Fysiologie en Voeding Vragenlijst

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Wat gebeurt er met spiercellen als alle mitochondriën falen?

Ze zullen relatief snel sterven door energiegebrek. (correct)

Ze zullen hun functie behouden, maar minder efficiënt.

Ze zullen onmiddellijk stoppen met functioneren, maar niet sterven.

Ze zullen overschakelen op andere energiebronnen.

Welk van de volgende verschijnselen kan leiden tot bloedarmoede?

Een tekort aan vitamine B12 (correct)

Een teveel aan vitamine D

Een tekort aan vitamine B1

Ontsteking in de dikke darm

Bij welke symptomen denk je in eerste instantie aan bloedarmoede?

Spierpijn, stijfheid en blauwe plekken

Vermoeidheid, duizeligheid, flauwvallen en kortademigheid (correct)

Huiduitslag, jeuk en gewrichtspijn

Koorts, hoesten, en misselijkheid

Welke methode is het meest betrouwbaar voor het meten van iemands energiebehoefte over een dag?

Directe calorimetrie om de warmteproductie te meten. (C) Signup and view all the answers

Rosa volgt een volledig plantaardig dieet en wil supplementen gebruiken. Wat is een belangrijk advies met betrekking tot B-vitaminen?

Vitamine B12 is enkel te verkrijgen uit dierlijke producten, suppletie of verrijkte producten zijn nodig. (A) Signup and view all the answers

Welke aandoening wordt waarschijnlijk veroorzaakt door regelmatig verslikken en ademhalingsproblemen tijdens het eten?

Dysfagie. (A) Signup and view all the answers

Liesbeth heeft bloedarmoede en wil haar ontbijt optimaliseren. Haar huidige ontbijt is een kopje koffie met 2 sneden volkorenbrood belegd met halvajam en een gekookt ei. Wat is een verstandige aanpassing?

Het toevoegen van een bron van vitamine C, zoals een stuk fruit of groente bij het ontbijt. (A) Signup and view all the answers

Welk principe is van toepassing bij de uitwisseling van zuurstof en koolstofdioxide in de alveoli?

Difussie. (C) Signup and view all the answers

Welke stof kan de opname van non-heemijzer verminderen?

Calcium (B) Signup and view all the answers

Hoe beïnvloedt griep het rustmetabolisme?

Het verhoogt het rustmetabolisme. (C) Signup and view all the answers

Antidiuretisch hormoon (ADH) beïnvloedt de terugresorptie van water in de nier. In welk deel van het nefron is dit terugresorptieproces het meest effectief?

De distale tubulus en de verzamelbuis (C) Signup and view all the answers

Welke symptomen zijn kenmerkend voor aspiratiepneumonie?

Koorts, hoesten, pijn op de borst en kortademigheid. (C) Signup and view all the answers

Waar komt vitamine B12 voornamelijk vandaan?

Dierlijke producten (D) Signup and view all the answers

Een cliënt met anemie eet een maaltijdsalade en drinkt melk. Welk aanvullend voedingsadvies is het meest geschikt?

Voedingsmiddelen met veel ijzer in combinatie met vitamine C. (B) Signup and view all the answers

Waarom is het belangrijk om naast ijzer ook vitamine C binnen te krijgen?

Vitamine C bevordert de opname van non-heemijzer in het lichaam. (B) Signup and view all the answers

Wat is het primaire verschil tussen rode bloedcellen en spiercellen in relatie tot hun afhankelijkheid van mitochondriën?

Rode bloedcellen functioneren zonder mitochondriën, terwijl spiercellen sterk afhankelijk zijn. (D) Signup and view all the answers

Welke voedingsadviezen zijn bedoeld om de zoutinname te verminderen?

Vervanging van jonge kaas met Hüttenkase op brood. (B) Signup and view all the answers

Welke bijwerking kan het gevolg zijn van het gebruik van diuretica?

Hypokaliëmie. (B) Signup and view all the answers

Wat gebeurt er met enzymen als ze denatureren?

Hun structuur verandert en ze verliezen hun functie. (A) Signup and view all the answers

Wat is de hoofdfunctie van beta-blokkers in de behandeling van hypertensie?

Verlagen van de hartslag. (D) Signup and view all the answers

Welke vitamine wordt minder goed geabsorbeerd bij een maagresectie?

Vitamine B12 (C) Signup and view all the answers

Wat zijn de symptomen van een verstoorde vocht- en elektrolytenbalans?

