Tema 9. Gestión de Recursos Humanos PDF

Bases de Producción II: Economía y gestión de empresas Abel Martínez Rodrigo veterinarias Tema 9. Gestión de Recursos Humanos 1. Gestión de recursos humanos La gestión de los recursos humanos se define como el conjunto de decisiones, acc...

Bases de Producción II: Economía y gestión de empresas Abel Martínez Rodrigo veterinarias Tema 9. Gestión de Recursos Humanos 1. Gestión de recursos humanos La gestión de los recursos humanos se define como el conjunto de decisiones, acciones y políticas relacionadas con el elemento humano de las empresas, encaminadas a mejorar la productividad y competitividad de esta. El departamento de recursos humanos de una empresa suele estar formado por un conjunto de personas que se organizan en la empresa para conseguir los siguientes objetivos: _________________ Seleccionar y formar a las personas que la empresa necesita. De manera que se adapten de la mejor manera posible a su puesto de trabajo y a los cambios que pudiesen producirse en la empresa. Proporcionar a los trabajadores los medios necesarios para que puedan ejercer su trabajo. Intentar que el trabajador satisfaga sus necesidades (materiales, sociales, de formación…) de modo que, al mismo tiempo que trabaja para la empresa, consiga sus propios objetivos. De esta forma, el trabajador está más motivado y el resultado final será mejor. 2. Funciones de la gestión de recursos humanos De modo general, se pueden señalar como funciones de la gestión de recursos humanos las siguientes: a) Planificar las necesidades de recursos humanos. b) Reclutamiento y selección del personal. c) Formación y capacitación profesional del personal. d) Evaluación del trabajo y promoción de los empleados. e) Remuneración personal, y seguridad para los trabajadores. f) Clima y satisfacción laboral. 3. Reclutamiento y selección del personal a) Reclutamiento. La empresa debe desarrollar técnicas de reclutamiento encaminadas a recibir candidaturas de las personas interesadas en cubrir un puesto de trabajo, según los requerimientos descritos para este. El objetivo es contar con candidatos que cumplan estos requisitos. - Reclutamiento ______________. Interno Consiste en la captación de candidaturas de personas que forman parte de la plantilla de la empresa mediante promoción interna. 1  Bases de Producción II: Economía y gestión de empresas Abel Martínez Rodrigo veterinarias - Reclutamiento ______________. Externo Consiste en la captación de candidaturas de personas ajenas a la empresa: o Bolsa de trabajo. o Agencias de colocación. o Servicios públicos. o Empresas de trabajo temporal. o Técnicas de internet. b) Selección del personal. La empresa es un todo, y el candidato a incorporar ha de estar preparado para poder coordinarse y adaptarse a todos los departamentos, además de poder trabajar en equipo. Es por ello por lo que normalmente se requieren candidatos multidisciplinares. El proceso de selección comprende una serie de fases: - Carta de presentación. Pretende atraer la atención del responsable de selección de manera que considere, en esta primera impresión, que el CV que acompaña esta carta puede ser el idóneo para cubrir el puesto de trabajo. - Curriculum vitae (CV). Conjunto de estudios, méritos, cargos, premios, experiencia laboral que ha desarrollado y obtenido una persona a lo largo de su vida laboral o académica. - Pruebas de selección. o Entrevista preliminar. o Test de aptitud. o Contrastación de referencias. o Entrevista personal. Ejemplos de competencias que se valoran en un candidato para un puesto de trabajo: - Entusiasmo y ganas de trabajar. - Capacidad de adaptación a la filosofía de la empresa. - Empatía. - Capacidad de aprendizaje. - Trabajo en equipo. - Iniciativa, capacidad de decisión y liderazgo, capacidad de negociación, etc… Todas estas competencias van siempre en línea con el puesto solicitado y la responsabilidad asociada al mismo. 2  Bases de Producción Animal II: Economía y gestión de Abel Martínez Rodrigo empresas veterinarias Tema 6. Concepto de empresa. Funciones del empresario. Tipo de empresas. 