Toetsvragenherkansing PDF

Vraag 3 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 11:48**Duur: **39 sec. Stel dat alle mitochondrieen in alle cellen van je lichaam kapot zouden gaan.  Wat zou er dan gebeuren met de cellen van je lichaam? - - - Dat is afhankelijk van celtype. Rode bloedcellen functioneren zonder mitochrond...

Vraag 3 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 11:48**Duur: **39 sec. Stel dat alle mitochondrieen in alle cellen van je lichaam kapot zouden gaan.  Wat zou er dan gebeuren met de cellen van je lichaam? - - - Dat is afhankelijk van celtype. Rode bloedcellen functioneren zonder mitochrondrieen dus zullen nog relatief lang in leven kunnen blijven. Spiercellen hebben vaak meerdere mitochondrieen en zijn voor energie dus erg afhankelijk van mitochondrieen. Zij zullen dus relatief snel sterven. Aan de hand van de stof van week 11 kun je dit dus eenvoudig beredeneren.  Vraag 8 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 11:51**Duur: **21 sec. Nadia wil haar energiebehoefte over een dag weten. Welke methode is het meest betrouwbaar? - - - De andere metingen zijn minder betrouwbaar. Vraag 10 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 11:54**Duur: **45 sec. Linda verslikt zich regelmatig. Daarnaast heeft ze moeite met ademhalen tijdens het eten. Waar heeft zij hoogstwaarschijnlijk last van? - - - Bij dysfagie verslikt iemand zich regelmatig. Daarnaast hebben ze vaak meer moeite met ademen tijdens het eten. Vraag 11 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:45**Duur: **56 sec. Welk proces is gaande bij de uitwisseling van zuurstof en koolstofdioxide in de alveoli? - - - Er vindt difussie plaats. Oftewel de zuurstof en koolstofdioxide deeltjes gaan van een hoge concentratie naar een lage concentratie. Vraag 12 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 11:55**Duur: **1 min. en 5 sec. Samira voelt zich ziek. Zij blijkt last te hebben van griep. Wat gebeurt er nu met het rustmetabolisme? - - - Griep is een factor die zorgt voor een verhoging van het rustmetabolisme Vraag 16 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 11:58**Duur: **39 sec. Sanne laat de volgende symptomen zien - - - - - Waar heeft Sanne last van? - - - De symptomen van aspiratiepneunomie zijn - - - - - Vraag 21 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:00**Duur: **1 min. en 20 sec. Een cliënt heeft last van anemie en onderstaand is zijn lunch weergeven:  Maaltijdsalade met cheddarkaas, olijven, tomaat, komkommer, ei. \ Hierbij drinkt de cliënt een glas melk. Wat zou een goed voedingsadvies zijn met betrekking tot zijn anemie? - - - Makreel levert veel ijzer op en ijzer uit voeding wordt beter door het lichaam opgenomen als u bij de maaltijd ook iets eet met vitamine C. Bijvoorbeeld vers fuit, groente, aardappelen, sinaasappelsap of grapefruitsap. dit is dus het beste advies Vraag 22 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:01**Duur: **1 min. en 1 sec. Welk verschijnsel kan zorgen voor bloedarmoede? - - - Bij een ontsteking in de dunne darm kan er anemie ontstaan. Daarnaast kan dit ontstaan bij een TEKORT aan B12. B1 heeft geen invloed hierop. Vraag 24 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:02**Duur: **15 sec. Bij de symptomen vermoeidheid, duizelig, gevoel hebben flauw te vallen en snel kortademig denk je als eerst aan het volgende ziektebeeld: - - - - - - Bron: thuisarts.nl Vraag 27 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:03**Duur: **51 sec. Rosa heeft een volledig plantaardig eetpatroon en komt bij jou op het spreekuur. Zij wil graag supplementen gebruiken om haar voeding te optimaliseren. Wat is het eerste advies dat je Rosa geeft? - - - Vitamine B12 is enkel in dierlijke producten te vinden. Een optie is suppleren of gebruik maken van toegevoegde producten die extra B12 bevatten. Ijzer en itamine B1 kan je uit plantaardige producten verkrijgen. Vraag 30 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:05**Duur: **29 sec. Bij Liesbeth is bloedarmoede vastgesteld. Zij wil haar ontbijt optimaliseren om uiteindelijk van haar bloedarmoede af te komen. Het onbijt van Liesbeth:\ 1 kopje koffie met 2 snede volkoren brood belegd met 1x halvajam  en 1x gekookt ei Wat is voor Liesbeth een verstandige keus? - - - Vitamine C zorgt dat je non-heemijzer beter opneemt in het lichaam. Als je bij elke maaltijd groente of fruit eet, neemt je lichaam ijzer dus gemakkelijker op. Daarnaast verminderen de volgende stoffen de opname van non-heemijzer: - - Calcium kan de opname van heemijzer en non-heemijzer verminderen. Dit is een klein effect. Onderzoeken