Taking Order Full Service Observation Checklist PDF

Section Observation Checklist Training & Dev/01/25 Taking Order Full Service​​ Grooming & Place ❏​ Mencuci tangan dengan sabun Preparation ❏​ Memakai atribut sesuai dengan ❏​ Tablet s...

Section Observation Checklist Training & Dev/01/25 Taking Order Full Service​​ Grooming & Place ❏​ Mencuci tangan dengan sabun Preparation ❏​ Memakai atribut sesuai dengan ❏​ Tablet standard grooming section ❏​ Printer mini - Rambut pendek bagi pria dan ❏​ Thermal memakai Pomade/ Khusus Perempuan ❏​ Isolasi kecil menggunakan hijab dimasukkan ke ❏​ Ht (handy talky) dalam baju/ memakai hairnet bagi yang ❏​ Bolpoin tidak berhijab ❏​ Memiliki ID / Acces masing masing - Baju Standar SBI bersih dan tidak bau Assembling - Memakai Name Tag SBI ❏​ Crew mengucapkan salam dan - Apron Standard SBI memperkenalkan nama - Menggunakan celana bahan hitam ❏​ Crew memberikan buku menu ke - Menggunakan Hand gloves apabila customer dibutuhkan(clear up) ❏​ Menanyakan nama dan No handphone ❏​ Menginput secara detail, termasuk - Menggunakan Jam tangan dan jumlah porsi dan permintaan khusus Melepas aksesoris ❏​ Melakukan up selling produk - Memakai kaos kaki & sepatu berwarna ❏​ Melakukan repeat order hitam ❏​ Menginformasikan kepada customer ❏​ Working Section bersih dan siap tidak bisa cancel item digunakan ❏​ Menempelkan bill CO di table customer ❏​ Menjelaskan metode pembayaran hanya bisa menggunakan (QRIS, DEBET, Quality ​ TUNAI) ❏​ Kondisi baterai pada tablet terisi Full ❏​ Menginformasikan pembayaran kepada dan terhubung ke Wifi Outlet customer ❏​ Printer mini terhubung ke Tablet dan ❏​ Mengucapkan salam terima kasih terisi struk thermal ❏​ Crew memahami produk knowledge yang ada di sambal bakar indonesia ❏​ Handy Talky bisa digunakan ❏​ Bolpoin bisa digunakan ❏​ Checkout Box _______ % Passed Date : _________________ Verified By : ___________________/ Position : ________________Sign : ______________