidad tecnológica, económica y social frente a las exigencias de su entorno. Conceptos clave: - ADMINISTRACIÓN: ciclo de actividades y funciones interrelacionadas en un esquema lógico. Se coordinan eficientemente hombre y recursos materiales. - ESTRATEGIA: etimológicamente proviene del griego “estrategos” o el arte del general en la guerra, procedente de la fusión de dos palabras: stratos (ejército) y agein (conducir, guiar). Brindar a las organizaciones una guía para lograr un máximo de efectividad en la administración de todos los recursos en el cumplimento de los objetivos. - PLANIFICACIÓN: intenta crear un puente entre la situación real actual y una situación futura deseable. Definiciones RAE: - Eficiencia: Capacidad de lograr el efecto que se desea o se espera. - Eficacia: Capacidad de disponer de alguien o de algo para conseguir un efecto determinado. - Efectividad: Sinónimo de Eficacia. “Hacer bien las cosas correctas”: es decir, hacer las cosas de forma eficiente y eficaz. La efectividad tiene que ver con «qué» cosas se hacen y con «cómo» se hacen esas cosas. Definiciones de subsistemas: - Operaciones: operaciones productivas ligadas al producto y/o servicio, incluyendo la toma de decisiones en la Planificación y Control de las operaciones. Su eficiencia se mide en términos de Productividad. - Tecnológico: conjunto de instrumentos, procesos y tecnología que permiten la producción de bienes y servicios. Su eficiencia se mide en términos de Productividad. - Administrativo: Conjunto de atributos y reglas que determinan la toma de decisiones. Su eficiencia se mide en función del logro de objetivos. - Humano: Conjunto de personas con sus conductas, comportamientos y características personales. La medición se hará en términos de satisfacción y nivel de participación. - Cultural: Conjunto de aspectos culturales y valores que influyen en la organización, tanto para lograr un equilibrio de eficiencia interna, como externa. 1.4 La figura del empresario y la idea de negocio. El empresario innovador, trata de inventar, innovar, poner en marcha la invención, y mejorar para contribuir al aumento de la prosperidad. Empresario como persona capaz de asumir riesgos. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 1.5 La naturaleza del trabajo directivo. - Creación de empleo - Mejora del bienestar social Desventajas - Desarrollo de innovaciones - Costes personales, familiares y sociales - Crecimiento económico derivados del fracaso Ventajas - Desprestigio personal y profesional si se - Valoración de las capacidades personales fracasa. - Independencia y libertad - Límites a la discrecionalidad por los - Control del propio destino y búsqueda del socios, financieros, clientes o futuro deseado administraciones públicas. - Posibilidades de alcanzar un sueño. Crear: - Convertirse en autosalariado: la ▪ Recompensas económicas frustración por la muerte de un sueño. ▪ Prestigio social Morir de éxito: trabajo duro y costes de ▪ Satisfacción por la contribución social oportunidad La naturaleza del trabajo directivo. - Todas las empresas nacen porque alguien toma la decisión de involucrarse en un proyecto empresarial, aportando bienes y recursos el emprendedor. - Desde ese momento es necesario que exista alguien que tome decisiones, que dirija la empresa. - ¿Han de recaer necesariamente en las mismas personas la propiedad y la dirección y gestión? Conceptos: Propiedad: titular(es) de la empresa. Dirección: personas de carácter autoritario que fijan objetivos, toman decisiones, dirigen y coordinan el negocio. Empresario: propietario y director a su misma vez. Suele ocurrir en las grandes empresas. Gobierno de la empresa: organismo encargado de igualar el comportamiento de los directivos con los propietarios. Planificar: ¿qué hacer? ¿cómo? ¿cuándo? Organizar: reparto y coordinación del trabajo nombrando responsables. Ejecutar: toma de decisiones Controlar: conducir a los trabajadores a los objetivos marcados. Tipos de liderazgo: Natural: Tienen las habilidades comunicativas necesarias para motivas y satisfacer las necesidades el equipo que manera eficiente. Se le distingue del resto ya que adopta un enfoque participativo en lugar de autocrático y toma decisiones con el consenso y la participación de todas las personas. Participativo: También consulta y valora las opiniones del equipo pero es él el que tiene la última palabra. Su objetivo principal es crear un espíritu de unión en el equipo, donde todos se sientan útiles y valorados, provocando así una motivación mayor en ellos. Los expertos recomiendan adoptar este tipo de liderazgo en situaciones en las que el trabajo en equipo es crucial. Autocrático: Opuesto al liderazgo participativo. Se caracteriza por el poder absoluto del líder en la toma de decisiones y la imposición de cómo y cuándo deben llevarse a cabo las tareas. Burocrático: Se caracteriza por seguir un "libro de estilo" y una "hoja de ruta marcada" sin considerar cambios y contando con soluciones preestablecidas para imprevistos. No se preocupa por la personalidad ni motivación de las personas y su empatía es escasa. Es recomendado principalmente en empresas con riesgo laboral y no es adecuado para trabajos de oficina. