Unidad 1: La Empresa - IQS

UNIDAD 1 La empresa Unidad 1 Unidad 1 – La empresa y el empresario. – Clasificación, componentes, funciones y objetivos de la empresa. – Análisis del marco jurídico que regula la actividad empresarial. – Funcionamiento y creación de valor. – Interrelaciones con el entorno económico y social. – Va...

UNIDAD 1 La empresa Unidad 1 Unidad 1 – La empresa y el empresario. – Clasificación, componentes, funciones y objetivos de la empresa. – Análisis del marco jurídico que regula la actividad empresarial. – Funcionamiento y creación de valor. – Interrelaciones con el entorno económico y social. – Valoración de la responsabilidad social y medioambiental de la empresa 2 En la mayoría de las sociedades desarrolladas actuales, el sistema económico dominante es el de economía de mercado, denominado también sistema de libre empresa. La economía de empresa trata de estudiar la vertiente práctica de la dirección y administración de empresas. 3 Empresa Definimos la empresa como una organización económica con personalidad jurídica dedicada a obtener bienes o servicios destinados al cambio. Se trata de una organización, es decir, de un conjunto de medios, coordinados en función de una finalidad. Como tal conjunto, constituye una unidad perfectamente individualizada e inconfundible con cualquier otra de la misma naturaleza. 4 Empresa Su finalidad es la de obtener bienes o servicios destinados al cambio. Para ello, y partiendo del supuesto que son entidades dirigidas racionalmente, procuran respetar el principio de economicidad, es decir, que intentan que a su producto (output) se le atribuya socialmente (por el mercado) un valor mayor que el atribuido a los factores (inputs) empleados o consumidos para obtenerlo. 5 Empresa Lo que distingue fundamentalmente a la empresa de una simple explotación es su autonomía en los planos organizativo, contable, financiero y jurídico. La autonomía jurídica supone a la empresa el reconocimiento de su personalidad como sujeto capaz de contraer derechos y obligaciones. 6 Empresa La empresa nace por la voluntad de un promotor o un grupo de promotores que detecta que existe en el mercado una necesidad insatisfecha y piensa en la posibilidad de ofrecer el producto o servicio que podría satisfacer aquella necesidad o necesidades. Una adecuada valoración de las circunstancias y posibilidades de todo orden, tanto presentes, como futuras, provoca en ese promotor o grupo de promotores la decisión de crear una empresa 7 Empresa Adela Cortina, filósofa, define la empresa ciudadana como «aquella que no se entiende como un tipo de máquina, dirigida en exclusiva a la obtención de beneficios material, sino como un grupo humano que se propone satisfacer necesidades humanas con calidad». Automáticamente, de la lectura de este texto nos surge la pregunta sobre cual o cuales son las necesidades humanas para cada uno de nosotros. 8 Empresa Cortina añade además que la finalidad de la empresa «no solo consiste en satisfacer los intereses de los accionistas, porque reconoce que en ella convergen los intereses de diversos grupos (stakeholders), implicados todos ellos por su actividad. Incorporamos aquí directivos, trabajadores, accionistas, consumidores, proveedores, competidores, afectados y sociedad en general; en definitiva, incorporamos lo que podemos definir la cultura de la cooperación.» 9 Stakeholders 10 Stakeholders 11 Empresa En la misma línea podemos añadir que la empresa, además de ser una célula económica, es una célula social, formada por personas y para las personas. Está insertada en la sociedad a la que sirve y no puede permanecer ajena a ella. Entendemos la empresa como aquel organismo financieramente independiente que se propone producir para el mercado determinados bienes y servicios. 12 Empresa La empresa, en definitiva, está compuesta por un conjunto de elementos o factores humanos, técnicos y financieros localizados en una o varias unidades físico-espaciales o centros de gestión combinados y ordenados según determinados tipos de estructura organizativa. Dicha combinación se efectúa en base a ciertos planes a corto, medio y largo plazo, con ánimo de alcanzar ciertos objetivos que vendrán a definir la conducta empresarial. Para llevar a cabo dicho plan será necesario desarrollar funciones específicas y concretas de carácter financiero, comercial productivo, etc. que generan determinadas situaciones o estados según el comportamiento del sistema. 