Metabolismo de Lípidos PDF

METABOLISMO LIPIDOS MNC. CARLOS ENRIQUE ROSAS Los animales se encuentran constantemente bajo la amenaza de la Alimento. falta de Por lo que el almacenamiento de energía en su cuerpo es esencial en la mayoría de sus actividades. Consecuentemente, presentamos mecanismos altamente so...

METABOLISMO LIPIDOS MNC. CARLOS ENRIQUE ROSAS Los animales se encuentran constantemente bajo la amenaza de la Alimento. falta de Por lo que el almacenamiento de energía en su cuerpo es esencial en la mayoría de sus actividades. Consecuentemente, presentamos mecanismos altamente sofisticados, que nos permiten almacenar la energía en el tejido adiposo. Existen dos tipos de adiposo: tejido adiposo tejidos (TAB el ) y el blanco adiposo marrón (TAM tejido ). El tejido adiposo blanco es el órgan específico que o energía almacena en delagrasa neutra sobrante después de forma una ingesta cuando es necesario, y capaz de proveer de energía es e form de ácidos grasos y glicero n a El tejido adiposo marrón por otro lado, tiene una función fisiológicamente opuesta: permitir la disipación de energía en de calo en forma vez de almacenamiento de r l ésta. Los adipocitos están adaptados para almacenar ácidos grasos en forma de triglicéridos reunidos en una gota citoplásmica única. El tamaño del adipocito varía entre 10 a 100μ deal estado nutricional, un adulto acuerdo tiene entre 25 y 30 billones de adipocitos.  Hipertrofia del adipocito y acumulo Alteración funcional del central visceral retículo endoplasmico y Reclutamiento de monocitos mitocondria Mayor producción de adipocinas, pro inflamatorias fnt alfa, IL 6 Producción de Respuesta Ac.Menor Grasos libres hacia producción dehígado, páncreas, adiponectinas especies reactoras inflamatoria musculo y vasos sanguíneos de oxigeno. Estado de estrés oxidativo Estado de estrés oxidativo crónico e inflamación al crónico sistémico e interior del adipocito inflamación subclínica crónica Resistencia a insulina, dislipidemia, hipertensión arterial, ateroesclerosis, síndrome metabólico Tejido adiposo Tejido conectivo Especializado % del peso corporal 15-20 % ♂ 20-25 % ♀ 2 * Blanco tipos * Pardo Diferencias : histológicas distribució n función  Tejido Adipos Blanc Histológico o o Tejido adiposo Unilocular Células esféricas de gran tamaño 50-150 µm Poliédrica s Núcleo irregular periférico  Tejido Adipos Pardo Histoógico o l Tejido adiposo Multilocular Células más pequeñas Núcleo redondo Gran cantidad de mitocondrias  Adipogénesi fuentes : s Inductores de diferenciación Proceso complejo Insulina, IFG-1,glucocorticoides Multifactorial No aclarado completamente Factores de transcripción Familia PPARs (peroxisome proliferator -activated receptor)  Tejido Adipos Blanc o o Distribución Ubicación Función Extensa: : : Dérmico Reserva Importante en el Subcutáneo Energétic adulto Mediastínico a Mesentérico Protección Perigonadal mecánic Perirrenal a Retroperitone Aislamiento al Térmico Función Secretor  Tejido Adiposo Pardo Distribución Ubicación Función menos : : extensa Importante en el Cervical Regulación Recién Nacido Interescapul Térmica ar Pélvica  Tejido Adiposo Pardo Funció Termorregulación n UCP1 (termogenina) exclusiva del TAPrdo 1972 Baja eficiencia energética Proteína 32 kDa ≈ 300 aminoácidos (dímero) de los adipocitos pardos. Ubicada en la membrana interna mitocondrial 1976 Nicholls lo atribuye a la acción de una Actúa en la cadena respiratoria proteína. desacoplando la síntesis de ATP UCP1 (proteína desacoplante ) cumple un rol importante en la producción de calor (termogénesis). UCP2, UCP3, UCP4, UCP5 Es activada en respuesta al frió, por Catecolaminas y hormonas tiroideas.  Acción de Tejido Adipos Pardo la desacoplant proteín o a e '  Acción de la proteína desacoplante Tejido Adipos Blanc o o Tejido pasivo Reserva Energética La grasa posee mayor densidad energética que los carbohidratos Se almacena en forma anhidra, en menor volumen Lipogénesis y  Lipogénesi s La lipogénesis es el e almacenamiento de ácidos proceso d o la forma de triglicéridos. grasos en el tejido Los triglicéridos son transportados por las adiposo baj lipoproteínas La LPL (lipoproteinlipasa) los hidroliza a ácidos grasos y glicerol Los ácidos grasos son captados por los adipocitos mediante transporte activo Y son reesterificados a triglicéridos dentro de los adipocitos Existe además lipogénesis de Novo, es decir a partir de otros precursores como la glucosa.  Lipolisi s La lipolisis pro oca la liberación de grasos desde ácidos Agotadas laselreservas de tejido adiposo. glucógeno Lipasa hormona sensible ( HSL ) actúa Sobre los TGS Los triglicéridos son hidrolizados a glicerol y grasos. ácidos Los ácidos grasos pasan a la circulación y llegan a los tejidos periféricos, músculos e hígado. Los ácidos grasos son utilizados para la obtención de energía mediante un proceso llamado β- oxidación.  Acción de Tejido Adipos Pardo la desacoplant proteín a e o : !i ¡ r" -- '' i i 1 ' - ni. - , AGL AGLs.re Rev Invest Clin 2004; 56(3) :  Tejido Adipos Blanc o o Concepto Actual Se le considera como un tejid endocrino muy activo. o Libera diversos productos de secreción Regulación de Ingesta y Gasto Energético Respuesta Inmune Función Vascular  Adipocitokin as Proteínas metabólicamente Activas Elevadas en obesidad Funciones autocrinas, paracrinas y endocrinas Adipocitokin as  Adiposida Adiponectina d IL-6 PAI - TNF-α Reclutamiento de 1 Macrofago Lep=n s a Factores Ácidos Grasos proinflama torios Libres  a) Absorción intestinal b) parénquima hepático (quilomicrones) (lipoproteínas plasmáticas) Circulación linfática circulación sanguínea Capilares sanguíneos del tejido adiposo Actividad enzimática (lipasa) Hidrólisis de los quilomicrones y de las Lipoproteínas plasmáticas Ácidos grasos glicerol Atraviesan el endotelio de los capilares y la membrana celular de los adipocitos Recombinación de ambos componentes y formación de moléculas de triglicéridos (grasas neutras) c) Síntesis en adipocitos por metabolismo de la glucosa (alfa- glicerofosfatos) Actividad de la insulina sobre la glucosa intracelular Alfaglicerofosfatos + ácidos grasos libres Triglicéridos grasas neutras