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Carismático: Son muy energéticos al transmitir sus ideas, generando entusiasmo y satisfacción en el grupo de trabajo, pero pueden ser un problema si se enfocan demasiado en esta figura y se vuelve dependiente de ella. Transformacional: Es similar al liderazgo carismático en su entusiasmo, pero su ego es menor y prioriza el bienestar del grupo sobre el propio. Es una fuente de inspiración para su equipo, pero necesita sentirse apoyado por los demás. Además de cumplir con los objetivos, el líder transformacional propone nuevas iniciativas y agrega valor a las decisiones tomadas. Nuevas tendencias en el liderazgo Jefe Líder – Coach - Evaluación y desarrollo. - Control y evaluación. - Confianza, clima positivo. - Miedo, desconfianza. - Centrado en resultados y personas. - Centrado en Resultados. - Desarrolla habilidades y competencias. - Enfoque correctivo. - Desarrolla el potencial. - Puede desmotivar. - Aumenta la motivación. - Delimita el qué y el cómo. - Acuerda el qué y el cómo. - Se busca el cumplimiento. - Se busca el compromiso. - Estilo directivo. - Estilo participativo y otros. - Personas como recursos. - Inversión en personas (talento). - Fuga de talento. - Retiene y atrae el talento. - Mantiene la jerarquía. - Conexión y sintonía. 1.6 El proceso de toma de decisiones en la empresa. Las empresas necesitan adaptarse e integrarse con el entorno y para ello toman decisiones estratégicas que buscan la solución a cómo afrontar las características y aspectos de ese entorno cambiante, complejo… con posibilidad de mejora en el futuro. La toma de decisiones está presente en todos los ámbitos de la vida. En concreto en la empresa se suele identificar con el quehacer esencial el directivo, es decir, con la tarea de dirección. - Planificación: objetivos, estrategias, objetivos a corto plazo, cursos… - Organización: asignar tareas, equipos de trabajo, responsabilidades… - Dirección: actitud, motivación, repercusiones, comunicación, recompensas… - Control: actividades, como, cuando es significativa una desviación… Generación de soluciones alternativas Para resolver problemas mediante una evaluación de acciones basada en criterios de adecuación y utilizando herramientas para aportar información al proceso. Las decisiones sobre el problema serán programadas o no dependiendo del carácter, naturaleza, nivel y alcance del problema y las causas identificadas. Proceso decisorio Evaluación de acciones. Basada en criterios de análisis y herramientas para proporcionar información. La selección de acciones viables. Se realiza con base en la información obtenida y por parte de los individuos con capacidad de decisión. La implementación y control de la decisión. Es llevada a cabo en función del carácter, naturaleza, nivel y alcance de la misma, y se recoge retroalimentación sobre su éxito. Problemas estructurados Problemas no estructurados No requieren un gran trabajo intelectual. El Nuevos o poco comunes, la información objetivo del tomador de decisiones es claro, sobre ellos es ambigua o incompleta y se el problema es conocido y la información tomaran decisiones por los cargos más altos sobre él es fácilmente disponible y completa. de organización. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Decisiones programadas Decisiones no programadas Se utilizan para ahorrar tiempo o dedicarlo a no hay métodos preestablecidos para otras tareas, y abordan hechos, situaciones o resolverlos, y se requieren sistemas expertos problemas que ya han ocurrido o se han (experiencia, intuición, buen juicio, etc.) para previsto. resolverlos. Nivel organizativo: - Altos directivos: son encargados de los objetivos generales y planes a largo plazo. Comprometen a la empresa durante un largo periodo de tiempo (recursos de capital, producto a fabricar…) - Directivos intermediarios: repartir eficientemente los recursos disponibles para cumplir los objetivos definidos a nivel estratégico (distribución del presupuesto, planificación de la producción…) - Ejecutivos nivel ingeríos y “capataces”: conexión con actividades rutinarias (mantener operaciones en estándares predeterminados, determinar inventarios, asignación de trabajos… a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Tema 2: estrategia y dirección estratégica. 2.1 Concepto y niveles de estrategia. Estrategia: busca brindar una guía para maximizar la efectividad en la administración de recursos y cumplimiento de objetivos en las organizaciones. Posicionamiento de una empresa frente su entorno a través de la posesión de ventajas competitivas. Planificación: intenta crear un puente entre la situación real actual y una situación futura deseable. Hay 3 niveles a considerar según el nivel jerárquico y la toma de decisión correspondiente: 1. Estrategias corporativas o de empresas. 2. Estrategias competitivas o de negocio. 3. Estrategias funcionales. Cuanto más diversificada esté la empresa más nítidos aparecen los niveles. Es una cuestión de racionalidad, lo importante es que se defina una estrategia global. 1r nivel, estrategia corporativa: establece la dirección general de la empresa. 2º nivel, unidad de negocio: busca una mejor competitividad en cada unidad de negocio, definiendo su posición competitiva. 