13 Empresario En Francia se introdujo por primera vez el termino entrepreneur (empresario) y lo definieron como el agente que compra medios de producción a ciertos precios para combinarlos en un producto que venderá a un precio incierto en el momento del compromiso de sus costes. Sin embargo, los economistas clásicos no prestaron atención a la función de empresario. 14 Empresario La función característica del empresario ha sido observada bajo puntos de vista distintos, en razón a las escuelas o tendencias de los tratadistas; en general podemos agruparlas en dos: Los que consideran que la función económica del empresario se caracteriza por la asunción del riesgo. El riesgo del empresario es la posible ganancia o pérdida dependiendo del acierto de las estimaciones económicas, el vender el producto o servicio a un precio calculado sobre unos factores productivos y una remuneración. Los que estiman que es la función directiva y de control del proceso económico lo que la caracteriza 15 CLASIFICACIÓN EMPRESAS I Industrial Según Actividad Servicios Comercial Según Sector Primario Secundario Terciario Cuaternario Según Forma Jurídica Individual Mercantil 16 S/ Actividad Industriales. La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediante la extracción de materias primas o su transformación. Extractivas Manufactureras 17 S/ Actividad Servicios a) Transporte b) Turismo c) Instituciones financieras d) Servicios públicos (energía, agua, comunicaciones) e) Servicios privados (asesorías, ventas publicidad, contabilidad y administración) f) Educación g) Salud 18 S/ Sector Sector primario: empresas agrícolas, ganaderas y pesqueras. Sector secundario: empresas industriales, se clasifican en base al CNAE 74 en 5 ramas de actividades: Rama 1. Energía y agua. Rama 2. Extracción y transformación de minerales no energéticos y productos derivados. Industria Química. Rama 3. Industria transformadora de los metales. Rama 4. Otras industrias manufactureras. Rama 5 Construcción. 19 S/Sector Sector terciario: empresas de servicios, se clasifican en 6 ramas de actividades (comercio, transporte, instituciones financieras, etc.) Rama 6. Comercio, restaurantes y hostelería Rama 7. Transporte y comunicaciones. Rama 8. Instituciones financieras y de seguros. Rama 9. Otros servicios destinados a la venta (personales, alquileres de viviendas, etc.). Rama 10. Servicios no destinados a la venta de las administraciones públicas (educación, sanidad, asistencia social, etc.). Rama 11. Otros servicios no destinados a la venta (servicio doméstico). 20 S/Sector Sector cuaternario las actividades y servicios basadas en la acumulación del conocimiento y, por lo tanto, imposibles de mecanizar. En líneas generales, se le denomina como “sector de la investigación”. 21 S/Forma jurídica Empresa individual Pertenecen a una persona este tipo de empresas se identifica y confunde empresa y empresario. Fue la primera en existir, una sola persona aporta o consigue mediante créditos los recursos financieros necesarios para la fundación y puesta en funcionamiento de la empresa. 22 S/Forma jurídica Empresa mercantil Se constituye cuando un conjunto de personas jurídicas que aceptan poner en común sus valores bienes o servicios con fin lucrativo. Se pueden clasificar según distintos criterios de agrupación de los socios: - Sociedades en las que prevalece quienes son los socios, sociedades calificadas de personalistas: sociedad regular colectiva y sociedad comanditaria - Sociedades en lo que prevalece es el capital que aporta cada socio de la sociedad, sociedades calificadas de capitalistas. Se conocen como sociedades anónimas y de responsabilidad limitada. 23 S/Forma jurídica Sociedad colectiva. El Código de Comercio en su capítulo 122 define la define como aquella” en que todos los socios en nombre colectivo y bajo una razón social se comprometen a participar en la proporción que establezcan, de los mismos derechos y obligaciones. Todos los socios tienen idénticos derechos, y por lo tanto todos pueden compartir las tareas de gestión de la empresa, si bien pueden acordar que se limiten a un solo socio o algunos socios tanto las facultades de gestión interna como de representación externa, es decir de uso de la firma social. El nombre de la empresa se integra con el nombre de todos los socios o de alguno de ellos agregándose la expresión Sociedad Colectivas o las siglas "S.C." y en el segundo caso se añade “y compañía” abreviado “y cia” La responsabilidad de los socios es igual para todos ellos, de forma personal, ilimitada y solidaria. 