Duizeligheid en maag-darmklachten. (B) Signup and view all the answers

Wat is de rol van eiwitten in enzymen?

Eiwitten zorgen voor de structuur die enzymen functioneel maakt. (C) Signup and view all the answers

Welke type medicijn verlaagt de bloeddruk door de wanden van de bloedvaten te verwijden?

ACE-remmers. (D) Signup and view all the answers

Wat gebeurt er als de structuur van een enzym verandert?

Het enzym wordt volledig onwerkzaam. (A), De werking van het enzym kan verminderd worden. (C) Signup and view all the answers

Wat is een praktisch eerste stap bij de behandeling van een cliënt met hypertensie volgens de dieetbehandelingsrichtlijnen?

De consumptie van verse kruiden stimuleren. (D) Signup and view all the answers

Wat is de invloed van maagresectie op de opname van vetoplosbare vitamines?

Het heeft geen invloed op de opname. (A) Signup and view all the answers

Wat betekent het dat een cliënt 'pluis' is na screening?

De cliënt kan veilig behandeld worden zonder aanbevelingen. (D) Signup and view all the answers

Wat moet er gebeuren bij een verhoogde BMI en bloeddruk zoals gezien bij de cliënt?

Zorg voor dieetbegeleiding en lifestyle-aanpassingen. (B) Signup and view all the answers

Wat is een functie van PCSK9-remmers?

Ze verlagen LDL-cholesterol door afbraak van LDL-receptoren te verminderen. (D) Signup and view all the answers

Wat is een belangrijk dieetadvies voor mevrouw Lelie om haar cholesterolwaarden te verbeteren?

De inname van vezels verhogen. (C) Signup and view all the answers

Waar zou je de LDL-cholesterolwaarde van mevrouw de Lange noteren in het ICF-schema?

Onder anatomische eigenschappen. (C) Signup and view all the answers

Wat is de juiste manier om de moussaka van de heer van der Spek gezonder te maken?

Gebruik volkorenmeel in plaats van bloem. (D) Signup and view all the answers

Welke lipoproteïnen zijn verantwoordelijk voor het transport van cholesterol terug naar de lever?

HDL. (C) Signup and view all the answers

Wat betreft de eetgewoonten van mevrouw Lelie kan worden gesteld?

Ze heeft een goede eetlust maar houdt niet van koken. (B) Signup and view all the answers

Hoeveel gram verzadigd vet neemt mevrouw de Lange per dag in?

27 gram. (B) Signup and view all the answers

Wat is een mogelijke gezondheidsrisico van hypercholesterolemie?

Verhoogde kans op hart- en vaatziekten. (D) Signup and view all the answers

Welke aandoening valt niet onder coronaire hartziekte?

TIA (D) Signup and view all the answers

Wat is het advies voor Yolanda met hartfalen met betrekking tot haar vochtinname?

Vochtinname beperken (C) Signup and view all the answers

Wat is de juiste bereidingstechniek waarbij ingrediënten in een dun laagje heet vet worden verwarmd?

Braden (C) Signup and view all the answers

Welke uitspraak over voedingsvezels en zetmeel klopt?

Het lichaam heeft enzymen voor zetmeelafbraak maar niet voor vezels (C) Signup and view all the answers

Wat zal er gebeuren bij Tamara als ze koolhydraten consumeert met een hoge bloedsuikerspiegel?

Glycogenese zal de bloedsuiker verlagen (C) Signup and view all the answers

Wat is de dagelijkse eiwitinname voor Detlef, de fanatieke hardloper?

140 gram per dag (D) Signup and view all the answers

Welk symptoom kan optreden door vernauwde kransslagaders?

Angina pectoris (D) Signup and view all the answers

Wat is een mogelijke oorzaak van hartfalen?

Schade aan de kransslagaders (B) Signup and view all the answers

Study Notes

Vraag 3

Als alle mitochondriën in je lichaam kapot zouden gaan, zouden cellen nog een korte tijd leven omdat er nog kleine hoeveelheden ATP kunnen worden gevormd, maar uiteindelijk sterven.
De levensduur van de cellen hangt af van het celtype. Sommige cellen kunnen relatief langer overleven dan andere.
Alle cellen sterven uiteindelijk omdat er geen ATP kan worden gevormd zonder mitochondriën.
Rode bloedcellen kunnen relatief lang overleven zonder mitochondriën, terwijl spiercellen snel afsterven omdat ze meer mitochondriën hebben en afhankelijk zijn van ze voor energie.

Vraag 8

De meest betrouwbare methode om de energiebehoefte over een dag vast te stellen is indirecte calorimetrie.