hebben laten zien dat dat niet leidt tot ijzertekorten. Bron:voedingscentrum ijzer in voeding halvajam bevat verminderde toegevoegde suikers ten opzichte van gewone jam. Geen invloed op ijzergehalte. Vraag 38 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:10**Duur: **31 sec. In het plaatje is een nefron afgebeeld. Bij welk nummer vindt terugresorptie van water plaats onder invloed van het antidiuretisch hormoon (ADH)? Afbeelding met schets, tekenfilm, tekening, illustratie Automatisch gegenereerde beschrijving - - - Zie de PowerPoint van SL in week 15 (voorbereidingsopdracht 1). Vraag 40 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:11**Duur: **15 sec. Dit is een schematische tekening van een nier. Wat wordt aangegeven met de letter f?   - - - Vraag 41 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:11**Duur: **29 sec. De diëtist heeft de voeding van zijn client Chafik bekeken en het voedingsadvies wat hij voor hem opstelt is het volgende:  \- Geen kant- en klare kruidenmixen gebruiken voor de marinade van zijn vlees, maar gebruik maken van verse kruiden; \- Kaas ( jonge 48+) inname verminderen en hiervoor gebruik maken van Hüttenkase op brood; \- Ingelegde ansjovis vervangen met verse ansjovis. Bij welk ziektebeeld passen deze adviezen? - - - alle adviezen zijn gericht op het veminderen van de zoutinname. daarom hypertensie Vraag 43 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:12**Duur: **51 sec. Verstoring van vocht- en elektrolytenbalans, duizeligheid, hypotensie, maag-darmklachten, hypokaliëmie, droge mond, toename dorstgevoel. De bovenstaande bijwerkingen kunnen het meest waarschijnlijke ontstaan door het gebruik van: - - - diuretica werking: meer natrium/kalium  en water worden met de urine afgevoerd Betablokkers werking: Deze middelen werken op bepaalde cellen van het hart, die de hart- -- slag regelen, waardoor het hart langzamer gaat kloppen. Daardoor neemt de druk op de wanden van de bloedvaten af. Angiotensine-II-antagonisten werking: Deze werken, evenals de ACE-remmers, op het renine-angiotensinesysteem in de nieren en verwijden de bloedvaten invultabel SL Vraag 44 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:13**Duur: **17 sec. Deze middelen werken op bepaalde cellen van het hart, die de hartslag regelen, waardoor het hart langzamer gaat kloppen. Daardoor neemt de druk op de wanden van de bloedvaten af. Over welk type medicijn gaat de bovenstaande omschrijving? - - - invulschema SL medicatie hypertensie Vraag 45 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:14**Duur: **1 min. en 19 sec. Wat is volgens de dieetbehandelingsrichtlijnen een praktisch voorbeeld van wat je het eerst aanpakt bij een client met hypertensie? - - - Vraag 46 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:14**Duur: **33 sec. Een vrouw van 56 jaar komt bij jou op het spreekuur. Zij heeft een verwijsbrief van de huisarts met de volgende gegevens:\ BMI: 26 kg/m2\ Bloeddruk: 145/95 mmHg Wat komt er uit de screening? - - - De client is pluis. Je kunt haar als dietist behandelen. Geen reden tot niet behandelen. Vraag 47 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:15**Duur: **46 sec. Hoe werkt de \'nieuwe generatie\' cholesterolverlagers, de PCSK9-remmers? - - - Vraag 50 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:17**Duur: **1 min. en 3 sec. Mevrouw Lelie is 66 jaar en sinds dit jaar met pensioen. Voor haar pensioen was ze lerares op een basisschool.  Ze woont alleen met haar 2 katten in Harderwijk. Ze is 1.75 m lang en weegt 78 kg. Ze heeft een goede vriendin waar ze wekelijks mee gaat fietsen. Ze heeft last van haar heup waardoor ze de laatste tijd minder fietst. Ze is gestopt met roken maar gebruikt nog wel een e-sigaret. Ze heeft een goede eetlust maar houdt niet van koken. Mevrouw Lelie komt op jou spreekuur. Je neemt de voedingsanamnese af. Haar voedingstofinname ziet er als volgt uit: Totaal vet:  39 en% Verzadigd vet: 8 en% Zout: 13 gram Haar bloedwaarden zien er als volgt uit: Totaal cholesterol: 6,2 mmol/l HDL: 1,7 mmol/l LDL: 4,3 mmol/l Welke van onderstaande dieetadviezen zijn van toepassing op mevrouw Lelie? - - - Vraag 51 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:17**Duur: **42 sec. De heer van der Spek komt in verband met zijn te hoge cholesterolwaarden op je spreekuur. Een lievelingsgerecht van hem is moussaka (aubergine, rundergehakt, tomatensaus, halfvolle melk, vloeibare boter, bloem, aardappelschijfjes, fèta kaas). Hij wil graag advies hoe hij een gezondere variant van de moussaka kan maken om zijn cholesterolgehalte te verbeteren. Er zijn diverse