Alimentation Adaptée à l'Activité Physique PDF
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Ce document traite de l'importance d'une alimentation adaptée à l'activité physique. Il explique comment ajuster son alimentation en fonction de l'intensité et de la durée de l'activité, des besoins en macronutriments (glucides, protéines, lipides) et en micronutriments (vitamines, minéraux). Il aborde également l'hydratation, l'alimentation avant, pendant et après l'entraînement, ainsi que la gestion du poids et de la composition corporelle.
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L'alimentation adaptée à l'activité Bien manger est essentiel pour performer et récupérer après l'effort, quel que soit votre niveau d'activité. Explorez comment ajuster votre alimentation en fonction de vos besoins énergétiques et de vos objectifs sportifs. Importance d'une alimentation équilibrée...
L'alimentation adaptée à l'activité Bien manger est essentiel pour performer et récupérer après l'effort, quel que soit votre niveau d'activité. Explorez comment ajuster votre alimentation en fonction de vos besoins énergétiques et de vos objectifs sportifs. Importance d'une alimentation équilibrée Énergie optimale Récupération efficace Performances maximales Fournir à votre corps les Permettre à votre corps de se nutriments essentiels pour réparer et de se reconstruire après Améliorer votre endurance, votre alimenter vos muscles et votre l'exercice. force et votre vitesse. cerveau. Besoins nutritionnels selon le type d'activité 1 L'intensité et la durée de 2 Les sports d'endurance l'activité physique nécessitent un apport en déterminent les besoins glucides plus important énergétiques. pour fournir l'énergie nécessaire. 3 Les sports de force exigent une consommation accrue de protéines pour la réparation musculaire. Apports en macronutriments (glucides, protéines, lipides) Glucides Protéines Source d'énergie principale pour Essentielles pour la réparation l'activité physique. Privilégiez musculaire et la construction les glucides complexes (pâtes, tissulaire. Consommez des riz, pain complet). sources de protéines maigres (viande, poisson, œufs, légumineuses). Lipides Fournissent de l'énergie et contribuent à l'absorption des vitamines. Choisissez des lipides insaturés (huile d'olive, noix, graines). Rôle des micronutriments (vitamines, minéraux) Les vitamines contribuent à divers processus Les minéraux jouent un rôle essentiel dans la métaboliques, notamment la production d'énergie et la contraction musculaire, le transport de l'oxygène et réparation tissulaire. l'équilibre hydrique. Hydratation et boissons de réhydratation 1 Buvez de l'eau avant, pendant et après l'exercice pour éviter la déshydratation. 2 Les boissons de réhydratation peuvent être utiles pour les entraînements intenses ou prolongés. Alimentation avant l'entraînement Consommez des glucides complexes et des protéines légères 2 à 3 heures avant l'entraînement. Évitez les aliments riches en graisses, car ils ralentissent la digestion. Privilégiez les collations légères et faciles à digérer 30 à 60 minutes avant l'exercice. Alimentation pendant l'entraînement Hydratation 2 Pour compenser les pertes en sueur. Glucides 1 Pour maintenir votre niveau d'énergie. Electrolytes 3 Pour prévenir les crampes. Alimentation après l'entraînement Les protéines aident à la réparation Les glucides favorisent la musculaire et à la croissance. Consommez des glucides et des reconstitution des réserves de protéines dans les 30 à 60 minutes glycogène musculaire. suivant l'exercice. Régime alimentaire des sportifs de haut niveau 100% 100% 100% Personnalisé Professionnel Planifié Adaptés aux besoins spécifiques de Accompagné par un diététicien Définis en fonction des chaque athlète. spécialisé. entraînements et des compétitions. Gestion des apports en fonction des objectifs Perte de poids Déficit calorique contrôlé Gain de masse musculaire Surplus calorique avec un apport protéique élevé Endurance Apport en glucides élevé pour fournir de l'énergie Conseils pour une alimentation saine et durable Prioriser les aliments non transformés Consommer des repas réguliers Fruits, légumes, protéines maigres, céréales complètes. Éviter les longues périodes de jeûne. Éviter les compléments alimentaires non nécessaires Les compléments alimentaires ne sont pas toujours nécessaires et peuvent même être dangereux s'ils sont mal utilisés. Une alimentation équilibrée fournit généralement tous les nutriments essentiels. Gestion du poids et de la composition corporelle La composition corporelle est un facteur crucial pour la performance. Un diététicien peut vous aider à définir un plan alimentaire pour atteindre vos objectifs de poids et de composition corporelle. Conclusion : l'alimentation, clé de la performance Une alimentation adaptée à votre activité physique est essentielle pour optimiser vos performances, favoriser votre récupération et atteindre vos objectifs sportifs. N'hésitez pas à consulter un diététicien pour des conseils personnalisés.