3r nivel, área funcional: determina cómo utilizar y aplicar los recursos y habilidades en áreas funcionales como producción, comercialización, financiación, recursos humanos y tecnología. Nuevas definiciones de estrategia: La estrategia corporativa se refiere al plan general de actuación directiva para la empresa en su conjunto. También se pueden definir estrategias específicas para las unidades de negocio. Estas deben tener en cuenta siempre los criterios de rentabilidad y riesgo. Para ello, es necesario considerar al menos 3 posibles escenarios: - Expansivo o de crecimiento (positivo) - De comunidad (intermedio) - Restrictivo (negativo) 2.2 Misión y visión en la empresa. - Misión: propósito básico que quiere alcanzar la organización ¿Para qué existe la organización? - Visión: propósito básico que pretende alcanzar la organización ¿Qué queremos que sea la organización en unos años? La misión y la visión de una empresa representan su identidad y personalidad actual y futura desde un punto de vista general. La misión suele ser estable en el tiempo y se basa en variables como la definición del campo de actividad, las capacidades esenciales y los valores, creencias y filosofía de la empresa. La visión es una imagen mental de la trayectoria futura de la empresa, se refiere a la percepción actual de lo que debería ser o será en el futuro, debe incluir características como la idea profunda del triunfo, ser estable a largo plazo y merecer el esfuerzo y compromiso del personal para su consecución. 2.3 Objetivos de la empresa. Los objetivos son fundamentales en cualquier acción que desarrollamos en nuestras vidas o trabajos, ya que toda actuación tiene un propósito. Son el timón de las organizaciones y aunque se trazan cuidadosamente, es necesario contar con los medios e instrumentos adecuados para lograrlos. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Los objetivos son esenciales ya que sirven de guía para planificar las acciones necesarias para alcanzarlos. También sirven como base para contrastar si los planes conducen a las metas fijadas, lo que permite controlar la actuación. Para alcanzar los objetivos, es necesario contar con una organización adecuada y con los recursos humanos apropiados. Además, es importante saber desplegar las acciones correctas por parte de las personas con responsabilidades de dirección para asegurar que el factor humano esté orientado hacia la meta de la organización. Funciones: - Guiar, incitar y coordinar las decisiones y las acciones en el seno de la empresa. - Proporcionar una base de evaluación y control de los resultados obtenidos. - Motivar a los miembros de la empresa por el entendimiento y aceptación de las metas. - Transmitir al exterior. -Características: Comprensibles: todo el mundo ha de saber y entender hacia dónde va la empresa y lo que se espera de ellos. - Realizables: alcanzables y realistas, aunque sean exigentes. - Cuantificables: para que sirvan de ayuda para la acción. - Temporalmente acotados. - Flexibles en su formulación. - Coherentes entre sí. Objetivos SMART: Específicos Medibles Alcanzables Realistas Tiempo ¿Qué? ¿Cuánto? ¿Cómo? ¿Para qué? ¿Cuándo? Directos, Dentro de un margen Lo más cercano a la Control humanamente posible realidad A corto plazo concretos 3 criterios: Los resultados perseguidos Su temporalidad Su nivel jerárquico Estratégicos/competitivos: buscan mantener o mejorar la posición de A largo plazo: más estables y menos concretos Estratégicos: de tipo creativo la empresa Financieros: relacionados con A corto plazo: necesarios para el resultado y metas sobrevivir y mayor concreción Operativos: departamentos, financieras funciones o unidades. Fijación de objetivos: La cadena medios-fines se refiere a la relación entre los objetivos generales y los objetivos específicos en la planificación y alcance de metas. Los objetivos generales se convierten en medios para alcanzar los objetivos específicos, y una vez que se alcanzan estos objetivos específicos, se utilizan como medios para alcanzar los objetivos generales. Multiplicidad de los objetivos: La fijación de objetivos en una empresa puede ser un desafío debido a la interacción con varios públicos, cada uno con sus propios intereses y demandas. Los objetivos deben ser equilibrados para satisfacer las expectativas de diferentes grupos, incluso aquellos con intereses en conflicto. Esto lleva a la necesidad de tener objetivos tanto económicos como sociales. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Punto de vista económico Punto de vista social Grupos de la empresa: Objetivos de rentabilidad o maximización de Trabajadores/sindicatos (empleo, los beneficios: formación, condiciones de trabajo…), En términos brutos (beneficio) o en términos dirección (imagen y compensaciones) y relativos (rentabilidad económica y financiera) accionistas (política e información) Grupos afectados por la empresa: Objetivos de crecimiento y poder de mercado: Clientes (actividad e imagen de relacionados con los anteriores consumidor), proveedores (cumplimiento (rentabilidad = supervivencia > expansión = compromisos) y grupos financieros crecimiento) (información) Objetivos de estabilidad y adaptabilidad Comunidad: respecto al entorno: Comunidad autónoma y local (empleo Grado de estabilidad (en función de factores local, medio ambiente, aportaciones) y como la variación de beneficios y ventas o el comunidad nacional y supranacional entorno) y grado de flexibilidad (medida a (aportes económicos, impuestos, través de la flexibilidad de estructura o gestión) ecoeficiencia y aportes sociales) Ha habido muchos intentos de identificar áreas fundamentales de objetivos. Uno de los más citados es la propuesta de Peter Drucker, que propone el establecimiento de objetivos en ocho áreas: - Cuota de