1. La empresa La empresa es la encargada de crear bienes y/o servicios y ponerlos a disposición de los consumidores. Todo ello, siempre tiene que estar coordinado y organizado por la dirección de esta. Este es el punto de partida de la empresa como unidad económica de producción. Se entiendo la producción como cualquier proceso que tenga como finalidad crear o poner a disposición de los ciudadanos los bienes y servicios para satisfacer sus necesidades. Existen, por tanto, dos actividades clave para la actividad económica, la función de consumo por parte de las personas, y la función de producción por parte de las empresas. 2. Objetivos de las empresas Los objetivos de las empresas son sencillos de deducir, y podemos clasificarlos en 3 tipos: - Objetivo General. Es la misión o la razón de ser de la empresa como unidad económica. - Objetivos específicos. Son aquellos que la empresa quiere conseguir durante un periodo corto de tiempo, es decir, las metas escogidas una vez analizado el entorno. Suelen ser cambiantes. - Subobjetivos. Son aquellos que desarrollan los objetivos para lograr su consecución. Más concretos y a corto plazo. 3. El/la empresari@ El/l@ empresari@ es considerad@ como la persona que da vida la empresa, que coordina, y dirige el proceso productivo. No es necesario que sea la persona que ha aportado el patrimonio o arriesga el capital en la empresa. Hay que diferenciar las figuras del empresari@ y del propietari@ de la empresa. Los propietari@s son soci@s capitalistas, mientras que el/la empresari@ gestiona y dirige la empresa. En algunas empresas, como es el caso de una start-up, ambas figuras se solapan. Funciones que tiene que desarrollar un/a empresari@: - ______________________________ Planificar o diseñar objetivos adaptados a la empresa, interpretando los deseos del consumidor y del mercado. - ______________ Gestionar todos los elementos que forman la empresa para llegar a los objetivos marcados. - ___________________todos Organizar y coordinar los elementos de la empresa, hacerla eficiente. 1  Bases de Producción Animal II: Economía y gestión de Abel Martínez Rodrigo empresas veterinarias - Controlar en qué manera se van cumpliendo los objetivos marcados. - Innovación o progreso técnico. 4. Clasificación de las empresas: La diferente clasificación de las empresas viene regulada por el derecho mercantil. El derecho mercantil, son el conjunto de leyes y normas que regulan la actividad económica que se realiza en una empresa. Las empresas, en base a este derecho mercantil, se pueden clasificar en diferentes tipos atendiendo a: Las empresas también se clasifican según su forma jurídica. 5. Forma Jurídica de una Empresa: Elegir la forma jurídica a la hora de formar una empresa es un factor clave para el éxito de esta. Existen diferentes tipos de empresas: - Empresa individual o _____________: Autónomo En este caso, hay una persona física que realiza las actividades económicas. Responsabilidad ______________, Ilimitada pero con menor complejidad y costes administrativos. Cotización en el régimen de autónomos de la Seguridad social. Dentro de estos existen diferentes tipos de autónomos: o Autónomo general. o Autónomo colaborador. Familiar directo del autónomo titular del negocio. o Autónomo ____________. Agrónomo Trabajadores por cuenta propia que desarrollan actividades agrícolas, ganaderas, forestales o pesqueras. o Autónomo TRADE. Autónomo que trabaja para un cliente del cual recibe al menos el 75% de los ingresos. - Sociedad: La empresa adquiere una entidad jurídica con personalidad propia, con un CIF. Responsabilidad limitada al capital aportado, sin embargo, existe una mayor complejidad y coste administrativo. o Sociedad de ________________________ Responsabilidad (S.L.). Se trata de la forma más común en España. La estructura de esta es mediante participaciones. La responsabilidad es limitada al capital aportado, de manera que el empresario no responde de forma personal. El capital mínimo social que aportar es de 3.000€. La gestión la realizan los administradores. 