Vraag 10

Linda heeft waarschijnlijk aspiratiepneumonie. Ze heeft moeite met ademhalen tijdens het eten, en verslikt zich.

Vraag 11

De uitwisseling van zuurstof en koolstofdioxide in de alveoli (longblaasjes) vindt plaats via diffusie. Deeltjes bewegen van een gebied met een hoge concentratie naar een gebied met een lage concentratie.

Vraag 12

De ruststofwisseling stijgt door griep.

Vraag 16

Sanne heeft de volgende symptomen: ademhalingsmoeilijkheden, blauw verkleuring van de huid en slijmvliezen door zuurstoftekort, hoesten, koorts met slijm afscheiding en soms verwardheid.
Sanne heeft hoogstwaarschijnlijk aspiratiepneumonie.

Vraag 21

Een extra ei toevoegen en een yoghurtdressing aan de maaltijdsalade toevoegen kan een goed dieetadvies zijn bij anemie.

Vraag 22

Een vitamine B12 tekort of ontsteking in de dunne darm kan leiden tot bloedarmoede.

Vraag 24

Anemie is de meest waarschijnlijke diagnose bij symptomen als vermoeidheid, duizeligheid, flauwvallen en kortademigheid.

Vraag 27

Het eerste advies voor Rosa, die vegetarisch eet, is het supplement van vitamine B12 omdat dit enkel in dierlijke producten te vinden is.

Vraag 30

Een ontsteking in de dunne darm kan leiden tot bloedarmoede.

Vraag 38

Terugresorptie van water vindt plaats in de nierbuisjes, aangeduid met het nummer 2. Dit gebeurt onder invloed van het antidiuretisch hormoon (ADH).

Vraag 40

Figuur 3 in de PowerPoint is aangeduid als de nierbuisjes.

Vraag 41

Het nierpoort is het gebied dat de toegang tot de nier weergeeft.

Vraag 43

Diuretica kunnen leiden tot verstoring van vocht- en elektrolytenbalans, duizeligheid, hypotensie, maag-darmklachten en hypokaliëmie.

Vraag 44

Deze beschrijving verwijst naar betablokkers.

Vraag 45

Bij een patiënt met hypertensie is het raadzaam om vetrijke zuivelproducten te vervangen door magere zuivelproducten.

Vraag 46

Een BMI van 26 kg/m2 en bloeddruk van 145/95 mmHg duidt op een mogelijke verhoogd risico op gezondheidsproblemen en pluis in de screening.

Vraag 50

Het advies is om de halvajam te vervangen door gewone jam, en een sinaasappel toe te voegen aan het ontbijt om de ijzeropname te verbeteren.

Vraag 51

Het advies voor de heer van der Spek is het verminderen van het gebruik van halfvolle melk in moussaka.

Vraag 52

In het ICF-schema worden bloeddruk, bloedsuiker en verzadigd vet genoteerd onder 'Functies/anatomische eigenschappen'.

Vraag 53

HDL is het cholesterol dat het lichaam uit het lichaam terugbrengt naar de lever.

Vraag 54

Een ritmestoornis is geen coronaire hartziekte.

Vraag 60

Yolanda krijgt advies om de vochtinname te beperken tot 1000-1500 milliliter per dag.

Vraag 63

Frituren is de methode waarbij voedsel in een laagje heet vet wordt verhit en langzaam gaar wordt bereid.

Vraag 64

Zetmeel wordt voornamelijk in de dunne darm abgebroken, terwijl voedingsvezels in de dikke darm worden afgebroken. Het lichaam kan enzymen aanmaken om zetmeel af te breken, maar niet voor vezels.

Vraag 65

In het geval van hoge bloedsuikerspiegel vindt de glycogenese plaats in de lever en spieren om de overtollige glucose op te slaan.

Vraag 69

Bij een maagresectie wordt vitamine B12 minder goed geabsorbeerd.

Vraag 70

Alex heeft gelijk. Denaturatie verandert de structuur van een enzym, maar de keten van aminozuren blijft behouden, waardoor een enzym zijn activiteit bewaart.

Vraag 73

Vitamine B12 wordt minder goed geabsorbeerd na een maagresectie.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Description

Test je kennis over de fysiologie van spiercellen, bloedarmoede en voeding. Dit quiz behandelt belangrijke onderwerpen zoals energiebehoefte, het effect van dieet op B-vitaminen, en de opname van ijzer. Perfect voor studenten in de gezondheidswetenschappen.