24 S/Forma jurídica Sociedad comanditaria. Se caracteriza por dos tipos de socios: los colectivos y los comanditarios. La responsabilidad de los segundos por las obligaciones o pérdidas contraídas por la sociedad queda limitada al montante de los fondos que aportaron o se obligaron a aportar a la empresa, mientras que la de los primeros es en todo idéntica la de los socios de regulación colectiva. La denominación es el nombre de todos los socios, o algunos de ellos y compañía y siempre la palabra de “Sociedad en comandita”. 25 S/Forma jurídica Sociedad Anónima. Es sin duda la forma societaria más difundida y mejor adaptada en términos generales a las necesidades de la empresa de nuestros días. Se caracteriza por: 26 S/Forma jurídica_S.A. La responsabilidad de los socios queda limitada a la parte del capital social que cada uno de ellos se ha comprometido a aportar. Que dicho capital social está representado por acciones, las cuales pueden ser nominativas o al portador y, en cualquier caso, trasmisibles (se puede adquirir o perder la cualidad de socio o alterar la participación de un socio en el capital social). Que los socios fundadores pueden reservarse, por un periodo máximo de 15 años, determinadas ventajas, cuya titularidad se acredite mediante los llamados bonos del fundador y las acciones privilegiadas. Que en el nombre de la compañía debe figurar necesariamente “Sociedad Anónima o S.A.”. 27 S.A. Que los socios participan de la voluntad o autoridad interna, así como los resultados de la autoridad empresarial, en proporción al número de acciones que poseen. Que los acuerdos para la manifestación de dicha voluntad social se adoptan por mayoría de capital. Que la sociedad está dirigida por administradores elegidos por los socios. K mínimo de 60.010 € S.A.U. Sociedad Anónima Unipersonal De todo lo anterior, podemos deducir que la S.A. es la forma jurídica más adecuada para grandes empresas, y para aquellas empresas de pequeña dimensión que tengan expectativas de crecimiento rápido 28 S.L. Sociedad de responsabilidad limitada. La sociedad de responsabilidad limitada tendrá un capital determinado dividido en participaciones iguales, acumulables, indivisibles, que no podrán incorporarse a títulos negociables ni denominarse acciones. Los socios no responderán personalmente de las deudas sociales. En cuanto a su denominación social se incorpora en el nombre “Sociedad Limitada” o “S.L.”. 29  Sociedad Cooperativa. Las cooperativas merecen una mención especial, por una doble circunstancia de que consisten en una forma de sociedad en que los socios ejercen un “poder compensador” según John Kenneth Galbraith (1908-2006) y por otra parte porque el cooperativismo constituye un verdadero movimiento internacional, dotado de un ideario y unos principios. Es una sociedad de interés social que nace para permitir que los trabajadores tengan la propiedad y ostentes el control de la empresa. 30 CLASIFICACIÓN EMPRESAS II Unidad 1. La empresa CLASIFICACIÓN DE EMPRESAS (II) Empresas Según Según el ámbito Titularidad la dimensión de actuación del capital microempresa local privada pequeña provincial pública empresa regional mixta mediana empresa nacional gran empresa multinacional 31 S/ Dimension - Microempresa si posee menos de 10 trabajadores. - Pequeña empresa: si tiene menos de 50 trabajadores. - Mediana empresa: si tiene un número entre 50 y 250 trabajadores. - Gran empresa: si posee más de 250 trabajadores. 32 S/Ámbito de actuación locales, provinciales, regionales, nacionales o multinacionales. 33 S/Ámbito de actuación Las empresas multinacionales o transnacionales son las que no solo están establecidas en su país de origen, sino que también poseen centros de actividad en otros países, para realizar allí sus actividades mercantiles no sólo de venta y compra, sino también de producción. Su poder de negociación se ha fortalecido y su importancia en la economía mundial se ha incrementado con el proceso de reestructuración económica y globalización. Su filosofía tiene un concepto global, un punto de vista mundial en sus negocios sobre los mercados (clientes), servicios y productos, en el cual ven como su mercado objetivo al mundo entero. 34 S/Titularidad del capital - Empresa privada: Organizada y controlada por propietarios particulares cuya finalidad es lucrativa y mercantil. - Empresa pública: Controlada por el Estado u otra corporación de derecho público cuya finalidad es el bien público. - Empresa mixta: Intervienen el Estado y particulares 35 Objetivo de la empresa Maximización de beneficios Crecimiento empresarial Naturaleza Social o servicio a la colectividad Estabilidad d y adaptabilidad al medio 36 Objetivo de la empresa Aumento de la cifra de producción y venta. Desarrollo tanto vertical, (respecto al sector económico) como en horizontal (actuación en nuevos sectores) de su actividad económica: nuevos productos, nuevas explotaciones y nuevos mercados. Absorción y participación para ejercitar el control de otras empresas, para ejercer grupos de acción vertical y horizontal 37 Objetivo de la empresa La empresa, además de ser una célula económica, es una célula social. Está formada por personas y para personas. Está insertada en la sociedad a la que sirve y no puede permanecer ajena a ella. La sociedad le proporciona la paz y el orden garantizados por la ley y el poder público; la fuerza de trabajo y el mercado de consumidores; la educación de sus obreros, técnicos y directivos; los medios de comunicación y la llamada infraestructura económica. 