2  Bases de Producción Animal II: Economía y gestión de Abel Martínez Rodrigo empresas veterinarias o Sociedad ____________ Anónima (S.A.). Es el tipo ideal para grandes empresas y proyectos. En este caso, la estructura de la misma es mediante acciones. La responsabilidad es limitada al capital aportado. Presenta una estructura más formal y regulada, y el capital mínimo social de constitución es de 60.000 €. La gestión se realiza mediante un consejo. o Sociedad Limitada Nueva Empresa (SLNE). Para pequeños emprendedores. Similar a la S.L. pero con más dificultad a la hora de hacer modificaciones futuras. La única ventaja con respecto a la S.L. es la agilidad a la hora de constituirse. Capital mínimo social de 3.000€. o Sociedad de Responsabilidad Limitada Laboral (S.L.L.). Son como S.L o S.A. en la cual la mayoría del capital social es propiedad de trabajadores que prestan servicio y son retribuidos en ella con contrato indefinido. Ningún socio es titular de acciones o participaciones sociales que representen más de la tercera parte del capital social. Esta sociedad tiene beneficios fiscales. o Sociedad Cooperativa. Es una sociedad constituida por personas que se asocian en régimen de libre adhesión y baja voluntaria, para la realización de actividades empresariales, encaminadas a satisfacer sus necesidades y aspiraciones económicas y sociales, con estructura y funcionamiento democrático. Los socios pueden ser personas físicas y jurídicas. Esta sociedad tiene beneficios fiscales. Dependiendo del tipo de empresa constituida, varían los aspectos legales, así como diferentes incentivos, deducciones fiscales e impuestos. 6. Situación del Sector de las Clínicas Veterinarias En la actualidad, las empresas dedicadas a la clínica veterinaria se encuentran enmarcadas según su capacidad o forma de agrupación en: Clínicas _______________. Independientes En España, hoy en día es la forma mayoritaria en la que están las clínicas veterinarias. La dirección y la gestión de la clínica pertenece a una o varias personas. Muchas veces, gestionada por l@s propi@s veterinari@s. Grupos de clínicas independientes. Agrupaciones de clínicas independientes bajo una misma asociación. Esto implica cumplir diferentes requisitos y directrices, además de realizar colaboraciones entre las diferentes clínicas pertenecientes a la misma agrupación. ________________. Corporate Empresa grande (normalmente multinacional) que adquiere clínicas independientes. De esta manera, la empresa es la propietaria de las clínicas, lo que hace que sea la responsable de las decisiones relacionadas con la empresa y su gestión. Pueden nombrar a un gestor para dirigir las diferentes sucursales, pero siempre teniendo que cumplir las normas marcadas por el corporate. Enlaces de interés: Guía Laboral – Definición y requisitos para constitución de empresas 3  Bases de producción II: Economía y gestión de empresas Abel Martínez Rodrigo veterinarias Tema 7. Relaciones laborales de la empresa. 1. Estatuto de los Trabajadores La relación laboral con una empresa se regula por el Derecho Laboral. La norma básica del Derecho Laboral es el Estatuto de los Trabajadores (ET), que regula las condiciones laborales de los trabajadores y define la relación laboral ordinaria como aquella que es voluntaria, por cuenta ajena, remunerada, personal y dependiente. Una relación laboral es, por tanto, aquella existente entre un trabajador y un empresario, por la cual el empleado se compromete personal y voluntariamente a prestar unos servicios profesionales al empresario/empleador, el cuál dirige el trabajo, se apropia de sus resultados y, a cambio, abona un salario al trabajador. 