mercado: necesario para sobrevivir. En términos en relación al mercado real o potencial. Expresados en u, cantidad o porcentajes. - Innovación: no se puede vender indefinidamente la actual gama de productos que dentro de tantos años. - Productividad: debe mejorarse y, por tanto, la competitividad mejora el ratio. - Recursos físicos y financieros: son imprescindibles para obtener los bb. Y ss. Debiendo de manejarse convenientemente. - Beneficio: excedente de ingresos sobre gastos. Es importante obtener un beneficio del 4,5% sobre el volumen de negocio tras el pago de impuestos. - Comportamiento del personal operativo: importante dado que es el personal encargado de la obtención del producto que sustenta la organización. - Responsabilidad social: exigencias más allá del cumplimiento de sus obligaciones legales para su entorno. La existencia de objetivos múltiples puede arrojar potenciales situaciones de conflicto entre los mismos. La dirección ha de realizar una labor de integración para lograr una actuación armónica en la organización. 2.4 Valores de la empresa. Los valores de una empresa son un conjunto de principios y creencias que guían la conducta de la organización en su camino hacia la realización de su visión y misión. Estos valores reflejan cómo se quiere recorrer ese camino y promueven un enfoque ético en las acciones y decisiones de la empresa. La idea central es que el fin no justifica los medios, y los valores son una parte integral de la misión de la empresa. En resumen, los valores son esenciales para guiar la conducta de la empresa y asegurar que se lleva a cabo de manera ética y responsable. La definición de valores incluye tres aspectos importantes: - Guías de actuación que tratan de influir en el comportamiento de los miembros de la organización en la forma de hacer negocios. - Compromiso con un comportamiento ético. - Relación con los grupos de interés. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Macroética y responsabilidad social empresarial. La ética empresarial implica considerar cómo las decisiones y acciones de una organización afectan tanto a su entorno interno como a su entorno externo. - La macroética se compone de la ética de las organizaciones y la ética social. ▪ La ética de las organizaciones se refiere a cómo la empresa se conduce internamente y debe ser impulsada por la alta dirección. ▪ Por otro lado, la ética social se refiere a cómo la empresa impacta en la sociedad y su responsabilidad social corporativa (RSC) se enfoca en mejorar el entorno y servir a todos los stakeholders (incluyendo a los accionistas, trabajadores, clientes, proveedores y la comunidad en general). Desarrollo sostenible Normas y certificaciones - ISO: Organización Internacional de Estandarización. No gubernamental. - Antecedentes: evolución histórica, origen y - AENOR: Asociación Española de Normalización trayectoria. y Certificación. - Concepto: que es y que piden los gobiernos a - GRI: modelo internacional de indicadores de los empresarios. desempeño económico social y medioambiental. - Normas técnicas y su estrategia: leyes. - SG21: norma española que certifica Forética, - En que cosiste, porque y para que hacer una asociación española sin ánimo de lucro. memoria de RSE (integración voluntaria de las - SA8000: certificación de EEUU que reconoce preocupaciones sociales y medioambientales un sistema de protección de los derechos en sus operaciones empresariales y en las laborales. relaciones con sus interlocutores) - EMAS: norma europea que reconoce un sistema de gestos medioambiental 2.5 Proceso de dirección estratégica. Definición. La dirección estratégica es un proceso, una secuencia de fases o actividades que se realizan en el tiempo de acuerdo con un orden determinado. La toma de decisiones estrategia plantea dos cuestiones relacionadas: - Definir las actividades que son necesarias para llevar a cabo una estrategia empresarial a proceso de dirección estratégica - Identificar las personas clave que son responsables de dicho proceso y en consecuencia del éxito de la estrategia. Son las idea de ajusta y de cambio asociadas a la elección y puesta en marcha de una estrategia. Se necesita una retroalimentación constante del proceso: 1. Orientación 2. Análisis 3. Diseño 4. Evaluación 5. Puesta 6. Control futura de la externo e de opciones y selección en práctica estratégico empresa interno estratégicas estratégicas Soporte Revisión del Adecuación, Visión, misión, Análisis Corporativas y organizativo, proceso de factibilidad y valores, objetivos DAFO competitivas planificación decisión aceptabilidad y estrategia estratégica a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Implantación de la estrategia. El análisis estratégico consiste en definir y analizar el marco en el que la empresa va a decidir su estrategia y se compone de tres partes: la orientación futura, el análisis interno y el análisis externo. Diagnostico estratégico: Investiga acerca de las características de los recursos, Análisis funcional y perfil Análisis factores, medios, habilidades, capacidades… de los que estratégico. interno dispone la empresa para hacer frente al entrono, Cadena de valor buscando sus puntos fuertes y débiles. Recursos y capacidades Busca descubrir retos, impactos, amenazas y Análisis oportunidades que ofrece el ámbito exterior a la Entorno general externo empresa, siendo uno de los soportes de su desarrollo Entorno especifico