aanpassingen mogelijk maar wat zou je hem adviseren? - - - Recept voor één persoon levert op: huttenkase -- 6,5 gram vet en -- 5 gram vv , rundertartaar ipv gehakt -- 23 gr vet en -5 gr vv Vraag 52 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:18**Duur: **55 sec. Mw. de Lange (63 jaar) heeft hypercholesterolemie. Haar LDL-cholesterol bedraagt 5 mmol/L en uit haar voedingsanamnese komt een inname van 27 gram verzadigd vet per dag. Waar in het ICF-schema zou jij haar cholesterolwaarde en de hoeveelheid verzadigd vet noteren? - - - Zie ICF schema, labwaarden onder anatomische eigenschappen, voedingsanamnese ondere activiteiten Vraag 53 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:19**Duur: **16 sec. Welke lipoproteïnen zorgen voor het transport van cholesterol vanuit het lichaam terug naar lever? - - - Vraag 54 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:19**Duur: **10 sec. Wat is ***[geen ]***coronaire hartziekte?  - - - Coronair: Deze categorie betreft aandoeningen die gerelateerd zijn aan de kransslagaders van het hart. Dit omvat onder andere coronaire hartziekte, waarbij de kransslagaders vernauwd zijn, wat kan leiden tot symptomen zoals angina pectoris of een hartaanval. Andere voorbeelden zijn hartfalen, waarbij het hart niet meer goed pompt als gevolg van schade aan de kransslagaders, en hartritmestoornissen, waarbij het hart niet meer regelmatig klopt -\> TIA juiste antwoord wk 18 Vraag 60 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:25**Duur: **27 sec. Yolanda is sinds vier jaar bekend met hartfalen klasse III en er is sprake van oedeem in haar benen.  Wat is het advies met betrekking tot vochtinname voor haar? - - - Vraag 63 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:33**Duur: **37 sec. Je verhit één of meerdere ingrediënten in een dun laagje heet vet en laat je dit langzaam gaar worden. Over welke bereidingstechniek gaat dit?  - - - SL wk 2: bereidingstechnieken: Braden Vraag 64 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:34**Duur: **59 sec. Hieronder zie je een aantal stellingen die gaan over voedingsvezels en over zetmeel. Welke van onderstaande stellingen klopt? - - - Zie de stof van over koolhydraten bij Voeding en Gezondheid. Het lichaam bezit wel enzymen om zetmeel af te breken maar niet om vezels af te breken.  Vraag 65 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:35**Duur: **1 min. en 19 sec. Tamara heeft last van een hoge bloedsuikerspiegel. Welk van onderstaande processen zal plaatsvinden wanneer ze toch besluit om koolhydraten te consumeren? - - - Gluconeogenese is het vormen van glucose uit niet-koolhydraten. Dat zal niet snel in het lichaam van Tamara gebeuren omdat de bloedsuiker dan nog meer stijgt. Dit proces vindt daarnaast niet eens in de dunne darm plaats. Glycogenese is de vormen ben glycogeen en dat zal de bloedsuiker wel verlagen en vindt ook plaats in de lever en spieren. Zie ook de stof over koolhydraten bij Voeding en Gezondheid.  Vraag 69 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:40**Duur: **1 min. en 38 sec. Detlef is 1,70 m lang en weegt 80 kilo. Zijn dagelijkse eiwitinname is 140 gram per dag. Hij is fanatiek hardloper, 3 keer in de week oefent hij voor de marathon van Rotterdam. Aan zijn voeding heeft hij niets aangepast.  Wat is een goed advies voor Detlef met betrekking tot zijn eiwitinname?  - - - Vraag 70 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:41**Duur: **1 min. en 34 sec. Tasneem en Alex praten over het proces van denaturatie van eiwitten. Bij denaturatie worden de eiwitten niet afgebroken maar verandert wel de structuur van eiwitten. Enzymen bestaan voor een belangrijk deel eiwitten. Tasneem beweert dat denaturatie ervoor kan zorgen dat deze enzymen hun functie verliezen. Alex beweert echter dat de structuur van enzymen door denaturatie wel kan veranderen, maar dat ze wel werkzaam blijven. Wie heeft gelijk? - - - Zie het hoofdstuk over eiwitten in Nutrition, maar dit is ook verder goed te beredeneren. De eiwit structuur zorgt ervoor dat nutrienten kunnen worden opgeknipt. Als je de onderdelen van een schaar aanpast dan werkt de schaar niet meer goed. Zo is het ook met enzymen. Aanpassing in de structuur gaat ten koste van de werkzaamheid.  Vraag 73 **Beantwoord op: **19 april 2024 - 12:52**Duur: **1 min. en 33 sec. Er is sprake van een maagresectie bij een patient. Beredeneer welke vitamine wordt minder goed geabsorbeerd door het menselijk lichaam.  - - - Intrinsiek factor is aanwezig in de maag en nodig voor de absorptie van vitamine B12. (zie les) maagresectie heeft geen invloed in de opname van vit A en D