2. Derechos y deberes a) De los trabajadores: Los trabajadores tienen como derechos básicos _______________. De la constitución Además, existen, una serie de derechos derivados de la _______________________ Relación laboral incluidos en el Estatuto de los Trabajadores: A la ocupación efectiva. A la promoción y formación profesional en el trabajo. A no ser discriminados directa o indirectamente para el empleo, o una vez empleados, por razones de sexo, estado civil, edad dentro de los límites marcados por esta ley, origen racial o étnico, condición social, religión o convicciones, ideas políticas, orientación sexual, afiliación o no a un sindicato, así como por razón de lengua, dentro del Estado español. Tampoco podrán ser discriminados por razón de discapacidad, siempre que se hallasen en condiciones de aptitud para desempeñar el trabajo o empleo de que se trate. A su integridad física y a una adecuada política de prevención de riesgos laborales. Al respeto de su intimidad y a la consideración debida a su dignidad. A la percepción puntual de la remuneración pactada o legalmente establecida. Al ejercicio individual de las acciones derivadas de su contrato de trabajo y a cuantos otros se deriven específicamente del contrato de trabajo. Derecho a la intimidad en el uso de dispositivos digitales puestos a su disposición por el empleador, a la desconexión digital, y a la intimidad frente al uso de dispositivos de videovigilancia y geolocalización. Por otro lado, los trabajadores tienen el deber de, además de los derivados del contrato de trabajo: Cumplir con las obligaciones concretas de su puesto de trabajo, de conformidad con las reglas de la buena fe y diligencia. Observar las medidas de prevención de riesgos laborales que se adopten. 1  Bases de producción II: Economía y gestión de empresas Abel Martínez Rodrigo veterinarias Cumplir las órdenes e instrucciones del empresario en el ejercicio regular de sus facultades directivas. No concurrir con la actividad de la empresa, en los términos fijados en la ley. Contribuir a la mejora de la productividad. b) Del empresario: Los empresarios tienen la obligación de cumplir la ley y respetar los derechos de los trabajadores. En este marco aparece la figura de la INSPECCIÓN DE TRABAJO Y SEGURIDAD SOCIAL (ITSS). Es un organismo público que juega un papel importante en las relaciones laborales, ya que su objetivo principal es vigilar y controlar que se cumpla la normativa laboral. Además, entre sus funciones se encuentra la de asesorar e informar a las empresas y trabajadores en materia laboral. 3. Jornada laboral, descansos y permisos El ET marca una serie de normas que también regulan todo lo relacionado con la jornada laboral, el descanso (incluyendo festividades y vacaciones) y los permisos que un trabajador tiene derecho a solicitar. De forma resumida, se pueden tener en consideración los siguientes aspectos: - La jornada laboral máxima es de 40 horas semanales. - La jornada diaria máxima es de 9 horas al día. - Las horas extraordinarias son voluntarias y se compensan con tiempo equivalente de descanso en los 4 meses siguientes o abonando dinero en una cuantía no inferior al valor de la hora ordinaria. - El máximo de las horas extraordinarias no puede superar las 80 al año. - El descanso mínimo semanal es de un día y medio ininterrumpido. - Entre el final de un día de trabajo y el comienzo del siguiente deben mediar, como mínimo, 12 horas de descanso. - En la jornada continuada, tras 6 horas de trabajo, hay derecho a un descanso no inferior a 15 minutos (más para menores de edad) - La duración mínima de las vacaciones es de 30 días naturales, que se reducirá proporcionalmente si no se trabaja el año completo. - El trabajador, previo aviso, podrá ausentarse del trabajo, independientemente de su antigüedad, con derecho a remuneración: o Traslado de domicilio habitual. o Formación profesional para el empleo vinculada a la actividad de la empresa del trabajador. o Matrimonio. o Fallecimiento de parientes de 2º grado. o Exámenes prenatales y técnicas de preparación al parto. o Por cuidado de un lactante menor de 9 meses extensible a los 12 meses. 