estratégico. Entorno genérico Entorno específico Afecta a la totalidad de empresas de un sistema Afecta a cada empresa en concreto. Directamente económico, país o sociedad relacionado con el logro de sus metas. por igual Elementos: - Amenaza de entrada de competidores: para evitarlo es - Político-legales: factores necesario factores o mecanismos que dificulten el acceso a legales dentro de los cuales la un mercado por parte de nuevas empresas y que protegen empresa debe operar. los niveles de rentabilidad ya alcanzados, mediante la - Económicos: factores disminuciones de expectativas de rentabilidad por parte de explicativos de la estructura y los posibles nuevos competidores. comportamiento del sistema - Intensidad de la rivalidad: acciones reacciones, hostilidad. económico. - Presión de productos sustitutivos: se reacciona - Socio-culturales: creencias, modificando la imagen del producto, mejorando la relación valores, actitudes y formas de prestaciones/precio o incrementando los costes para el vida de las personas que cliente. rodean a empresa. - Poder de negociación de clientes. - Tecnológicos: - Poder de negociación de proveedores: Los proveedores infraestructuras tecnológicas ejercen su poder amenazando con una reducción de la y factores relacionados con la relación calidad/precio. Factores de su poder: grado de tecnología y competitividad. concentración, existencia de costes de cambio, producto considerados como esencial… Análisis DAFO: técnica para analizar la situación de una empresa. Fortalezas: conjunto de recursos internos, Debilidades: Constituyen aspectos limitadores posiciones de poder y cualquier tipo de de la capacidad de desarrollo de una empresa, ventaja competitiva propia de tu negocio. debido a sus características internas. Oportunidades: factores ajenos a la Amenazas: factores externos que pueden empresa que favorecen el desarrollo o llegar a impedir la ejecución de tu estrategia brindan la posibilidad de implantar empresarial o poner en peligro la viabilidad de mejoras. tu negocio. Variables caracterizadoras del entorno. Variables Tipos de entorno Complejidad Simple / Complejo Dinamismo Estático / Dinámico Incertidumbre Baja / Alta Diversidad Diversificado / No diversificado Hostilidad Hostil / Favorable a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 - Consecuencias para la empresa: problemas de supervivencia y desarrollo futuro. - Actitud de la empresa ante el entorno: ▪ Aceptar el cambio: el cambio es un hecho, es importante la autocrítica, la observación y la búsqueda continua de soluciones. ▪ Activa y voluntarista: el futuro es moldeable por las acciones adecuadas. ▪ Anticiparse al cambio: actitud productiva y no reactiva. ▪ Actitud estratégica: capacidad de diálogo con el entorno. - Cualidades requeridas por la empresa actual: habilidad para adaptarse al cambio o provocarlo, en el entorno en que se desenvuelve la empresa. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Tema 3: Proceso de administración de empresas. 3.1 La administración como un proceso interactivo. Funciones directivas. Cuatro principios: - Planificar: ¿qué hacer? ¿cómo? y ¿cuándo? - Organizar: repartir el trabajo, normar los responsables, coordinarlo. - Ejecutar: tomar decisiones. - Controlar: ajustar, reconducir la situación hacia lo que se había planificado, hasta hacer desaparecer o minimizar los resultados negativos. 3.2 Establecimiento de objetivos y principales objetivos empresariales. Un objetivo es una meta medible, que se debe conseguir en un tiempo dado, por un responsable y que tendrá en cuenta los recursos de los que dispone la empresa. - La teoría neoclásica de la empresa parte del hecho de que el empresario persigue maximizar su beneficio. - La moderna teoría financiera de la empresa dice que su objetivo básico es la creación de valor para sus accionistas. Maximizar el valor de los fondos propios en el medio y largo plazo. - La teoría social de mercado dice que el objetivo de la empresa consiste en maximizar la riqueza conjunta de todos los grupos de interés. Características de los objetivos (SMART) Tipos de objetivos - Cuantificables: significa que han de poder medirse. - Técnicos: productividad total Deben recoger una información precisa. producción / recursos o factores - Realizables: los objetivos que se fijen han de poder utilizados. conseguirse. Los responsables deben apreciar que son - Económicos: costes efectivos / alcanzables y realistas, aunque sean exigentes. costes previstos. - Claros: Deben definirse de manera que lo entiendan - Financieros: rentabilidad. todos los miembros de la organización que están - Sociales: nivel de satisfacción relacionados con su consecución. de los empleados, reputación y - Centrados en los resultados. códigos éticos. ¿Cómo se definen? 1. Pensar en cuales son los objetivos que perseguimos con nuestro negocio y/o producto o servicio. 2. Alinearlos con nuestra estrategia. 3. Evaluar la cultura interna ¿queremos introducir valores e implementarlos? Dirección Por Objetivos. La D.P.O se originó en General Motors en 1940, cuando después de unos años desfavorables, se decidió contratar a un joven profesor para un análisis interno de la compañía, Peter Drucker. Los 5 pasos para la dirección por objetivos (D.P.O) son: 1. Revisar los objetivos de la organización en su conjunto. 2. Establecer los objetivos del empleado. 3. Supervisar el progreso. 4. Evaluar el desempeño. 