38 Objetivo de la empresa La empresa recibe mucho de la sociedad y existe entre ambas una interdependencia inevitable. Por eso no puede decirse que las finalidades económicas de la empresa estén por encima de sus finalidades sociales. Ambas están también indisolublemente ligadas entre sí y se debe tratar de alcanzar unas, sin detrimento o aplazamiento de las otras. 39 Objetivo de la empresa Las finalidades sociales de la empresa son las siguientes: Finalidad social externa, que es contribuir al pleno desarrollo de la sociedad, tratando que en su desempeño económico no solamente no se vulneren los valores sociales y personales fundamentales, sino que en lo posible se promuevan. Finalidad social interna, que es contribuir, en el seno de la empresa, al pleno desarrollo de sus integrantes, tratando de no vulnerar valores humanos fundamentales, sino también promoviéndolos. 40 Marco jurídico Unidad 1. La empresa MARCO JURÍDICO Código de comercio Estatuto de los trabajadores Marco jurídico Leyes del impuesto sobre la renta Plan general de contabilidad 41  Entorno general Entorno específico Culturales Clientes Tecnológicas Proveedores Educativas Competencia Políticas Componentes sociopolíticos Legales Componentes tecnológicos De recursos naturales Demográficas Sociológicas Económicas 42 Creación de valor Podemos estudiar la creación de valor bajo dos puntos de vista: - como valor generado por la empresa en el producto o servicio final (cadena de valor) y -como creación de valor para el accionista. ¿Son compatibles? 43  Bajo el primer punto de vista la creación de valor podemos definirla como la función de transformación de una serie de elementos de entrada (inputs) en un conjunto de elementos de salida (outputs) se la conoce como cadena de valor. 44 Cadena de valor 45 Cadena de valor Las actividades primarias Logística interna: recepción, almacenamiento y distribución de las materias primas. Operaciones (producción): recepción de las materias primas para transformarlas en el producto final. Logística externa: almacenamiento de los productos terminados y distribución del producto al consumidor. Ventas y Marketing: actividades con las cuales se da a conocer el producto. Servicios postventa (mantenimiento): actividades destinadas a mantener o realizar el valor del producto. 46 Cadena de valor Actividades secundarias Infraestructura de la organización: actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como la planificación, contabilidad, finanzas... Dirección de recursos humanos: búsqueda, contratación y motivación del personal. Desarrollo de tecnología (investigación y desarrollo): obtención, mejora y gestión de la tecnología. Abastecimiento (compras): proceso de compra de los materiales 47 Responsabilidad social y medioambiental - ¿Qué es? - ¿Cómo se aplica? 48 RSC Definimos responsabilidad social corporativa o empresarial, como el rol que la empresa tiene para con la sociedad que va más allá de la mera producción y comercialización de bienes y servicios, sino que también implica el asumir compromisos con los grupos de interés para solucionar problemas de la sociedad. 49 RSC Pero no cabe duda de que la gran empresa es también responsable de problemas medioambientales tales como la polución del aire y del agua, la especulación del suelo, la concentración industrial y urbana., etc. Estas actividades son consecuencia de la propia actividad empresarial y, a menudo, no son consideradas por los propios directivos de la empresa. 50 RSC Según Adela Cortina la responsabilidad social diseña las actuaciones de la empresa de forma que tengan en cuenta los intereses de todos los afectados por ella, no trata de realizar acciones de beneficencia o desinteresadas. La idea de beneficio se amplía al económico, social y medioambiental, y la de beneficiario, a cuantos son afectados por la actividad de la empresa. “La responsabilidad social debe asumirse como una herramienta de gestión, como una medida de prudencia y como una exigencia de justicia”. 51