2  Bases de producción II: Economía y gestión de empresas Abel Martínez Rodrigo veterinarias 4. El Contrato de Trabajo Se entiende por contrato de trabajo aquel contrato firmado por el trabajador y el empresario, mediante el cual el trabajador se compromete, voluntariamente, a prestar unos servicios y someterse al poder de organización y dirección del empresario a cambio de una remuneración. Existen diferentes modalidades contractuales: a) Contratos indefinidos: Son contratos laborales en los que no existe fecha de finalización de la relación laboral. b) Contratos temporales: Contratos formativos: - Contrato para ____________________. La formación y aprendizaje Tiene como finalidad conseguir que el trabajador adquiera la teórica y práctica necesaria para desempeñar un oficio o puesto de trabajo. Se alterna la actividad laboral retribuida con una actividad formativa en el marco de la formación profesional. Tiene diferentes requisitos: edad, cualificación, trabajos previos, duración de 1 a 3 años, etc… - Contrato en _______________________. Prácticas La finalidad del mismo es proporcionar al trabajador práctica profesional adecuada a su nivel de estudios. Es imprescindible, por ello, tener un título universitario o de formación profesional de grado medio o superior. No pueden haber pasado más de 5 año desde la finalización de los estudios. Duración mínima 6 meses, máxima 2 años. La retribución no puede ser inferior al 60% durante el primer año, o al 75% durante el segundo, del salario para un trabajador que desempeñe el mismo o equivalente puesto. Según el convenio, la retribución no puede ser inferior al 80% durante el primer año, o al 90% durante el segundo, del salario de una persona que desempeñe el mismo o equivalente puesto de trabajo. c) Contrato a tiempo parcial: Es aquel que se concierta para realizar la prestación de servicios durante un número de horas al día, a la semana, al mes o al año, inferior a la jornada de trabajo de un trabajador a tiempo completo comparable. 5. Convenio colectivo El convenio colectivo de centros y servicios veterinarios actual, aprobado en 2023, y con una duración de 2023 a 2025, regula las relaciones de trabajo de las empresas que realicen actividades de asistencia a los animales en Centros y Servicios Sanitarios Veterinarios o fuera de ellos. En el convenio, se determina las siguientes categorías profesionales para los veterinarios, encuadradas dentro del Grupo I – Personal Sanitario, Nivel 1: - Personal ______________________. Veterinario director Persona que desempeña un puesto de trabajo que comporta responsabilidad directa y última sobre el centro o servicio veterinario 3  Bases de producción II: Economía y gestión de empresas Abel Martínez Rodrigo veterinarias en funciones de organización, dirección, coordinación y supervisión. Todo centro debe tener un veterinario director. - Personal ______________________. Veterinario generalista Persona que desempeña un puesto de trabajo como profesional veterinario que comporta responsabilidad directa en funciones de organización, supervisión y realización de labores de la empresa derivada de la prestación de servicios veterinarios. - Personal ________________________. Veterinario supervisado Es la persona que, careciendo de responsabilidad directa, está bajo la supervisión del personal Veterinario Director o Veterinario Generalista, desempeñando un puesto de trabajo como profesional veterinario. El personal Veterinario Supervisado en ningún caso podrá ejercer su labor sin la supervisión de un profesional veterinario. Además, no podrá haber más de dos profesionales Veterinarios Supervisados por cada profesional veterinario que supervise. El máximo de duración de una persona en esta categoría es de 3 años, pasado ese periodo, deberá ser contratada, al menos, con la categoría profesional de personal Veterinario Generalista. Se establecen en el convenio categorías para todo el personal que trabaja en centros o servicios veterinarios. El convenio colectivo, entre muchos aspectos, regula todo lo relacionado con: - Percepciones salariales. - Horarios y jornadas laborales. Estableciendo una jornada máxima anual de 1780 horas en cómputo anual. Define que la persona tendrá derecho a un periodo de descanso diario de 12 horas entre el fin de una jornada y comienzo de otra. Además, el periodo de descanso semanal ininterrumpido es de 36 horas, no pudiéndose solapar el descanso diario con el semanal. - Permisos y licencias - Igualdad. - Seguridad y salud laboral. - Formación. Estableciendo una carrera profesional. - Contratación. Duración y tipos de contratos. 