5. Recompensar Cosas a tener en cuenta sobre la D.P.O: - Los responsables usan objetivos: fijan el objetivo a la vez que la utilizan como medio para corregir desviaciones. - Para la organización los objetivos deber ser una guía para la eficiencia, coherencia y evaluación del desempeño. - Drucker estudio que un directivo no debe fijar solo objetivos de beneficios. Esta meta motiva para producir dinero hoy, pero no para mañana. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 - Los objetivos deben fijarse para todas aquellas áreas en las que la actividad es crítica para alcanzar beneficios, pero también para asegurar el éxito del sistema. El modelo de D.P.O de Drucker establece las áreas clave de la empresa en las que hay que fijar objetivos: - Posición del mercado: en relación con los competidores. - Innovación: nuevos métodos de trabajo, mejora de procedimientos, diseño, tecnología, I+D… - Productividad: niveles mínimo de producción según recursos y tiempos. - Recursos físicos y financieros: eficiencia, estabilidad financiera, capacidad de endeudamiento… - Beneficios. - Objetivos subjetivos o cualitativos: desempeño laboral y actitud de los trabajadores, responsabilidad social. El sistema de incentivos irá unido al cumplimiento de aquellos objetivos que hemos definido cómo estratégico en nuestros presupuestos del año. Recompensaremos en forma dineraria y/o no dineraria, el tiempo, talento, esfuerzo y la obtención de resultados. Un responsable lo es, de las partidas por el controlables. Bien sean Ingresos, gastos, inversión… La recompensa es: - Retribución fija: recompensa el valor continuo del empleado y debe reflejar su valor relativo en mercado. Equidad interna y equidad eterna, en términos relativos. - Retribución variable: debe recompensar por resultados. 3.3 Sistema de planificación y control. Control y planificación mantienen una íntima relación, lo que hace necesario y conveniente estudiar conjuntamente. Planificación: concepto La planificación permite establecer los grandes objetivos estratégicos y diseñar planes tácticos y operativos para alcanzarlos. Planificar es un proceso que determina grandes objetivos de una organización y las políticas y estrategias que gobernaran la adquisición, uso y disposición de recursos para conseguir tales objetivos. Las fases de la planificación son: - Identificación de la situación: percepción de la necesidad de actuar, existencia de un problema, oportunidad… - Especificación de objetivos: primera aproximación del futuro deseado. - Determinación de premisas: supuestos acerca del contexto donde los planes habrán de operar. - Líneas de acción alternativas - Evaluación y selección de una línea de acción: en fin ion de diversos criterios, buscando una jerarquizaron. - Formulación de planes derivados: objetivos y planes derivados de apoyo básico. - Presupuestación: conversación de todos los planes en números. Expresión numérica de los resultados esperados. Planificación: tipos Hay tres tipos de planes: - Según su temporalidad: a largo o corto plazo. - Según su amplitud de enfoque o nivel: estratégicos (objetivos generales) o tácticos (aspectos más concretos de las diferentes áreas). - Según su frecuencia de uso: de un solo uso o de uso continuo o permanentes. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Control: concepto El control confirmara si los comportamientos reales están en la línea marcada o nos están alejando de las metas previstas. Controlar es un proceso dirigido a la medición y valoración de cualquiera actividad o prestación, sobre la base de criterios de referencia fijados, ya la corrección de las posibles desviaciones que se produzcan respecto de tales criterios y puntos de referencia. Control: tipos Hay seis tipos de control: - Control a posteriori: una vez han sido las tareas ejecutadas se hace un control de resultados basado en la retroalimentación. - Control a priori: intenta eliminar el problema antes de que se produzca. - Control permanente: seguimiento continuado del desarrollo de las actuaciones. - Control financiero: presupuestos, estados financieros, umbral de rentabilidad… - Control de operaciones: controles de inventarios. - Controles de recursos humanos: mecanismos de coordinación, controles de eficiencia… Los presupuestos: Concepto Suponen una formalización numérica de los resultados esperados, en términos reales o monetarios. Es la expresión cuantificada de un plan sobre la base de hipótesis para el periodo que abarca, y permiten el seguimiento y control de los planes cualquiera sea su dimensión. - Resultado esencial de la planificación. Instrumento para la ejecución practica de los planes y su control. - Integra la asignación de recursos, definición de responsabilidades y asunción de compromisos necesarios para la adecuada implantación de las estrategias. - Con él, cada nivel y cada unidad organizativa tiene una declaración, una información, un objetivo y un plan concreto para desarrollar su actividad. Los presupuestos: Tipos - De ingresos o ventas: parten de la previsión de ventas y establecen ingresos de la empresa. - De gastos: asignan recursos a las diversas actividades que va a realizar (variables o fijos). - De resultados: diferencia entre gastos e ingresos. - De tiempo, espacio, materiales y productos: términos físicos. - De efectivo o tesorería: planificar liquidez. - De capital: inversiones de la empresa, ejercicio económico. 