4  Bases de Producción II: Economía y gestión de empresas Abel Martínez Rodrigo veterinarias Tema 8. La Dirección de la Empresa 1. La dirección La dirección de una empresa es una labor continua en el tiempo, que consiste en gestionar los recursos productivos de la organización para alcanzar las metas fijadas con la mayor eficiencia posible. Dirigir consiste en conseguir los objetivos de la empresa mediante la aplicación de los factores disponibles, realizando las funciones de planificación, organización, gestión y control. 2. Funciones de la dirección a) Planificación. Pregunta examen en que consiste planificar. Consiste en fijar unos objetivos, marcar estrategias para conseguirlos, definir las políticas de la empresa y establecer criterios de decisión, siempre con la intención de conseguir los fines de la empresa. La planificación puede ser a corto y largo plazo. - Largo plazo o estratégica: Tiene un horizonte temporal variable, pero lo normal es entre 3 y 5 años. Supone las siguientes fases: 1. Determinar la misión o principal razón de ser de la empresa. 2. Analizar el entorno. 3. Análisis ________________ DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades). 4. Fijar objetivos a alcanzar en un período de 5 años. - Corto plazo o táctica: Tienen un horizonte temporal inferior al año. Están integrados en los planes a largo plazo. Parte de unos objetivos establecidos. b) _____________________. Organización Se define organización como la función que tiene como finalidad diseñar una estructura en la que queden definidas todas las tareas que debe realizar cada persona que forma parte de la empresa, así como su responsabilidad. Para definir un buen sistema de organización se deben considera lo siguiente: Hay que determinar la jerarquía o niveles de organización. Las funciones o los objetivos destinados a cada nivel jerárquico o nivel de mando. Cada persona, debe saber a quién debe obedecer. Debe haber comunicación en todos los sentidos. c) Gestión. Gestionar cosiste en hacer que las personas de la empresa cumplan las funciones y obligaciones que les han sido encomendadas para alcanzar los objetivos. Para ello es fundamental tanto la motivación como el liderazgo. En el nivel de gestión el directivo tiene las funciones de elegir qué tareas hay que realizar, transmitir y dar instrucciones a los trabajadores para la realización de estas, todo bajo el fin de 1  Bases de Producción II: Economía y gestión de empresas Abel Martínez Rodrigo veterinarias alcanzar los objetivos planteados. Siempre, creando situaciones de trabajo favorables y motivantes. d) Control. Controlar consiste en verificar que todo salga como se había previsto al hacer la planificación, tanto en los objetivos generales, como en los subobjetivos más concretos. Existen diferentes técnicas para controlar estas desviaciones: ________________. Auditorías Tanto auditorías internas realizadas por la propia empresa, como externas realizadas por terceros. Control del presupuesto. Cumplir las proporciones planificadas de costes vs. ingresos. Estadística. Permite tratar los datos históricos de un problema, sacar conclusiones y realizar pronósticos. 3. Características de la dirección a) Motivación El objetivo de la motivación es cumplir, en la medida de lo posible, las necesidades del trabajador. El sistema de motivación, de manera general está basado en tres factores: remuneración económica, enriquecimiento del puesto de trabajo y recibir percepciones no económicas. b) Liderazgo y toma de decisiones. El liderazgo es la capacidad o habilidad que tiene una persona para influir, inducir, animar o motivar a otros a llevar a cabo determinados objetivos, con entusiasmo y por voluntad propia. Existen varios tipos de liderazgo: Autoritario. Democrático Liberal. El tipo de líder tiene efecto tanto a corto como a largo plazo en una empresa. 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