3.4 Diseño de la organización y estructuras organizativas. Organizar es el proceso de establecer el uso ordenado de todos los recursos del sistema administrativo. Esto hace énfasis en el logro de las metas del sistema administrativo y contribuye a que los directivos no solo hagan explicitas las metas, sino que precises que recursos se utilizaran para alcanzarlas. La organización debe responder a que exista: - Coherencia entre las estrategias de negocio y las de recursos humanos. - Conexión entre los objetivos de la empresa y el rendimiento de las personas. - Rendimiento que lleve incrementos de productividad y le den continuidad a la empresa. La estructura de la empresa: Partes de la organización mecanismos de coordinación a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Parámetros de diseño organizativo Diseño de puestos a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Ventajas de la descentralización Desventajas de las descentralización 1. Permite a la alta dirección ocuparse de 1. Falta de unidad de acción, lo que exige los temas más importantes mecanismos adecuados de coordinación para 2. Fomenta la toma de decisiones y la evitar decisiones contradictorias entre las aceptación de la autoridad y unidades. responsabilidad. 2. Requiere fuertes inversiones en 3. Mejora la rapidez en la toma de capacitación de directivos y puede decisiones al realizarse más cerca de donde desencadenar duplicidad de gastos al duplicar está el problema. servicios en las unidades descentralizadas. 4. Aumenta la flexibilidad de adaptación a 3. Puede provocar la falta de decisiones si el cambios ambientales. receptor de la delegación es reticente a 5. Mejora el desarrollo y capacitación de emplearla. los directivos. 4. Pérdida de control. si la delegación de 6. Promueve el pleno desenvolvimiento autoridad es excesiva, pueden desbordarse de las capacidades y actitudes del personal los sistemas de control y poner en peligro la de la empresa propia existencia de la entidad o del 7. Se facilita la diversificación de cumplimiento de sus objetivos. productos. Factores de contingencia Formas estructurales básicas Estructura matricial a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 3.5 Dirección del comportamiento en las organizaciones. Objetivos personales: estatus social, reconocimiento, dinero, poder y realización personal. Tipos de necesidades: - Fisiológicas: tienen que ver con las condiciones mínimas de subsistencia: alimento, vivienda, vestimenta… - Seguridad: tendencia a la conservación frente a situaciones de peligro. - Sociales: tenemos tendencia a relacionarnos, agruparnos informalmente, en familia, amigos… - Estima: el individuo necesita algo más que ser un miembro de un grupo, recibir reconocimiento de los demás en términos de respeto, estatus… - Autorrealización: desarrollar al máximo el potencial de cada uno. Grupo > etapa de desarrollo (formación, confusión, normativa, desempeño, disolución) Elemento que inciden en el comportamiento grupal: roles, normas y conformidad, status tamaño y cohesión. Un equipo debe tener metas claras, habilidades pertinentes, confianza mutua, compromiso unificado, buena comunicación… Funciones directivas: - Dirección de recursos humanos: todo aquel que tiene personal a su cargo, debe conseguir que la gente haga lo que tenga que hacer. - Administración de recursos humanos: no todos los directivos tienen que ejercer necesariamente esta función. Funciones de dirección Comunicación y habilidades Liderazgo Motivación interpersonales Motivo: causa o razón que Riesgos de liderazgo: empuje, mueve a hacer algo. Formas de comunicación: deseo de dirigir, honestidad. Motivación: proceso a través - Verbal: oral y escrita Confianza en sí mismos, del cual se intenta incentivar a - No verbal: predomino de lenguaje inteligencia y conocimiento los empleado a actuar de una corporal o icónico forma determinada Estilo de liderazgo: Barreras de la comunicación: - Participativo: conjunto de filtración, percepción selectiva, Ciclo motivacional interferencias, lenguaje, empleados competente / tiempo emociones, cultura nacional, - Consultivo: empleado sin Técnicas de motivación contradicciones, no verbal. competencias / tiempo - Dinero - Desarrollo de habilidades - Delegación: empleado - Participación interpersonales. Escucha activa, competente / no tiempo - Diseño de puestos retroalimentación, delegación, - Directivo: empleado sin para el manejo de conflicto, competencias / no tiempo negociación, imagen personal a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Tema 4: El entorno empresarial y su influencia en el desarrollo empresarial. Entorno: factores externos a la empresa que resultan relevantes para la definición de la estrategia empresarial. Se divide en: - Macroentorno: aquello que rodea a la empresa derivado del sistema socioeconómico en el que desarrolla su actividad. Influyen directamente en casi todas las empresas, independientemente del sector - Microentorno: aquel sector o rama de actividad económica al que la empresa pertenece. 4.1 Conceptos y tipos. El objetivo del análisis del microentorno: delimitar cuál deber ser para una empresa en concreto. El objetivo del análisis del macroentorno será efectuar un diagnóstico de las amenazas y oportunidades que puedan afectar a la actuación de la empresa. En este caso hay que tener en cuenta el horizonte temporal (actual, medio o largo plazo) y el ámbito de actuación (local, regional, nacional, Europa, mundial). Análisis del macroentorno. Para ello debemos fijarnos en sus variables económicas, demográficas y sociales. Así nos encontramos con distintos elementos concretos del macroentorno: - Factor económico: variables que determinan la salud económica del país (PIB, tasa de paro, IPC…) - Factor político-legal: formado por nuevas políticas y leyes desarrolladas por los gobiernos para regular variables como la competencia, proteger el medioambiente, regular el comercio… - Factor sociocultural: formado por variables que conforman los cambios en el estilo de vida, el consumismo, niveles educativos, crecimiento de la población… - Factor ambiental: políticas de protección del medioambiente… - Factor innovador: determina la capacidad para generar futuras innovaciones tecnológicas. Tipos de análisis del entorno. DAFO Método DELPHI Método ETOP Es un método de búsqueda en lo que se Análisis que constituye un perfil de Análisis en el refiere a la evolución de los factores del amenazas y oportunidades provenientes que se buscan entorno tecno-socioeconómico y sus del entorno externo de la empresa. Su los aspectos interacciones. Su objetivo es llegar a un objetivo es preparar la información sobre positivos y consenso a través de cuestionarios el entorno de forma que la dirección negativos sucesivos sobre una previsión de futuro pueda identificar los factores más críticos dentro y fuera para poder determinar una estrategia, basándose en el impacto que puede de la empresa. analizar una amenaza o valorar tener sobre sus objetivos o estrategias de oportunidades. negocio. Un sector se divide en subsectores y un subsector en ramas de actividad (agricultura, envasado, comercialización…) 4.2 Crecimiento empresarial. Ventaja competitiva: dominio y control de una característica de la empresa, habilidad, recurso o conocimiento, que incrementa su eficiencia y la protege y distancia de la competencia. Puede ser: - Relación calidad precio - Nivel tecnológico - Imagen de marca o reputación - Costes reducidos - Atención y servicio al cliente a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9664239 Modelo de las 5 fuerzas de Porter. Objetivo principal: constituye una metodología de análisis estándar para investigar el grado de atractivo de un sector, industria o negocio. También ayuda a calificar y estimular la posición competitiva dentro del sector, o identificar las áreas en las que cambios estratégicos pueden ser más beneficiosos. Porter defiende que la industria debe poder defenderse de 5 fuerzas competitivas: 1. Amenaza de entrada de nuevos competidores: nuevas empresas que quieren entrar. Cuanto más atractiva sea nuestra industria más competidores habrá, y, cuanto más rentable sea el sector, la entrada de nuevas empresas será una mayor amenaza. 2. Amenaza de ingresos de productos o servicios sustitutivos: dos productos son sustitutivos si satisfacen necesidades similares. Los sustitutivos quitan cuota de mercado a las demás empresas reduciendo su rentabilidad. 3. El poder negociador de los clientes: hace referencia a la fuerza en la negociación y a la sensibilidad al precio. Si los costes de cambiar de proveedor son bajos, su poder de negociación será elevado. Conforme aumenta la cultura del consumidor, aumenta su poder a la hora de negociar. Influye mucho el nivel o transparencia en la información que da el proveedor. 4. El poder de negociación de los proveedores: los factores son similares a los anteriores, si existe concentración de suministradores o gran tamaño de sus empresas, su poder será mayor. También lo será cuando no es fácil sustituir productos. Su poder de negociación será mayor cuando alguno de sus componentes haga uso de técnicas de fabricación avanzadas que casi ningún otro puede ofrecer. 5. Grado de rivalidad entre los distintos competidores: influye en el crecimiento del sector, en las diferencias entre productos, complejidad de la información… La globalización ha aumentado la rivalidad, pero también ha hecho que el mercado sea más grande y los productos y servicios puedan llegar a más clientes. Los clientes pueden localizarse en cualquier parte del mundo al igual que lo proveedores. La competitividad es la habilidad de los países de proveer altos niveles de prosperidad a sus ciudadanos. Esta habilidad indica lo productivamente que el país utiliza sus recursos disponibles. La competitividad se sitúa en el interior de la empresa y en cómo se lleve a cabo sus actividades. Los factores externos favorecen, pero no la crea. La productividad es la capacidad para poder dar, con recursos escasos, una respuesta eficiente que satisfaga las necesidades de las personas. En la relación de la persona con el trabajo. La competitividad y la productividad van íntimamente ligadas. Con la productividad medimos lo eficientes que somos en fabricar nuestro producto o dar un servicio a nuestros clientes. Sin embargo, la competitividad no tiene ningún sentido sin intermedios comparativos, ya sea con otros países, con el sector o con nuestros competidores directos. La competitividad mide la capacidad de producir y otros factores como las competencias o habilidades para desarrollar el trabajo. Algunas técnicas para ser más competitivos: - Eliminación de derroches - Técnica JIT (just in time): eliminar toda actividad innecesaria o fuente de despilfarro, y fabricar lo que se necesite, en el momento en que se necesite y con la máx